義式咖啡機來了，大批人馬安裝中
藝廊，咖啡座，書店
繪畫，設計，建築
書變少了，但親和力提高了。雖說書變少了，但是，還是很多書啊！
2017/09/15
【台北】小步 Biblio 繪本
全是大人來看繪本，這一檔是大正昭和繪本展，有不少是老闆收藏的復刻版繪本，才看幾本就感覺我的童年白活了。
這樣排出來真是壯觀
都是大人來看書
創刊一百年的少女雜誌
編輯：西崎大三郎
進來之前要先餵飽肚子
2017/09/14
【綠逗冰】聽水瓶子城市慢步097-植物園內的欽差行臺
台北植物園內有一座欽差行臺，全台僅存的衙門建築。原址在布政使司衙門（現在中山堂）旁，本是清朝接待來自朝廷中央官員及宴請外賓之處。1895年馬關條約台灣割讓日本，仕紳擁護巡撫唐景崧，為台灣民主國總統，欽差行臺便改為「籌防局」做軍務之用。十天不到，日軍登陸東北角，唐景崧化妝變身老婦逃跑了。
日治前期，欽差行臺作為總督府廳舍，歷任七任的總督，直到1919年總統府蓋好，此地成為臨時性展覽聚會場所。1932年決定將布政使司衙門及欽差行臺建築，分別移入圓山公園（今兒童育樂中心）、淨土宗臺北別院（今善導寺）及台北苗圃（今植物園）內保存。
1935年總督府舉辦台灣博覽會在公會堂（今中山堂），這裡原本是欽差行臺所在地。艋岬作家朱點人，寫短篇小說《秋信》，描寫曾在衙門辦公的前清老秀才斗文先生，搭現代化火車到公會堂，斗文秀才的古人裝扮格格不入，那已不是他認識的台北城，於是跑到台北苗圃緬懷傳統建築。欽差行臺歷經不同的使用方式，清朝欽差招待所、軍務籌防局、日治總督府廳舍、熱帶植物陳列館、戰後為林業陳列館及布政使司文物館，值得我們思考古蹟再利用的方式是否能呈現多元文化的存在，正如同台北城南古蹟融合了漢式、洋式、和式及唐破風建築風格。（撰稿：孫薇雅）
綠色逗陣的綠逗冰專欄，歡迎定期收聽：
http://www.beanstalk893.com.tw/article_list.php?class_item_id=28
2017/09/13
【台北】駱芬美老師，南島語族前，台灣人到底從哪裡來的？
曾經去聽過老師的演講，才知道航海時代有張地圖，台灣是被畫成南北兩個島嶼，而為何東部是台灣的後花園，要回朔到清國治理台灣所劃下的漢番界線。但這都不是今天的重點，已知南島語系是從台灣島出發的，那麼？這些人又從哪邊來？
我們是誰？我們從哪裡來？我們要到哪裡去？
以地質學來看，台灣受到黑潮的影響，在一萬年前的台灣西部，並沒有平原，其實沒有那麼容易生活，還是以東部的氣候最適宜生活，而這些在東部長居久安的原住民，為何會開始開枝散葉往太平洋各島嶼移動？那為什麼往北到了琉球群島就停止了呢？
另一個問題，這些人，到底是何時來台灣東部生活呢？是否是隨著黑潮從東南亞過來的呢？
我太多問題了！
【台北】浮光書店，太胖的人上不來？
我的第一印象，就是太胖的人要把兩扇門打開才能上來，要上廁所也是一樣！這也是老房子的一些趣味。
披頭四的海報，一排書牆，亮眼的咖啡吧檯，木頭桌上的銀行燈，我選了西蒙波娃的咖啡，加上新井一二三的書過了一個優雅下雨的下午。
離開後我還是不解，為何男士上廁所後要按按鈕沖水，女性就不需要呢？— 在浮光書店。
【台北】剝皮寮附近的散步，周記肉粥店，Leo 老師的速寫畫課
好像在任何地方任何時間散步，都會遇到朋友！來艋舺周邊，應該是全台歐吉桑密度最高的地方，就打扮成歐吉桑的模樣出來散步（其實不用裝就是了）。
Leo 老師的學生都是清秀的女生，專門找破舊幾乎已經是的廢墟作畫，在艋舺這裡有騎樓也很方便速寫。
在艋舺繞了一圈，雖然下著大雨，逛老市場、青草巷、華西街、芳明館故址、河乃莊故址、青山宮，這一路上的騎樓非常方便，但為何只有新大樓沒有騎樓，雖然街道比較乾淨了，但卻是生活空間的一大阻隔，日本時代都市改正的馬路連結了不同村莊，讓人方便做生意，但最近的都市計畫，把不同階級的人區隔的更明顯了。
很多第一次進來周記肉粥店的人，都不知道怎樣點，不知道分量如何？價格多少？
的確如此，只要註記幾個人，店家就會把大概的份量附上，然後送上時候就會標註價格，十分貼心的方法，但，很多人怕超過預算吧！
我看這旁邊桌的歐巴桑的桌上擺滿了各式各樣的菜，要加點甚麼只要一喊，過一會兒就送上桌，服務人員看到客人肉粥吃完了，還會主動來問是否要加一碗，甚至，觀光客不會點的，越南籍太太還會教你怎樣點，只能說服務太過周到了。
嘴巴咬著一肥一瘦的三層肉，簡單的原料，使用肉品各部位的味道製作的台灣小吃，希望這樣的店，永遠不要消失。— 在周記肉粥店。
2017/09/12
【台北】直擊不同沖煮法的八家咖啡館
昨天那篇"超激開講"獲得好評，有不少臉友要我推薦不同主題的咖啡館，我會安排在進度內逐一分享。
因為有人詢問到了法式風情咖啡館，雖然手中名單很多，咖啡館重視的就是咖啡，台北的法式風情似乎比較重視甜點與氣氛，使用法式濾壺的咖啡館很少，詢問業界咖啡大師，A House 不錯，但目前在整修中，希望重新開業可以有這樣的菜單。
（以下排名無意義）
1. 摩卡壺：立斐米緹，法文 L'après midi 是『正午過後』的意思，也就是下午茶咖啡館，堅持都用摩卡壺來沖煮咖啡，也具有保溫效果。
2. 愛樂壓：道南館，小鬍子老闆是第一屆愛樂壓比賽冠軍，他不但推廣淺烘焙咖啡，菜單使用地球儀表示，真是寓教於樂。
3. 土耳其咖啡：一步一步來/Kopi Ibrik，一堆很熱的沙在吧檯前，不到一分鐘就滾的土耳其咖啡，喝完了不知道有無算命服務呢？
4. 愛爾蘭咖啡：Rufous，無論白天或晚上進去，都有點小酒館的 fu，啜飲一口愛爾蘭咖啡的酒，看老闆認真的模樣，值回票價。
5. 比利時壺：兔子公爵，歐式風格的咖啡館，比利時壺全自動沖煮咖啡，適合極了這樣的童話世界。
6. 義式濃縮：克立瑪，點了超濃縮，在一口咖啡中體驗的人生酸甜苦。
7. Flat White： Kiosk，從澳洲回傳歐洲的咖啡製作法，也只有 Kiosk 咖啡館老闆可以製作出來，進入咖啡館，就好像來到了歐洲的咖啡館。
8. 賽鳳虹吸式：La Belle ，單純的喝一種單品咖啡，看到老闆與店員沖咖啡，是一種簡單的享受。
PS. 目前手沖咖啡館太多了，就先 pass
2017/09/11
【台北】超激開講的八家咖啡館
老是看朋友轉傳一些此生最值得去的特色十家、二十家咖啡館給我看，每次看完都覺得真的是這樣嗎？沒有分類、沒有主題的挑出幾家，似乎沒有甚麼意義。
我就來推薦一下適合聊天的咖啡館吧！適合聊天的原因有幾個：挑高、隔間多、吸音、座位少、老闆沒禁止、地點有話題性等等。
為什麼是八家，而不是十家，因為我喜歡二的次方，四家太少，八家應該也不會過多，以下的順序跟排名無關：
1. Ruins Coffee Roasters 小廢墟：外面是馬路，後面是河堤，挑高的烘豆廠，聚集喜歡烘咖啡的人，充滿了實驗精神。
2. 伊聖詩私房書櫃：有小院子的老公寓，洗石子的溫度，厚重深邃的顏色，多功能的隔間，農產品、麵包、輕食、音樂、書籍與芳香，樣樣具備。
3. 小時光心靈咖啡館：位於芝山岩公園內，高聳的森林樹木，許多文化遺址，多樣的植物生態，是吸收日月精華的良好處，平日客人比較少。
4. 松菸誠品行旅大廳咖啡館：挑高，舒服的沙發，放鬆的氣氛，上頭是旅店，晚間可以悠閒的欣賞來自不同國家的文化。
5. 青鳥書店：座位距離比較遠，可以看見窗外的風景，選書有話題性，華山文創園區鬧中取靜，找不到聊天題材，可以來此找找。
6. 拾米屋 Sheme House：帶酒入味的巧克力也是很特別的點心，都使用台灣出產的農產品。這裡的燈光，白天、晚上都有不同的氣氛，氣侯的變化都有深刻的感受。
7. 中山堂台北書院：在黃土水的作品前聊天，往上往下高挑的樓梯間，內部還有包廂，是聚會聊天最好的場所。
＊內舉不避親
8. 青田七六：隔間多，老房子有吸音效果，飲品很有創意，故事跨越日本時代到戰後，從滿州到台灣，是棟有故事的老房子。
請大家跟我說，要找甚麼樣的咖啡館呢？高帥、正妹、好喝、甜點佳、表白、相親提親，還是適合一個人去的咖啡館呢！
PS. 我好像真的喜歡有『書』的地方啊！
2017/09/10
2017/09/08
【台北】雨，詩生活詩人雜貨店
沒想到我會在這裡買了新活水雜誌與她殺了時代，跟詩沒有甚麼關係的午後，天仍然下著雨，我喜歡雨，但不喜歡濕。
原本的水巷彎，一直抽不出時間來訪，聽說店主有事，這回換成了詩生活，空間用得極為奢侈，要是我來設計，一定是把整個空間填滿了書。這邊的書雖然不多，但是突顯了主人的風格，擁擠的都市中，注入了更多的詩意。
我以為詩人都是頑固的，但這裡更像是書頁中的白，可以讓人停留。
聽不出香港口音的主人，遇到香港來的客人就熱情的聊了起來，原本打鐵一條街、汽車零件店，這樣的老街屋，生出了這樣的雜貨店，雨停了的星期五傍晚，留白的空間填滿了文青，包含我。— 在詩生活-詩人雜貨店。
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