2011/10/09

《台北咖啡印象》結案報告

這是在永楽座的分享,很感謝闆娘給我這個機會煮咖啡給大家喝,希望沒有太難喝。



還要感謝愛子小姐送來一盆漂亮的花。

2011/10/06

【土耳其】伊斯坦堡的蘇丹艾哈邁德(藍色)清真寺

到底清真寺的模樣有沒有固定的建築型態?圓頂甚麼時候變成清真寺的主要特色呢?都是有趣值得探索的題目。



carrie 2011.7.7 寄

維基百科:蘇丹艾哈邁德清真寺

2011/10/04

【台北】英式牛津鞋@台灣手工皮鞋第一品牌18plus

自從辭去朝九晚五的工作後就沒有穿皮鞋,但是出席演講場合總不能穿涼鞋拖鞋去,但又不想穿的太正式的鞋子。有一天去師大夜市,找了一些鞋店都找不到適合的鞋款,想到一些部落格有介紹文創育成中心內有一家台灣設計製造的手工皮鞋,於是就按電鈴進去。

18plus【英式牛津】~珍珠牛津~
http://www.18plus.tw/1610/16130190


題外話:設計這些鞋子的設計師,剛好跟我背包是同一個設計師,世界真小

選了老半天,本來是想放棄,因為黑色、咖啡色的皮鞋,設計雖然新穎,就我的感覺跟一般上班族穿著很類似,只有細心的人才會發現不同。後來決定選了一個很跳的白色,仔細看了這些牛津鞋細膩的珍珠裝飾,這樣的手工迷惑了我,雖然鞋尖很尖,可是可能是白色的,並不會太有壓迫感。穿上去真的很舒服,不會太緊,走很久也不會累。

我穿了這雙鞋子去演講,在台上走來走去,還真的蠻引人注意的。

為什麼叫牛津鞋?原因是1640年代,牛津大學引進成為學生制服的一部分,剛開始的發跡是在蘇格蘭、愛爾蘭,所以可以說非常英式,通常是學生上學穿著,給人的感覺是上流社會、貴族階級所穿。

一雙好穿的鞋,是值得多花些錢,可以穿很久很久,尤其是台灣設計、製造的產品。

2011/10/03

【台北】金枝演社黃金海賊王

很久前去看過金枝演社在滬尾砲台的攝影作品展(陳昱宏),在古砲台內放著大尊華麗歐式風情華麗的服裝,在暗紅色燈光與紅磚古蹟內顯得有點幽暗恐怖的高對比,我現在才知道,這就是金枝演社的風格。


「黃金海賊王」定裝照,金枝演社提供,劉振祥攝影

一看到海賊王這三個字,就知道會有卡通般的人物,我很喜歡一種共同記憶的角色。但這齣音樂劇的背景是設定在400年前的台南,當時平埔族還是台灣島的主人,那個大航海的時代,英國、西班牙、閩南人到達台灣這神秘的地方。或許我們很難想像當年的台灣是怎樣的環境,但是想想歐洲那時已經過了文藝復興,荷蘭也早已經炒作鬱金香成為國際貿易的重要商品,也是全球最早泡沫化經濟的一個時代。這樣也就不難理解台灣的農林業也是全球經濟的一個重要環節,例如:嘉南平原上野生的鹿。

所以,要來福爾摩沙台灣,就必須要有探險的基因,回想明朝鄭芝龍不正就是海盜出身,清國來台的冒險者都是羅漢腳(男人),喜歡到處搶資源械鬥,平埔族西拉雅的母系社會,歐洲世界來的探險者。這樣交織出來的故事,應該比以前小時候看的『北海小英雄』,或是現在的『海賊王』還要更精彩千百倍。



我喜歡混搭的音樂、舞蹈,再加上華麗的服裝,而且還是現場演奏的樂團,令人神往的巨大海盜船在空中旋轉組合,這就是所謂台客歌舞劇嗎?劇中憑藉著一張藏寶圖,拉出了整個冒險故事。台灣歌舞劇的創意源源不斷,重要的還是表演者,再看排練的時候,每個演員對於所扮演角色的『精氣』,簡直可以用『上身』來形容。

台灣少有令人熟知的神話故事,沒有一個共同認同的歷史文化,歐洲有莎士比亞、但丁,也有希臘神話,但台灣就沒有這樣共同的故事。或許是這樣,台灣用全世界的故事融合出來的歌舞劇更適合大家來欣賞。


黃金海賊王排練錄影,可能還會有很多修正,不過可以看到非常多各類戲劇元素融合在裡面。

回頭想想,發生在台灣的歷史事件,每一件事情不都是可以演出壯闊淒美的歷史情懷嗎?我們在國際上尋尋覓覓那麼久,原來這些事情就發生在我們自己這塊土地上,原住民對於外來者的態度如何?而外來者如西班牙、荷蘭、中國明代的鄭成功、漢人大量移民、日本人,來的時候抱持資源掠奪、統治,甚至是教化的態度也各有不同。細節如18世紀中就開始的閩客械鬥的這一百多年,多元文化融合一直持續的發生。

從鄭成功的父親鄭芝龍身為海盜、商人、官員等,精通各國語言,母親是日本人,從日本發跡後,若他的航海帝國能夠成功,搞不好是會比荷蘭,甚至是比大英帝國還要厲害的國家,可惜明朝滅亡後,鄭芝龍投降清國,鄭成功以台灣為根據地繼續對抗清國,最後失敗。我們的歷史在一元化的思考下當然成者為王敗者為寇,所以總覺得鄭成功是好人,而鄭芝龍是壞人,父子的歷史論斷差異那麼大!

看了這齣劇,這一類歷史定論的英雄成敗,是很值得令人深思的。

兩廳院售票網址:
http://www.artsticket.com.tw/CKSCC2005/Product/Product00/ProductsDetailsPage.aspx?ProductId=hx0fZA09nGdcfLIwa6T1rg
黃金海賊王部落格:
http://piratesandformosa.blogspot.com

2011/10/02

【嘉義】嘉義商旅

本來看到嘉義商旅的網站,覺得應該是給商業人士住宿的旅店。又看到是老戲院改建,應該會露出一點老樣子來吸引人。到了這裡之後,以上兩點完全錯誤,具有設計感的外觀,每一個樓層,每一個房間都有不同的設計,簡單大方兼具現代感,是可以徹底放鬆的旅店。



嘉義商旅網站:
http://www.dayhotel.com.tw
地址:嘉義市垂楊路 866 號
電話:05-2255999

嘉義有阿里山,日本時代林業開發,造就了高山鐵路的發展,在火車站附近有眾多的日式宿舍。嘉義也是藝術家的聚集地,畫家陳澄波1926年以一幅《嘉義街外》,入選第七回日本「帝國美術展覽會」。同時這裡的茶葉多,朋友家人坐下來,就是泡茶聊天。嘉義的三個不同的地理空間,山、平原、海,開車都不用一個小時就可以接觸的到,市區公園綠帶很多,也是朋友一起散步運動的場所。

記得大學時與同學坐火車上阿里山看日出,然後再安排去澎湖遊玩,去澎湖要在布袋坐船,我們就住在嘉義市區,晚上沒事幹就只好跑到電影院看電影,只記得戲院裡只有小貓兩三隻,還聞著厚重的煙味。嘉義商旅原本是義美戲院改建,不知道二十幾年前,我是否就在這裡看電影?

當年,在旅店入睡前,我想像搭上往澎湖的快船,直奔吉貝島藍天綠海白貝殼的沙灘,但是船因為風浪過大也沒有開成。那次旅行,沒有看到阿里山的雲海與日出,到澎湖也不是很順利,只在嘉義進進出出留下了深刻的印象,如今,嘉義應該不只是最為一個旅行的中繼點,而是一個值得停留的地方。

蒜頭糖廠、北門驛、玉山旅社,還有奮起湖老街、老老街、阿榮的店,都是很值得細細了解的老所在。

PS. 此為嘉義商旅活動記錄,水瓶子個人心得。

2011/10/01

【嘉義】老房子之旅遇到的人們@嘉義商旅

到了嘉義,遇到的人都很熱情,但可以感覺那樣的熱情與台南人的熱情又有所不同,嘉義人直接直爽,不過熱。


第一個遇到是蔗埕文化園區的導覽老師黃哲永先生,一坐上小火車,嘴就沒有停下來過,而且隨著小火車走到哪裡講到哪裡,還為了當年阿公阿嬤在甘蔗園約會寫了首打油詩,不但用優美台語念出來,還可以當場吟唱,讓時光好像回到70年前。現在中國、台灣兩岸旅遊都要導覽,中國的多用年輕貌美的大學生,但是在台灣就要聽老先生的導覽,不但可以說出兒時的生活記憶,而且對糖廠的運作瞭如指掌,好像做了趟時光旅行。

黃哲永先生除了導覽解說之外,致力於台語教學與童謠研究,研究台灣文學,家中眾多藏書,也整理編纂台語詩,讓更多人接觸台灣本土古典詩。(上次到西拉雅風景區好像也遇到一個類似經歷的解說員)


北門驛的日式宿舍解說,王弘明老師。他解說日式建築空間用途十分詳盡,我印象最深刻的就是雨淋板(魚鱗)的源由,王老師也有在做創作,展覽館裡面有一櫃是放他的作品。另,這一區很多日式房舍正在施工,蓋好後會開始招商做為一個文創園區。


玉山旅社郭盈良,他說明了玉山旅社承租下來後重新翻修的過程,能保留的他們都想辦法保留,目前當成背包客旅社,也兼營咖啡館。我好喜歡這樣懷舊的情調。


微建築創意整合,山歸來茶旅行,南華大學建築景觀講師,黃韋維。她把嘉義人的生活思維說明的很詳盡,有點像是在課堂上上課,然後進入泡茶聊天的活動,很奇妙的,本來不熟悉的人,透過茶桌設計,短時間變成很熟的朋友。


茶供足,張供足。很堅持有機栽種的茶葉,名字乍聽下很像『公主』,她說她阿公取名的時候是因為小孩已經『供應充足』了。


熱心的建忠帥哥,帶我們逛夜市。帶我們到民主雞肉飯,很奇特的,嘉義的雞肉就特別好吃。也陪我們走了很遠的路到文化路逛夜市。


奮起湖解說員,鄭秉明老師。原本以為老師導覽很不清楚,後來發現不是這樣,他要大家自己思考,我們已經習慣聽到標準答案,所以老師會把原由說明的很清楚,然後最後的答案就自己想。例如老師說到這裡的山勢長的像『畚箕』,雲霧繚繞,後來就沒有繼續講,要讓聽的人思考。雲霧繚繞遠看很像有座湖泊,於是念成畚箕湖,後改名為奮起湖比較好聽。


奮起湖天主堂修女,鄭秉明老師曾經開刀受感染,當年就是修女幫他換藥。在高山上天主堂的診所,修女長年在此服務,我想她應該非常熱愛台灣吧!


愛玉伯ㄟ厝,自然風味。用當季的水果入味,目前是用百香果加入愛玉,愛玉伯誠懇用心,環保不用塑膠杯,為了保新鮮也不提供外帶,吃了全部純天然的果類,在二樓欣賞雲霧飄過山景,真是大享受。


阿榮的店,裡面有他的攝影作品,除了賣『臺灣』咖啡外,老闆阿榮還有兩間民宿的房間,這裡的裝設擺飾都是自己動手做,阿榮還自己動手做大底片相機,菸斗也是業界有名的。除此之外,老闆還玩重機。



這是嘉義商旅的活動負責人,應該有潛力成為開心果,只要勤練台語就可以了,目前講的笑話都很冷就是。


年輕但開車很沉穩的司機阿達。

PS. 此為嘉義商旅活動記錄,水瓶子個人心得。

2011/09/27

【嘉義】老房子再利用之旅@嘉義商旅



第一天
1. 蔗埕文化園區吃冰,黃哲永老師說唱俱佳,文史研究真透徹。
2. 蒜頭糖廠內的黑糖園,在地老闆娘,細數老房子過往雲煙。
3. 北門驛的日式單身宿舍,做為展覽空間,這些導覽老師(王弘明)都要十八般武藝。
4. 玉山旅社,終於看到洪雅文化協會的草根力量,郭盈良真用心。(我買錯撲克牌了)
5. 嘉義商旅很有設計感,前身是義美電影院劇院或歌劇院,在此泡茶談天,享受嘉義在地文化(韋維與供足)
6. 民主雞肉飯,文化街夜市酪梨布丁牛奶在濃稠,飽到現在真撐。(建忠帥哥,我沒看到陳澄波故居?)

第二天
1. 奮起湖老街,又一個說唱導覽鄭秉明老師,難道現在台灣的觀光,除了有形的吃喝,無形的介紹都要靠這些老師嗎?吃了奮起湖的圓鋁盒便當。
2. 老老街,只有幾家店,可是我超喜歡這條街的,兩三家店裝飾的很古風。文史工作室,可是沒有甚麼文史,建築物很美。
3. 愛玉伯ㄟ厝,自然風味。
4. 阿榮的店,咖啡民宿製茶攝影與煙斗重機。

PS. 此為嘉義商旅活動記錄,水瓶子個人心得。

2011/09/22

【以色列】雅法古城與海港

雅法與特拉維夫在1950年以色列建國兩年後合併為同一個城市--特拉維夫雅法市。


特拉維夫到雅法的海邊滿滿是休憩的人,有全家大小享受親子之樂,也有年輕男女打情罵俏。

雅法有人類居住的歷史可以反推到西元7500年前,古埃及在西元前1440年前就有提及這裡,一直統治到西元前800年。雅法也曾被大衛和兒子所羅門所統治(古埃及統治的時代有重疊?),成為中轉港,可以從泰爾運送雪松木過來,然後轉運到耶路撒冷建造猶太人的第一聖殿。


左:雅法海港眺望特拉維夫城市
右:雅法一些老建築做為藝術展覽的空間

舊約聖經中提到雅法古城,是取自挪亞的第三個兒子雅弗的名字。也提到一個叫約拿先知的故事,上帝要他去亞述首都尼尼微城(當時亞述是以色列族群的敵人),向城裡的居民宣傳上帝的信息,但是約拿抗命不想去,於是在雅法的海港故意搭錯船要逃走,但是被上帝知道了派了一隻大魚把約拿吞到肚子裡面,約拿在大魚的肚子裡懺悔,大魚游到亞述國內才放他出來。

維基百科:約拿書
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B4%84%E6%8B%BF%E6%9B%B8

2011/09/21

【不丹】舒適愉快的祝福

這是去高加索(喬治亞、亞美尼亞、東土耳其)的團友 po-yu 從不丹寄來的明信片,一直很羨慕他可以走那麼多國家。雖然年輕,可是看他的臉書,發表的心得感想可是很老成。



聽說 po-yu 參加過高加索回來後變得比較開朗,而我收到這張明信片也感受到十二萬分的溫暖,是一種發自內心真摯的祝福。我沒有去過不丹,不知道是不是到了那個地方就會感染這樣的氣息呢?



po-yu 發表的旅行心得都有自己的想法,我想他若能夠持續花時間的記錄,未來累積的能量應該非常可觀,這一點應該急不來的,我也誠心的希望他有這個心。想想我的高加索遊記只有寫百分之一左右吧!很汗顏的不知道怎麼辦?