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水瓶子的書: 臺北老屋三生事|台北慢步|台北閱讀空間
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2018/10/19
【台北】胡桃木濾杯,有溫度的咖啡器具
總覺得黃銅的咖啡器具已經很有溫度了,因為導熱快且均勻,但是使用過金屬濾網,總有那麼一些不順,有時候油滯味道太重,用了有田燒的麥飯石過濾,油滯又全部被濾掉了,嗜咖啡者的味蕾太刁專,這回聽說木頭的毛細孔可以讓流速穩定,一試就愛上了她,那麼是否還要繼續迷戀木質用具呢?
前一陣子愛上了玻璃器具,結果從濾杯、咖啡壺、咖啡杯、杯蓋全部換成玻璃,愛了五分鐘熱度後,黃銅色的手沖咖啡壺、黃銅勺子還缺了會燙手的黃銅杯子,那麼,下一波會全部改用木質的咖啡器具嗎?
是時候該停手了嗎?停止對咖啡的愛戀!— 在芽可咖啡。
2018/10/13
【台北】吟遊城南‧書寫記憶-2018臺北地景公共藝術計畫:〈瑠公圳水文景觀走讀〉
今天的導覽活動,主要是去找消失的瑠公圳,不過,我事後發現,經過的都不是郭錫瑠時代開發的瑠公圳,而是霧裡薛圳與堀川(新生大排)的遺跡,最後在龍泉街的埤塘舊址合照解散。
開始導覽前十分鐘,跑進去自來水園區的有機市集,與吟遊城南‧書寫記憶的市集不同,兩個市集都還蠻有看頭的,平常習慣生活所需都在網路上購買,很好奇擺攤的效益?或者只是交交朋友呢?
沒想到遇到了朋友,請他介紹一下他賣的濾杯,我毫不猶豫的就買回家,是胡桃木的濾杯,比起瓷器的濾杯,濾紙比較服貼,光講這句話,我就買單了,不過,應該還是要實際測試才知道效果。
目前已經有陶瓷、麥飯石、玻璃、金屬材質的濾杯,怎麼能少了木頭的咖啡濾杯呢?
今日的尋找消失的瑠公圳,主要還是以台北三大水圳的愛恨情仇,講到日治時期的整合模式,到了戰後一些荒謬的社會新聞,希望喚起大家對於水圳的記憶。
感謝主辦單位,最近在收集城南記憶,做了不少的訪談,希望這些資料可以出版,加油!!!— 和 Arc Invention 。
2018/10/11
隨身無線基地台@斷捨離
2018/10/10
VAIO 專屬外接光碟機@斷捨離
2018/09/25
2018/08/18
2018/07/27
【台北】小路上、讀字書店前
2018/03/10
【台北】HarioSmart7
2017/07/26
HDMI/VGA 轉接頭,線材一批
2017/03/21
書中的世界,像是打開潘朵拉的盒子
書中的世界,像是打開潘朵拉的盒子(註),每打開一本書就是另一個世界。我覺得只要擁有同一個作者的四本書,並且仔細的咀嚼後,應該算是這個作者的粉絲了吧?
野島剛,是藉由一個日本人來了解我自身存在的台灣,尤其是我們所不知道的台灣近代歷史。
新井一二三,旅居中國、香港各地,回到東京介紹日本風土給台灣人。
茂呂美耶,出生於高雄市,日台混血,在台灣讀小學、中學後回日本,書寫的是日本文化。
以上這幾個作家,有幾個共同特點,就是擁有中、日、台的各類生活經驗,敏銳的觀察力,值得學習。
#每日一物 #逛書架
註:(取自維基百科)
潘朵拉的盒子(Pandora's box)源自於希臘神話,是宙斯給潘朵拉的神秘盒子,但原本在神話中是壺,壺在古希臘中是盛載食品的器具。 宙斯要求潘朵拉不可以開,但是潘朵拉不敵好奇心的誘惑,還是偷偷的把盒子打開了,然而在盒子裡面裝的是許多不幸的事物,疾病、禍害等。
野島剛,是藉由一個日本人來了解我自身存在的台灣,尤其是我們所不知道的台灣近代歷史。
新井一二三,旅居中國、香港各地,回到東京介紹日本風土給台灣人。
茂呂美耶,出生於高雄市,日台混血,在台灣讀小學、中學後回日本,書寫的是日本文化。
以上這幾個作家,有幾個共同特點,就是擁有中、日、台的各類生活經驗,敏銳的觀察力,值得學習。
#每日一物 #逛書架
註:(取自維基百科)
潘朵拉的盒子(Pandora's box)源自於希臘神話,是宙斯給潘朵拉的神秘盒子,但原本在神話中是壺,壺在古希臘中是盛載食品的器具。 宙斯要求潘朵拉不可以開,但是潘朵拉不敵好奇心的誘惑,還是偷偷的把盒子打開了,然而在盒子裡面裝的是許多不幸的事物,疾病、禍害等。
2016/12/06
《像我們 這樣的 文化 恐怖份子》在舊總圖的新書座談
本來以為《像我們 這樣的 文化 恐怖份子》這本書的新書分享會只有一場,後來在舊總圖又有了一場隱藏版的分享會,又是在黑夜來臨的時刻開始,真是太吸引人了。
來到這個地方發現來參與的多是阿宅鐵道迷,很多在學的學生,年輕充滿了熱情,這時候我才體會到,原來幹掉一個文化恐怖份子,還有千千萬萬的文化恐怖份子,這些人向軍曹一樣是無性繁殖的,而且"像我們"這三個字要用台語要唸"爛",意思就是大家都是文化恐怖份子啊!
洪致文老師這本書中難得可貴的不只是指出文化資產的價值,最重要的是給予了古蹟未來再生的時候許多經營使用上的建議,當前最大的問題,是我們對老東西的價值不瞭解,所以剷掉賣給財團開發,馬上可以收到好處,甚麼都不需要思考。
對於一個文化資產的價值,要能夠保留下來,洪致文老師認為最重要的是要有自己的"論述"能力,而且還要有"研究"能力,博物館也要有"典藏"能力,至於當前文化資產的困境,除了對於古物分類不夠完備,還有跨界的專業委員不足,我覺得很多事情事緩則圓,當我們開發的速度越快,文化資產的再生其實是要放慢下來。
當然文化資產的保留,的確是需要花錢花精神的,當全世界的東西都沒有了,可是在台灣保留了多元文化,全世界的人都會來學習,這樣的價值是無所取代的。
筆記:
鐵道→文化,日本好像沒有
掌握論述權
推廣論述,共同記憶
研究能力
溝通能力
建築專業、鐵道專業、文化資產專業
執行力
會移動的文化資產如何定義與保存?
文化資產法的困境
脈絡,製程,產業文化資產
共鳴
這樣貼出來,我大概中午敲門手就會爛掉。.
2016/10/28
書架上的貓,有『財』才有『福』嗎?
2016/10/26
廢墟、墓園、WiFi SD
2016/10/17
鐵道書與小鐵盒
2016/10/02
音樂小物,音樂書
2016/09/30
2016/09/28
地圖書與指南針
2016/09/27
逛書架:流、路......
#每日一物 #逛書架
既然颱風,請朋友來逛逛書架吧!被點名的人,請自動貼上自己的書架一角即可
今天的每日一物是書衣,不知道為何買了很多,都沒有用到,人生有多少物品是被置之不理的呢?
想不到一個"字"的書名,真的也利人印象深刻!
2016/09/26
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