老闆表示，當時很後悔買的烘豆機太小了，看到琳瑯滿目各式咖啡豆，感覺應該是要很有興趣的老闆，才能用那台轟出那麼多款的咖啡豆。
在三創與華山周邊，或許過路客多，但是過了晚餐時間，客人就突然消失，我在假日晚上踏入了這家咖啡館，享受片刻的寧靜。
2018/04/30
【台北】The Kaffa Lovers
老闆表示，當時很後悔買的烘豆機太小了，看到琳瑯滿目各式咖啡豆，感覺應該是要很有興趣的老闆，才能用那台轟出那麼多款的咖啡豆。
在三創與華山周邊，或許過路客多，但是過了晚餐時間，客人就突然消失，我在假日晚上踏入了這家咖啡館，享受片刻的寧靜。
2018/04/29
【台北】登陸土星土耳其咖啡 Saturn Landing Turkish Coffee，與1453 征服
左下，誰能幫我算命一下
十二點進門，已經坐了幾個年輕女客人，還有韓國觀光客流利的英文，老闆很厲害還能一邊煮咖啡，一邊介紹，現在開咖啡館門檻雖然低，但是要有美感，還能表演，語言流利，聊天話題，專業知識，真是厲害。
開一家咖啡館，其實是一種文化展演。
我喜歡用"文化"的角度來觀察每一家店，還有每一個客人，隔壁的美女討論了保安宮的節慶，也提到了幾百壯士的遇見，雖然沒有太多的個人深論意見，但是在台北發生的各式現象，還有在地生活。除了台北生活，還提到了東京、伊斯坦堡旅行所見。
其實很欣然看到年輕人這樣的生活方式，與老闆討論有關東南亞與伊斯蘭世界煮咖啡的模式，還真的有些神似，或許有些關聯度也說不定。
土耳其 1453 征服，今日是土耳其日— 在星球國際旅行社 跟著專家去旅行
事後聊到了維也納圍城戰役，此外在一堆突厥人、奧圖曼人、波斯人、希臘人、羅馬人的征戰過程中，其實已經搞不清楚誰是誰？
最近，希臘人在整理自己國家的地名，企圖恢復古希臘時代的地名，想恢復當年的榮光，在咖啡館這樣海洋藍的氣氛下，到底土耳其咖啡的傳統精神是甚麼？而伊斯坦堡或是君士坦丁堡這個名稱，在土耳其這幾年一直想加入歐盟的過程中，到底甚麼事土耳其精神呢？
回頭再來研究，那甚麼是台灣精神呢？每個人的答案都不同，到底甚麼是民主、自由、自治，全部拉扯在一起，就是台灣文化嗎？
想太多了！
喝完土耳其咖啡，殘留的咖啡渣，還可以透過占卜分析生活困境來尋找出路，這樣的哲學，從古埃及的占星術也算有點連結，回頭看看咖啡館的名字"土星"，是否有相關呢？
2018/04/27
《東京白日夢女》這次變身為檢察官《正義之凜》
做白日夢的橋段變得比較少，日本人真的很喜歡角色扮演，而且只要努力就會成功一直不斷的出現，女性在職場、婚姻中的關係，也多少有探討，順便來一段法律常識的教學，其實非常輕鬆。
是一部寓教於樂俊男美女的日劇
2018/04/26
【台北】器咖啡與《台北原味》法國異鄉人的攝影獨白
剛好下午有空檔又做了一個騎 uBike 的動作後，進入了大安捷運站旁的咖啡館，其實這裡的交通非常方便，但是走入這條巷子，我會有一個錯覺，我熟悉的器咖啡真的在這條巷子嗎？
繞了一圈走入咖啡館，翻閱了一下這位法國異鄉人的攝影獨白《台北原味》，他所描述的異世界，的確真的是台北，而我在這樣的空間，只是門內與門外之差，也正說明了台北這樣的現象。
我喜歡從外國人的眼睛來看我們居住的空間，攝影師的角度是最直接，平常不過的小吃店，路邊的鐵皮屋，老婦人的眼神等等，也只有外國人可以有這樣的特權，觀看與被觀看，翻閱這本書的時候在我的心中想像出這樣的畫面，很多直接而深刻的文字，猶如悶棍打在我的心中。
在咖啡館坐了許久，有一個青年在窗外探頭，又過了半小時，青年終於鼓起勇氣走了進來，端看了菜單很久，也終於問了美麗的店長：請問妳這裡有店狗嗎？長怎樣？
......
我心中一直納悶，那青年是真的要進來要喝咖啡，還是找美女搭訕，或者真的是找狗狗玩呢？
2018/04/25
郭雪湖《新霽》中間的石碑是？
1931年的作品，明顯可以辨別的有惠濟宮、隘門、同歸所、芝山巖神社的宮燈與步道，那麼，那個石碑到底是哪個石碑呢？
看起來不太像是「六氏先生之墓」、「學務官僚遭難之碑」 、「台灣亡教育者招魂碑」、「故教育者姓名碑」、「芝山合約碑記」、「洞天福地」等 ，這些外觀看起來跟畫中的都不太一樣，難道是現在台北市立大學那一塊石碑嗎？真的長得很像啊！雖然台北市立大學的前身在芝山巖，但是1926年的石碑不可能在此。
台北四國八十八所靈場有十七尊佛像在芝山巖，會不會是其中一尊呢？
根據雄獅美術出版的《四季．彩妍．郭雪湖》一書內的圖說：郭雪湖自述那座廟是北白川宮的神社，而那座廟是不存在的，不過看過日本時代的一些明信片，山上的惠濟宮已經存在，芝山巖神社也在 1929年興建完成。所以這件事情還真的是羅生門啊！
西川滿在紀念潘永清的《元宵記》提及他在臺灣期間最喜歡這裡，常帶著兒子前往教育的發祥地芝山巖惠濟宮參拜。石川欽一郎則稱為「芝山巖寺」。可見在日本時代芝山巖非常重要。
整理自網路，有關芝山岩大事記：
＊史前時代
約280萬～20萬年前，台灣北部火山相繼爆發，大屯火山群和觀音火山陸續形成，七星山噴發的熔岩流覆蓋至芝山岩附近。
約6萬年前，強烈的地震引起大斷層作用，台北逐漸滑落形成盆地。
約3萬年前，台北盆地發生「河流襲奪」。
約1萬年前，全球氣溫上升，海水面上漲，海水越過了關渡口，使台北盆地成為一個鹹水湖。
約5,000年前，因淡水河系堆積作用，海水逐漸退去。
＊清代
清乾隆17年（西元1752年）漳州人建惠濟宮、芝山岩寺
清乾隆51年（西元1786年）林爽文事變
清嘉慶10年（西元1805年）訂立「芝山合約」，確立芝山岩歸公眾所有
清道光 5年（西元1825年）漳州人建隘門、城牆，防禦泉州人
清道光20年（西元1840年）建文昌祠
清道光25年（西元1845年）立「惠濟宮碑誌」
清道光29年（西元1849年）立「芝山合約碑記」
清咸豐 9年（西元1859年）建同歸所
清同治12年（西元1873年）潘永清題「洞天福地」
清同治13年（西元1874年）惠濟宮、芝山岩寺、文昌祠三廟合一
＊日本時代
明治28年（西元1895年）「芝山岩學堂」 位於惠濟宮後殿
明治29年（西元1896年）栗野傳之烝發現芝山岩文化遺址日
明治29年（西元1896年）芝山岩事件，立「學務官僚遭難之碑」
明治31年（西元1898年）成立八芝蘭公學校
明治36年（西元1903年）設「台灣亡教育者招魂碑」與「故教育者姓名碑」於六氏墳墓附近
大正3～5年（西元1914～1916年）修建芝山岩祭祀場、參道
昭和3～5年（西元1927～1929年）建神社
【香川】直島的美術館，安藤忠雄建築的純粹性
日本瀨戶內海小島間的旅行，這幾年非常熱門，很多人抱持去欣賞藝術創作的心情，也有不少人去欣賞安藤忠雄的建築作品，但我覺得去這些小島旅行，首先要完全丟棄從小到大對於藝術、建築學習的經驗，放開心胸去接觸任何事物，並且緩慢的完全溶入在地的風景之中。
直島原本在現代化工業需求下，1917年由三菱集團成立直島製鍊所，生產銅製品，因為這樣的汙染，導致直島北部的植物都受到了影響。1960年代，觀光事業的發展，直島南部成為露營區。1985年，到訪直島的福武哲彥想要在瀨戶內海的島上，建立一個孩子們的露營場地，福武的兒子福武總一郎於是在直島南部購買大量土地，完成了父親的遺志：直島國際露營場，並且請許多藝術策展人規劃在海邊的藝術展，讓人免費的欣賞藝術品。
福武把父親的事業「福武書店」改名為「Benesse」，意思是「好好的活著」，翻譯為「倍樂生」。到直島旅行最讓人驚奇之處，就是在路邊、海邊、山邊、碼頭找到大型的公共藝術品，許多大型藝術品還可以讓人進入裏頭體驗，與天、海、山、雲互相影響下，不同時間的光影都呈現不同樣貌，最有名的是南邊廢置的碼頭上，有草間彌生的作品：黃色的大南瓜。
直島一地有安藤忠雄不同時期的建築作品，從倍樂生之家博物館、李禹煥美術館、地中美術館，還有位於直島東町的南寺、 Ando 博物館，全部使用清水混凝土單一的材質，主建物完全配合地形，甚至小型家屋外觀與一旁木造屋子無異。這些使用幾何造型：圓形、長方形、正方形、三角形等，讓人在這些建築中的關係，能夠單純的對話，而藝術品放置在這樣的空間，使用自然光從天空投射，尤其是印象派莫內的睡蓮大型作品，簡直是跟建築融合在一起了，就像是宗教建築一般，讓人自然而然的敬重這個空間。
安藤忠雄擅長使用「牆」的概念，進入任何建築前，無論是大型的博物館，或是小型的家屋，都會用高牆區隔，在建築物周邊繞行後進入門內，就像是迷宮一般，有時候覺得前面沒有路了，但是一轉個彎換個角度就會找到出口。鮮少使用窗戶，但是建築物內的採光卻十分好，主要是使用玻璃，並且配合周邊的光線的流動，自然而然產生了不同的顏色，或是利用大水池在周邊的流動，也會呈現不同的光影。在直島的風很大，即使在屋內，也都可以感受到風的聲音與海水的味道。
表面上單一的建築材質，在風、水、光、影間造就了豐富性，而且人在其間不同觀看的角度，適當的留白，在建築內感受到人生的禪學。
到直島觀光，在地的人也扮演重要的角色，藝術作品透過在地阿公、阿嬤熱情的解說，把原本好像是外來的藝術品，內化成為直島出品的創作，直島除了草間彌生、安藤忠雄與倍樂生集團外，直島的錢湯、老屋改造的家計畫等等，不需要了解建築、藝術、歷史，只要把人融入大自然之中，心靈自然得到了洗滌。
2018/04/24
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