倉敷町屋家，走到巷子底，門內的庭園長滿了青苔，在外頭的木頭招牌說明了尋幽訪勝的樂趣，星期三的中午，街頭空無一人，我都不知道這些店倒底有沒有開？
到日本旅行，跟全世界各大城市大不相同的，就是"乾淨"，乾淨到是否有人居住，心裡都會打上問號，由於天氣很冷，門窗也關的緊閉，除非看到OPEN的牌子，裏頭點著燈，或者有人出來打招呼，倉敷的整修好的老街道，真的像是沒有人的老街。
有點像是剛剛重新修好但還沒有啟用的台灣老街，但相信這條老街道已經整理好很久，每家店的招牌小的不能在小，有些沒有打上營業時間，台灣何時才能了解"極簡"的美學，只要有人，就想要凸顯"存在"，無論聲音、音樂還是味道，甚至是違和的顏色、物品，我認為最明顯的，就是大喇喇的招牌。
事物，有原本的樣貌，人們靠著解構後重新排列組合，形成了一種美，這種美學若能每日實踐在生活上，不厭其煩的成為生活的一部分，這樣的美給大家接受的話，那就是一種流行美學了，我們的生活都太方便了而變成隨便，在夢空間吃了沒有得挑的午餐，雖然只有一飯一湯一主食，量也不多，但是每樣食物緩慢咀嚼之下，肚子竟然有滿足感，看著天花板過分巨大的屋樑，沒有天花板的町屋，要傳達怎樣的生活美學呢？
這家咖啡館簡簡單單，再度看著只有青苔的庭園造景，這一切的極簡，其實十分不簡單的。
楠戶家，1887年的建築，1996年指定為文化財
看到門口的招牌，但是找了很久，原來入口在後面
門口有一青苔的庭園
諾大的老屋內，只有兩桌客人，但在倉敷街道，算是有人氣的餐廳了
從後門跨過去有一家家具店
非常簡單的簡餐，細嚼慢嚥十分好吃
挑高的巨大橫梁，冬天顯得有點冷，還好室內有暖爐
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