【台北】卡瓦利咖啡館

在台灣一家稍微有點年紀的咖啡館，有時會有髒髒舊舊的感覺，不然就是因為生意穩定，老客人就可以支撐生意，所以另一方面就鮮少有新的客群進入。

但是位於人潮街區，經常的就是房東漲房租，咖啡館好不容易穩定了，又要花一筆錢搬遷，這個例子在永康街應該是這幾年最常遇到的光景。

還好，卡瓦利還在這裡！

台北也是違和感最劇烈的一座城市，在門口看到很有情調雅致的咖啡館店面，抬頭卻看到蒼翠綠蔭，然後再仰頭又是很醜的鐵窗密布，再往上看是美麗的藍天白雲。

今天是卡瓦利的 re-open，門口的烘焙機移走了，期待台北能多一點老店，而不是在搬遷與開新店中輪轉。— 在卡瓦利義式咖啡館 Cavaralli 。