顯示具有 美日美食 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 美日美食 標籤的文章。 顯示所有文章
2020/08/20

拉麵 No.11-20

›
20200319 No.11 20200320 No.12 不是拉麵，可是卻比拉麵的湯味道更多樣，古一小舍 20200329 No.13 梓山，進來後發現是鷹流的連鎖店，真厲害！搭配不同的香料與醬汁，就會有不同的風味。 20200401 No.14 麵屋壹の穴...
2020/06/27

墨魚 No.11-20

›
20190923 No.11 這個應該是目前台北最好吃的墨魚麵，但是當天有個不算很老的先生，質疑為什麼他先到，可是菜比較慢上，我雖然沒有看到他的表情，光聽他跟店員抱怨的聲音，就有股強大的怨念傳過來。就我的印象應該是我先到了，雖然他只是跟店員質疑，但那股怨念讓我覺得好像是我的錯...
2020/02/02

拉麵與不是拉麵的麵 No.01-10

›
20200202#01 拉麵公子 一直有新開的拉麵店，當然也有關店或撤退的店。拉麵的歷史，其實是文化交流的一個過程，麵條、湯底、調味醬、油脂、肉，到底哪一種是最重要？我個人認為每一個點都很重要，當然＂服務＂也是其中一環 20200218#02 鷹流東京醬油拉麵蘭丸 濃...
2019/08/06

墨魚 No.01-10

›
20190109 No.01 壞性子 有我喜歡的墨魚燉飯，不能多吃，會變得很胖。大約三年前，有發起一個到葛森餐廳與朋友吃飯的活動，但是因為餐廳倒閉而中斷，自閉了三年，這陣子跟許多朋友聚會，應該再來發起找朋友到餐廳、咖啡館聊天的相關活動才對。 20190121 No....
2019/02/17

美日美食 No.26-50

›
20190208 No.26 豬肝湯 20190213 No.27 干貝雞湯，口水都流出來了。 20190216 No.28 麻油雞+松露燉飯，兩種都是重口味，卻意外的對味 20190219 No.29 之前貼過滿漢大餐的泡麵，這次是單純用某牌的泡麵，不用內...