2019/08/31

【台北】松菸台北文創的再來咖啡



本來想去松菸的不只是圖書館工作,沒想到今天有演講,所以只剩下一小間圖書室有開放,繞到後面去看裡面有多少人,其實沒幾個人,但是許多對情侶坐在裡面聊天,我這個歐吉桑也不好意思去打擾。

於是就到處找歇腳的咖啡館,少子化社會,百貨公司的冷氣,讓家長省事不少,很多小朋友也都是自己找樂子玩,讓我想到我小時候的暑假,每天都是跟鄰居、同學,在外面曬到脫皮太陽下山才回家。

想想現在的小朋友很可憐,整個夏天就只能待在冷氣房裡面,玩伴就是爸媽。

右邊的媽媽一邊吃蛋糕,一邊陪女兒玩。左邊的爸爸(其實年紀有點像阿公)在餵奶拍打嬰兒。另一邊的媽媽再教國中生兒子談判的技巧,許多一個人來此划手機打發時間的年輕人,假日的咖啡館,充滿了不同於同儕的朋友聚會,也是另一種風情。

【台北】台北文創地下室麻茶元



來探班— 和江巧文。

【台北】 學齡前後的小朋友+父母的導覽



果然上小學與幼稚園的小朋友差別很大,一個是眼中只有自己,一個是開始能配合老師的節奏來學習,當這兩類的小朋友混在一起,即使只有十個小朋友,我想是我經驗不夠,還無法讓小朋友產生興趣。

下次要帶一些小玩具、小卡片來吸引小朋友注意。

今天逛了
1. 南洋植物園(傅園)
2. 物理系文物館
3. 植物標本館,居然看到動物標本
4. 地質展覽館
5. 璣永吉紀念室

每一到一個地方,就有小朋友問是不是結束了,我很怕小朋友把這些有歷史性的標本弄壞。整個導覽難得大家最關心的就是我大學時代騎腳踏車的事情吧!

每次帶小朋友導覽,都會被問到這個多少錢,那個多少錢,我都無法回答這類的問題,我只能回答,這個是幾十年前,或是幾百年前,甚至是幾千年前的東西,小朋友對於時間沒有感覺,但若從小能夠培養時間感,對於我們的文化資產,才能有同理心。

2019/08/30

【台中】霧峰林家景薰樓前的水泥棚架



到霧峰林家與地方文化館分享古蹟經營,結束後非常榮幸的聽林家後代林俊明總經理導覽,雖然很簡短,但是能把林家參與戰爭的精神,還有受到清代官方授予的職位,所以霧峰林家在不同時代有不同的建築,呈現多元化的文化樣貌。


這兩個星期連番去參訪霧峰林家,讓我最驚奇的反而不是大花廳,而是這個水泥棚架,據說是林獻堂環遊世界旅行回來後,吸取西方建築新材質而興建(存疑)。

花園中的藤蔓棚架,大多使用木架,雖然使用水泥,但水泥轉角的圖騰,與後方傳統木構相互呼應,水泥棚架上再架上竹竿防日曬。

1930年8月8日,臺灣總督石塚英藏攀登玉山後,到霧峰拜訪林獻堂,照片中也有這個棚架


http://digitalculture.tw/aggregation/10987

總督拜訪後,臺灣地方自治聯盟獲准成立,台灣民眾黨成立,這一連串的運動,是否與這個棚架有關聯呢?

從總督府官邸(台北賓館)頂樓陽台的水泥棚架開始,多少建築把棚架凸顯出來,看似簡單的結構,在不同時代中留下了足跡。

【台中】SolidBean 咖啡館



簡單明亮、雖然菜單品樣不多,但是滿足了各種口味,我坐在角落觀察,發現其實來的客人與這個空間很搭。

許多人會來這裡洽談生意,這樣的裝潢已經選定了客戶層,似乎客人的妝也很配合這樣的空間。

一家咖啡館的裝潢、音樂、菜單,還有漂亮的服務人員,決定了甚麼樣的客人。

2019/08/29

【桃園】即將消失的咪咪二手書店,還有附近的鯤元二手書店



雖然不常去桃園,可是每次路過都會走進去逛一下。這次咪咪二手書店有了新主人,在消失前舉辦大特賣,於是我就跑來了,可是!還沒有開門。

是不是太早來了啊?還是書都被搶光了?

於是,跑到對街的鯤元,沒想到門口的書一本十元,裡面的大部分是三本一百,於是選了一本房龍(不是那個房龍)寫的林布蘭,只要十元,我心裡想想一杯飲料都要六、七十元,那麼書的價值到底在哪裡?這種一排排自己挖寶的模式只有我這種老派的人才會覺得有趣味,現在打開手機一問,答案自動跑出來,那麼我們還需要讀書嗎?

但,現在的人很難問對問題,這就是我覺得很悲哀的地方,或許改變陳列的方式與說故事的方法,或者用特定"主題",來引發大家的興趣,還有,並不是只有小朋友需要閱讀,而是所有人都要閱讀。

回頭想想,老派的閱讀,到底是有怎樣的樂趣呢? 改裝前大出清,全店書籍每本20元 最終回

【台中】日子正甜



社團學長退休十年後開了一家甜點店,使用零熱量代糖赤藻糖醇,並且強調健康食材。

位於台中市西區美術園道旁,是越戰期間美國美軍顧問團軍官營區 MAAG Officer Compound 的附近,這棟簡單的洋式庭院住宅應該受到美國建築的影響,今日變身成為甜點咖啡館。

我們聊了很久,學長因為喜歡吃甜點,但身體因素又不能吃太多糖,於是自行研究使用代糖零熱量的原料,我也是超喜歡吃甜點,但是每次一吃,胃就開始抗議,不過今天吃了很多甜點,居然沒事,我想是用料實在,沒有過多的人工添加物,我的身體已經可以當成一個指示劑了,通常健康的食品不太好吃,好吃的東西不太健康,我想學長的店日子正甜做到了好吃又健康。

時間過得很快,很佩服有勇氣開店的學長,從一進門看到有故事的老屋,入門口的點菜機,談談對於健康食物的堅持,現代化工食物的加工與還原充斥在各式各樣的商店,如何避開呢?我認為自己的身體會說話,多關心我們吃下的食物,觀察身體的反應,就可以得到答案。— 在日子正甜 Jour Doux 低卡甜點專賣。

【台中】仰望書房(天文主題書店)



花了九十元點了一杯飲料,很任性的坐上了二樓閱讀區,老闆很貼心還來幫我開了冷氣,整個二樓好像我包場,頓時想說開這樣的書店真的可以收支平衡嗎?

對於天文,我只記得哥哥買了一個望遠鏡(不知道現在還在嗎?)很興奮的在頂樓架設好,我們一起看了月球表面的坑洞,也看到了土星、金星,只是每次看到行星在鏡頭內晃來晃去,沒有幾秒這些星球就離開鏡頭,而且看了一下頭就暈了。

這是我那一年的夏夜記憶!

台灣少有以科學為主題的獨立書店,台南有唐恩,台中有天文,台灣念理工科系的人比文法商科系的人要多得多,為什麼以理工主題的書店、商店,並沒有比較多呢?那麼,有沒有人想要成立地球科學相關的書店呢?

本來想要挑一個桌遊,或是天文相關卡片類,但時間不太夠,希望下次經過再來找找。我覺得天文是很值得深耕的主題,可以發揮的相關產品也不少。— 在仰望書房。

【台中】茉莉二手書店與《廖欽福回憶錄》



今天在台中隨便在網路上訂民宿住一晚,剛好巷口是茉莉二手書店。

沒有預期要買甚麼書,也不想花太多時間尋寶,或者也有一陣子沒來了,門口也開始賣一些二手文具與小朋友喜歡的公仔,對,我就是"小朋友",光在玻璃櫃就流連了好久,一直到一個爸爸對小朋友說,要看哪幾個趕快跟姊姊(店員)講,不然人家要鎖起來了!這時候我才警覺我比那位爸爸年紀還大。

翻閱了一些老雜誌,看到了新北投車站的舊貌,比現在還漂亮。剛好看到了大同大學內的志生紀念館的設計者自傳,不知道是我的眼睛搜尋得太快,還是書本會自己來找我,短短五分鐘晃了一圈就剛好找到我想要找的書。— 在茉莉二手書店 台中店。

2019/08/27

【台北】WAKE CAFE 喚醒咖啡



看臉書粉專,似乎是新開的咖啡館,看到菜單上的特調冰滴,外頭十分炎熱,萬里無雲,應該是很好賣的飲品。

想要問問特調是甚麼配方,店員指著旁邊十分忙碌的老闆說是老闆配方,我也不好意思繼續問,只看著在灑肉桂粉有點手忙腳亂,我想真的客人很多,忙不過來吧?

冰滴一上來,除了可可,還有橡木桶的味道,還有泥巴感,下次再來喝喝看,是不是一致的味道呢?