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2019/01/09

五十次美日美食紀錄


20190109 No.01 壞性子 #墨魚 No.01

有我喜歡的墨魚燉飯,不能多吃,會變得很胖。大約三年前,有發起一個到葛森餐廳與朋友吃飯的活動,但是因為餐廳倒閉而中斷,自閉了三年,這陣子跟許多朋友聚會,應該再來發起找朋友到餐廳、咖啡館聊天的相關活動才對。


20190111 No.02 我一定要在睡前放美食照片,讓夜貓子流口水,豬肝米粉,吃肝補肝


20190113 No.03 豬腳麵,膠原蛋白,米酒味


20190114 No.04 海膽蓋飯,我看到口水都流出來了,最好芥末是師傅當場磨粉,嗆到頭皮發麻


20181212 No.05 明蝦、海鹽,各式做法都很美味。建宏結婚


20190114 No.06 鮭魚卵丼飯,繼續來流口水


20190116 No.07 鹹豆漿,其實真的不好做,外觀雖然差不多,可是種種配料入口的互動,十分的奇妙


20190117 No.08 泡麵,雖然是貧乏的滿漢大餐,但是吃宵夜就是要這一味啊!


20190118(去年在福岡) No.09 手打烏龍麵


20190120 No.10 臭豆腐,凌晨零時三十分,終於等到臭豆腐餐車,也知道為何他的口味比固定擺攤的年輕人好在哪裡了?各行各業都有眉角,熱情是主要決勝點!


20190121 No.11 #墨魚 No.02 #朋友聚會 No.07
墨魚燉飯已經貼過,今年跟朋友相約的主題是墨魚,一起來吃烏罵罵的墨魚系產品吧!@簡卉玲俱樂部— 在 ConfitRémi 黑米Café‧Bistro


20190122 No.12 拉麵,找到一個漱漱叫的時機


20190123 No.13 熱騰騰稍微小辣的牛肉咖哩螺旋麵,加半熟荷包蛋,灑上很多起司粉,然後加一點油蔥。(光打這段文字,我就流口水了)


20190125 No.14 #墨魚 No.03 墨魚麵,達海水聚會,海豚上人要我捨棄"次數",這果然是我的迷思— 和江巧文。


20190126 No.15 一個消失的味道


20190126 No.16 滷肉飯,還是魯肉飯呢?豬瘟千萬不能來台灣啊!


20190127 No.17 #墨魚 No.04 #朋友聚會 No.09 這家的米是歐洲來的喔!吃完居然忘了照牙齒,這家餐廳的服務人員很貼心,很正也很面熟,問了之下原來以前在某咖啡書店服務過,一時覺得我的記憶力真的很差,也不知道怎麼改善了,真糟!


20190129 No.18 油拌飯,時蔬,雞


20190129 No.19 戚風蛋糕+橄欖油+某種醋(我還是忘了是哪種醋:巴薩米可紅酒醋) 好吃,配上單品咖啡也很棒。— 在幸田咖啡。


20190131 No.20 松露菌菇佐牛肉飯,香氣滿溢的松露飯遇上老眷村家鄉味滷牛腱,陶鍋的溫度懷舊的滋味,令人久久難忘懷。PS. 以上是菜單上的文字— 在 Coffee Naps 蓁澄咖啡手作坊。


20190201 No.21 這張照片拍攝的沒有甚麼說服力,現在各家拉麵店標榜可以調整麵的味道與硬度,橫濱家系大和家拉麵這家可以調整的除了硬度之外,還可調整湯的鹹度與油脂度。要吃拉麵,就要點特濃超鹹油脂最多的啊!

賣咖啡豆的老闆們說:吃蔥致癌的比例很高!食道逆流最好的方法就是晚上六點後不要吃任何食物!(我覺得賣咖啡豆的老闆都是博學專家)點了一碗中拉麵特濃的黃金湯汁,捨棄了我最喜歡吃的蔥,我的肚子從下午五點多,飽到現在凌晨零點。


20190204 No.22 吃飽飽的家常飯,便宜大碗又好吃— 在 City廚房。


20190205 No.23 高鐵素食便當,飯,好吃!不吃大魚大肉,反而覺得很踏實,吃到台灣的土地風味。


20190207 No.24 壽司,越單純的美味,越不可得。



20190207 No.25 佐藤咖哩,覺得吃完看到碗底有換獎品的活動!

No.26-50
http://trip.writers.idv.tw/2018/02/no26-50.html