水瓶子的城市慢步

青田七六文化長水瓶子推薦 明治維新後全盤西化的日本，歷經大正浪漫，昭和時代的建築也有了許多創新，這些點滴細節，全部都顯露在本書中，近幾年的老屋再利用，更凸顯台灣多元文化的珍貴

在青鳥書店舉辦的新書分享，當時看完栖來光小姐的書稿，覺得這個日本人真厲害，這個島上發生微不足道的小事，透過他的觀察文字，覺得生活在台北還真有趣，例如：平常根本不會注意到的小廟，廟前會有布袋戲的表演，還有這個廟隨著當時移民來台的是哪個族群等等，或許是我們對周遭生活太『無感』，對...

http://www.books.com.tw/products/0010739660 到日本旅行，喜歡到老喫茶店喝杯咖啡休息，觀察剛開店時老夫婦的不用言語、彼此分工的態度，把燈箱、菜單架子推出去，打開窗戶後準時地把開業的木牌面向門外。Y字路喫茶店的糖罐、杯子，雖然很陳舊...

又要來推薦一本書，其實看過之後覺得這本應該是高中、大學生應該就懂得內容，可是我們的教育體制可能教不出這思考模式的孩子，我想最大的問題並不是老師，而是在於家長。 經常聽到家長問：有甚麼安親班，或是有甚麼值得學習的事情，我要讓我小孩去學，去體驗一下，導致到了最後，我們的小孩是...

　　從第一次到法國旅行，在羅浮宮、凡爾賽宮聽導遊介紹西洋繪畫、雕刻、歷史等故事，至今我已經去過歐洲好幾回了，也上過無數西洋藝術史的課程，翻閱過許多希臘神話、聖經、建築史等相關書籍。然而，每次到了博物館、藝術廣場、教堂的現場，心中仍然有很大的無奈感，不知這些藝術家在創作這些作品...

一杯咖啡從產地到身體裡的故事，沒有一個人可以說得清楚，但這本書《咖啡的科學》點出了這些歷史文化的轉折。 今天，不過是這二十年間，台灣咖啡的進步，從烘焙到各式各樣的沖煮方式，已經融入到了一般辦公室、家庭之中。即使家裡沒有像樣的器材，到便利商店或連鎖咖啡館，不需要店員多做介紹...

今年年初出版社要我推薦一本藝術相關的書，當我看了第一章，無論如何就一定要推薦，還厚臉皮的詢問出版社，是否可以寫推薦序，但得到的回覆是不需要，只要掛名推薦即可。 沒想到在我都忘了這件事情的時候，出國旅行同團的團友竟然是本書的作者，回國後收到出版社送來剛出爐的『巨』作，六百多...

名古屋自 1907年開港以來，咖啡館、喫茶店融合了各式西方料理，點咖啡還送吐司、水煮蛋。到名古屋旅行，別忘了早點起床體驗獨特的早餐文化。 日文翻譯過來的圖文書，很有誠意，不但照片多，還有地圖，圖說、BOX 都很足夠，買翻譯日本的書，賺到的是編輯能力吧！ 名古屋 來去喫...

煮一杯或沖一杯咖啡應該用怎樣的心情？從產地到一杯咖啡入口，藍瓶子從一台烘豆機開始創業到目前的國際連鎖，咖啡文化交流的歷史從來不曾停止，這本書教你全方位的了解咖啡，甚至包含了搭配的甜點。 青田七六／文化長　水瓶子

咖啡豆被發現後，經過殖民帝國種植到世界各地，不同地區、不同時代的製程與沖煮咖啡的方法也大不相同，這本書讓你了解咖啡的歷史與文化，到咖啡館去不再鴨子聽雷，可以認真的與老闆討論咖啡產地的故事。 http://www.books.com.tw/products/00107016...

http://www.books.com.tw/products/0010700256 　　喝了一口土耳其咖啡，很重很濃的咖啡殼的味道，那是一種無法抹煞的記憶，但是咖啡味很淺，有如一縷輕煙，就好像水煙一般，雖然沒有甚麼滋味，頭腦卻輕盈的如在天堂一般，看著蘇菲旋轉，緩慢地...

到羅馬的第一眼，與各式電影中的場景大異其趣，羅馬競技場剩下不到一半，完全看不到華麗的鍍金與壯闊的鑄鐵建築，很多觀光景點只看到斷石殘壁。保存最好的萬神殿，進入大廳看到這神奇的天光，想想兩千年前就可以有這樣的技術，蓋起這麼大的圓頂，底下沒有石柱支撐，到底是怎樣的技術呢？ 或許...

本來是要推薦一本書，我硬生生地要求編輯讓我推兩本，原因是這兩本書，一本是紐約漫步，總要推一本我們台灣的自己漫步吧！於是推了這本 游常山 大哥住在民生社區的觀察書《弄美》，期待各地方可以有更多散步書出現。

第一次去佛羅倫斯旅行，安排了八天七夜，到達的第一天就走了一圈，當晚有點後悔怎麼排了那麼多天，可是走到後來幾天，雖然經過類似的巷弄，但發現時間不太夠用，留下未走完的遺憾，漫步佛羅倫斯，其實要花幾輩子的時間。 本書開宗明義說明佛羅倫斯最美的風景是「人」，這些不同年代、不同專長...

寄件者 書 從大學開始就很喜歡看西洋畫作的書，旅行到世界各大城市最難忘的也是去博物館，本來也都只能看畫名，大概了解畫作的內容，但是要看懂整幅畫的細節，除了要懂希臘神話、聖經、歷史之外，更大的樂趣就是藏了一些水果、動物、食物等物品的隱喻，這本書就是在介紹這些，由於也只能寫一小段推...

寄件者 書 http://www.books.com.tw/products/0010687780 1920年代的台灣，是邁入現代化最快速改變的一個年代，第一次世界大戰結束，全世界的思想快速的交流，一棟棟華麗的建築拔地而起，講求美感、快速，花磚成為熱門的建材，而且經久耐用，...

寄件者 書 http://www.books.com.tw/products/0010687783 自從荷蘭人在曼哈頓築了一道木牆要防止印地安人入侵之後，曼哈頓注定要成為移民追夢者的天堂，雖然整個曼哈頓的大量開發不過是這一百年來的事情，但本書規劃了這九條漫步路線，讓你看...

寄件者 台灣‧台北３ 前幾天收到出版社寄來的這本書，打開來看書名沒有甚麼印象，可是看了內文，我一直：嗯嗯！嗯嗯！ 內容印象非常深刻，而我又翻了一下三浦紫苑寫的採訪十六位過程，跟我最近的感受很類似。我每次要採訪前總是會擔心無法體會受訪者的心情，訪完寫出來又擔心跟受訪者的期待大...

很佩服出旅遊書的作者，一直是我不敢挑戰的領域，因為市面上這類的書實在太多了，要不住在當地一陣子，實在很難體會在地的特色，彧馨為了寫《追櫻》這本書，去日本好幾趟，而且停留很長的時間，為了寫咖啡館，也是到處趴趴走，這本香港、澳門，我想也都花費不貲，而且照片都拍得很棒。 我認為...