2020/02/26

【台北】聞山咖啡有貓店



踏入聞山咖啡,感覺很熟悉的色調與陳列模式,無論是景美店與台大店,都有類似的感覺,雖然沒有星巴克那麼全球化,一家獨立咖啡館要走連鎖,有關異同還真的要自己想辦法定位。

我喜歡寶綠色的銀行燈!

從景中街19號的吟陸商號,聞山咖啡老闆易手,看起來有點老派洋風的咖啡館,其實隨著時代前進,小時候喝咖啡的人與抽菸、熬夜的人幾乎可以畫上等號,現在每個人都可以找到適合自己的咖啡味,我詢問是否有老派的深烘焙咖啡,其實是沒有的。

咖啡館的變與不變,看來只有深藏咖啡人的心裡面。

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