【台北】訪談陳正宏老師

陳正宏老師，1946年出生於台南，曾任國科會副主委、台大副校長、理學院院長等。我在台大地質系就學期間，陳正宏老師擔任台大地質系系主任。今天上午老師出現在同安街28巷1號，戴著墨鏡很帥氣，訪談期間看著老師的眼神，彷彿回到兒時，這棟他在此長大的房舍內，談著陳玉麟教授的研究與生活，其實老房子承載的不只是歲月與記憶，還有先人研究改善生活的種種努力。

＊帝大時期

陳玉麟教授（1921-1996），1942年獲得日本熊本大學藥學士，然後就在台北帝國大學的服務，1959年獲得日本九州大學農學博士。1942年起，陳玉麟教授在台北帝國大學時期，就一直在台大服務，退休後仍積極參與農藥相關工作，並在雜草學會擔任理事長十年的時間。

若要知道為何陳玉麟教授可以住在這個地方一直到1982年(?)左右，要從台北帝國大學說起，當年負責農化研究室的主要是山本亮(1890-1983)，1935-1940年負責農藝化學第二講座主要負責食品化學及熱帶農產品的開發、利用研究，山本亮的專長是除蟲菊精的合成及人工除蟲菊精的研究，被譽為「日本近代農藥學的鼻祖」，如今較為人所知是有關包種茶、烏龍茶等製茶的研究，山本亮教授他非常喜歡台灣，戰後還是經常來台灣。山本亮的孫女婿，也曾任職過日本理化研究所，家族在學術界有一定關係。

1940-1945年，大島康義接任山本亮的第二講座繼續研究，當時助教授為石井稔，1942年起，助手則為陳玉麟教授。1945年之前同安街28巷這附近有三排日式木造房舍，為石井稔家族所有，在今強恕中學那塊地，原本是石井家所擁有的農園，種植花卉、菜園與實驗用途。

1945年太平洋戰爭結束後，石井家族離開台灣，將目前同安街28巷1號的房舍交由同在農化研究室的陳玉麟教授住宿，後來陳玉麟教授交由台灣大學管理。1982年，陳玉麟夫婦要打掃整理維持老房子並不容易，於是將房舍交還台大處理，搬至金華街的宿舍，後來公衛系吳宗賢教授入住。陳玉麟教授為人老實，並沒有把這棟房舍當成私產，而是由台大處理。

＊家庭生活

陳玉麟教授的太太，是當年在台南高等學校（台南一中前身）同學的妹妹，1923年生，兩人都是台南人。撫育四個兒女全都台大畢業，長子陳正宏，下有兩個妹妹、一個弟弟，除陳正宏老師念地質學系，其他人都念農業相關的科系，可見都受到陳玉麟教授的影響。一家六口加上一個叔叔，住在這棟小小的房子內，有四個房間。陳正宏老師居住到三十歲結婚成家搬離，弟弟結婚還跟父母同住一陣子，最後才留下陳玉麟夫婦兩人住在此。

老房子外本來庭院很大，旁邊是瑠公圳林口支線的下游，目前已經加蓋變成大馬路，就是牯嶺街95巷。因為以前的水圳並沒有很寬，大概不到三米，所以後院至少有六米寬，現在整個已經變成道路用地，因為水圳道的關係，到對面的長慶廟必須繞道同安街口的小木橋才能過去。

陳正宏老師小時候可以在庭院騎腳踏車在庭院繞行整棟房子，庭院有種植芭蕉樹、苦苓、葡萄等植物，煮飯燒熱水都是用柴火，經常要把庭院的樹枝留下來綁好放置，他經常負責燒熱水的工作，有次因為頑皮而被開水的蒸氣燒傷，才學會要怎樣打開鍋蓋的方法。後來改用媒油，最後才改為桶裝瓦斯。日本房舍用水燒柴火的空間都在屋子的同一側，本來在浴室與廚房之間還有一間三疊的小房間，推測應該是女佣所住的空間，陳玉麟教授居住期間曾經被改為餐廳使用。回想當年煮飯的竈爐要起火，洗澡要燒熱水的過往，陳正宏老師的回憶彷彿如同昨日一般歷歷在目。

陳正宏老師小時候要做的房舍維護工作不少，颱風過後竹籬笆傾倒，去買一些竹子，綁好後要固定在水泥樁上。家裡的庭院有養雞，所以這些竹籬笆、綁雞籠等特別重要，不然雞就到處跑。有時候紙門損壞，還要自己修護，利用熱漲冷縮的原理，要糊紙門前要將紙用些熱水燙過，糊上去後因為冷之後紙門就不會有皺紋。有時颱風來襲，就要注意淹水，印象中有兩、三次曾經淹水到榻榻米，後續的清掃工作就非常辛苦。

＊研究與興趣

陳玉麟教授在日本熊本大學念的是藥學系，但是在台北帝大時期做的是農業研究，他是台灣化學肥料的開創者，把藥學與農業研究合一。當時不少調查局的法醫鑑識人員還經常來拜訪，因為當年有不少人喝農藥自殺，或是用農藥下毒加害別人，都會來找陳玉麟教授協助調查，找出是哪些農藥成分。

陳玉麟教授除了教學與研究之外，平日最大的喜好興趣就是集郵，他收集世界各地的郵票，還有原文的介紹書籍，日文的郵票寫做『切手』，陳玉麟教授故意騙小孩不要去碰他的收藏，碰到手會被切掉。他的收藏最專精的是四方連的郵票，一定要有中央印製廠的字樣，原來也有收藏首日封的信封，後來因為太占位置，也太麻煩，就沒有繼續收藏。這部分我還真的很期待一睹陳玉麟教授的收藏，這些郵票或多或少也可以了解當時的歷史背景。

除此之外，陳玉麟教授應老一輩的藥界邀請，也負責一些藥學雜誌的編寫。

＊同安街的庶民生活

陳正宏老師結束後帶我經過小小的同安街，經過南昌街，這附近的大馬路很多，但是走在同安街內彷彿又回到50年前，這邊有家米店已經不在、那邊的順安青草店還在，教堂、廟宇都還在，只是都擴大了不少。同安街這條路在日本時代是碎石子路，本來就不大，巷弄間雞犬相聞，戰後因為有水圳，政府默許一些違建存在，讓同安街的環境變得比較髒亂，但如今，很值得大家來散散步，回想往昔學者風範。