【澎湖】仙人掌島，傳說中的蓬萊仙島？即將開幕的仙人掌公園，與掌上明珠冰店

澎湖，對大家的第一印象是甚麼？是外婆的澎湖灣，還是風櫃來的人，抑或是玄武岩、石滬，旅遊行程中幸福的國度，海洋沙灘旁的希臘風情，太多太多的想像，沒想到，我已經快二十年沒有回到這座我認為生活辛苦的國度，完全改變我的想法，如今我覺得澎湖是座蓬萊仙島，應該可以營造更多的特色。



傳說渤海中的蓬萊島，為神仙居住之地，自古便是求仙訪藥之處，其上物色皆白，黃金白銀為宮闕，珠軒之樹皆叢生；華實皆有滋味，吃了能長生不老。

澎湖即將開幕的仙人掌公園，還有仙人掌酒，不含乳化劑的仙人掌冰，更多有關仙人掌的相關產品。總認為仙人掌帶刺，是個碰不得的植物，但是開花的時候紅色的十分鮮艷，一如澎湖人給我的感覺，感情內斂，但開花時熱情奔放，這讓我想起了學生時代認識的一個澎湖人，畢業後很快就把自己嫁入豪門。

不過，豪門的定義對很多人來說是大不相同的，民宿的老闆說澎湖很棒，可是當你在海邊吹著狂風，人幾乎都站不穩，一年中的半年必須面對孤獨的自己，對於從台灣來經營民宿的老闆來說，長住澎湖就是進入了豪門。

自來水是海水淡化，資源長年不足需要外援，而身處台灣與中國大陸的中央，最多人想的是開發觀光，於是有了是否設置賭場的公投，但澎湖人好像第一次有了讓人鮮明的印象。

除了仙人掌的相關產品，個人覺得做為地下水庫的研發，風力發電、潮差發電與太陽能發電，在三面有島的澎湖內灣，都是可以讓這個夢想實現的地方。觀察到的養殖農漁業，都是很有未來值得投入研發的產業。

想到吉貝島如人間仙境的藍天綠海，當然擁有眾多的觀光資源，但我想到很短命的藝術家黃清埕，還有很多到過澎湖作畫的畫家，澎湖的想像空間不只是這些而已！