【台北】教授們聚餐

很感謝 @胡川安 老師的安排，大學教授能夠有三教九流的朋友是讓我張大了嘴巴！

在足立仁教授設計的洋和住宅陽光室使用簡易的會席料理，說明 明治維新後開發臺灣的成功經驗，玻璃透光的屋頂，整個庭院擁有南洋植栽，從飲食文化到建築風格，臺灣擁有自成一格的系譜！

我們正在形成一種自我意識，無論先人在此留下什麼足跡，只要了解後吸收內化，自能成為我們的文化 — 和胡川安在青田七六。