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2019/01/06
《茶與美》
來永康街的半畝院子,準備下午三點的活動,一進門遇到文青,真是大驚奇,沒想到除了去咖啡館會遇到臉友,現在到茶館也會遇到認識的人了。
永康公園有小農市集
為什麼會主持,或是串場這本新書分享,我非常的"勉強"看了這本書好幾次,受用無窮,但卻還覺得我是門外漢。
啟彰是我國中同學,文茹是因為導覽機緣認識的殖民研究的學者,意外的透過我紹介,才讓這本書翻譯本的可以通過龜毛的日本人同意發行。
這個"勉強",應該也可以翻譯成"學習"吧?
我書寫咖啡館相關的書,沒那麼困難,對於咖啡的味道,只要說出自己的觀感,但若是書寫茶館相關的書,可能就十分的困難了。品嘗咖啡經常用著我們認為"十分"科學的度量方式,在時間、溫度、咖啡豆粗細等工具之下,沖煮的咖啡味道,雖可能沒有專業咖啡師的那麼層次分明,但也至於太差。
但是喝茶,就不是那麼一回事了,日本茶道傳達的一期一會,時令、茶器,還要搭配參加者的身分地位等等,全部都是考量的重點,那麼這樣繁複的"道",到底"美"的標準在哪裡呢?
我們經常會說:美是見仁見智,沒有一定的標準。但,真的是這樣嗎?
柳宗悅雖然不是茶人,但是給製作茶具的職人,給了一條出路,那就是民藝之路,而這本《茶與美》,閱讀後覺得很多是禪學、佛學的體悟後,給予茶人的建議。
千利休霸氣的說:美,我說了算!柳宗悅到了1920年代開始書寫這本書的這些內容,給我們一些美的鑑賞方法,很直白地說出了,只要「用」就是「美」,最後晉升到最高的精神層次--無為之美。
無論在民藝、茶器、茶葉製作,我們有很厲害的技術,但是最缺乏的就是為什麼要這樣的「論述」能力了!這本書希望能夠給我們一些標準。— 和 WenJu Lee 。
擔任《茶與美》柳宗悅的翻譯新書主持,雖然不是我的主場,但我的同學與好友花了好幾年才翻譯出這本書,不但是人生的體驗,也是器物與使用之美,再深入一點的話,已經到了禪的境界。
2019/01/05
【台北】3%搖滾安迪咖啡攤車
2019/01/04
【台北】中學生文學故居導覽
今天從古亭捷運站走到紀州庵,走巷弄裏面走到梁實秋故居,然後經雲和街、溫州街、青田街走到青田七六結束。
請同學念了下面幾篇散文的一兩段落,發現大家的語言能力都不錯
1. 劉墉,一條小小又大大的河
2. 余光中,聽聽那冷雨
3. 王文興,家變
4. 梁實秋,雅舍小品(德惠街一號那篇)
5. 楊佳嫻,雲和、我的溫州街
6. 林文月,從溫州街到溫州街
7. 彭明敏,逃亡、自由的滋味
8. 亮軒,青田街七巷六號
以下是沒有念的參考資料
9. 殷海光,自由中國
10. 李渝,溫州街的故事
這一代中學生比十年前要好得多,希望這些學生能更了解在地故事,從文學作品中了解當地背景,重建歷史記憶,真的需要靠年輕人了。
PS. 突然看到窗外一位老教授騎腳踏車經過,是心理系黃光國教授,經常在溫州街遇到,他講他父親黃子正到滿州國行醫,也是一段身分認同的問題。
2019/01/01
2019年的一年五十次斷捨離 No.01-10
No.01 衣服一批,試著養成習慣,每個月檢視一下那些衣服很久沒有穿了,也不會再穿了,在衣服上貼上日期是很好的方式。
No.02 一批沒有用的 3C 產品,照片只是冰山一角
No.03 一批扭蛋公仔,送到咖啡館去了
No.04 空白明信片、酷卡一批,我還沒有整理完,我想我大概至少有兩百張以上吧!有出國購買的風景、古蹟明信片,也有明星、電影、歌手等人的明信片。需要的人跟我說,等我整理好快遞寄過去給你,不能挑,需要全部接收,請私訊給我,沒有人需要的話,我就只好丟去回收了。
No.05 書一批,總共大概五十本,上星期上架讀冊10本,這次再15本,其他的直送二手書店。處理書本是長期的事情,有進就要有出
No.06 一批鐵盒,未來還要持續整理掉
No.07 長年收藏的地圖、博物館DM 等,其實多年來 review 很多次才留下來的,今年打算掃描後就丟掉。不過目前掃描很慢,希望年底可以清完。
No. 08 一些過期藥品,還有過期無效的痠痛貼布
No.09 捨去了一些咖啡器具與濾杯,當然不是直接丟到垃圾桶,而是親自送給了咖啡同好
20190407 No.10 不知道放了多久的茶葉,一批
1988.1.1-2019.1.1 報禁開放31年
【台北】2019 年第一杯咖啡的心情故事
【台北】【東京】紅白歌合戰
2018/12/31
2018/12/28
【台北】欒樹下書房與飛米林老師
【台北】孵咖啡
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