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2018/10/19

【台北】胡桃木濾杯,有溫度的咖啡器具




總覺得黃銅的咖啡器具已經很有溫度了,因為導熱快且均勻,但是使用過金屬濾網,總有那麼一些不順,有時候油滯味道太重,用了有田燒的麥飯石過濾,油滯又全部被濾掉了,嗜咖啡者的味蕾太刁專,這回聽說木頭的毛細孔可以讓流速穩定,一試就愛上了她,那麼是否還要繼續迷戀木質用具呢?

前一陣子愛上了玻璃器具,結果從濾杯、咖啡壺、咖啡杯、杯蓋全部換成玻璃,愛了五分鐘熱度後,黃銅色的手沖咖啡壺、黃銅勺子還缺了會燙手的黃銅杯子,那麼,下一波會全部改用木質的咖啡器具嗎?

是時候該停手了嗎?停止對咖啡的愛戀!— 在芽可咖啡。

2018/10/13

【台北】吟遊城南‧書寫記憶-2018臺北地景公共藝術計畫:〈瑠公圳水文景觀走讀〉



今天的導覽活動,主要是去找消失的瑠公圳,不過,我事後發現,經過的都不是郭錫瑠時代開發的瑠公圳,而是霧裡薛圳與堀川(新生大排)的遺跡,最後在龍泉街的埤塘舊址合照解散。

開始導覽前十分鐘,跑進去自來水園區的有機市集,與吟遊城南‧書寫記憶的市集不同,兩個市集都還蠻有看頭的,平常習慣生活所需都在網路上購買,很好奇擺攤的效益?或者只是交交朋友呢?

沒想到遇到了朋友,請他介紹一下他賣的濾杯,我毫不猶豫的就買回家,是胡桃木的濾杯,比起瓷器的濾杯,濾紙比較服貼,光講這句話,我就買單了,不過,應該還是要實際測試才知道效果。

目前已經有陶瓷、麥飯石、玻璃、金屬材質的濾杯,怎麼能少了木頭的咖啡濾杯呢?

今日的尋找消失的瑠公圳,主要還是以台北三大水圳的愛恨情仇,講到日治時期的整合模式,到了戰後一些荒謬的社會新聞,希望喚起大家對於水圳的記憶。

感謝主辦單位,最近在收集城南記憶,做了不少的訪談,希望這些資料可以出版,加油!!!— 和 Arc Invention 。

2018/10/11

隨身無線基地台@斷捨離



當年買這個,號稱可以當 wifi 基地台,若 wifi 訊號不強,也可以當bridge 基地台,當時筆電有些沒有 wifi,也可以反過來當成接收網路卡。

但是,每次出國都用不上,現在 4G都普及了,也用不上了。

2018/10/10

VAIO 專屬外接光碟機@斷捨離



1394 ,也稱為 FireWire,是當年要傳輸大量資料的規格, 是蘋果 支持的規格,SONY 稱為 iLink,並且自行加上了電源的連結,後來USB2.0 規格後來居上。

2008年賈伯斯宣布FireWire已「壽終正寢」

2018/09/25

【東京】秋葉原的大公仔


居然有 AKB48 咖啡館


買了兩個二手的海賊王魯夫公仔,去年的比較便宜


我猜想應該重新包裝過了,但是看起來跟新的一樣


秋葉原商店街打烊時間蠻早的,還好還有一兩家還有開

2018/08/18

好一陣子沒有貼扭蛋小物



HARIO 咖啡壺、月兔印琺瑯手沖壺、盆栽與梅維爾的畫。

以咖啡壺或手沖壺的價格來說,扭四、五顆就可以買真正的產品,那麼為何要這個縮小版呢?

2018/07/27

【台北】小路上、讀字書店前



又來這個藝術空間,這次終於升級坐到了吧檯角落的位置,看到前面羊男的公仔,忍不住想拍下栩栩如生的表情。

要把人的表情做的生動已經很難了,要把不存在的生物擬人化更難,拍下這些照片,好像這些公仔都是活的。


讀字書店前

上次經過才覺得手機的相機抓不到這對開電動車的夫婦,這回剛好手上拿著單眼,這回是抓整個景了,但是沒對到焦,看來帶單眼攝影要重修啊!

2018/03/10

【台北】HarioSmart7


看起來要自己設定比較好喝

目前操作心得:

1. 出水量最小的單位是 3cc/sec,也就是無法在慢了,所以要用一點間隔來調慢出水量

2. 第一次燜咖啡的量,我覺得是最難設定的,因為手沖的時候可以用眼睛觀察,固定的出水量在不同的咖啡豆與出油程度,甚至是周邊的溫度濕度有很大的關聯度。

3. 溫度會隨著沖出時間的長短而有不同,目前並無保溫的模式

2017/07/26

HDMI/VGA 轉接頭,線材一批



這是 Mini DisplayPort 輸出到 HDMI/VGA 的轉接頭,初步測試應該是右下轉接頭那條線接觸不良,這我要拿到哪裡可以修呢?還是整個丟掉買新的呢?用不到一年就掛了,現在產品這麼不耐用

PS. 十年前買的藍芽喇叭還可以用啊!



線材一批,免費,請來青田七六自取(我順路的話也可以送去),一公尺、兩公尺不等,十公尺的有一條。

2017/03/21

書中的世界,像是打開潘朵拉的盒子

書中的世界,像是打開潘朵拉的盒子(註),每打開一本書就是另一個世界。我覺得只要擁有同一個作者的四本書,並且仔細的咀嚼後,應該算是這個作者的粉絲了吧?



野島剛,是藉由一個日本人來了解我自身存在的台灣,尤其是我們所不知道的台灣近代歷史。

新井一二三,旅居中國、香港各地,回到東京介紹日本風土給台灣人。

茂呂美耶,出生於高雄市,日台混血,在台灣讀小學、中學後回日本,書寫的是日本文化。

以上這幾個作家,有幾個共同特點,就是擁有中、日、台的各類生活經驗,敏銳的觀察力,值得學習。
#每日一物 #逛書架

註:(取自維基百科)
潘朵拉的盒子(Pandora's box)源自於希臘神話,是宙斯給潘朵拉的神秘盒子,但原本在神話中是壺,壺在古希臘中是盛載食品的器具。 宙斯要求潘朵拉不可以開,但是潘朵拉不敵好奇心的誘惑,還是偷偷的把盒子打開了,然而在盒子裡面裝的是許多不幸的事物,疾病、禍害等。

2016/12/06

《像我們 這樣的 文化 恐怖份子》在舊總圖的新書座談



本來以為《像我們 這樣的 文化 恐怖份子》這本書的新書分享會只有一場,後來在舊總圖又有了一場隱藏版的分享會,又是在黑夜來臨的時刻開始,真是太吸引人了。

來到這個地方發現來參與的多是阿宅鐵道迷,很多在學的學生,年輕充滿了熱情,這時候我才體會到,原來幹掉一個文化恐怖份子,還有千千萬萬的文化恐怖份子,這些人向軍曹一樣是無性繁殖的,而且"像我們"這三個字要用台語要唸"爛",意思就是大家都是文化恐怖份子啊!

洪致文老師這本書中難得可貴的不只是指出文化資產的價值,最重要的是給予了古蹟未來再生的時候許多經營使用上的建議,當前最大的問題,是我們對老東西的價值不瞭解,所以剷掉賣給財團開發,馬上可以收到好處,甚麼都不需要思考。

對於一個文化資產的價值,要能夠保留下來,洪致文老師認為最重要的是要有自己的"論述"能力,而且還要有"研究"能力,博物館也要有"典藏"能力,至於當前文化資產的困境,除了對於古物分類不夠完備,還有跨界的專業委員不足,我覺得很多事情事緩則圓,當我們開發的速度越快,文化資產的再生其實是要放慢下來。

當然文化資產的保留,的確是需要花錢花精神的,當全世界的東西都沒有了,可是在台灣保留了多元文化,全世界的人都會來學習,這樣的價值是無所取代的。



筆記:

鐵道→文化,日本好像沒有
掌握論述權
推廣論述,共同記憶
研究能力
溝通能力
建築專業、鐵道專業、文化資產專業
執行力
會移動的文化資產如何定義與保存?
文化資產法的困境
脈絡,製程,產業文化資產
共鳴


這樣貼出來,我大概中午敲門手就會爛掉。.

2016/10/28

書架上的貓,有『財』才有『福』嗎?



#每日一物 這是招財貓鑰匙圈,面對人生的叉路,還可以拿出來抽籤,今天挖出來發現貓後寫的是『福』,不是『財』,前面寫著『開運』。

#書架 順便把家裡有關貓的書合起來拍照,拍完了才想到忘了兜啦A夢,來辦個貓的攝影展、書展、商品展,應該可以賺錢吧?

有『財』才有『福』嗎?

2016/10/26

廢墟、墓園、WiFi SD



#每日一物 SD介面的 WiFi 卡,一談到 SD 卡,大家的印象應該都只是記憶卡,因為之前手機上的WiFi 還不普及,所以只能用 SD 外接介面,後來這樣型態的發展失敗,甚麼東西都內建了,就不需要外接了。

#逛書架 這些東西未來可以到博物館展嗎?還是廢墟?或許應該到墓園去呢?

2016/10/17

鐵道書與小鐵盒



#每日一物 小鐵盒,旅行中經常有這樣的小紀念品,販售茶葉、糖果、餅乾等,避免內容物因為撞擊而損壞,但小鐵盒容易生鏽,逐漸被紙盒、塑膠取代。但鐵盒有時光膠囊的感覺,打開盒子記憶就宣洩出來的感覺。

#書架 我不是鐵道迷,有關鐵道記憶的書這樣算是很少的,鐵道、鐵盒、火車到電車,厚重的金屬,代表了工業革命後的來來去去。

2016/10/02

音樂小物,音樂書



#每日一物 這顆會隨著音樂跳舞的蛋,多少展現 SONY 對於新科技產品的投入,但是最近 SONY 似乎弱了,連個 360全景相機都沒有。

#逛書架 我的音樂、聲音相關的書很少,大家來找碴一下,到底哪家出版社最標新立異呢?

2016/09/30

消失的玩具與夢想



#每日一物 小時候的玩具,不知道何時就消失在生活中。

#逛書架 年輕讀書人的夢想,突然不存在這個世界上了。

2016/09/28

地圖書與指南針



顯然,很多人覺得我拍書架是蠻"閒"的一件事情,還要搭配相關的物品,實在很閒,的確整理書架是花不少時間,但盤點讀過哪些書,哪些書又還沒有讀通,對我來說,是很重要的事情。

PS. 台灣人明明可以自己寫出這些書來,為何要一直翻譯別人的呢?

2016/09/27

逛書架:流、路......

#每日一物 #逛書架

既然颱風,請朋友來逛逛書架吧!被點名的人,請自動貼上自己的書架一角即可

今天的每日一物是書衣,不知道為何買了很多,都沒有用到,人生有多少物品是被置之不理的呢?

想不到一個"字"的書名,真的也利人印象深刻!

【台北】一字書名與書衣



今天的每日一物是書衣(最左邊那個),不知道為何買了很多,都沒有用到,人生有多少物品是被置之不理的呢?

一個"字"的書名,真的也利人印象深刻!

(今日颱風休假)

2016/09/26

明信片與書店老闆們寫的書



今天主題是明信片與書店老闆們寫的書,真的是五花八門啊!

看到很多中國人來台灣旅行,拿著這盒明信片到處送人,也希望台灣有這樣的書店的明信片,我要來做嗎?