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2021/06/14

《沙茶》

《沙茶》

端午節跟粽子相關,那麼中秋節跟甚麼有關呢?

看完了這本書才發現原來我們喜愛的拌醬,火鍋食材必備佐料,還有烤肉的風味,竟然跟潮汕地區的移民是相關的。

台灣料理跟移民史息息相關,而且當年台灣因為有日本時代的基礎,因為商業活動開發出了不同於南洋、東南亞的調味方式,更有了素食沙茶,希望這波疫情後,大家更可以多多體會。

2020/12/03

《伊斯蘭怎麼了》《我的半生記》《我的回憶》

翻開《伊斯蘭怎麼了》阿拉伯之春的說明,我卻想到了謝雪紅。

看這幾本書,頭腦要稍微轉一下,非常佩服一些手繪地圖,還有楊克煌的記憶。

2020/06/21

《禪與飲茶的藝術》

《禪與飲茶的藝術》

由西方人來闡述東方文化,厲害的作者,讀起來豁然開朗,短短的幾頁就把中國傳統飲茶文化的來由說明清楚,更說明了日本茶道的源起,原來,日本茶道中這麼繁複的SOP,是貴族的習慣,這個看似"不好"的文化源頭,卻被日本硬生生轉換為"好"的文化。

或許,世間上本來就沒有甚麼"不好"或"好"的區分!?

每次很快速可以翻完,或者很容易就看完的電影,重看一次都會有不同的收穫。

2020/02/04

國家地理雜誌,武漢



最近幾年的地理雜誌文字變少了,照片變大了,的確在視覺上很震撼,但是每次翻完,總覺得少了甚麼。


這是從國家地理雜誌掃描下來的照片,主訴武漢父母望子成龍的文化,父母在此曬太陽。

事隔多年,如今卻成了傳染病的源頭,只能說世事難料,打開心房誠實面對,真的很難!

2020/01/03

【上海】的芥川龍之介



年輕的時候看羅生門總以為看懂了,我還跑到京都的羅城門去感受,完全感受不到,這次看了日劇特別篇,主要演出芥川到上海的經歷。

人生就像是一條撒滿玫瑰花瓣的道路!

能夠透過這麼簡短精煉的文字,描述當代的社會現象,要能真的看懂,其實還是要有一些歷史基礎。

芥川的短小說層次非常豐富,用著好多的比喻,以物說明、借景對比,還有對當代的無奈,1927年過世,還沒遇見太平洋戰爭,卻提前為這場戰爭寫下了哀悼之意。
tag標註相片pin標示地點

2019/09/27

《給自己的情書》黃明川對於台北的愛



我們需要從不同角度來詮釋這塊土地的歷史,即使大不相同,也需要個開始。

從以前到現在,我們對於文化資產(古蹟)的詮釋,在自我認同的歷史觀下不斷的被指定、修復、開放參觀、重新再生,對於文化資產存在的意義,是不是有自己的想法呢?

長期拍攝紀錄影片的導演黃明川對於台北城的變遷,有著自己的歷史觀,朝北的承恩門,承接著清國的皇恩,日本時代的城門由穿越改成圓環,朝東的總督府,有著日出東方日照大神的都市規劃,火車、汽車、飛機等現代化設施陸續了進入台灣人的日常,1930年代來自上海的旗袍,在台北大量的出現,那麼我們未來到底要往哪個方向走呢?

我覺得朝北的北門除了有著皇恩之外,與大稻埕的地方仕紳、艋舺的老街道、板橋林家有很深的連結,具體呈現在北門、西門、小南門的位置上。而日本時代在台灣神社的位置選擇,放置在劍潭山上,參道是中山北路。

台灣成為現代化的都市,有了更深層的規劃,由原台北車站出來,面對著台灣博物館,直線達到了南門,南門旁的公賣局、製藥、樟腦工廠,直達台北帝國大學的校門口,這一切的規劃,打開了台北的另一個層次的新紀元。

如今,大家對於這座城市又有了多少的了解,我覺得透過這部片,不只是單向的接受自古以來官方給我們的資訊,導演透過情書,給我們更多的想像力,這才是起點而已,離開同溫層,你我更應該有自己的角度。

感謝朋友讓我有機會接觸這部影片!— 和青草地和黃明川。

2019/08/07

【台北】中國與台灣學生的差異



師大舉辦的中國學生參訪團,來自中國各省的學生,我問了一下,居然沒有從北京、上海來的學生。不過有東北、天津、湖南、福建。

我從台灣是20世紀東亞歷史的縮影來說明馬廷英教授的一輩子,並且把他一輩子兩件因禍得福的故事說明給年輕的學生,大家都很專心,看起來心飄出去的人不多,這部分跟台灣的學生就有很大的差異。不過,跟幾年前很多學生主動發問來看,是比較少了點。

或許,最近是中國學生的心理比較沉澱,至於何時再爆發,或者就不會爆發了,值得觀察。

2018/09/06

《甜蜜蜜》鄧麗君的歌聲,連結了一段情



香港在1980年代,有很多中國人想要到香港打工學習英文然後再到美國,後來1990年代香港人一波的移民潮,到加拿大、美國,這個故事的背景就是那個全球共黨國家瓦解的時代,人的離散好像由不得自己。

這部電影的敗筆在於黎明在天津的女朋友小婷,的確是不好出演的角色,但實在是在念台詞而已。相對的張曼玉從一個感情的替代品,成為真正的情人那樣的糾葛,中間有一個黑道大哥的道義責任,在鄧麗君過世時重新找回了自由戀愛的心情。

沒想到能夠自由自在的騎腳踏車,那麼不容易。

2018/04/03

《七月與安生》



原本以為是八股的三角愛情劇,兩個女生之間友情的愛恨矛盾,故事到了後半段,急轉直下,透過了故事前後的剪接而有了轉折,有些之前沒有揭開的謎。

這些謎團,讓故事有了層次,除了原本好像只是一層表面的心情,把第二層撥開,原來兩人相知而互讓,總有人要離開。撥開第三層,而這個離開之後,原來兩人都已經知道離不開彼此。

女性的自主權,渴望自由,拋開傳統,獨立流浪到各地,我覺得是本片最想帶給大家的啟發,而最渣也最重要的配角,就是舉棋不定無法決定的男人,但這男人也是最聽話的男人。

最後有多重的結局:一是網路小說的結局,二是給男人的結局,三是電影的結局,但其實寫網路小說的是安生,而不是七月,而安生才是真的居住在鄉下的人,兩人好像互為影子。或許,七月是不存在的人,其實只有安生一個人而已。

電影故事的真實與虛構已經不那麼重要,多能換位思考才是重要。

這部電影幕後有一位重要的推手,影評人,女藤井樹,從岩井俊二的《情書》而來,男的藤井樹與女的藤井樹在中學同班的故事,後來又有一個跟女的藤井樹長的很像的渡邊博子(同樣是中山美穗飾演),這三個人跨越時空的書信往返交織出了這段故事。我相信編劇們有受到這部電影的影響。

台灣的男藤井樹(吳子雲)。創造出了《六弄咖啡館》,是描述男的中學生那段純真的友情與愛情,這兩部片的共同點就是到底異性間(包含男同、女同性戀者)有沒有真正的友情呢?還是只能有愛情呢?

2018/03/09

《新聞大解讀》台灣人在滿州@野夫咖啡



今天上節目談滿州國的都市計畫地圖與台北市的都市計畫地圖,除了王佐榮老師外,很高興正式認識了王華南老師(以前一定有在甚麼場合遇到過),大我二十屆的台大學長。

他拿了一本三省堂出版的老地圖集給我看,真是太珍貴了,改天要去找他翻翻他的收藏,他父親曾經到滿洲國的銀行工作,也預知了金融界的重要,所以他開玩笑的說,會念台大商學系,最後到華南銀行工作,都是父親的安排。


是西裝太大太寬,還是我變瘦了呢?— 和王佐榮。


野夫咖啡,好滋味與便宜可以畫上等號

2017/06/28

20170628《國語日報》城市美學12:大連市、門司港的童話小屋



到日本九州北邊的門司港,很難不被這棟建築吸引,好像看迪士尼電影的片頭進入了童話世界,這棟融合了歐洲各個時期的建築特色:從羅馬式、歌德式到文藝復興,紅磚加上德國半木的建築樣式,不對稱的尖塔、圓拱,高低不一的立面牆,屋頂、陽台、門窗的裝飾繁複,是學習建築的人必定要朝聖的地方。

這棟『北九州市立國際友好記念圖書館』, 是中國大連市贈送給日本的禮物,為慶祝大連與門司締結姊妹市十五周年,在大連市的港邊,也有一棟一模一樣的建築。



1902年的大連,列強在中國東北有駐軍與租界區,俄國委請德國建築師設計了這棟房子,作為『東清鐵道』汽船公司的辦公室,1905年,日俄戰爭後日本取得長春至大連鐵路經營權,改為『南滿洲鐵道』株式會社(簡稱滿鐵),首任總裁是剛卸任台灣總督府的民政長官後藤新平。

『滿鐵』可以稱為日本在中國的東印度公司,利用取得的鐵路經營權,開發周邊的礦產、電力、畜牧、旅館、海港、航空等行業。日本把俄國剛建設好的鐵道、建築、都市計畫,學習起來後擴建,因此目前大連市區有俄國人與日本人興建的歐式建築,到大連觀光,一定不能錯過俄羅斯風情街區。

『滿鐵』在這棟建築旁蓋了相同樣式的附屬建物,整體作為招待所(大連俱樂部),1926年改為日本橋圖書館。

1931年,日本在中國東北成立滿州國,滿鐵全部歸入滿州國管理,歷經了二次世界戰爭結束後,這條鐵路由中俄共管,一直到了1952年底,才全部交給中國。有人說,只要了解滿鐵的歷史,就了解中國東北大部分的歷史。

1996年重新整修的建築,如今是大連美術館,做為藝術展覽的空間。



回到門司港來看這棟複製的建築,在港邊紅白相間十分醒目,一樓是中國餐廳,二、三樓則作為圖書館用途,並有介紹大連影片,除收藏東亞各國圖書外,還有過去在大連的日本人學校同學會的畢業紀念冊。

大連市將這棟建築送給日本門司港,採用了大連當地的石材與紅磚,在複製的工程中由雙方人員互相學習而完成,屏除這一百多年來因為殖民、戰爭的成見,港口與港口間,因為兩棟複製的建築物而連結交流了起來,十分有意義,或許未來有機會在俄國也看到複製的同一棟建築物也說不定呢?

一棟老建築的修復與複製,不只是學習工程技術而已,還有對歷史與土地的反思。

門司港自古以來就有與各國港口貿易往來的繁榮歷史,除了與韓國釜山、中國大連之外,與台灣的基隆港往來也十分密切,當年台灣的香蕉大量輸出到日本,在門司港就會把熟透黑色的香蕉便宜的拍賣掉,當地老人家有深刻的印象,除了港口的香蕉人公共藝術品,我們是否還能做些甚麼呢?

2016/09/27

《花樣年華》以管窺天



1960年代的香港,擁擠、不確定性,從中國各地來討生活的人聚集,作為一個跳板,或許跳到日本、新加坡,而經過的地方,就是王家衛電影的取材。

用中長鏡頭取景,只取一部分,這樣的鏡頭刻意的讓我們不知道全貌,彷彿以管窺天,我們反而最清楚最確定的劇情,是梁朝偉的太太與張曼玉的先生兩人出軌一起去日本旅行,但是這兩個人沒有露臉,電影中甚至沒有名字。

看著這樣的電影配色,好像野獸派那樣的大膽,在藝術史中,或許源自於高更到大溪地這個法屬殖民地所受到的啟發,香港在英國統治期間也有很多的不確定感。

梁朝偉、張曼玉在片中互相取暖,張曼玉在 2046室這樣的旅店房間幫忙梁朝偉寫武俠小說,兩人甚至體驗了對方的配偶喜歡吃怎樣的食物,在小巷弄內模擬出軌的橋段,演到 NG 處,還會重新來過,最後,張曼玉不知不覺得愛上了梁朝偉。

最後,張曼玉到了新加坡梁朝偉居住的房間,抽了一根菸,拿走了屬於她自己的拖鞋,這段感情正式宣告結束。至於張曼玉所帶的小孩是誰的?她有沒有跟先生離婚,這一切好像就不是重點了。

2016/04/13

《路邊野餐》



進電影院聽到了聲音,以為是一部懷舊的台灣片,場景好像是四十年前的台北,差異較大的是,背景的城市高樓,當年的台北興建的都是十層樓左右的高樓,目前中國的城市所蓋的樓應該更高了。

這部片在高樓、高山為背景下,用了一鏡到底的模式,主人翁在現實中又似在夢中,利用了各式各樣的交通工具,渡船、機車、汽車、火車等,串連了以前與現在,有一種沒有未來的滄桑感。

苗人的文化,在現實生活中完全消失,大家選擇了一種甚麼東西都很容易壞掉的生活方式,機車一直故障,汽車也一直修理,大樓沒有蓋好,水電也不方便,甚至是衣服的鈕扣,路邊隨便撿就一堆。

苗族的傳統服裝、音樂歌曲,已經凋零,聽的音樂都來自台灣,跟貴州完全沒有關係,甚至,公部門要求人民背誦當地的氣候、人口等資料,好像跟生活無關。

鏡頭的晃動,交通工具不斷的前進,除了錢的討論之外,所有事情都充滿了不安,我以為貴州是最接近天堂的香格里拉,但這部片卻把貴州的生活,拍攝的最接近地獄的樣貌。

2016/02/16

《哪一天我們會飛》



看完這部片,農曆年初一,香港警察爆發開槍的衝突,心底又一陣寒意。若九七是香港的黃昏,那麼現在就是深夜時刻,香港人的未來,也從這部片中透出一絲絲的無奈。

楊千樺特別會演出『那段美好的時光』的劇情,小時候我們所看到成龍的警察故事,還有劇情流暢無冷場的港劇,以及周星馳的喜劇電影,香港影視圈中的變化很大,電影工業為香港留下了大量的輝煌紀錄,也看出了香港人的無奈。

每每想到香港的種種,就覺得台灣很棒,但是若我們不繼續堅持走自己的路,我想遲早也會跟香港人一樣的無奈與悲哀,九七之前,我們曾經羨慕香港的英語能力、金融環境、做事效率、電影工業等等,但是九七之後,港人自豪的能力還有哪些呢?

看完了這部懷舊電影,很直覺得深思香港與台灣還有哪些能力之外,台灣電影的流暢度遠遠不及香港,敘事能力也差很多,劇本更是張力、深度都不足,台灣的電影,何時才會飛呢?

2015/11/21

《同班同學》



討論香港中學生少女援交的問題,在日本相關的電影也不少,這類的議題以往都是禁忌,透過素人演員自然而然的演出,不但描述了女學生在成長階段少掉了家庭的陪伴,同儕關係也還不健全的情況下,有了種種的社會問題。

這部片中用了吹泡泡,還有泡泡浴,2013年的 法片 L'Écume des jours,2007年日本片《超时空泡泡機》,1968年的 L'Écume des jours,都有探討經濟泡沫或少女援交的問題。泡泡,或許已經成為一種意象存在在不同的電影中。

2015/10/28

《華麗上班族》太真實的不真實



對音樂劇改拍成電影,歐美有《歌劇魅影》、《悲慘世界》,台灣改拍的不多,印象比較深刻的是《暗戀桃花源》,以歌劇來說,很講求兩兩一組的對照,來個三合唱、四合唱,或者是大合唱等等,這部分的音樂個人覺得比較不出色。

音樂劇很講求架構,或許是這樣的期待,《華麗上班族》讓我有點失望,不過這失望之後,也感受到這故事特別適合香港這個以時間、金錢來衡量一個人的社會。在香港這個空間場域的不同時間下,這齣劇都可以對應到相關的人事物。

看完這部片才發現原來有 3D 版,很後悔沒有去體驗看看,或許利用 3D 更可以突顯舞台劇的效果,除了劇中的主要演員,所有旁人都是同樣的上班族服裝,有時會有不同的姿態,呈現主角的心理狀態,這點還頗具創意。

辦公室的大時鐘被無限上綱到了主神的地位,每個人都受到了時間的主宰,但周潤發的空間裡面,沒有時鐘,不受到時間的約束。而陳奕迅所飾演的王副總,雖然開著跑車衝破空間的限制,但卻逃脫不了時間與金錢的壓力,想要用愛情來扭轉這一切情勢,但還是無法成功,搞得身敗名裂。

太真實的故事,不只是在電影中出現,相信不少片段也在職場中上演。

2015/06/30

《北京》浪漫有理

*浪漫有理的北京人

北京在天子腳下數百年,遼、金、元、明、清將北京訂為國都,除了明朝是漢人統治之外,也可以說是各族統治在此留下了更多元的文化。



何以說北京人是浪漫的呢?從做生意的角度來看,總要有投資有回報,那些建設需要花錢,那些建設要省錢,北京人從來不需要在意這些。例如新創的公司在上海,可能錙銖必較,但是同樣的事業到了北京人手上,行事作風就非常的海派,花錢的非常大方,反正總有天子可以撐腰。

做地鐵的時候,北京人要下車前,會輕聲的詢問門口的人是否也要下車,但隨著各省的人越來越多移居北京討工作,搶座位的風氣仍然不減,看到各式各樣如何搶占座位的方法,站在一旁我很想多拍照留下紀錄。尖峰時間會有糾察隊在車外提醒:先下後上,文明乘車等標語,但大概也只是幾句標語。但是反過來說,讓位置的風氣也還算不錯,通常都是老人讓位給小朋友。

北京對每個人的印象大不相同的,我的印象是社區門口一到晚上就有 8BQ,商家架一個炭火就做起生意,不同攤子還會聚集。社區內會有老人家從黃昏下棋下到深夜時分,年輕人在社區喝酒作樂。

有人的記憶是逛不完的百貨公司,夏天到裡面吹冷氣,看著新式的建築一個個拔地而起,北京奧運不只是改變了城市的樣貌,也逐漸的改變了北京人,這幾年地鐵線一條接著一條通車,每次搭車都要過X光機,從新鮮的徹底執行到變成一個大家都不知為何的例行事務,北京人例行性的麻痺,也是一種浪漫吧?

若回到百年前的北京,那時叫做北平,1912年,北洋軍閥的中華民國,1919年的五四運動,1932年的滿州國,北平就在旁邊,一些台灣人透過日本殖民的版圖到北平發展,清朝覆滅之後的戰亂,也造就了北京一股堅毅的個性。

或許我們眼中的時髦,就是北京人的洋氣,含一顆滷蛋在嘴裡,說話時把每個字連一起,你我也是北京腔,要學習這樣的說話方式並不困難,但困難的是如何成為北京人,到底住在這裡多久算是北京人,到底官要多大才算北京人。

住在社區的大嬸以前務農,這裡是她家的地,如今分得幾層的樓,每月收租生活過得愜意,問我股市怎麼一回事,我花了點力氣真心的要她不要沉迷在這樣的數字遊戲,每天黃昏出來運動跳舞,抱抱孫子比較實在些,她表面微笑的接受了我的看法,但轉頭還是拿起手機看盤勢。

當大家都在討論中國股市何時崩,這樣的榮景還能支撐多久?比起上海人,北京人更多了些浪漫。


2015/06/17

【北京】20150617:天堂時光旅行書店、北鑼鼓巷、南鑼鼓巷、老人塔與正陽書店

*天堂時光旅行書店,最接近天堂的書店,东城区北锣鼓巷45号



我在暴風雨來的前一刻進到了天堂時光,跨進門的那一時間,天上的雨宣洩下來,風雨交加,一陣風吹關了門,打破了門口的盆栽,主人一時不知怎辦,兩手一攤,就說:別管了就這樣吧!



前幾天因為吳敏介紹到樸道草堂去找書店老闆,認識了旅居日本的作家亦夫先生。然後又跟亦夫先生約了另一家書店咖啡館見面,這家書店其實是連鎖書店,大部分在西藏地區,也難怪稱為天堂時光書店,全世界最靠近天堂的地方,以此取名。

http://search.books.com.tw/exep/prod_search.php?cat=all&key=亦夫&f=author

書店主人田瑛小姐從事金融業工作十餘年,後來辭掉工作,經常一個人旅行,最想念的就是不丹這個國家,於是我跟她分享了一些在不丹的見聞,聊著聊著她居然從冰箱拿了一瓶啤酒,很隨興的喝了起來,亦夫先生說這不是妳上班時間嗎?居然喝起了酒!

我感染到了一個自由自在旅人的心情,她出去旅行,店就關起來,假日朋友會來幫忙開店,一出去有時也就忘了回來。

外頭下著大雨,有些窗戶關不緊,於是有些水灑了進來,我們小聊了一下,雨就停了,看著書架上的書,有的是客人交換而來,甚至書上還打上了微信號碼,可以跟下一位來買書的客人做朋友,想到會讀同一本書,應該會有所交流。我信手拿了一本書居然在這個很多人卻很安靜的地方,一下子就讀完了,效率極佳,跟田瑛道別的時候,雨已經停了,天空已經乾淨的一片藍。



買了一本三毛的書,走在胡同巷弄裡,跟台北的人行道一樣,只要下雨就會有地方積水,爺爺騎著三輪車載送孫子女放學,遊客又成群的出現,我假裝去了一趟西藏,拍著光影在水中的倒影,現在的西藏是否還是一樣的寂靜?

*北鑼鼓巷、南鑼鼓巷










炒酸奶

*回頭書店


之後再去看看,是不是永遠都是最後幾天呢?

*正陽書店,古蹟再生的萬松老人塔與磚塔胡同,北京市西城區西四南大街43號



我在地圖上標示著星號,要去魯迅、胡適曾經居住磚塔胡同,然後在標上正陽書店,發現都在附近而已,到了現場,沒想到是同一個地方,正陽書店就位於老人塔旁,一個很小的庭院,但是擺上了一些北京在地文史書籍,方便附近社區的人來借閱讀書。



在幾百年的古蹟旁讀書,特別有味道,若是手上拿的書,又剛好是附近的歷史,那真是再貼切也不過。

1923年8月2日,一個雨後初晴的天氣,魯迅帶著太太朱安搬到了磚塔胡同61號居住,很小的房子還保留了一個房間給母親居住。魯迅的書太多了,這邊放不下,很多就放置在木箱裡面,或著隨處放置在床上,還有十幾箱暫放在教育部。

魯迅當時雖然有教育部的薪水,可是政府薪水經常積欠不發,這段時間是最窮苦潦倒的日子,還經常要跟朋友預支。在磚塔胡同的一小個桌子寫作,同時忙著找新的居所、到處演講,即使在這裡只居住了九個月,還是完成了不少作品《在酒樓上》、《幸福的家庭》、《祝福》、《肥皂》等。

下雨後的傍晚,雖然有些涼爽,可是我坐在書店內看著書,讀到了這段,心頭還是有點煩悶。

2015/06/16

【北京】20150616:模範書局、內觀堂、壹勺子糖、三味書屋、PageOne

*模範書局,前門楊梅竹斜街31號



模範書局店址的前身是「生」報社、「彝寶齋南文具店」;西側毗鄰的是鉛字局。因此,把一家專賣老古籍的書局放在這裡再適合也不過了。

翻到了白先勇親自簽名的書,是他父親與他家的老照片,一下子時代清晰了起來。架上許多不敢翻閱的古籍,整理與陳列都具水準,但好像不是我能夠買的起的書。

*書的設計店,書本與世界的連線 ,北京市楊梅竹斜街23號



晃過北京楊梅斜街,嗅到一股清新氣息,老胡同周邊依舊有垃圾、塵土,還是有衣服晾在小巷中,但許多小店簡單的分布其中,低調的訴說一種態度,跟隔壁巷子有人穿著皇帝服裝咬根菸,店內除了宣傳廣播,還要加上皇帝喲喝著來拍照的聲音大異其趣。

越是這樣的店,我越想要打開門進去看看,後來米茶(照片中)帶我來認識來自台北的Tony (照片右),我輕翻著桌上與牆上的獨立出版品,他如數家珍的跟我講,我提到了《秋刀魚》,他說了《藍鯨》,原來這個圈子很小,同時,Encounters《邂逅》雜誌的總編輯林子心小姐也在場,我們聊到了下北澤書店,我很訝異台北一家在公寓大樓裡面,而且只有周末才開店的地方,我們都知道。心小姐的咖啡館即將在這條街上開幕,很期待這條街會有更多有心人進駐。

楊梅竹斜街在原本有一些老書店,這些書店原本在上海,後來跟隨著政府到此蓋了豪華的洋樓,如今有些華麗的立面仍然存在,後來國民政府遷台,這些書店出版社也就跟隨著遷移到台北的重慶南路,如今重慶南路這些老書店也沒落了,我面對著這條老街,到底哪裡是哪裡的分店,這一頁書街歷史就隨著民國時代消失而飛灰湮滅。

如今,附近這幾條胡同的大柵欄區已經全面被保存下來,許多特色咖啡館、民宿在胡同間,在此落角的 Tony 原本住在台北麗水街,這幾年在北京的打拼,我想也多少把他的設計理念傳達出去,街上許多店的老闆平時會來聊天,這樣的交流或許不是這間店的原意,可是觀念的傳達,架上的獨立出版品,原本在台灣時尚雜誌工作過,雖然現在是開一家店,我想從以前到現在的工作,都引領大家前進。

我買了一本獨立出版品回去,我也曾嚮往要做出一人出版的雜誌,而他們正在努力實踐這個夢。雖然我不知道 Tony 這樣的營收是否可以支撐未來多樣的營運模式,或許小小一家的概念店,不需要擔心太多未來。


這期 Encounters 因為主題是日常,所以做成日曆的樣子,也可以上他的粉絲頁,總編輯即將在北京開店了

https://www.facebook.com/encounters.magazine

*楊梅竹斜街



*內觀堂,客廳即書店,北京市西城区铁树斜街



在北京,除了古董書店之外,要去找分類很好,又已經清理乾淨的二手書,是很難的一件事情,這家書店讓我回到高中時代的光華商場,但這戶是人家家裡。



自己 DIY 的書架,書架上面還有特殊的老黑磚,桌上到處是老物件,有放電影的放映機,還有個時代的電話、時鐘,很多甚至都還可以使用,這樣任意的放置,感覺是這家人的收藏。其實並不是,是老闆從淘寶網上,或者是舊貨市場買來的,這樣的放置,具體也不知道到底是不是要賣?

老闆娘發揮家庭及工廠的精神,不但同時在顧店,手上還在打毛線,還能多工的跟客人聊天,鄰居大媽過來還能夠分配工作,實在太厲害。我有點想要考考老闆娘是否有『阿曼』這個國家的書,也順便翻到類似文庫本這種開本的『柬埔寨』給她看。她很誠實的說她連阿曼在哪裡都不知道,然後很熱心的幫我挑出這一系列的書籍讓我挑,結果我挑了『越南』、『伊朗』、『柬埔寨』、『拜占庭帝國』這四本回家,一本人民幣十圓,不算貴也不算便宜。

其實並沒有花太多時間去找書,若要仔細找,應該會找到好玩的書吧?我在想到底是整理分類好的二手書店,還是這種隨興亂放的書店會讓人有興致進去消費呢?


這種書輕薄短小,應該算是當年的維基百科吧?

PS. 感謝書的設計店老闆 tony 要我來挖寶。

*壹勺子糖,原北京繼電器廠,北京市西城区铁树斜街59号



現在改為咖啡館,很可惜二樓前面並不開放,不然從上面看形形色色的行人,應該很棒。這種立面體現那個年代的繁華,通常一樓內會有個天井種植果樹,這戶裏頭是葡萄藤,還長出葡萄來。

原來透過陸生桃子轉介認識了米茶,但米茶剛好是透過吳敏的微信朋友圈知道我在北京,所以我們約在模範書局碰面。然後在附近的這家咖啡館聊聊在做甚麼事情。



米茶在做個人品牌的行銷培訓教師,目標是一般成人,看了他的課表,對於台灣品牌的發展都非常的了解,尤其是誠品書店,他有買了我一些書,很感恩的揹過來給我簽名,實在太感動了。聊天的過程,發現米茶對台灣書店的一些小八卦還蠻知道的,我也藉機詢問了一下北京書店的發展現況。

離開時,詢問了該咖啡館這棟房子的歷史,一問三不知,應該請米茶來給該公司培訓一下才是。

*三味書屋,政經區內的老書人,北京市西城區復興門內大街與佟麟閣路口



從地鐵站出來,走在大馬路邊的綠廊公園,樹還不是長的頂高,但周邊已經是金融業總部的大樓林立,因為靠近中南海權力中心,從三味書屋看過去,盡是博物館、公部門總部,可謂是中國的中心。

到了三味書屋,一棟老房子唐突的矗立在大馬路旁邊,開業已經二十七年了,裏頭很多照片,很多名人在此舉辦分享會,可以看到風華一時,目前老闆也都七十幾歲了,很多大老闆想要來租這塊地方做生意,但是都被老闆拒絕了。

四四方方的書店外圍是茶店,有桌椅可供閱讀談天,往內層是高聳的書架,最裡面是大桌子陳列較新的書籍。

店裡通是歷史、政治、哲學等較生硬的理論書,甚至連金庸的歷史武俠小說都沒有,更談不上現在流行的生活風格與小清新等適合年輕世代的書了。

證實了我的論點,書店老闆都是怪人,而三味書屋是哪三味,歷史上也是眾說紛紜,老闆人生走過這樣的堅持歲月,不知與歷史的三味是否相符?

http://blog.sina.com.cn/s/blog_51cb511801009fct.html

*PageOne,三里屯



一般人提到三里屯,第一印象就是外國人聚集的地方,因為多國的領事館都在這附近,除了高級的餐廳之外,外國年輕人也可以到這個周邊,有許多小區也開設了酒吧!

不過,這間是 Pageone 書店,一半英文書,一半才是中文書籍,最近台北一O一裡面的 Pageone 收起來了,這家三里屯的書店可是活得好好的,可能在此工作的外國人還是很多,只是,這些外國人回去的時候,這些書跑到哪裡去了呢?不太可能全部打包帶回去吧?

中國人那麼會做生意,為什麼沒有這樣的書店呢?