現在各個場域,咖啡館 inside 已經是全面的趨勢。書店、飯店、旅館、會議、產品發表、課程、按摩SPA、運動中心,到處都要有咖啡館。
既然咖啡鋪天蓋地的崁入了各式各樣的場域,那麼大家對於正確飲用咖啡的常識,或是了解咖啡的起源、歷史,應該更認識才是,在咖啡館裡面的小書櫃,多少會有一點點這樣的書籍。
在誠品行旅的大廳,幾個月前還是中國觀光客居多,但目前我觀察到的是日本觀光客,這一大面書牆,經常讓剛進來的客人大聲的驚呼,只是上半部非常可惜,放著眾多的原文書很難取閱。
不知道為何?有了一大片書牆,咖啡館客人的音量就自動的降低下來了。— 在誠品行旅 eslite hotel 。
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