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2016/11/25

【台北】台灣藍鵲茶的十個鳥問題,味覺小宇宙




澎風,烏龍,包種,文山地區,鳥茶
流域收復,生態村
品牌
石碇,尚德村
巢邊幫手制
吵、凶、漂亮
王有里
PPGIS
商讓利,農還地給大自然
記憶地景,品牌,活動,炒茶
里山倡議
保護區的轉換

然後

我們就開始吃復活節火雞大餐,還有喝藝妓咖啡

2007/09/05

【台北】坪林茶業博物館

來了坪林很多趟,每次都是經過茶博物館沒有進去逛,這次特地來逛逛老街,想說沒有進去下次就不知道幾年後會再進去了。


2007.8.26

這裡是全台第一座茶葉歷史典藏館,有一些蠟像回復早年採茶製茶及運茶的過程,看起來有點恐怖,讓我想起小時候去國父紀念館看到越南難民所謂南海血書的蠟像,或是大陸同胞很瘦很瘦在地上挖樹根來吃的場景,讓我潛意識對這些蠟像產生了不信任感!歷史的真實性是甚麼?

花錢進來參觀的只有我跟小水瓶兩個,兩個活人陪著一大堆蠟像古人一起喝茶、製茶或是運茶,中間跨越了四百年,其實想想也是怪恐怖的。雖然如此,仍要對製作這類的蠟像給予肯定,讓參觀的人很快了解茶葉的歷史。

茶葉博物館是閩南安溪的四合院建築形式,除了博物館區要花錢買票,旁邊有一個販賣茶葉的店,還有可以坐下來泡茶聊天的店,戶外有林園造景,在此坐下來喝杯茶,真是人間一大享受。很可惜的我看到很多人來此進去上了廁所,買幾包茶葉,就離開到下一站去!觀光業可以進步的空間還很大。

2007/08/31

【台北】坪林老街

假日開一般道路從深坑到石碇,最後爬上坪林,這段路的風景宜人,重巒疊翠,雖然沒有遼闊到一望無際,但是看到遠方101大樓的屋頂,感覺這真是美麗的福爾摩莎,有千萬種不同的容貌。


2007.8.26 點圖進入相簿可以看更多照片

來到坪林,大概想到的都是那條往宜蘭的舊省道,從新店開過來這裡後就要開始九彎十八拐,兩側大多賣茶葉,即使是星期日,現在也很少人來此買茶,不過騎腳踏車或是重型機車來此的遊客倒是不少。

進入坪林老街,沒想到比石碇老街的人還少,可以說幾乎完全沒有外地旅人的痕跡,我一個人拿著相機變成怪人,最後走到老街的盡頭,一個老伯終於忍不住問我是不是要買茶葉,我微笑的回絕。一路走來不少人在挑撿茶葉,讓我回想一世紀前大稻埕茶葉鼎盛的畫面,百年前的坪林,應該也是同樣的盛況吧!

坪林本來是凱達格蘭族的住民活動範圍,清乾隆末(約1795年)安溪人陳梓發現此地,來此開墾,後來泉州、安溪人移民來此種茶、樟腦成為經濟作物。日治時期修築台北到宜蘭的道路經過坪林。老街的中間有個保坪宮,建材是北勢溪的石塊,或者是閩南特色的二樓紅磚屋。

文山包種茶是坪林發展出來的品牌,每年6月3日是包種茶節。