《愛吃拉麵的小泉同學》（日語：ラーメン大好き小泉さん）

吃拉麵吃到拉麵的錄音、創辦人、歷史、地理都搞得十分清楚，2016年底的特別篇，還把德國小麥混進來一起談拉麵，這樣的概念，好像是中國景德鎮的OEM瓷器的青出於藍，或是鐵道迷對於各種車型、軌距、車站、月台、聲音的迷戀。

台灣小吃可參考曹銘宗的《蚵仔煎的身世》，期望也可以拍出這樣的電影或連續劇啊！

【台北】益品書屋，大部頭百科圖書館

乾乾淨淨簡簡單單的圖書館，圖片比文字佔的版面還大的書籍，而且書本很大，適合小朋友與老人的圖書館，算是定位非常的清楚，老闆也非常佛來心，只要花一百元就可以進來看到飽，飲料也可以喝到飽。

看了幾本書，感覺好像逛了博物館的幾個展，有關飲食、童書、藝術、百科全書類型的書蠻多的，或許圖像照片比較多，讓我這個重度嗜文字者頓時覺得不知道少了甚麼？

仔細的想想，或許是這樣的書籍定位，推廣的是廣博的知識，要做到比較深度、專業，顯然在選書上比較不容易下功夫。

既然已經定位是圖像比文字多的書籍，那麼，名家攝影作品、藝術史等，還有許多專業雜誌也可以選入，這樣可以補足這部分的不足。

民間的圖書館比較難以跟公家的館藏來PK，那麼選書就成為非常重要的靈魂了。— 在益品書屋 EP - BOOKS 。

《東京傷情故事特別篇》千住之戀

這是最近看的日劇讓我笑得開懷的一齣，明明就只是很小的動作，為什麼會如此呢？

從東京鐵塔到晴空塔，吉田鋼太郎與黑木瞳這個搭檔的對手戲，實在太強了，為何台灣的連續劇與電影，沒有能夠有這樣演出的水準呢？

我還是喜歡日劇中隱藏著散步說故事的內容，已經變成每一齣日劇的標準配備了，希望台灣也能如此，在每個一個轉幕，或者是比較無聊的空檔，至少說一下在地故事也不錯啊！要了解千住的小文史，可以看看這一齣特別篇

賴和

賴和（1894年5月28日－1943年1月31日），台灣彰化人，賴和從小接受漢文教育，雖是客家人可是母語是台語，後來考進總督府醫學校，與杜聰明是同學，蔣渭水小他一屆。曾到廈門鼓浪嶼行醫，後來回彰化開設賴和醫院行醫，經常對窮人減免醫療費用。他的詩作，是台灣具代表性的民族詩人。

賴和 1921年加入台灣文化協會，1923年因為治警事件入獄，之後創作新詩並積極投入新文學的創作，1930年代催生、主編過《台灣民報》的文藝專欄，1941年珍珠港事變當日，再度入獄，在獄中寫作，因為病重而出獄，不久就過世。雖已經過世，但是悲情並沒有消逝，1958年有人密報賴和是共產黨，所以從忠烈祠除名，1984年才恢復入祀忠烈祠，這真的是白色恐怖時期特有的恐共心態。

2009年，我舉辦了一個看賴和紀錄片，才了解了有一批年輕人用音樂、話劇，讓大家了解賴和的身影，以下這段影片，有一些紀錄：

《在台灣尋找Ｙ字路》推薦序：Ｙ字路述說台灣的故事（青田七六文化長水瓶子）

http://www.books.com.tw/products/0010739660

到日本旅行，喜歡到老喫茶店喝杯咖啡休息，觀察剛開店時老夫婦的不用言語、彼此分工的態度，把燈箱、菜單架子推出去，打開窗戶後準時地把開業的木牌面向門外。Y字路喫茶店的糖罐、杯子，雖然很陳舊，但是透過光線折射，不同角度看都有不同的風情。來用餐的常客顧自地看著店內書櫃的漫畫，一切都不用多言，大家一起享受著這共同的空間。

關於「Y字路」，在台灣人的印象中，大部分是用「三角窗」來形容位於街角的商店。看完了這本書，很難想像作者從日本來到台灣，才居住了十年。生活在台北的我們，看著每天經過的「三角窗」，漸漸從兒時的「柑仔店」轉變為「便利商店」，或許會有母親與老闆娘在「亭仔腳」聊天的記憶，但從來沒想到曾經有小水圳、土地公廟，甚至是舊鐵道的遺跡。

栖來光從老地圖中扮演柯南的角色，在現代都市叢林中尋找歷史的蛛絲馬跡，每一個Y字路好像活起來跟我們述說當地曾經發生的故事。這本書很值得拿在手上，到某一個「Y字路」仔細地對照老地圖，回顧此地所發生的故事。

東山彰良的《流》，對於台北老城區這個場景，放入了因為終戰後來自各地的人，提醒我們必須更深刻地面對歷史；吉田修一的《路》，在高鐵現代化建設的過程中，說出了台日三個世代的糾葛；我想這本書將會是一個起點，讓我們更珍惜這座城市的發展，珍惜地理環境，反省我們到底要留給後世什麼樣的城市？
人生往前走非常容易，但回頭咀嚼當中的酸甜苦辣，的確非常不容易！

我們的城市目前也在開發路上面臨了「Y字路」抉擇；對於到底是要全部拆除、還是全部保留，向右走或向左走的難題，台灣獨特地經常用「火」來解決問題，或許哪一天書中的「Y字路」也會逐漸消失，但這樣多樣性的路口，是不是給我們一個「新舊並存」的啟示呢！

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http://www.thinkingtaiwan.com/content/5959

這篇書摘是野草居食屋附近為背景，除了週邊的紀州庵之外，作者還發現週邊有眾多的小廟，這我平常都沒發現，昨天參加鴻鴻的導覽，才發現哪邊還有很多素食餐廳，中醫診所，中藥店。

20170104《國語日報》城市美學01：東京車站風華再現

國語日報的中學版好厲害，能夠有這樣深度的內容，我是指左邊那一篇喔！

城市美學系列（水瓶子#01），把東京車站與台北車站拿來比一比。

PS. 這是未校稿版本，所以恐怕還是有錯誤的內容，請見諒！

【綠逗冰】聽水瓶子城市慢步062-威尼斯畫派

來聽水瓶子談貝里尼畫室父子，提香、吉奧喬尼、丁托列托間師徒的故事，威尼斯畫派用色大膽創新，受到文藝復興的影響較小。維諾內些這位畫家捐畫給教會，打響名氣很會行銷呢！威尼斯商業興盛，也是最早的共和體制，貴族、總督和教會聖畫委託畫家作畫，影響威尼斯畫派的哪些部分呢？水瓶子推薦大家到了威尼斯，千萬不要錯過學院美術館，一定要去教堂看畫喔！（撰稿：孫薇雅）

綠色逗陣的綠逗冰專欄，歡迎定期收聽：
http://www.beanstalk893.com.tw/article_list.php?class_item_id=28

【台北】LightBox 攝影圖書室

從老公寓的一樓咖啡館進入，走到三樓豁然開朗，與樓下咖啡館的色調大不相同，這裡白淨明亮，陽光讓室內充滿了許多光影，我想這是攝影愛好者喜好的自然環境。

我很好奇非營利組織能夠支撐起免費讓人來看書的圖書室嗎？創辦人之一的曹良賓先生跟我描述他的理念的時候透漏出堅定又熱情的眼光，台灣的大學並無以攝影為主的科系，而且攝影相關的圖書又是那麼昂貴，學攝影的人總要付出大量的金錢購買器材，傳統攝影還要學習暗房、洗底片、放照片等技術，是耗時的工作。

現在學習攝影只要一支照相手機就可以開始，看似容易簡單，但是缺少攝影歷史與理論等基礎的了解，作品往往無法歷經時間的考驗。對攝影有興趣的朋友不彷靜下心來，來此閱讀攝影圖書，除了捐款支持這樣的組織之外，你也可以把家裡的攝影相關圖書拿到這裡分享給更多人閱讀。


使用空間消費模式：免費

【台北】風和日麗唱片行

風和日麗的天氣，走到了嘉興街南邊這頭，蜿蜒的小巷道，還有閩南式古厝在路邊微笑，高高低低的巷弄間，彷彿要告訴我這一地帶的身世。

小時候曾經到這一地帶玩耍，夏日午後的雷雨，灌滿了周邊的小水圳道，黃澄澄的水道的確比平日烏漆漆的臭味好多了，好多小朋友在裡面玩耍，還拿著附近工地的木板當船划。

藍天白雲，風和日麗的童年已經不在了，附近的這棟老厝雖然已經是鐵皮的屋頂，在唱片行裡面往外望，一陣陣風吹過了樹葉搖曳，坐在輪椅上的老人家緩慢的經過窗外，眼神交會中，看到城市的流動，寧靜的時光彷彿靜止，歲月的刻痕在臉上，此時的我在唱片行內聽著吳晟寫的詩歌音樂，填補逝去的記憶。— 在風和日麗唱片行。



每次 google 自動跳出這樣組合的全景照片，都讓我有些意外，雖然只是拍攝幾秒的差異，有著傳統重複曝光的效果，以小窺大，時間拉長，老人家的身影，特別有種時間重複的感傷。

2017.01《Taipei Walker》No.237，水瓶子城市漫步04：林安泰古厝在哪裡？原來是從四維路搬過去的

位於台北市濱江街5號的林安泰古厝民俗文物館，每次進入這個區域，聽到後面高速公路的車聲，背後有基隆河流過，不知情的民眾可能誤會這邊以前真的有座大宅第，家族在河畔農墾。

祖籍福建泉州安溪的林家是1754年（清乾隆19年）渡海來台，原本在今汀州路一帶農墾，當時為霧裡薛圳的灌溉範圍，林家第四個兒子林志能在艋舺開設「榮泰行」，經營米、布批發生意，賺了很多錢，從1783年起開始興建大厝，一直到1823年左右，左右護龍才完成。林安泰古厝，取其安溪人的「安」，榮泰行的「泰」，這兩個字組合。

大厝的興建動用了兩百多名的工匠，是閩南式四合院的格局，不但可抵禦盜匪，下雨天在屋內行走還不會淋到雨，屋內結構木頭榫接，裝飾雕刻精緻，地面鋪設大石頭，有地下排水道。至今兩百多年的古蹟本來位於今日的四維路141號，不但說明了台北盆地農墾從西邊往東邊發展的歷史，興建大厝期間，漳州郭錫瑠所開發的瑠公圳也已經開發完成，灌溉了台北盆地的東部，想見林安泰古厝位於兩大水圳中間，各家族聚落沿著水圳發展，泉州、漳州人各有其勢力範圍。

1978年因為敦化南路從機場一路往南延伸的工程，林安泰古厝面臨了拆除的命運，當年林家要捐出古厝做為民俗村，所以曾有討論敦化南路改為地下化，或是將慢車道改行四維路繞行等方案，後來市政府仍決定拆除，在文史工作者的努力奔走後，改為異地重組的方式，1986年在濱江公園重生。

原本我們可能有在大安區擁有一座城市博物館，描述漢人來台北盆地開發與原住民交流的歷史，比起板橋林家、霧峰林家，林安泰古厝絲毫不遜色。這樣的古厝比所有紐約曼哈頓的老建築還老，但我們已經失去這些機緣，目前在龍門國中內的龍安坡黃宅濂讓居，或是芳蘭路山邊的芳蘭大厝，格局比林安泰古厝小很多。

重生的古厝，傳統的『風水案山』原以蟾蜍山為案山，左青龍右白虎，半月池藏氣於明堂的格局已經完全不同，古蹟因為遷移而失去的『場域精神』，文化資產不敵交通建設與都市更新，雖然是四十年前的故事，至今，我們又進步了多少？