水瓶子的城市慢步

20231112 路線：華山車站 → 華山大草原 →華山文化園區 → 齊東街米道與水圳 → 台灣文學基地 → 李國鼎故居 → 文房 雖然是走這個路線，剛開始介紹了一下華山車站與特殊的月台設計，目前司法院要在這邊蓋大樓，所以月台的未來我有點擔心，不過剛好有朋友有參與，跟大家...

茶金歲月，姜阿新洋樓 難得戰後的招待所洋樓，用不同洗石子的工法創造出只有台灣獨有的洋樓，翻閱了由 廖惠慶 所潤飾編輯父親的長達一百多萬字的內容，挑選出那個時代製茶的故事，令人驚嘆的是比連續劇茶金更為精彩的家族故事，這本《茶金歲月》才是那個時代的真實版。 廖運潘的兒女依照出生...

《器與美》 喝茶、喝咖啡、吃飯喝湯吃料理，器物到底重不重要呢？ 從小到大，從美國來的麵粉袋變成內衣褲，中山裝，大同陶瓷器，這些其實都是器。小從裝醬油的小碟子，大到可以裝入很多人的大巨蛋建築物，都是器物，都是一種容器。 所以，這類的器物，與其說只是一個介質，不只是物與人與...

《藤森照信》 在臺灣有不少藤森照信設計的茶屋，這本書可以了解他的理念，混入了日本繩文、彌生時代的概念，把日本的茶室設計，往前拉到了八千年前，是一位能夠讓古今對話的建築師。

20201119 今天下午導覽結束後，座敷有聚樂部茶道活動，祝曉梅老師又拿了一個我沒看過的字掛在床之間，猜了很久，除了第一個字：壺，猜不出這行字。 後來知道原來這句話有跟南柯一夢類似的故事。

傳統工藝的現代路徑—後柳宗悅的美學與實踐 日本人稱「民藝之父」的柳宗悅深入全日本展開的民藝行腳的成果，為現代的生活帶來什麼樣的指引？ https://bit.ly/36FqLnx 歷史上大多數創造生活器物的工匠都沒有留下姓名就離開了世界，但是他們精心製作的器物，卻一代代...

《太初有茶》 #每日一頁 #連連看 前幾天去 1516．茶．工作室 找老龔聊聊，許久未見琴藝依然靈活，人生似乎又有不同的領悟，拿了這本他兩年前出版的書給他簽名。 隨收一翻，看到了文化協會成立大會的照片，老龔的曾祖父原來也在照片裡面，竟也連結到了《蔣渭水》。

《禪與飲茶的藝術》 由西方人來闡述東方文化，厲害的作者，讀起來豁然開朗，短短的幾頁就把中國傳統飲茶文化的來由說明清楚，更說明了日本茶道的源起，原來，日本茶道中這麼繁複的SOP，是貴族的習慣，這個看似"不好"的文化源頭，卻被日本硬生生轉換為"好...

雖說剛開始是日本茶道的教學課，但是看起來非常有趣，茶道的器具、動作，隨著季節不同而有所不同，一期一會，所以要珍惜當下。 片中剛開始以茶道中的學生體驗，亭主與客人、老師與學生、家人、朋友、工作等等，透過茶道修習的過程，在安靜的動作中聽到大自然的聲音，在水聲中聽到人與人關係的變...

雖然是教學類型的漫畫，還有要進入茶道世界對器具的追尋，還有美感的追求，但最重要的存乎於"心"。 一步一步的進入，很簡單的介紹了器具的命名，每一期都會帶一點的懸疑，我想無論是初學或是入門，應該都能夠一看的書。

距離我去串門子茶館偶遇我國中同學的書，已經過了五年半，如今這本書升級改版，加入了李啟彰多年來研究茶與美的心得，如今我又翻閱一回，又有了更深入的理解。 這些日子以來品嘗咖啡，多以科學的方式，量測咖啡粉的粗細，用水的溫度，萃取的時間，不斷的實驗各種沖煮的方法，觀察粉與水的互動，...

小朋友一出現，我覺得有點恐怖，尤其是在拿很大的茶碗的時候，很怕小朋友就摔破了，沒想到大家都聽從茶道老師的指示，慢慢的一步一步動作。  很感謝茶道老師願意拿那麼多的茶碗讓小朋友體驗！  我們小時候學習任何東西，不是家裡的耳濡目染，就是很慎重的從書中、電視中或是參加某些訓練...

在華山消失的書店，在新芳春茶行內復活，希望這回可以活久一點。

不只是談一部電影，還談找尋千利休茶室的來源，深入千利休的想法。

每次到這個公園，立馬被一樓的文具店吸引，然後在裡面逛了很久，還是沒有買任何東西。想要到二樓喝杯茶，總是有活動無法進入，今天終於踏入這個神祕的空間。 我說不出是甚麼風格，踏上樓梯時還想說灑滿了水，原來是琥珀裝飾，在光線下像是濕嚕嚕的水影，燈光昏暗，窗簾拉上後窗外的公園頓時變...

以巧克力塊的方式將咖啡、茶葉吃進去！ 去年華山快閃店後，這家咖啡館也快速成立了，只能說 Wilma Ku 對於台灣農產品的愛，創造了各式各樣的創意，可以書寫成一本書。 但，這些創意的發想、成形、製作，進入到大家口中肚子裡，變成需求而接受，其實是漫長的旅途。難得的是從認...

#參加活動 No.03 平常跪坐在榻榻米半小時腳都不太會酸，沒想到練習茶道的亭主，步履僵硬，全身動作好像從冰箱走出來，無法協調，每次看茶道老師稀鬆平常，沒有假動作，也沒有NG，才知道原來至少都是十年以上的功力才有可能如此順暢。 紅爐一點雪，今日的練習跟其他同學比較，果...

柳宗悅的作品真的不容易翻譯，到日本去參訪博物館，感覺有個風潮，從明治維新後全盤抄襲歐洲藝術的美術館，1900年在歐洲有一些新藝術與工藝運動，1930年代，柳宗悅強力的提倡「用之美」，發起民藝運動。在戰爭結束後，博物館紛紛設立了民藝部門或是民藝館，我想這點台灣多少也受到一點影響...

在台灣很少喝珍奶，來這裡試試看，塑膠很多很多 正妹拍照打卡 丹寧色 這裡有很多適合年輕學生的商店，價格十分便宜 台南的「蜷尾家」，要在這裡開分店，裝潢中

要了解日式建築，有很多的書籍，有時候很多的名詞，會搞得頭腦十分混亂，不同時代在建築上的發展脈絡，到了千利休大一統藝術界，把所有的建築元素與文化，在茶室中實現。 當然，後來日本明治維新之後，西方的建築成為主流，經過日本建築師的努力，看來逐漸的日本建築好像又已經成為全世界建...