2018/01/08

【奈良】鷗外之門,短歌五十首,還有腳氣病與征露丸



1918年,森鷗外擔任帝室博物館總長,兼任圖書館館長,帝室博物館包含了東京、京都、奈良這三地的博物館。奈良博物館旁這個石碑就是他官舍門口,後來每一年秋天,森鷗外都會回到奈良正倉院。

森鷗外在留學德國用漢文寫日記,書信往返文字量非常多,甚至在過世後還找出與家人的書信,若在今日寫臉書,應該會是寫太多而被臉書封鎖的人,在奈良期間,就寫了短歌五十首,描述了許多寺廟的節慶,也記錄了奈良的景色。

1893-1899年,擔任陸軍軍醫學校校長期間,曾經陪同北白川宮能久親王來台(1895/5/29-9/22),據研究陸軍士兵換得腳氣病的原因是森鷗外所造成的,他認為腳氣病是因為細菌傳染,而不是因為食物不夠營養,海軍因為在飲食上改善,所以患病者減少,但是來台陸軍25000名士兵居然90%換得腳氣病,二千多人病死。後來日俄戰爭前,森鷗外仍舊認為是細菌傳染,大力推廣『征露丸』,陸軍染上腳氣病者眾,征露丸並沒有改善,反而是後來變成了胃腸良藥。

森鷗外的大兒子森於菟,是他第一任妻子所生,來台灣時把森鷗外的遺物、遺稿全部帶來。1939-1941,1944-45年擔任台北帝國大學醫學部部長,由於戰後不能把森鷗外的遺物全部搬回日本,所以暫時放在朋友家裡。

或許是戰爭期間留下來的仇恨,也或許真的森鷗外毀譽參半,不少評論者是用後來的結果,來評論他所寫的文字,這點我較不能認同。以漢字寫日記,並且留下許多漢詩、短歌,這樣的功勞也不可沒。

2018/01/07

【奈良】西大寺在哪裡?大碗,聯合茶會



去奈良必看東大寺旁的鹿群,平成京所有的寺廟就是"大",大佛、大廟、大公園、大碗,另外就是"多",春日大社的宮燈多,鹿超多,走路多,但西大寺一點也不大,佛像也不多,而且,還沒有"塔"。

但,西大寺該有個伽藍格局還是都有的,壯觀的本堂,裏頭的大佛像之外,有一個彩色的佛像,我想這是西大寺唯一與其他寺廟不同的所在吧?— 在西大寺。


從東門進入,西大寺是真言律宗總本山


到處都有北玄武南朱雀的說明


各寺廟的聯合茶會


朱印做成的屏風


每年好多活動


寺廟內的石碑



金堂


東塔遺跡,原是方形五層塔,928年打雷燒毀,後來重建,在 1502年燒毀




喝大茶碗抹茶,每年舉辦三次




【奈良】敷島溫泉



這是一個麥飯石溫泉的錢湯,第二次來奈良,也是第二次進來泡湯,卻遇到同一個人,這個人可能每天來吧?

另外,也遇到了神隱少女的鍋爐爺爺,在最熱的那一區,我大概最多泡了三分鐘就要起來換氣休息一下,鍋爐爺爺閉起眼睛在裡面躺了十五分鐘,我都懷疑他沒有呼吸了,但是我盯看了很久,他又睜開眼睛對我笑。

駝背的鍋爐爺爺手很長,路上行動緩慢,但在水中卻非常自在,我目測應該有九十歲了,希望下回再來,還可以見到他。

本草綱目......,中華民國十年,某本辭典,把麥飯石可以治病養生列入辭典中,不知道寫這個要說明甚麼呢?

【奈良】鄉土扭蛋,成為知名品牌店(中川政七)的活招牌



原本以為奈良的扭蛋沒甚麼好玩的,但讓我大驚奇的應用很多,行銷作為上也千變萬化。

首先是這個鄉土玩具扭蛋,有發行類似大富翁的遊戲,有點像是柳宗悅的民藝之旅,不知道已經發行第幾彈了,如今在品牌店門口,像是活招牌一樣。

奈良古都,很舊的大神佛扭蛋打開,有種像是從考古遺址挖出來組裝的 fu,個人還蠻喜歡這一系列,不知道有沒有各大寺廟的扭蛋系列呢?


中川政七商店的 logo,游中川已經在日本各地都有分店,有鹿的圖騰,讓大家都知道是從奈良出身。


享保元年(1716年)創業於奈良,以傳統的製法生產手紡手織的麻織物


門口的扭蛋機,吸引大人、小孩的目光


與海洋堂合作的鄉土玩具扭蛋機


工藝大富翁與扭蛋公仔

【奈良】平城京,大極殿



西元 710年天皇遷都至此,奈良時代於焉展開,好景不常,後來的皇室鬥爭與和尚權力結構的關係,天皇遷都長岡京,但運氣一直不好,只能再遷都到平安京,就是現在的京都。

1895年為了慶祝定都京都1100年,所以重建了平安京的一些建築,有的等比例縮小,就是現在的平安神社,但是建築材質比較不講究用當時的材料。

2010年,遷都平城京1300年,在原址用古法重建了大極殿,雖然該遺址只有大極殿與朱雀門對看,但考古出來的物件,還有原址的地基等,隨著更多資料的推測,慢慢的可以重新建構自己的歷史文化。據說還要挖掘100年以上。

我想這就是找尋自我的一個態度,即使非常緩慢,但是一個重要的宣示。

台灣呢?我們對文化遺址不夠重視,也只能挖掉興建汙水處理廠,或是蓋公路等等。

只能說,我們沒有能力找回自己的歷史嗎?— 在平城京。


朱雀門


朱雀門往大極殿看過去,地上市中央區朝堂院


這邊的聲音主要是近鐵電車從遺跡穿越


第一次大極殿,都是用古代工法


大極殿裡面,體驗拉大石頭


長屋遺跡


資料館發行的月曆,都是考古文物



很豐富的說明DM,大部分都有正體版

2018/01/06

【奈良】咖哩飯,在シズカフェ



到達民宿前,肚子餓昏了,剛好經過無人的咖啡館,面口有張照片,是很好吃的咖哩飯,於是推門進入。

漂亮的女服務生聽我說要講英文,又沒有英文或漢文菜單之下,她立馬呼叫"父親"出馬。原來,是父女經營的咖啡館啊!

父親看起來比我年輕,英文比我好很多,又帥又會做菜沖咖啡,真是十項全能,這條街已經偏離觀光客的店面,不過是當地社區與地鐵站的重要位置,哪天應該再來觀察是甚麼樣的人會光顧呢?

該不會都是用 AirBnb 住民宿的客人吧?

PS 看了網路上大家拍的照片,該父女該不會只有同一套衣服吧?

2018/01/04

【台北】窩著咖啡



一家咖啡館到底要怎樣經營才能賺錢,已經不光是咖啡要好喝而已,燈光、氣氛、點心也要好,座椅可以久坐,另外來窩著最值回票價的就是有最新的日本雜誌。

這麼多附加價值,難怪每天都座無虛席,成功不是偶然的,每一家咖啡館真的都要了解自己客人的喜好,這個老掉牙的問題,好像也要問問老闆的喜好,然後無限放大這個喜好,客人自然就會長期支持。— 在窩著 perch cafe 。

2018/01/01

2018.01《TaipeiWalker》No.249,水瓶子城市漫步15:紫藤廬,原來是淺香貞次郎的家屋,看盡時代的轉變



來紫藤廬,一直會感受到一股濃厚的老藝文氣息,這個『老』字,不僅僅是茶風味,而是整個空間。無論是客人、主人,還有整個展覽的空間,都有老味道。泡茶的方式是老的,用酒精燈加熱沸水,自己動手泡茶,一群人坐在榻榻米的空間,腳丫子能夠呼吸,連聊天的內容都放肆了起來,這是身體的自由吧!而這樣的自由其實並不是像呼吸一樣的自然,台灣經過前輩的長期努力,我們才可以自由的集會與說話的權利。

1920年代興建的日式家屋,是淺香貞次郎(1878年生)住宅,在台灣總督府官職最高為海事課長,1931年辭公職改任民間的台灣海務協會,在台灣工作三十幾年幾乎全部都與海事相關,也說明了當年台灣在海洋貿易、船務、港口等蓬勃發展。

高橋鏡子,一位來台工作的女性,曾經書寫過參與的婦人會聚會活動,經常使用海事課長淺香貞次郎的住家,只是是否就是這一棟家屋,仍要考證,但可以知道當年日人的住宅,兼具了招待所,舉辦會議的用途。

1950年財政部接收家屋成為官舍,主人周德偉是基隆關稅署署長,當年《自由中國》雜誌的雷震、殷海光也都曾經在這間屋子裡討論自由主義、哲學思想,或者討論當年的政治情勢。

1961年夏天的一次颱風,屋頂被吹壞,幸好靠著老紫藤樹的藤蔓支撐,屋瓦沒有打壞天花板,周德偉在木屋旁重構了一幢兩層樓古典風的洋樓,有大吊燈、壁爐,形成了今日洋和混和的樣貌。

周德偉曾請他的老師海耶克來台演講,並著手翻譯《自由憲章》,請殷海光翻譯《到奴役之路》,書寫《當代大思想家海耶克學說綜述》等文章。美麗島事件,黨外人士多所在此聚會,黨外編聯會提出了台灣前途決議文。1991年的波灣戰爭,是全世界第一次透過新聞媒體即時的透過轉播讓全世界人觀賞『戰爭』,同時,周渝在紫藤廬二樓掛起了反戰的布條。

李安導演的《飲食男女》也選擇在在此取景,以日式家屋為背景,說明1990年代兩代衝突,透過烹飪哲學將男女之情、飲食文化緊扣再一起,這樣的家屋,其實最能反映時代的轉變。

新生南北路原為都市計畫中的大排水溝『掘川』,當時周邊有河川水圳、森林公園規劃案、高等學校、帝國大學等。淺香貞次郎在此置產,屋主的職務與終戰後基隆關稅署相關,周德偉先生入住後,從自由主義的討論,到了黨外人士討論聚會,紫藤廬變成古蹟後的開放,並且成為一間藝文氣息濃厚的茶館。飲水思源,身處四周都是海洋的台灣人,了解這棟屋子內外曾經發生過的故事,是否會更珍惜老房子的保存呢?


【台北】大吉大利,治感冒