熟悉帥氣高挑的老闆,每次一進這間好像酒吧的咖啡館,就會愛上了這樣的燈光,每個服務人員都會點頭微笑,即使不經常來,也好像我是常客一樣的溫暖。
酒吧總有微醺的氣氛,還沒有喝到咖啡,就感染了這樣的氣息,不自主的就會點愛爾蘭咖啡,今天外頭天氣炎熱,就來一杯咖啡奶昔吧!
獨立咖啡館,又要有商業咖啡館的出飲料的速度,又要兼具記住常客的習慣,其實非常不容易,吧檯前經常是正妹客人獨自在此划著手機,服務人員的身高有明顯的對比,可能是老闆很高,變成這裡的特色。
吧檯旁很大很多很高的冰滴咖啡,努力的生產萃取咖啡豆,不知道是否可以試一試用酒來萃取咖啡呢?大家是否會接受呢?
去年回台探親時,就有跟朋友約在這間咖啡館,印象很好呢!
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