【台南】府城舊冊店，那碗美味的當歸虱目魚湯

之前來府城舊冊書，沒有上二、三樓，原以為只是一般藏書很多的二手書店，各類的書都收，頗有回到當年光華商場地下室挖寶的感覺，長型的書店我認為是店員人力最佳的方式，而且又可以讓客人找書有點隱私。到了二樓發現以作家的姓名當作索引方式，一格格的格子內多是作家的絕版書，原來認為只是家藏書很多的書店，頓時價值感全面升級，展現出古書珍本的價值。

老闆潘景新帶領我認識這家書店，到了二樓前面那區有點混亂的書架，他說高雄市政府有計畫要收藏有關高雄的各類書籍，無論是作家、出版社、書名、書的內容，只要是跟高雄有關就先暫時放在一起，公部門就會派人來收藏，這讓我十分感動，以往在舊書店看到很多書都是公部門圖書館不要的書，現在公部門有計畫性的收藏某個主題的書，對當地的歷史文化保存具有正面意義。

三樓是藝文展覽空間，在這裡舉辦了不少講座活動。老闆還經常創作台語詩，也寫了不少有關台南的出版業歷史觀察，最近還在編寫刊物，我大約翻了一下內容，寫稿人都是知名作家，潘景新真的花了很多時間在台語文教育，整理書冊的工作。翻閱了一下潘景新以前寫的台語詩，我念著念著居然想起了兒時的味道，一種在海邊的魚腥味混雜著燈光陰暗濕冷的餐桌上，那碗美味的當歸虱目魚湯。

當歸虱目魚湯 ◎ 潘景新

歸身軀攏是海洋　港口的
臭臊味
也是生理人　做工仔人的
救命魚
毋免特別料理
干單歸尾切箍煮湯
加幾塊當歸　幾粒紅紅的枸杞
氣味十足
囝仔人愛吃目睭佮嘴phue2
做工的阿爸魚肚kiat甲飽
魚頭厚刺
見擺阿娘的嘴舌來貿尾

踮佇台北的時拵
攏毋敢吃虱目魚
毋是驚魚仔無青
是每一擺嘴塊吃魚仔　心佇塊想
阿娘用疼心煮的彼大鍋
當歸虱目魚湯
不時浮現眼前

歸身軀銀光閃閃的虱目魚
親像阮對島鄉　老厝　阿娘的
數念　彼呢鮮明

──2006.12.14佇府城舊冊店

原以為兩位老闆潘景新、潘靜竹是兄妹，沒想到並不是。『府城舊冊店』是由潘景新的『好望角二手書店』，與潘靜竹的『天使創意工作室』兩家書店合併而成。兩人有感於台灣文學的沒落，舉辦藝文講座、親子共讀，希望能夠喚醒大眾對於台灣鄉土文學的重視。進門最顯眼的就是台南旅遊相關的出版品，再來就是公部門出版的台南研究，新書、二手書、絕版珍本的書都有。從年輕開始就寫作不墜的文藝青年潘景新，從事藝術設計工作的潘靜竹，這樣的結合，在我看來真是很特別，看著潘氏宗親會的牌子都掛在門口，可見兩位都是實踐力非常強大的人，只要想做甚麼事情，就會在這裡努力實踐。

在門口的沙發區，隨時隨地就會變成一個小的研討會，有時開始台語詩的吟唱，有人就開始討論時事。有時咖啡機的按鈕按下去，坐下來看一本書，時光過的飛逝，台南人自在風格，不用去詢問老闆，只要坐在門口，一切盡在不言中，這是一家將舊書變成有價值的書店，像是喝著虱目魚湯的滋味。