玉井區以前的地名是「大武壟」，曾經是鄒族的居住地，明鄭時期，西拉雅族被漢人趕往東到此地。清雍正年間，漢人在此建莊。1915年，余清芳發動抗日行動，就是「西來庵事件」。1920年日本人把地名「噍吧哖」(Tapani)改為音近日語「玉井」(Tamai)，設置「玉井庄」，台南州新化郡管轄。
到玉井採芒果的時候，老鄉長也一起來拍照，一顆顆的芒果包著白紙袋高掛在樹上，避免芒果被果蠅昆蟲吃掉，真不知道當時是怎樣幫芒果穿衣服的，應該是人上梯子或是爬樹上去一顆顆穿綁上去的。用一根長竹竿上面有個網子，網子上有個凹斷芒果枝的工具，摘芒果的時候要先觀察是否是透紅的顏色，青綠色的是還沒有成熟的芒果。
問題是每顆芒果包著白色的衣服怎麼看得出是否成熟？老農夫簡單的說：他就是看得出來！摘取芒果通常是一早清晨五六點鐘，太陽斜射的時候比較好觀察。
一顆顆碩大的芒果摘的時候非常辛苦，我躲在小發財車後面一顆接著一顆猛吃芒果，熟透的芒果甜美多汁，有點青綠色的芒果酸酸的，但我喜歡這樣的滋味，酸酸甜甜的芒果開啟了今天的芒果行程。
PS. 此為雄獅集團傑森公關所辦的台南玉井一日遊的活動
沒有留言:
張貼留言
如果您對這篇文章有任何想法，都歡迎留下迴響。