2015/05/12

【台北】道南館

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小鬍子老闆魅力無法擋，馬上手沖咖啡原理分析了起來。 除了這個地球儀是菜單的創意外，道南管的燈罩是賽風壺的上緣玻璃，店內的真空管音響很棒，希望有一天可以看到用酒精燈造型的燈泡。 小鬍子老闆講了一個笑話，頓時之間所有人都沉默了，後來又稍微稍微講了有點顏色的笑話，我第一次發...

【台北】參差咖啡，餘波未了

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到不同的咖啡館遇到相同的人，時空交錯，讓我有點恍然。今天遇到的是曾經在咖啡小自由服務的＂竹＂。 跟＂竹＂小聊了一會兒，這的確是目前他最好的工作模式吧！反正沒有客人就看書啊！剛剛看完了老闆王森的兩本書，第一本『就想開間小小咖啡館』，原來這位就是我前年在北京玩微博很熱門的人物...
2015/05/11

【台北】KiOSK

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很高興見到小白咖啡的老闆重出江湖，本來在永康街的店名是 Flat White，這回變成 KiOSK。 感覺裡面都是型男正妹，我一個糟老頭在裡面，把畫面都搞壞掉了

《歡迎光臨紅雲町咖啡屋》／２０１５

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一家日式老木屋內的咖啡館，一個滿頭華髮愛管閒事不怕閒語的老太太老闆娘，如何讓一個地方充滿了人情味？ 除了咖啡可以讓人穩定下來之外，最終還是要有那麼一個沖煮咖啡的人，化解人與人之間的紛爭，除了理性的溝通外，還要有那麼一點點感性的衝動。 城市中的人們普遍性不想把家裡的醜事...
2015/05/10

《府城文學地圖》、《書城旅人》

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這幾天翻閱了這幾本書，首先要很佩服的策劃者，居然可以讓學生寫出那麼成熟的文字，文學作品與親自體會的對照，甚至是心得都讓人感覺不像是高中生的作品，以為是老台南人加上看過這些文學家作品消化的成果。 我拿了台南的佳里區所描述的吳新榮給我媽看，對他來說兒時的記憶模糊的無法連結，甚...
2015/05/07

20150507《國語日報社的中學生報》No.134 城市裡的老屋風景，散步高雄獨立書店

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【台北】新藝術博覽會VIP預展

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去看當代藝術畫作，似乎所受的感動逐年減少，我認為一幅好的畫作，不需要旁人或作者解讀，一眼就能看穿作者的意圖。 從中國來的作品四平八穩，每一幅扣緊著中國傳統文化。我試圖不先看創作者的名字，結果令我印象深刻的都是英文名，也就是都是西方來的作品。至於台灣人的作品，邱武德的作品也...

【台北】北投站旁的黑金魚咖啡

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很少來北投站，發現周邊超多咖啡館的，出站的廣場外的榕樹下，看到老人家聊天，這個昔日風景在台北市區的公園，已經變成外傭推著輪椅的景象。 咖啡館有年輕夫婦運動完後來買兩杯黑咖啡，這樣的小店，有著比傳統柑仔店濃厚的人情味，讓遊客駐足一會兒的休息場所，也有讓附近厝邊的老人有一個聊...
2015/05/06

【台北】淡大、三重社大、師大的演講

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1. 到淡江大學日文系去分享：如何設計規劃一場好的導覽活動，舉例了文學故居的導覽、青田七六的定點導覽等。 在走廊看到淡大歷年來學生做文史調查的成果，雖然不是很嚴謹的報告，但是還是有做了不少事情，這個成果好像沒有被"累積"，只是在這邊展示，有點可惜，或許...

【淡水】九崁二八，《食尚玩家》20150514 No.318

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又來到淡水，還是喜歡走重建街，雖然沒有雲門那邊那麼有設計感，但是喜歡看台灣不同年代的建築物在庶民生活中被混搭的感覺。 看到了老舊的木頭電線桿，我一踏入九崁二八就聽到數位相機的快門聲，走上很陡的木梯，還沒有看清楚攝影師是誰，就被叫了"水瓶子"，原來是食尚...