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2024/01/15
【台北】士林慢步,圓山、劍潭山到芝山岩,從神界看台灣史,一年五十次第二次
路線:圓山捷運站→臨濟護國禪寺→太古巢遺址→劍潭→台灣神社遺址→圓山水神社→士林市場→郭琇琮故居→慈諴宮→潘宅→紙廠圍牆→士林公會堂→基督長老教會士林教會→芝山岩文化遺址→芝山神社遺址→惠濟宮
內容:為什麼日本來統治會選擇芝山岩上的惠濟宮做為國語學校的起點,走一趟這一條路程,經過山也經過溪,日治初期都市改正初期的小鎮,繼承台北三市街的成功經驗,又是淡水線鐵路的沿線,士林的開發行走在此歷歷在目,希望這樣的紋理都可以被理解的保存下來。
園山水神社,可以看做是現代化的自來水與水力發電的過程,芝山神社,也可以看做現代教育的發源,而慈諴宮與潘宅也都可以看出士林發展與潘家的關係,由石碑、宮燈與擴建的痕跡,都可以說明1935年台灣博覽會的影響力,全部習習相關的連結在一起。
甚至是郭琇琮故居,台北帝國大學醫學部,後來二二八事件的受難者,小小的一段路,可以跨越三個政權的統治時代,看到一切的改變。
2020/08/20
拉麵 No.11-20
20200319 No.11
20200320 No.12 不是拉麵,可是卻比拉麵的湯味道更多樣,古一小舍
20200329 No.13 梓山,進來後發現是鷹流的連鎖店,真厲害!搭配不同的香料與醬汁,就會有不同的風味。
20200401 No.14 麵屋壹の穴ICHI,門口說是"沾面",可是室內牌子上寫"拉麵征服全世界"
20200423 No.15 柑橘 Shinn 。
20200619 No.16 隱家拉麵(赤峰店),點了海老湯的沾麵,湯頭濃郁又有蝦的甘甜滋味,外頭烈日無遮蔽,要排隊一下,是品嚐(朝聖)拉麵的必要過程。
20200621 No.17 真劍,淺紫藍的浪漫雞湯,一到開門時間,瞬間就排滿人
20200629 No.18 拉麵公子,白雞湯+小魚乾重口味,很特別的風味,為什麼客人不多呢?
20200702 No.19 凪,第一次來傻傻的點了中等辛,結果辣到一直流汗,回到家還在流。這次點了翠王,選了完全不辣,湯頭味道好像在吃青醬義大利麵。
20200820 No.20 幸花,昨晚在西寧北路,隨便找了一家店吃了一碗台式豪華拉麵,$179還算不錯。
2020/02/02
拉麵與不是拉麵的麵 No.01-10
![](https://3.bp.blogspot.com/-qDSO-azudAY/XncFyYd1r1I/AAAAAAAG0a0/YZQDk4Cty2UPR5pYiRD505FQv_3eSsDnQCKgBGAsYHg/s640/83279108_10220319082034764_3566434241510113280_o.jpg)
20200202#01 拉麵公子
一直有新開的拉麵店,當然也有關店或撤退的店。拉麵的歷史,其實是文化交流的一個過程,麵條、湯底、調味醬、油脂、肉,到底哪一種是最重要?我個人認為每一個點都很重要,當然"服務"也是其中一環
![](https://4.bp.blogspot.com/-Xt8q_RczPyk/XncFyQ6psRI/AAAAAAAG0a0/R-cLjpVzAGI83ba4YDQnhgQ59jUrwV4rwCKgBGAsYHg/s640/87066453_10220461793402459_8500193655531765760_o.jpg)
20200218#02 鷹流東京醬油拉麵蘭丸
濃湯真夠味
![](https://2.bp.blogspot.com/-r1NmL7GIZxo/XncFyfX7J8I/AAAAAAAG0a0/J5eMWezE1B0eV0QcbcyNzx37rLl9bR_vQCKgBGAsYHg/s640/87431184_10220485765401744_1070785318837288960_o.jpg)
20200221#03 鷹流台灣本店
這家拉麵裏頭的裝潢很不拉麵,感覺是上一家店留下來的中國風裝飾。可是拉麵上來後,整個湯汁就很日本了。怕吃太油的人可能無法消受!特別用豬背脂來增加香氣,要趁熱吃,還可以加熱水、加麵團吃到飽,實在非常佛心。
![](https://3.bp.blogspot.com/-MsC9zVhuojE/XncFycX0zYI/AAAAAAAG0a0/KWunf2fNRHcaLV3IolLnnGTAYdco0ffZACKgBGAsYHg/s640/87822249_10220545662059123_6956636010541219840_o.jpg)
20200228#04
台北街頭滿坑滿谷的拉麵店,這家員工制服背後印著"一生懸命"
![](https://1.bp.blogspot.com/-foNI--gGMOg/XncFydmcR2I/AAAAAAAG0a0/0BSNOnMyHMA_7IrbaeOt40ozXGNEL51ewCKgBGAsYHg/s640/88240670_10220557063224145_1566778634784473088_o.jpg)
20200229#05
聽說印度不會染病(?),所以點了咖哩湯頭
![](https://2.bp.blogspot.com/-cZAJuBOuGxI/XncFySpNsuI/AAAAAAAG0a0/ifs62GsnPk4h0y3RxzWGEzhZISoDJjR9gCKgBGAsYHg/s640/88071640_10220600771596827_1121630902623928320_o%2B%25281%2529.jpg)
20200305#06 樂麵屋
干貝白雞湯,幾年沒有來,永康街巷弄內已經變成擴充變成兩家店,座位沒有那麼壅擠,而且還用電子點餐機制,未來會不會變成都是機器來服務我們用餐呢?
![](https://4.bp.blogspot.com/-V3yGk0F9G5w/XncFySMCxDI/AAAAAAAG0a0/X1Jov2plo0kEPc064q5kfPOMHrTE35jnQCKgBGAsYHg/s640/88185952_10220613661199059_6485501475677011968_o.jpg)
20200307#07 五之神製作所
不知道五之神跟海老(蝦)有甚麼關係呢?這裡的湯頭充滿了濃濃的蝦味。
![](https://1.bp.blogspot.com/-5bsF_WEmVlM/XncFyddP7JI/AAAAAAAG0a0/O_2lgKgAiFMCwT_CpjhAiM123Sx_EjI_gCKgBGAsYHg/s640/88310993_10220629114825390_1312538844561670144_o.jpg)
20200308#08
到了政大附近的拉麵店,門口又看到一生懸命的牌子,我覺得太過氾濫!
![](https://2.bp.blogspot.com/-Kgk9ttAFbG4/XncFyfho9bI/AAAAAAAG0a0/gYztk859S_Y9UIQqaYwqo8unefJX3TB1gCKgBGAsYHg/s640/89951244_10220672750676259_6301269175637639168_o.jpg)
20200312#09 裸湯
牆上畫著一隻雞與一隻豬在泡湯
![](https://4.bp.blogspot.com/-NHRld5eRIRQ/XncFySUW8rI/AAAAAAAG0a0/CaGMdw3uVDsZm_6bACJbi2tqUJsQc6k2gCKgBGAsYHg/s640/89688892_10220683295379870_7956201365632450560_o%2B%25281%2529.jpg)
20200313#10
麻辣臭豆腐,具有中國四川特色的日本拉麵
2019/01/01
2019年的一年五十次斷捨離 No.01-10
![](https://3.bp.blogspot.com/-QuY-nnEJazY/XZ1WWN-VJDI/AAAAAAAGjIs/LBPwL0DMzvkFJHWcz5YTSYJlcLv7UqxBQCKgBGAsYHg/s640/49048617_10217168258586147_6866332055400087552_o.jpg)
No.01 衣服一批,試著養成習慣,每個月檢視一下那些衣服很久沒有穿了,也不會再穿了,在衣服上貼上日期是很好的方式。
![](https://4.bp.blogspot.com/-59H5NWCKjTI/XZ1cPC_mfAI/AAAAAAAGjKo/-ljIhJbw3v8hUhlwpZO5opiHPovs0gv7QCKgBGAsYHg/s640/49900236_10217272450790887_4980682528730906624_o.jpg)
No.02 一批沒有用的 3C 產品,照片只是冰山一角
![](https://2.bp.blogspot.com/-kFMg9qV8w-0/XZ1ckPuv34I/AAAAAAAGjLA/9Dnrk23LPbcw1eL7FcBf5bcvUP1uNxk5gCKgBGAsYHg/s640/50451907_10217307988799315_1431794461280567296_o.jpg)
No.03 一批扭蛋公仔,送到咖啡館去了
![](https://3.bp.blogspot.com/-gIuMNH3h5Jw/XZ1WWHeiXyI/AAAAAAAGjIs/b2PlXAruRHoGXLejNM2lPbEJ7a0fsHbYACKgBGAsYHg/s640/50742005_10217331596069482_3408973958685392896_o.jpg)
No.04 空白明信片、酷卡一批,我還沒有整理完,我想我大概至少有兩百張以上吧!有出國購買的風景、古蹟明信片,也有明星、電影、歌手等人的明信片。需要的人跟我說,等我整理好快遞寄過去給你,不能挑,需要全部接收,請私訊給我,沒有人需要的話,我就只好丟去回收了。
![](https://3.bp.blogspot.com/-e1VO7_yjPQc/XZ1cesQK9WI/AAAAAAAGjK8/C3uuqE0YLXUxHrvCS2cosWYGOsgwyM_ggCKgBGAsYHg/s640/51163596_10217431045235649_4502468693761982464_o.jpg)
No.05 書一批,總共大概五十本,上星期上架讀冊10本,這次再15本,其他的直送二手書店。處理書本是長期的事情,有進就要有出
![](https://2.bp.blogspot.com/-Pvsi7-JhtSs/XZ1W2wInSeI/AAAAAAAGjJE/SRYe0yhQSfsV_PK0tRpEhXlqgVG0evzUgCKgBGAsYHg/s640/51801918_10217509682241525_2150664689757978624_o.jpg)
No.06 一批鐵盒,未來還要持續整理掉
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No.07 長年收藏的地圖、博物館DM 等,其實多年來 review 很多次才留下來的,今年打算掃描後就丟掉。不過目前掃描很慢,希望年底可以清完。
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No. 08 一些過期藥品,還有過期無效的痠痛貼布
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No.09 捨去了一些咖啡器具與濾杯,當然不是直接丟到垃圾桶,而是親自送給了咖啡同好
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20190407 No.10 不知道放了多久的茶葉,一批
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