2026/04/14

【台北】純的咖啡?

純的咖啡?

上午在 青田七六導覽結束,走到了 幸田咖啡Homemade Coffee喝一杯淡雅花香味超多超奔放的咖啡,老闆非常機靈,見我舌頭不敏感,而我一直喝白開水漱口,她馬上改變研磨度再沖一杯比較厚重的版本,果然我的舌頭稍稍恢復,但許多淡雅閑靜的氣質消失了,回頭再喝了一口,這些味覺又出現了。

離開咖啡館,天氣熱的有點想回家吹冷氣,但是走走永康街晃了一下精品店,這幾年流行精油與燒香,這些產品融入了在地化的宗教信仰,晃著晃著發現每一家咖啡館裡面都塞滿了人,想到剛剛咖啡館的老客人跟我們討論買房子要買在永康街還是溫州街好,我想當然是溫州街好,安靜不喧鬧,很多老房子庭院有大樹蔭房子密度沒那麼高,不用掃落葉又能享受靜靜地生活,永康街偶而來一下就好。

這幾年幾乎沒有踏入東京、京都,這次去日本旅行甚至只去京都幾個小時,旅行到底是去哪裡?現在已經都偏向去人少,甚至是沒人去的地方,有不少朋友看我的旅行照片,真的都沒人嗎?

晃到了肉桂捲專賣店,又忍不住買了一顆,於是又晃入了熟悉的 聲色 Sounds Good咖啡館,點了一杯純的咖啡,其實一點都不純,一杯咖啡,三種風情,致敬台灣第一位女明星純純,她不但是傳統的歌仔戲演員,還是台灣流行歌曲唱片界的濫觴,而且還在大稻埕新舞台斜對面開設了巴西咖啡館,年僅29歲就因為肺結核過世,純純本名劉清香,這樣的一生我們回頭來看,既傳統又前衛,猶如這杯咖啡的三種不同的味道。

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