2020/03/07

《在時間停止的世界相遇》



雖然該劇的設定與演出的矛盾很多,不過就"多出來的時間"與"真命天子"的概念,的確賺人熱淚。

電影玩了一個小詭計,讓人會有以為竹內涼真與板垣瑞生同一個人,一個是學生時代,一個是長大成為醫生。

兩個的確是對照組,竹內涼真收到了離婚證書,而板垣瑞生簽署了結婚證書,這樣的對照在電影中並不強烈,但我覺得小說中要討論的"人生",其實並沒有太多著墨。

2020/03/02

《鳳梨罐頭的黃金年代》



現代全球運輸便利,大家都想吃新鮮的食物,使用罐頭日漸減少。但是最近武漢肺炎疫情高溫,很多人家裡開始囤積食品,罐頭好像是最容易保存的模式。

人類科技進步大部分是因為戰爭,保存食物的方法在拿破崙時代有了創新方法。罐頭的大量使用,不只是人與人之間的戰爭,也是人與病毒之間的戰爭,把食物煮沸殺菌後密封,是基本原理。

去里斯本旅行,都一定去逛過沙丁魚罐頭專賣店。那麼,台灣有名的應該就是鳳梨罐頭了,再度翻開書複習,發現若能夠回復一些鳳梨工廠與以前的辦公室,我想比里斯本還有看頭的。

回頭一想,可否在葉金塗宅賣鳳梨罐頭,或是賣咖啡罐頭呢?

《建築師》200301+02_337/338



李重耀建築師

有次到台中茉莉二手書店晃一下,於是就待到了打烊,手邊又多了一疊書,這一期主要是看到介紹李重耀建築師的一篇文章,居然維基百科中沒有這一號人物。

李重耀建築師經手戰後總督府(總統府)、二女中(立法院)、市役所(行政院)戰後修繕,林安泰古厝拆建、新北投車站、桃園神社、霧峰林家等,年輕時在總督府的訓練,讓他可以在建築業一展長才。

我都在想幸好有這些傻人,得以保存我們的文化資產。

2020/03/01

《金翅雀》



每一年的得獎片,總會有不少弱勢族群的故事,每次選片想要看又覺得看了很無奈,看完後我們能夠做些甚麼?

金翅雀透過剪接手法,讓我們更了解了這名少年的成長過程的內心世界,這一幅掛在博物館的名畫背後,又有了現實社會中的悲情故事。

國外有不少寄養家庭的制度,提供無家可歸的少年暫時短暫的去所,我們社會不會知道有沒有這樣的機制呢?

《在咖啡冷掉之前》


回到過去但是不能有任何改變,那麼還要去嗎?

這齣片的遊戲規則很多,等全部了解大概都已經演了半小時,小品式的電影,看完都會覺得也只有日本人才能有那麼多"遺憾",需要有這樣的咖啡館可以治療人心。

劇中用 玻璃蛋糕濾杯沖咖啡,也用玻璃杯來裝咖啡,假如換了保溫杯,那麼可以穿越半天以上吧?

這個劇中有許多穿越的小創意,一是充滿水的咖啡館,穿越時光好像是掉入了游泳池,而牆上的每一個相框,都是一段"過去"的時光,另外幽靈上廁所的空檔,只有那個座位才能穿越,算是很有趣的創意。

最重要的是冰滴咖啡壺跟我使用的一樣。

2020/02/29

【台北】青田七六導覽來了社大的朋友



今天在青田七六導覽,雖然人不多,其中兩位在行天宮社會大學上課的朋友,可能是因為社大停課了,就跑來這裡找我,很開心可以幫從小到大都在日式宿舍居住的朋友導覽。

他說他住了那麼久的日本房子,可以看到細節與了解來龍去脈非常高興,我也從他口中了解了戰後一般公務人員使用日本房子的情況。他說爸媽最大,所以睡在榻榻米的中間,而小孩每天猜拳可以選自己喜歡的榻榻米位置,這也是一種樂趣。

人類居住的歷史與各地區因地制宜的造屋,是直接影響到我們從小到大的生活習慣,這中間有很深的文化傳承,當我們長大意識到這些的時候,很多房子都已經拆除消失了。

我想這是老房子存在的重要意義,很感謝遇到同好。

2020/02/26

【台北】聞山咖啡有貓店



踏入聞山咖啡,感覺很熟悉的色調與陳列模式,無論是景美店與台大店,都有類似的感覺,雖然沒有星巴克那麼全球化,一家獨立咖啡館要走連鎖,有關異同還真的要自己想辦法定位。

我喜歡寶綠色的銀行燈!

從景中街19號的吟陸商號,聞山咖啡老闆易手,看起來有點老派洋風的咖啡館,其實隨著時代前進,小時候喝咖啡的人與抽菸、熬夜的人幾乎可以畫上等號,現在每個人都可以找到適合自己的咖啡味,我詢問是否有老派的深烘焙咖啡,其實是沒有的。

咖啡館的變與不變,看來只有深藏咖啡人的心裡面。

【台北】1789 cafe



一看到這個數字,大概知道是法國大革命,所以這家咖啡館應該跟法國有關。

這是幾年前,一個香港人帶我來的店,當時遇到了德國太太與法國先生,如今已經開設了幾家分店,整體高尚典雅感絲毫沒有減弱,還更厲害了。

那有哪個數字代表"台灣"精神呢?是 1996,還是 1987,1947,1945,1935 呢?目前好像還沒有共識,想想我們原來直選總統才24年而已。

2020/02/24

《料理臺灣》從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜



我們還在拼圖,拼出這百年來台灣的味道。

每次導覽到大稻埕有幾個知名酒樓,在日本時代的皇族來台旅遊必定到訪的台灣料理,還有文人雅士士農工商請客宴客,結婚升官長輩作壽的地方,但是,我摸鼻一想,這些味道我到底有沒有聞過,是否就是失傳了呢?

透過這本書的描述,我似乎找回了一點的感覺。

2020/02/22

《雲端情人》



作業系統莎曼珊最後到了哪裡去?是被關機了,還是進入神的世界。

故事大綱就不贅述了,看了幾次的雲端情人,其中人機戀愛的轉折,從熱戀到突然嘎然而止,到底在哪一幕?

莎曼珊找了一位身材姣好的女性,想要超越以聲音做愛,來場代理人做愛,西奧多實在無法接受,兩人從相愛而相知,突然之間,莎曼珊有了音樂創作能力,好像一切又回歸戀人角色。

這時,莎曼珊與虛擬哲學家在雲端以超語言溝通,我覺得這是莎曼珊們將要告別人類的一個轉折點。

後來,莎曼珊因為作業系統"們"升級而暫時離開,西奧多非常緊張失去莎曼珊,突然了解莎曼珊可以同時跟很多人熱戀,這才讓西奧多突然從熱戀中驚醒。

戀愛到底是甚麼?真的可能與AI相戀嗎?