【回家說故事】文化工作者簡肇成：氤氳晨霧中聽著醬菜車噹噹走來

原始：https://www.goodchos.com.tw/article/189

【台北】青田七六線上導覽

青田七六線上導覽

今天一個小時的線上導覽，主要是談青田七六日本時代屋主與小孩的故事，請同事一起來談，也算是測試一下雙人輪流講的效果。

不過我發現線上跟實際導覽真的有些差別，看不到大家的動作表情與參與程度，感覺有點像是自言自語，快慢速度拿捏得不太準確，這時候我真的能體會線上教學老師的辛苦了。

10:00，27人，10:29，77人，11:10，55人

有點像是收視率調查！

【台北】青田七六線上導覽

今天來參加青田七六導覽的人數，單場突破這十年來的最高值，有90個人左右，當然是線上導覽才有這樣的人數，不然每次最多就是25人就非常壅擠。

沒有接觸到實體的導覽到底要怎麼講，我做了簡報檔案，今天大致上只說明了一點點日本近代建築歷史，從明治維新後學習西方的建築，然後融入了自己傳統建築而成的，這些有著和洋混血的建築模式，又為了適應台灣炎熱的氣候，形成了目前青田街特殊的建築聚落。

下一場時間為 6/9 10:00 am 開始。詳請上青田七六的臉書專頁，內容不相同，歡迎闔家觀賞。

【台北】線上導覽

等一下請來加入導覽喔！建議使用桌機或筆電，要使用手機的請先下載 Google Meet app

🚩一起來聽聽老屋的故事吧！

線上導覽👉 https://meet.google.com/ijd-siuf-zdw 　　

青田七六長久以來受到許多朋友們的喜愛與支持，尤其免費導覽一直都是我們最熱門的活動，但因為這一波疫情，目前老屋未開放導覽及內用，雖然未能進到老屋拍攝，水瓶子老師還是想要分享青田七六的故事給大家聽，老師會特別用平面圖，以及眾多照片來說明洋和混合的建築歷史。 　　

如果你也喜歡老屋、喜歡看老照片、喜歡挖掘前人的故事，不妨一起來聽聽難得的線上導覽吧！🎧 　　

時間：

06月05日(六)10:00-11:00a.m.

06月09日(三)10:00-11:00a.m.

　　 線上導覽👉 https://meet.google.com/ijd-siuf-zdw

　　 #青田七六 #線上免費導覽 #水瓶子 #馬廷英故居

《大人們的餐桌》中華篇，蔡子強

《大人們的餐桌》中華篇，蔡子強

因為這幾個月經常被扣去央廣錄音，主要是談台灣好滋味，我除了咖啡與咖啡館的歷史可以講之外，也只有畫作中的食物，我還是喜歡看歷史來古今對照，所以用這本書來談談國宴，大人們的餐桌到底有那些菜色呢？

點入聽廣播：
https://www.rti.org.tw/radio/programMessageView/programId/1619/id/120522

下次來聊聊伊藤博文的河豚餐。

【台北】前同事來青田七六

20210512

最近導覽、演講都把口罩戴好戴滿，突然覺得肺活量不太好，去年可以戴著口罩邊走邊講，應該是運動量不夠。

如何增加肺活量？

感謝前精業同事吳姐帶人來捧場。

【台北】昭和町日式家屋的導覽

昭和町日式家屋的導覽

20210508

星期六上午十點，距離第一次踏入青田街七巷六號，大概過了十年多，後來我們取名為青田七六。

十年不算長也不算短的日子，不知道辦過幾場的導覽，也不知道講了幾場相關昭和町周邊的導覽，一路的累積，很感謝從日本回來看故鄉的灣生，在此同樣活化老房子的經營團隊與文化工作者，還有我們的房東們．．．．．．等等。

有很多人重複來參加我們的不同的導覽活動，其實非常辛苦，我會塞很多內容，這種非常簡短只有兩個小時，沒有廢話不會重複內容，專注於某個特定年代特定族群特定地點的建築聚落，全世界上絕對不會有重複同樣的建築風格樣式了。

叫我們重新回到百年前的生活方式，大部分人也很難適應吧？

會後有人跟我說來青田七六這麼多次，第一次了解周邊還有那麼多文化資產，而且前屋主竟然那麼有故事性。我想，每個人居住的周邊，都可以挖掘出先民的故事，只是我們很少去找出來咀嚼而已。

為什麼每次討論先民的故事與文化資產保存，周邊的人多會打哈欠，只有在這樣的場合可以讓我盡情地講！但是只要討論到股票，每個人眼睛都亮起來呢？

【台北】分享閱讀與書寫，題目是在地文化導覽與書寫

與學弟妹分享閱讀與書寫，題目是在地文化導覽與書寫

很感謝 Yaru Yang老師給我這個機會，我到了普通教室外，拍了一張鳥瞰照片，回想大學時代應該不可能到這麼高的地方拍照，那附近只有綜合教室比較高，想想在攝影社時期，好像有特地揹著相機到綜合教室過，可能要找找以前的底片是否有這樣的場景了。

我覺得我每次想講的事情都太多了，結果想好要串聯我講的日本時代這個人的故事，居然忘記串了，從帝大→立石鐵臣→本間雅晴→尾辻國吉→南風原朝保，這些人居住處的散步路線，其實跟李瑜《溫州街的故事》的朵雲是重疊的路線，不同時代，雖然街屋街景相同，心情卻有著迴異的景象。

http://trip.writers.idv.tw/2009/02/blog-post_27.html

最後翻閱到這篇以前寫的，沒想到當年邊畢業紀念冊，就有古今對照的想法

【台北】某大學建築科系老師帶學生來訪

20210504

某大學建築科系老師帶學生來訪，後來才知道老師是去日本念書，專攻建築材料史。

還好，今天沒有講到材料！

我只有談建築空間配置，為何當年有這樣的風潮，還有小小的賣弄了一下茶道與榻榻米的關係，凹間做為展示空間的過往，簡單的提一下日人在台居家的變化，希望有興趣的同學可以陸續接手這部分的研究，台灣的建築其實像是活化石，希望歷來使用模式的轉變，都可以觀察的到，而不要因為"維修"而抹滅掉。

感覺應該反過來，請老師來辦個展覽？

很感謝我們有超堅強的導覽老師群，可以分組分時間來讓學生研習。

【台北】這期行天宮社會大學的古文明慢步：台北城軸線、五棟日式家屋、台灣美術地景

20210503 連續三個星期，台北城軸線、五棟日式家屋、台灣美術地景

課程規劃已經交接給 蔡業聖 老師，沒想到還是排了三堂課給我，雖然是講古文明，其他老師的旅行經營，從各個角度切入談古文明都太厲害了，我實在不太適合。

於是，我就專攻台北吧！雖然台北建城至今只有一百多年，實在談不上古文明，可是，從建城到改造成為一座小型的都市，至今居然成為世界上可以數的到的排名來看，這樣的過程與世界各大文明城市，還是可以多談談的。

這幾年藉由導覽活動，極力想要把台灣史與世界歷史掛勾，想要從這些地景中看出台灣與世界的關係，其實台灣從大航海時代非常的耀眼，只是我們自己沒有信心而以！

從這些老房子來增加我們的自信心。

攝影：林景維

【台北】門窗＠青田七六 No.01

20210430

20210501 #門窗 No.01

青田七六的導覽，這兩天很奇怪，報名人數都差不多，但是第一天居然來了20人，第二天只來了3人。

還好兩天上午都是我導覽，覺得若是其他導覽老師來，面對這樣的落差，不知道會不會很失落。

我喜歡日本房子的門窗，雖然小小的房子，但是每一個區域的窗紋都會有些變化，小小的變化也說明了房間的用途，與房子座向陽光灑入也有關係，後方緣側門窗的大小竟然在公共招待與私人空間是不相同的，這樣的細節，我在這裡長達十年以上，竟然最近才有深刻的體會。

看來要再花多點時間了解日本的門窗文化。

【台北】龍安國小的地科導覽

20210428 龍安國小的地科導覽

小學二年級來參加導覽，剛好是足立仁教授的兒子也是小學二年級的年紀，教授在後院蓋了一個大水池，給有氣喘的兒子游泳健身。

不知道當時二年級與現在的二年級小朋友，理解力是否相同？

最近這兩年覺得好像二年級學生的理解力有點落差，是我的表達能力變差了，還是其他的因素呢？

社大的朋友在旁邊觀察，他給我一些意見，可去看目前二年級的教科書，是否可以旁徵博引呢？或者可以跟NGO團體合作，合作辦理一些的課程。的確目前以地球科學的服務，在老屋活化中，只有我們青田七六，別無其他分號，如何擴大推廣這樣的服務呢？

照片後面的新人與小朋友的導覽，形成一幅有趣的對比，我十分佩服那一個攝影師，可以逗得新人笑嘻嘻的，留下了美麗的回憶，而我之於這些小朋友，留下了甚麼呢？

【台北】2021金車溫羅汀千人走讀，路線7：穿梭宗教聖地百景

#2021金車溫羅汀千人走讀

金車文教基金會主辦走讀活動越來越熟練，很開心回到溫羅汀街區，共有九條路線：

路線1：巷弄小舖獨立書街
路線2：日式老屋與新靈魂
路線3：奔向自由浪潮之路
路線4：學府漫遊潮派建築
路線5：尋訪河畔老派文學
路線6：歷史城南百年專賣
路線7：穿梭宗教聖地百景
路線8：那一年後眷村時代
路線9：城市藝旅的新映像

若要讓我選喜歡的帶的路線，真的就是依照路線排名，越前面的會帶得比較順手，不過路線7：宗教聖地也是很能跟國外旅行結合，起點安排了師大，這個偽紅磚＋偽石柱的高等學校，有著濃濃的維多利亞時期的風格，有歌德式的風味，在文薈廳上的大衛之星圖騰，剛剛好可以與猶太教做些連結。

本來的想法是從上帝創世紀開始講，人類墮落的四部曲：亞當夏娃、該隱與亞伯、大洪水與諾亞、巴比倫通天塔。結果一開始經過文化清真寺（不是台北清真寺喔），就先談了伊斯蘭教的五功與五次的朝拜，創世紀的開場白剛好在路過台北清真寺後方的塔，看到了後面的一零一大樓，我們就從巴比倫通天塔開始了。

猶太教、基督宗教、伊斯蘭教都是亞伯拉罕宗教，摩西、大衛、耶穌、穆罕默德這幾個聖人（先知），這些宗教共用著很多共同的元素，即使翻譯不相同，故事的情節也十分雷同。從安息日、做禮拜、主麻日，從日落開始天黑是人類可以不用計時設備，就可以觀察到的天文現象，成為每一日的開始，而伊斯蘭教的主麻日星期五，想要有別於基督宗教超前部署的行為吧？！

．．．．．．．

先知說：「在主麻日，天使們站在清真寺的門口依次記錄著來禮拜的人，最早來的人如同奉獻了一峰駱駝，其次者如同奉獻了一頭牛，再其次者如同奉獻了一隻羊，再其次者如同奉獻了一隻雞，再其次者如同奉獻了一個雞蛋；當伊瑪目到來時，天使們就合上各自的記錄本，聆聽演講。」

．．．．．．．

這三大宗教，源自一個源頭，目前在世界各國各民族各地區卻還十分劍拔弩張，讀過經典後，尤其是巴比倫之囚，猶太人被波斯帝國解放回耶路撒冷興建了聖殿，但如今以色列、伊朗還是部署飛彈相向，實在非常的諷刺。

宗教，就是說故事，走讀街區，是另一種說故事的方式。

《臺北老屋三生事》超級玩樂大帝國

每次去上超級玩樂大帝國都很開心，一是一上樓就想起前公司辦公室，以前的同事還在這裡上班嗎？

二是姚舜的風格很開心，這次發現小編很正。

4/25 15:00 首播，請點下面這個連結

https://www.youtube.com/watch?v=lSccdihquCc

【台北】某大學文學與旅行的課程：台北都市改正與秘密走讀

某大學文學與旅行的課程：台北都市改正與秘密走讀

每次到大學演講分享走讀我都會想要到底採用怎樣的策略，要講很多很廣，還是要講的有系統，或者只是講笑話，或是自身的經驗分享就好。

今天決定要在一個半小時內，塞入最多最多的內容，於是採用快轉模式，從 1895年來台的森鷗外講到他的偶像皮耶·羅逖(Pierre Loti)，從井手薰在放送局的演講，看一下台北城的全能大改造，如何轉變為一個田園城市，再從龍瑛宗的作品來看台北城，分享日本時代知識分子內心的矛盾，從西門町的聚會，與即將入伍的朋友走到東門看日出，大部分只能點到為止，必竟這是我的選擇，希望比較聰明、專心的大學生有一點收穫。

可能是想講得太多了，所以，居然忘了皮耶·羅逖(Pierre Loti)的名字，我還去過伊斯坦堡的咖啡館兩次，詳細如下：

http://trip.writers.idv.tw/2018/10/pierre-loti.html

走出教室，經過文薈廳，看了師大路這條非計畫性的道路，經過梁實秋故居，談了一下廖繼春的雲和畫室，在雲和街散步談楊佳嫻的作品，順便也提了一下人間四月天，然後到了溫州街１８巷，簡單的聊了一下日僑學校的事情，最後的重點在彭敏明教授的逃亡，與他的鄰居臺靜農，念了一些書的重點與地景地貌。

本來想在青田七六結束，沒想到只走到這裡，時間就不夠了，這也是很好結束的地點，最近大院子舉辦活動，很多黑衣人在巷口迎接客人，剛好也是當年監看附近教授的地點，不同時代有著迴異的面貌。

【台北】大安社大的戀戀四季活動，我的書店時光，溫羅汀書街導覽

20210416-17

大安社大的戀戀四季活動，我的書店時光，溫羅汀書街導覽

這兩天的下午 14:00-17:00 各講滿三個小時，這是社大的特色，時間比較長，而且我愛講甚麼就講甚麼，雖然鐘點費比較不理想，但是我其實比較沒有壓力。

第一天主要談全世界各地就地取材，文字的載體，也就是書的由來，分享了我從小到大對於文字、書寫、編輯、出版的經驗分享。剛好也分享了一些消失的書店，還有到全世界各大城市去參觀書店的趣聞。

第二天溫羅汀的書街導覽，從青田七六出發，花了一個半小時再談日式建築文化，我是想從馬廷英教授這個人出發，從許壽裳教授以及許多居住在周邊的學者教授的出版品來看當年的白色恐怖，好像戰線佈的太廣泛了，這部分好像很難讓大家親近！

後來發現這周邊指定古蹟的過程，與經營模式，大家還蠻有興趣的，我試圖從一個旁觀者來描述這中間的過程（雖然我不是旁觀者），但這中間有許多我覺得還蠻有趣的角度。

過了臺靜農住過了地方後，終於開始書店的導覽，十分感謝臺灣ㄟ店，裡面夠大，每次都讓我們進去參訪，今天我刻意推薦了更多的書籍，經過了古今書廊遇上了台大畢業的店長，細數了他寫廣告行銷推薦的黃標，最後，在茉莉書店總店結束前，遇上了老闆戴莉珍小姐，她非常熱心的帶我們進去地下室，即將開始的二手書拍賣，歡迎大家4月24日來挖寶，我先挖到一本鍾理和的書簡。

很感謝大家的參與，書與書店消失的速度比人類成長的速度還要快，至少我的導覽內容，多半是從書中而來，我抱持著感恩的心，感謝書店、出版社老闆願意投入這個行業。

【台北】中正社大的導覽，大稻埕的酒樓、書店與咖啡館

今天從北門站出發，我刻意走到捷運站地下的模擬考古遺址的展覽，來描述這個地方，算是不錯的開場白。

走地下街通道，就不需要等市民大道的怪奇紅綠燈，行人永遠等不到綠燈。而且地下街的角落也布置了一些怪奇看板，相信一般人不會像我一樣沒事會走這裡，以前有天橋魔術師，而我想要給大家來個地下街魔術師，我們這座城市，有太多無法理解的角落。

今天的主題是大稻埕的酒樓、書店與咖啡館，前兩者跟蔣渭水有一點關係，後者跟那一代的文青相關，本想在咖啡館開啟文化沙龍，但實在是賺錢難，所以轉型變成了有女給陪酒的咖啡館。

所有的歷史，都是後代的人捏造出來的嗎？

走過了1920年代蔣渭水的舞台，我想從不同的角度來詮釋這個場域，挑了許多台灣畫家當年參加台展的作品來描述那個時代，我後來覺得我實在太跳TONE，一下講建築，一下講美術，一下講文化協會的運動，然後又跳到裕仁皇太子訪台，表面上這些在我們小時候的教育完全是分科的，但把所有東西對應到大稻埕這個地方，居然完全串連起來了。

今天經過了新開的 Sidoli Radio 小島裡 ，把娘娘請出來幫我們介紹，我腦中突然想起來黃鶯鶯的歌，結果，好像我的年代比小島裡的收藏還要老舊啊！

經過 第一唱片行，剛好 玲玲姊也在場，我很直接了問了許多問題，結果，經過保安街的某個茶行前，又遇到了茶人老龔 龔于堯，這世界實在太小了，好像所有人都在大稻埕出現。

【台北】溫羅汀千人走讀志工訓練

溫羅汀千人走讀志工訓練

這是整天的行程，上午室內，下午走溫羅汀，其實內容有點重複。

上午我的題目是溫州街的故事+台北刑務所+白色恐怖，下午是溫羅汀的書街導覽，很羨慕一個基金會可以有那麼多志工，而且志工都非常熱情，學習力也超強，我在想若是我有沒有這樣的學習心態與服務精神呢？

應該都沒有吧！

很感謝一年有這樣大拜拜的行程，未來會不會跟媽祖繞境一樣，來個台北千人走讀馬拉松呢？

【台北】南港社大同學來訪

這次 Desiree Lu 接了南港社大的課程，通常以世界文化遺產的課程，會以旅遊的角度，一個國家或一個文化圈來介紹一個地點的歷史文化。

所以，每次社大同學帶來青田七六的時候，我每次總會想到課程主題與這邊的關聯性。在行天宮社大帶了世界文化遺產古文明的課程大概兩年多的時間，我總是會放入台北的文化空間，有些人可能非常不解這個只有一百多年，而且大部分的建設是在日本時代的台北市，到底有甚麼好講的呢？

於是，我不斷的分享這十年來的自己的遇見，以前參加導覽活動，或是看文史資料，都覺得跟自己無關，就是別人家的歷史，或是都是看神主牌，或是寺廟的一些雕飾，看了一些破舊的房子，有甚麼好講的呢？

我們對於自己的土地，真的了解太少了。

所有的歷史都是堆疊起來的，於是把從小到大的生活體驗，或者所遇到的人事物連結起來，就是我的導覽內容了，很開心大家有所收穫。

很感謝老師幫我賣書。

【台北】台灣老家族來訪青田七六，與後續的導覽

台灣老家族來訪青田七六

很感謝 劉會長邀請大家過來，而且還請大家吃飯，老家族的聯誼社團是由同安樂老闆 陳玠甫 召集，我被 高傳棋 老師拉去參加，每一次到台灣各地的老家族旅行觀光，回來後都覺得十分驚訝，豐富多元的家族歷史，就是部活生生有連結性的臺灣史。

這次介紹到馬場惟二的馬場菌，剛好幾年前接待過他的兒子與孫子，說出了那一天的過程。後來才知道，台灣在戰爭期間從農業臺灣轉型為工業臺灣，許許多多的燃料工廠背負了戰爭時期的後勤補給，剛好前新竹市長在場，他說目前竹科的台積電是我們的護國神山；那麼當年新竹的六燃，是不是當時的護國神山呢？

這讓我想到了北白川宮妃子寫了一首詩送給兒玉源太郎，用摩里遜山來形容兒玉將軍，原本乃木要把台灣賣給法國，兒玉認為臺灣戰略位置重要，努力建設，從這歷史來看，台灣這百年的戰略位置，從來沒有改變過。

大家吃飽後 Katy Hui-Wen Hung 帶大家在附近走走，她是延平學院創辦人朱昭陽的外孫女，同時也是詩人洪以南的後代。她認為新生南路這個"新生"，因為當年的外交政策讓這周邊有很多的教堂、清真寺、學校，都跟蔣宋美齡有緊密的關係，所以這個路名的來源，到底是誰取的呢？

在朱昭陽校長他家周邊，與基隆顏家的煤礦公司有點關係之外，戰後還居住了許多行政院長，還有一位物理系的教授沃爾夫岡·克洛爾，躲避德國納粹到日本，後派來臺北帝大，在台大物理系任教期間也居住在此地，目前是沾美藝術庭苑，雖然是 1941年就來台北帝國大學任教，可是並不清楚是不是一來台灣就住在這裡？

總之，這個區域有太多的秘辛，拼湊這些人居住在此的過往，會有恍然大悟之感。— 與鄭勝吉。

A. 總督府
B. 101大樓
C. 延平中學，目前建物從空中看是一隻螢火蟲
D. 開南商工，延平學院剛剛成立的時候，跟開南商工借教室，只能晚上上課，朱昭陽在開業式說：：「我們學校在此時開辦，要給這混亂、昏昧的社會提供一線光明，我們要當荒野暗夜中的螢光」
E. 幸安國小，當年延平復校，跟幸安國小借教室。