水瓶子的城市慢步
一張照片,一篇短文,尋找旅行中的感動!
2020/03/02
《鳳梨罐頭的黃金年代》
›
現代全球運輸便利,大家都想吃新鮮的食物,使用罐頭日漸減少。但是最近武漢肺炎疫情高溫,很多人家裡開始囤積食品,罐頭好像是最容易保存的模式。 人類科技進步大部分是因為戰爭,保存食物的方法在拿破崙時代有了創新方法。罐頭的大量使用,不只是人與人之間的戰爭,也是人與病毒之間的戰爭,...
《建築師》200301+02_337/338
›
李重耀建築師 有次到台中茉莉二手書店晃一下,於是就待到了打烊,手邊又多了一疊書,這一期主要是看到介紹李重耀建築師的一篇文章,居然維基百科中沒有這一號人物。 李重耀建築師經手戰後總督府(總統府)、二女中(立法院)、市役所(行政院)戰後修繕,林安泰古厝拆建、新北投車站、桃...
2020/03/01
《金翅雀》
›
每一年的得獎片,總會有不少弱勢族群的故事,每次選片想要看又覺得看了很無奈,看完後我們能夠做些甚麼? 金翅雀透過剪接手法,讓我們更了解了這名少年的成長過程的內心世界,這一幅掛在博物館的名畫背後,又有了現實社會中的悲情故事。 國外有不少寄養家庭的制度,提供無家可歸的少年暫...
《在咖啡冷掉之前》
›
回到過去但是不能有任何改變,那麼還要去嗎? 這齣片的遊戲規則很多,等全部了解大概都已經演了半小時,小品式的電影,看完都會覺得也只有日本人才能有那麼多"遺憾",需要有這樣的咖啡館可以治療人心。 劇中用 玻璃蛋糕濾杯沖咖啡,也用玻璃杯來裝咖啡,假如換了保...
2020/02/29
【台北】青田七六導覽來了社大的朋友
›
今天在青田七六導覽,雖然人不多,其中兩位在行天宮社會大學上課的朋友,可能是因為社大停課了,就跑來這裡找我,很開心可以幫從小到大都在日式宿舍居住的朋友導覽。 他說他住了那麼久的日本房子,可以看到細節與了解來龍去脈非常高興,我也從他口中了解了戰後一般公務人員使用日本房子的情況...
2020/02/26
【台北】聞山咖啡有貓店
›
踏入聞山咖啡,感覺很熟悉的色調與陳列模式,無論是景美店與台大店,都有類似的感覺,雖然沒有星巴克那麼全球化,一家獨立咖啡館要走連鎖,有關異同還真的要自己想辦法定位。 我喜歡寶綠色的銀行燈! 從景中街19號的吟陸商號,聞山咖啡老闆易手,看起來有點老派洋風的咖啡館,其實隨著...
【台北】1789 cafe
›
一看到這個數字,大概知道是法國大革命,所以這家咖啡館應該跟法國有關。 這是幾年前,一個香港人帶我來的店,當時遇到了德國太太與法國先生,如今已經開設了幾家分店,整體高尚典雅感絲毫沒有減弱,還更厲害了。 那有哪個數字代表"台灣"精神呢?是 1996,還...
2020/02/24
《料理臺灣》從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜
›
我們還在拼圖,拼出這百年來台灣的味道。 每次導覽到大稻埕有幾個知名酒樓,在日本時代的皇族來台旅遊必定到訪的台灣料理,還有文人雅士士農工商請客宴客,結婚升官長輩作壽的地方,但是,我摸鼻一想,這些味道我到底有沒有聞過,是否就是失傳了呢? 透過這本書的描述,我似乎找回了一點...
2020/02/22
《雲端情人》
›
作業系統莎曼珊最後到了哪裡去?是被關機了,還是進入神的世界。 故事大綱就不贅述了,看了幾次的雲端情人,其中人機戀愛的轉折,從熱戀到突然嘎然而止,到底在哪一幕? 莎曼珊找了一位身材姣好的女性,想要超越以聲音做愛,來場代理人做愛,西奧多實在無法接受,兩人從相愛而相知,突然...
2020/02/21
【台北】大安區龍安坡散步,朱昭陽為何會居住在這裡?
›
圖 12 34 圖一:1945年美軍航照圖,這個街區大部分是水田,昭和町小學校與一些房舍 圖二:1957年航照圖,已經蓋滿了各式住宅 圖三:李安的《飲食男女》,位於和平東路二段18巷5號,今日已經變成豪宅 圖四:目前的 google 衛星圖 今天介紹的範圍,在建...
‹
›
首頁
查看網路版