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2024/09/19

第四天【波多】Bolhao 市場,百年老咖啡館 Majestic Cafe

16年前,真的已經16年了?照相還是一樣搞笑嗎?難得參加過旅遊長工頭堅的團,我們好像還同房了兩次,另一次是吳哥旅行團。

圖說:
左:2024 葡萄牙波爾圖
右:2008 捷克(我有空查在哪裡?還是當年團友可以告知?李彥杰:克倫諾夫-彩繪塔那邊!那面牆很有特色,跟塔同一個風格!)— 與 WuKen 。

流水帳:

1. Bolhao 市場
2. 波多車站
3. 很台的午餐 Casa Viuva
4. 市政廳前
5. 百年老咖啡館 Majestic Cafe
6. 巧克力店
7. 大橋的夕陽

1. 葡萄牙波多的 Bolhão 市場

由於住在市場的旁邊,所以一早進去晃晃,市場還不是很多人的時候,感嘆這些建築的曲線到底是怎麼設計的啊?連吸塵器垃圾桶都跟這座建築整體好搭!

第一個發現這個市場是在一個斜坡上,因此有時候踏入的時候是二樓,可是走一走卻好像變成了一樓,雖然看到市場會有一些流浪者,但沒有人在此躺下睡覺,或許市場也有開關門時間,這些彎取的階梯其實非常適合人坐下來休息,我也看到了流浪者安安靜的在窗台寫東西,這讓我想到萬華區的街友,每一個會寫東西的多半是簽六合彩,在筆記本寫下了密密麻麻的數字,很想去偷看這位流浪者是寫甚麼呢?

多樣的市場攤位,可能有管理攤位的名稱、字型與顏色,攤商能夠凸顯的方法就是陳列好商品,一目了然直接就夠依照標價購買了。這裡有賣魚、賣肉類,也有園藝花藝,當然也有早餐、咖啡、茶、香料、蜜餞,市場周邊就是觀光客會逛的服飾店、咖啡館與香水、布料等等。

這座市場的修復,在2007年市議會決定透過公開競圖,然後把經營權給私人70年的BOT案,本來已經決定全部拆除,但最後地方發起了公民運動阻止了市場被改建為豪宅與購物中心,如今我們看到的是保留了這棟建築的公共性,這中間還經過了漫長的招標與整修,才在2022年開放,這就是我們看到的成果。

我覺得我們可能有必要更理解這座市場重修辛苦的歷程,台北市有眾多的市場最近幾年都在重建,龍山寺前的廣場也即將動工,甚至我們政府會有很多的BOT案子,我們只能永無止境的給"容積率"嗎?為何波多可以達成這麼成功的案子,這與我們士林市場規模其實沒甚麼兩樣,但那麼多人去波多應該都可以感受到這裡的美感吧?但回來一進入新蓋好的南門市場,我的心都涼了。

唯一有的一個共同點,市場都有放置鋼琴!

3. 葡萄牙飲食很台 Casa Viuva

不知道為何到了葡萄牙的餐廳,好像每樣東西都跟台灣口味非常契合,隨便點都不會踩到雷!

除了去澳門旅行會感到滿滿葡萄牙風格之外,探究原因,原來跟日本也是有關係的。日本在十六世紀中與葡萄牙、西班牙人貿易,後來基督宗教也傳到了日本。葡萄牙在航海時代,飲食帶到了各地,會用油炸來保存食物,就好像我們用醃製方法一樣。

葡萄牙帶到日本的天婦羅,這種用油炸蝦、菜的食物,在日本時代也就大量的傳到了台灣。而台南府城早期也接受了各地食物,這也是台南人飲食多元的一個主因。或許在進一步研究,葡萄牙的語言,也被日本外來語的模式,傳播到台灣。

在波多的街頭,我看到了很多的工人,年紀稍長,但並沒有看到外籍移工,這些工人中午休息的時間看似聊天非常快樂,所以被我要求可否拍照留念,而剛好看到一個有排隊的餐廳,在 Google 地圖上評價很高,沒有招牌的餐廳四周門窗畫上了一些日本動漫特色的繪畫。

在排隊的時候遇到了騎哈雷機車旅行的加拿大人,穿著中國製星球大戰的T,我好奇的問了一下,這樣的交流可能在以前大航海時代,也就開始了飲食文化的交流,如今我們感受到的異國風情,原來已經是混和交融之後的事情啊! — 在 Casa Viuva 。

4. 葡萄牙波多市政廳前

走過來的時候烈日當頭,而且看起來波多有很多工程在進行,包括火車站、路易一世大橋,回來看了 Google 地圖才發現波多有眾多的軸線,表面上高處眺望是紅屋頂,但綠地也不少,直線、矩形、 圓形、三角形的人工建築物長在這個丘陵地,是個很適合散步的城市。

市政廳前放了 Porto 的英文字,是觀光客的最愛!

周邊街頭轉角的圓塔尖塔沒有一座長得一樣,就連街角的售票亭也呼應這樣的造型,但未來這售票亭應該沒有用了,不知道未來命運如何呢?

我是旅行回來後會在網路上一直回顧,真慶幸有 Google 3D的地圖

5. 波多百年老咖啡館 Majestic Cafe,點了一杯 Art Deco Cup 冰淇淋!

#連續五十冰 成功達陣,暫別冰壇

這家咖啡館有波爾圖酒搭配點心,應該是這家店的特色,遇到一個領班,大排長龍的時候,他的手勢、笑容與眼神整個人的表情都感染影響週邊的人,還會拋媚眼眨眼,不論男女都覺得這家店真好。

門口很帥的攝影師,可以幫大家拍照列印出來,拿到這張紙,瞬間變成通緝犯的感覺,有空來後製一下!

6. 巧克力店 Reis & Filhos, Lda

街角漂亮的商店門口,還沒有踏入就有人講中文叫大家進去,原來是眾多葡萄牙各地口味的果醬放在牙膏容器內,看起來也很像是水彩、油畫的顏料啊!

試吃的時候的確讓人驚艷,各種味道都好想買回家!

的確每次買果醬都放在冰箱好久好久沒吃完,最後都是過期才丟掉 ,這樣的包裝似乎是個好方法,只是為何沒有流行起來呢?

這家店面上的鑄鐵裝飾,是紀念 1880年創立 Reis & Filhos 的金匠(金飾?)店,看起來是新藝術運動的樣式,那個女性半身胸像是 1905年裝上去的。 — 在 Reis & Filhos, Lda 。

7. 波多的路易一世大橋夕陽

起初想不透為何要蓋那麼高的大橋,而且還有兩層,上層可以讓電車通行,觀光客、滑板車塞滿了上下橋面,河邊還有小朋友玩跳水,兩岸有游船,南岸邊還有纜車、酒廠改造的文化園區,當然還是有賣酒的。兩岸的街頭藝人,永無止境的酒吧!

我還是不理解為何需要那麼高聳的大橋!

於是租了電動滑板車,耍帥的騎到上層,由於騎的太快了,所以被限制停止供電,過了幾分鐘又可騎,辛苦的事情來了,這邊的石頭路並不適合騎滑板車,好不容易從很高的地方在震動的石頭路緩慢的繞到下面的文化園區。

我終於才理解原來斗羅河兩岸都有高地,也都建有城堡做防禦工事,而兩層的橋可以看到這座都市的全貌,有種漫步在城市頂端的感覺,就好像上了高塔眺望一座城市,有了高橋,把兩個歷史景點串成一條線,在上面走的時候有了移動感,能在河中間看城市的歷史,也同時也能看到美麗的夕陽。

2024/09/16

第一天【伊斯坦堡】【里斯本】第四十九冰,機場的博物館

20240916

這輩子到伊斯坦堡轉機應該最多次,因為等待轉機時間有十二個小時,於是去體驗了土耳其浴,睡了一小覺覺得精神飽滿。

在土耳其要逛了很多世界文化遺產,也進入了不少博物館,這次在機場閒晃,被希臘式的雕像吸引,於是花了13歐踏入這個入口網站式的博物館看了很久,只有我一個人包場的博物館,若這裡有放上舒服的沙發,可以上演博物館驚魂夜。

這幾年去日本的機場、公共空間,都有把文物寶物放在這裡吸引大家,或者販賣紀念品的商店,台北其實也都有依樣畫葫蘆,但是感覺上並沒有收門票,或是轉化為觀光財,在桃園機場看到台灣文學館的一些文創品,讓我眼睛一亮,期待台灣的博物館們可以有更多積極的作為。

土耳其涵蓋的土地廣闊,我看著這些文化遺產,有亞歷山大的眾多雕像,還有羅馬帝國相關文物,加上了東邊的高加索地區有關基督宗教的修道院等等,這些跟土耳其的宗教文化信仰大不相同,但是卻把人家的文化文物修復展示,我不知道有沒有轉化為土耳其人的文化,但至少好好轉換為觀光財(應該有吧?)。

或者,是因為想要加入歐盟的努力呢?

即使沒有成功加入,也完成了文化交流。

1. maat 博物館https://trip.writers.idv.tw/2024/11/maat.html 2. Time Out Market

2024/08/17

《南方的光與夢:龍瑛宗與他的文學時代》



一個離世二十五年的文學前輩,大多以日文寫作,在這個時代又重新重述與轉譯的作品不斷地產出,我想這應該是想不到的事情,為什麼如此?我想可能是這個時代,與龍瑛宗的時代,有太多雷同的環境了。

這是這本書的推薦:

從群山綿延的北埔,什麼都沒有的小鎮,到絢爛的帝都,他結合唐.吉軻德的奇想、海涅的浪漫與杜斯妥也夫斯基的孤寂,寫下臺灣兩個世代的文學容顏。

***

是台灣文學工作室的共同作品,有了對於當年環境的假設,一個從鄉下不能在鄉下的北埔出生,立志要奮力上爬,即使已經在台灣的大公司台灣銀行工作了,仍然不滿足,就好像今天研究所畢業的學生,即使已經進入了台積電,仍然要前往美國的最大企業上班的企圖。

***

劉榮宗開始寫作的情境或許是如此:一九三六年八月中的某天清晨,臺北盆地盛夏熱烘烘的空氣在書房外蓄勢待發,書房裡的劉榮宗正握著鋼筆,盯著眼前一疊稿紙發呆。書桌旁的日曆上,十一月三十日那格被圈了起來,旁邊註記「改造懸賞小說截止」。按照他的個性,日曆右側應該還會掛著一張計畫表,上面寫著:每天寫四〇〇字(約一或兩張稿紙)三個月半=一〇五天
一〇五天X四〇〇字=四二〇〇字(約一百張稿紙)

***

這本書的標題:南方,指得是帝國的南方,得到文學雜誌的獎項,戰時的體制已經開始,該慶幸地是台灣知識分子還不需要去從軍,但不幸地體會也是這樣的身分認同,我從他的作品中,想要理解那個時代的年輕人,但以往的評論往往就是一段話結束:日本殖民統治。

北埔,或許我們對古蹟、老房子的關切不少,但,我們到底要怎樣的生活,是我們可以自己塑造的。

圖說:
1. 北埔愛上咖啡的冰沙,老闆自己蓋屋自己下去煮咖啡,平日與假日都可以去度過一個下午的休閒時光
2. 從姜阿新洋樓外拍,看到不同時代的建築,也可以感受到龍瑛宗作品想要把台灣文化推到日本的企圖。
3. 南投休息站,每次重讀有木瓜鎮的小鎮,然後回到故鄉,都有種從旁觀者看自己家鄉的無奈。
4. 《南方的光與夢:龍瑛宗與他的文學時代》,繼阮光民老師漫畫轉譯作品,這本書也是認識龍瑛宗心情的書。 顯示較少