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2010/10/04

【台北】富錦街No.108的綠樹蔭

台北市區有綠樹的巷道已經不多了,富錦街許多大樹旁的咖啡館,窗外的樹景成為四季不同的畫,光線隨著時間的變化,幻化為咖啡館內的一種特色。

From 台灣‧台北

他:我已經失去愛人的能力了!

她:在這間咖啡館裡,我可以看到你眼中的自信,茲意妄為的夢想,還有心中的熱血!

他:可是我在家中妻小的磨難中失去的自信,成為一個賺錢的機器。

於是,在這小小的咖啡館,只是幾幅類畢卡索的複製畫裡,很多事情天馬行空的想像成為可能,即使假日客人的聊天聲大的無法想像,在那個習慣的沙發上,望著窗外的落葉,秋天,無論是一個人、兩個人,或著是三個人,面對這樣的景,都可以編織浪漫的話語,這裡像一個愛情小說的產生中心。

夏天,門外的蟬聲綿綿,開門關門熱氣冷氣的交換中,同樣的沙發變成了婆媳問題的討論中心,昂貴的午餐過後,人慢慢地變少,然後放暑假的大學生三兩成群討論著未來,還有打工的老闆與同事。貌似老夫老妻兩人推了門進來,男的講著手機處理公司事務,女的悠閒的看著書,他們話不多,討論計畫著下一個旅程後,吃完下午茶就離開,而窗外的蟬鳴依舊。

我喜歡這樣的四季,在大樹旁的落地窗,永遠有說不完的故事,今年冬天與明年春天,請大家來這裡體會。我若開咖啡館,一定選擇有大樹的街道。

地址:台北市富錦街108號
電話:02-25466878

PS. 這家店有一隻高貴乖巧的牧羊犬會出來巡邏!

2010/09/11

【台北】綠逗『豬』式會社咖啡廳

以前念大學的時候總不瞭解亞里士多德的問句:「你想當一隻快樂的豬,還是一個不快樂的人?」,反正是名人的語錄,就假裝的懂這些話。

From 台灣‧台北
今天跟我姐簡余晏跑行程,她趕的攤比我多n倍以上,我要加油囉!

陳師孟老師開了『綠逗豬式會社』,一樓是餐廳,非用餐時間也可以只點飲料,二樓要做『豬界地』博物館,地下室為藝文展覽會議場租的空間(以後我就可以在這裡辦講座了,Ya!)。以市中心的餐廳來講,這邊的餐點算是便宜的,現煮的義大利麵套餐只要180元。今天剛開幕客人很多,服務人員忙進忙出,廚房的人一直在煮很忙碌,雖像是在打仗的感覺,可是每個人忙的都很開心。


陳師孟老師喜歡收藏豬的用品與裝飾品,店裡展出的不少,老師跟我介紹哪隻豬是從俄羅斯帶回來,哪隻豬又有甚麼樣的故事!我實在記不住。我印象最深刻的是豬的電話和放蛋糕的托盤。

那附近的上班族很多,平常中午用餐,洽談事務是很方便,希望未來生意興隆。陳老師跟我強調這裡拒用中國食材,避免吃到含毒的食品,我想他這樣堅持一定會有好成績的。等我下次趁陳老師不在的時候再去體驗一次,再跟大家報告心得。


綠逗豬式會社咖啡廳
地址:台北市中山區松江路69巷8-1號
TEL:02-2516-6981
營業時間 : 10:30~21:30 每週一休息
http://beanstalk.com.tw/

寫這篇短文介紹前,我一直再想亞里士多德的這句話,陳老師或許是想當一隻快樂的豬吧!他的傻勁應該會讓更多人支持,而我呢?我自己的選擇又是如何呢?

2010/08/16

【台北】Cafe Philo

這是波黑美亞咖啡食堂所開的第二家咖啡館,據說特色是擁有166種比利時啤酒,而我親身去體驗,覺得最大的特色是,那邊根本就是古早以前台大的總圖書館。

From 台灣‧台北
Facebook 粉絲團 Boheme Cafe
地址:台北市泰順街60巷11號
電話:02-23673888
營業時間:早上11:00AM-凌晨02:00AM(週一到週日)
【台北】1989年柏林圍牆倒塌與2009年波黑美亞咖啡食堂

進入溫州街的波黑美亞咖啡館,我就覺得桌上的綠色燈罩的小檯燈就很熟悉,這家新開的咖啡館承襲第一家店的特色,小小的桌子,僅能容納一個人來此讀書的氣氛,兩個人就顯得桌子很小的。一排排的書架,Cafe Philo 新店的分區更顯得彈性,最裡面一區應該是給朋友交談的地方,靠著窗戶的那區應該是專為來念書獨處的人設計,而外面的開放空間所擺設的桌椅也不少,就專為抽菸的人設計的戶外區。

我那天本來是想逛一下地下室的布拉格書店,剛好有個重要的信件要回覆,於是就在咖啡館打開電腦工作,這不知不覺中,讓我感覺好像大學的時候在總圖書館準備期末考的心情,當年,我應該是拿著隨身聽聽著流行歌曲的錄音帶,拿著超大的行李袋,裡面裝著厚重的教科書。其實,在圖書館念書的時間很短,往往沒翻幾頁的書眼皮就垂下來,這樣有情調的燈光與空間在身旁沒有男女朋友的情況下是很難專心讀書的,所以我去總圖書館念書的時光是屈指可數。

如今,在Cafe Philo 可以體驗到學生時代總圖的時光,還真是難得。可能咖啡館還開張不久,書架的書還沒有擺滿,真希望那邊越來越有書香味。

2010/04/05

【台北】青田街與麗水街散步到 COZY咖啡館(已歇業)

每次到青田街來,就好想住在這裡,清幽的巷子在大樹下更顯得優雅,麵包樹在春天開了花,還沒有到落葉時節,早上的陽光斜射下來騎著單車的全家人背影,還有不少躲在圍牆內的日本式建築宿舍,好想讓我探尋一下過往時光。

From 台灣‧台北
地址:台北市麗水街33巷23號
電話:02-23974754

在台北街頭,我最喜歡的是溫州街與青田街,當然牯嶺街也不賴。原因不只是咖啡館多,而是那種氣氛,這兩區本來都是台師大老師的宿舍區,不知道國民政府來剛接手時候的這些日本建築有沒有圍牆呢?

繞到青康藏書店還沒開,走過很多人抽雪茄的咖啡黑潮也沒開,經過聽兔子聽音樂餐坊,感覺是餐廳不是咖啡館,所以不想進入,幾座小小的停車場,一家高級的骨董賣店,那麼多年,我還沒有搞懂這些店的經營模式,高價的地段,假日的人潮雖很多,但是也不一定會客滿,平常日不知道會有哪些人來光顧,會是學生嗎?還是上班族?或是貴婦?

星期日的上午,這街道似乎還在沉睡,我走入了 COZY 咖啡館,曾經在幾年前跟五年級訓導處的網友來此一聚,翻翻朱銘美術館的季刊,剛好看到米果的文,我已經忘了那天的聚會談了甚麼,初見果子離背著書包過來,昆布回台送大家好多書,漂浪的兒子很活潑,是不是還有阿潑、關魚也有出現。這樣模糊的記憶,在這家咖啡館有了少許的連結。

是不是還有跟阿餅、萬金油、走走、打雜妹有了少許的交會片段在這家咖啡館?還是另一家?似乎不那麼重要。後來有次一場品酒會,公關公司包下了場地,來了一些認識與不認識的部落客,請了導演來講拍片所遇到的事情,我第一次了解威士忌怎樣品嘗,這咖啡館又有不同的面貌。

現在,星期日的上午,咖啡館內的落地窗外不多的人來人往,店裡沒有甚麼客人,放著輕鋼琴演奏音樂,相對之前我來店的喧鬧氣氛,有著180度的大轉變,後院的小白花貓依然做著例行性的探險,而我在此又在追尋甚麼?我連我自己都不清楚!



最後,我走到大安森林公園旁的清真寺,剛從中東旅行回來的我,開始懷念中東的食物與所見所聞。

2010/03/03

【台北】《第36個故事》寧靜的夜@朵兒咖啡館

位於富錦街、新中街住宅區附近的朵兒咖啡館,平常上班日去人客還是很多,為什麼吸引那麼多人前來聊天,除了是即將上映的電影《第36個故事》朵兒的故事拍攝場景之一,我想來這裡的客人應該是喜歡這個空間吧?



這是製作中的臺北城市電影《第36個故事》劇情架構,敘述的是一個關於交換的故事。這部籌備6個多月、由臺北市政府觀光傳播局出資2千萬元的城市電影,邀請國際知名導演侯孝賢擔任電影監製、蕭雅全導演,於2009年5月15 日正式開拍,希望透過鏡頭,記錄城市動人的片段,並將在臺北生活的多元、溫暖、自由和開放,分享給銀幕前的觀眾。

摘自~台北市政府網站

踏進這個土耳其藍的木頭大門,地上引人注意的拜占庭帝國的馬賽克磁磚,一進來這家咖啡館就好像到了電影場景內的感覺,因為小磁磚的關係,又有點像是到了日本時代的大澡堂,不過這裡的裝潢設計新潮的多。放著巴黎香頌的音樂,這裡並不是商業區,但下午的人聲鼎沸,讓我有點驚訝,像是自己開工作室的夫妻朋友,要找資金創業的小老闆,到處自拍的美眉,整間咖啡館就像是社會的縮影,並沒有特定的族群。

我喜歡晚上七點過後的朵兒咖啡館,或許是人不多了,可以慢漫地翻著雜誌,看著窗外的夜色,路邊的停車格漸漸地空了出來,這時音樂放著 Moon River,喝一口單品黑咖啡,沉靜在自己的世界。我喜歡漫步在富錦街的樹旁,電影《向左走‧向右走》也在這裡取景,如今又有電影導演看上這裡,希望這樣的街景永遠存在。


朵兒咖啡館
地址:台北市富錦街393號
TEL:02-87872425

2010/02/11

【台北】假日的悠閒與上班日的熱鬧@Cafe Door(已搬)

第一次來這家咖啡館,是個平常日的晚上,人不多,網友來做訪談。第二次來是因為圓環導覽就在附近集合,集合前想多了解手做快手如何喜歡上自己動手做可愛的娃娃。第三次來,是當兵的好友在附近上班,他介紹朋友認識聊聊網路行銷。

一家咖啡館,有太多的可能,位於商業區的巷子角落,重點好像不是餐點,而是一個空間,朋友同事來此了解彼此的空間,Cafe Door 有個櫃子陳列自己的手工糖果餅乾等產品,這邊的商業午餐,麻油雞餐很有特色,牆上掛了老闆自己的攝影作品,配合店裡的一些老懷舊物,是很適合平常日的晚上,或是假日來看書找朋友聊天的場所。


a-MAY'S HOME MADE
地址:台北市中山區松江路226巷8號(近民生東路口)
電話:02-25319491
已經於2010.3.1停業,老闆正在找新的店面

平常日的中午就不能來嗎?

老實說,我是個很怕吵的人,咖啡館附近的公司很多,這家店中午是人滿為患,很多人來都沒有位置,還要做到門外去,整個空間吵雜的讓我一刻鐘都不想待,跟我前兩次來真的有天壤之別,靜靜地看著老闆布置的巧思,對咖啡豆與餐飲的堅持,無怪乎平日中午的生意會那麼好。

來這裡三次,都是新認識人,認識人如何經營自己的特色部落格,看世界的特殊角度,部落客的成功都有獨特的堅持,而這些堅持在搜尋引擎的推波助瀾,都有不錯的成績。即使是短暫的旅行,她都能努力的紀錄與人的交談,認真的紀錄。第一次見面,她給我她自己設計的明信片,微笑的魚說:我很幸運,死後不是被吊在菜市場,而是還能仰望這片藍天!忘卻這吵雜的人間,萬物種種都讓人深思。

手做快手,天生的就有把事情做好的能力,她說了年輕的時候剛結婚時勤儉持家的小故事,本來苦思不出到底她成功的特質是甚麼?我想原來就是跟我母親一樣的故事,一有機會就做家庭代工貼補家用,開源節流,做事不拖泥帶水,隨時與人保持良好的關係。小時候經常被母親帶著到處東家長西家短,我總覺得很無聊,自己拿著小玩具在旁邊靜靜地玩。原來這些家庭代工的關係建立,就是母親平日這樣建立起來的。後來有陣子項鍊代工,母親還做到了大盤商,還請了司機、煮飯阿姨、會計等,家庭儼然是一家小型的工廠。手做快手的年紀跟我相仿,但是我怎樣都看到一個成功的家庭主婦的特質。

今天,一個在金融界打滾多年的當兵好友,天生就是業務行銷高手,上次在機場遇見他牽著女友的手,兩人穿著夾腳拖鞋要搭機去峇里島度假,他今天介紹了一個老闆朋友。這位老闆從很大的公司因不景氣把規模縮小,在堅持品質與承諾下,不惡性價格競爭,專心做好自己的工作,這幾年再度站穩了腳步。跟他討論網路行銷,很開心能夠了解我的想法,而我也相當了解他想要的是甚麼?只是中間要怎樣取得網路投入的平衡點,這是連我都要學習的。

各行各業的人,努力的在自己的工作與有興趣的事情上,咖啡館這個空間提供了各種的可能,我在 Cafe Door 認識了更多人,真的是很開心的一件事情。

2009/12/08

【台北】甜甜手工蛋糕的貓薄荷與海綿寶寶(店已移居台南生活)

去了幾次貓薄荷,很喜歡那邊的空間感,從陽台走進去感覺是家很大的店,但其實座位比較小,或許我的身軀比較胖,進出都很怕把桌子弄翻。



來到這裡的以女客人居多,一個人帶在電腦來此上網工作,或者兩三人來此聊天,有次還看到兩個女同學窩在一起玩 NDS,大部分座位有電源,角落的座位都會被常客預約走,經常會看到來此喝杯咖啡消磨一個下午看書的人,聽著店裡放著爵士或是巴黎香頌的輕鬆音樂,客人有時聊的太開心,老闆娘有時還會走過來提醒一下注意音量。

有次因為『XX幫』的朋友聚會,有幾個朋友過生日,於是就在這裡買了兩個手工蛋糕過去,很濃稠甜蜜的口味,唱完生日快樂歌就瞬間被吃完,其實以我這個年紀,都會覺得這些甜點過甜,不過真的很好吃,應該算是甜而不膩吧!老闆娘手工作的口味還真多樣。


Catmints Caf'e 貓薄荷手工蛋糕咖啡館

一隻愛作夢的貓和她的手工蛋糕
2006年8月起座落在羅斯福路二段101巷9號(捷運古亭3號出口)
電話:(02)83691271
這是一個美麗有夢想的地方,提供好喝的咖啡、茶,還有每日限量製作的手工蛋糕。



不知道為何我在這家咖啡館總會想到海綿寶寶?

2009/11/11

【台北】1989年柏林圍牆倒塌與2009年波黑美亞咖啡食堂

表面上這題目的兩個地方沒甚麼關係,只是現在在這家咖啡館上網,剛好又是柏林圍牆倒塌20年。年初去了柏林,那是個沉重又多樣的地方,同時間在布拉格,發生了天鵝絨革命。



捷克也稱波希米亞地區,1989年才獨立建國,成為捷克斯洛伐克共和國,1993年捷克與斯洛伐克才分開各為獨立的國家。我在這家咖啡館上網查這些資料,進入 youtube 網站重聽波希米亞人歌劇,好像跟柏林圍牆的這段歷史又有那麼一點關係。

今年去了五個城市,柏林停留的時間最久,印象最深刻的就是柏林圍牆,第一天跑到了波茲坦廣場,有幾片柏林圍牆,還有一個檢查哨,如今已經變成街頭藝人痒裝成東德軍官在此蓋進出圍牆的許可印章。其實,繁華的高樓間,我分辨不出當年圍牆區隔開了甚麼?可是看到 SONY 以及各大跨國的企業在這裡蓋企業大樓,在這個最重要的歷史地區,應該是讓人最有品牌印象的效果吧!

走到了布蘭登堡門與國會大廈,很難想像二次大戰的結尾,1947年,希特勒就在附近躲著,然後盟軍的戰車一直逼近,他就舉槍自盡,然後命令部屬將他的遺體馬上火化,避免遺體被盟軍羞辱。1961年柏林圍牆開始建立,我一直以為是用磚頭一磚一磚砌起來,其實是用大量的水泥片,很快的一片片把圍牆建起來,長155公里。如今的柏林圍牆還有保留幾小段,最長的一段作為藝術家發表的空間,一路走過去,看這些作品,更顯出歷史的諷刺。



波黑美亞咖啡食堂
台北市溫州街48巷2號


歌劇《波希米亞人》La Bohème,又名藝術家生涯

我在波黑美亞咖啡食堂享受著波西米亞人的自由散漫氣息,想著二次戰後的世界潮流,柏林圍牆倒塌後東西德統一。我在柏林散步,尋找一個個被塗鴉的牆,還有一些社團堅持過著烏托邦社會主義的生活模式,在東柏林一些地方還有這些人,但是隨著資本主義的大量入侵,這些人棲息的大樓慢慢地改建與整修,或許在城市裡已經不容許這些社團的生活方式了。

而現在的柏林,又有另一個族群大量的移入,那就是土耳其人,那是德國人現在最傷腦筋的事情吧?還來不及緬懷二次大戰時被屠殺的猶太人,冷戰時期就來,柏林圍牆倒榻,東歐許多國家獨立,蘇聯解體,1989年的中國發生了天安門事件,而這20年來,中國急速的導入資本主義模式崛起,世界永遠不停的再轉動,台灣還搞不清楚自己的地位,就面臨許許多多的考驗。

我期待網際網路的發展,能夠引發另一波全球政治的新思考,國與國之間早已經沒有藩籬,明日的台灣,該如何這個世界建立起獨特的生存方式?

來波黑美亞咖啡食堂第三次,聽著爵士樂,歌手低沉的嘶吼聲,薩克斯風低沉的樂音,鋼琴、大提琴的隨奏,這樣的爵士曲風,自由而放蕩,喝一口秘魯的莊園咖啡,第一口的苦澀持續了幾分鐘,口中卻詭異的甘甜。讀書準備期中考的大學生,對著電腦微笑上網的宅男,這夜我有不同的體驗。

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從柏林圍牆倒塌20年看台灣民主逆流!唯有人民站出來才能自我拯救!←敝姐的論述
快樂三口組/20091109柏林圍牆倒塌←廣播節目講到第三波民主化
維基百科:天鵝絨革命
維基百科:柏林圍牆
柏林圍牆今昔的對照大照片

2009/11/03

【台北】大直實踐大學附近的陽台咖啡

一直覺得大學旁邊一定至少要有一家獨立書店與特色咖啡館,匯集人文氣息,很慶幸在實踐大學旁就有那麼一間咖啡館,在二樓,有陽台。



有幾次是中午來,客人不多,蛋糕、三明治都不錯,放著很輕快簡單的音樂,上次去是放吉他配一個女歌手的音樂,有點慵懶又有點快樂的氣氛,本來想問是哪個歌手,居然就忘了。整個咖啡館是深咖啡色系的木板裝潢,有排書架放著許多村上春樹的小說,還有設計、手繪本、旅行文學等,還蠻對我的胃口的。

我踏入陽台,推開二樓的門,這裡只有一個女客人,老闆娘與店員坐著喝冷飲,不久來了一個男常客,跟女客人、老闆娘都很熟。他說明天就要去澳洲留學,整個很開心的樣子,全家人(父母還有兩個姐姐)都要送他到機場出國。在台北的最後一個晚上,他約了兩個女同學在咖啡館聊天,臨走前跟老闆娘擁抱告別,竟然眼中泛著淚光。能在咖啡館遇到這一幕,實在讓我感動。

後來陽台來了一群客人,約莫10個人,應該是大學生加上一個老師,我想可能是辦導生會吧!星期五的晚上,我並沒有待很晚,在城市的一個角落,一家咖啡館,遇見了一群學生的生活。




老闆娘在巴布寫著:秋天的陽台很舒服!培英公園裡的桂花香了,來喝咖啡的時候可以順道去看看喔!我原以為這間咖啡館是本來延吉街的陽台咖啡歇業後搬過來,那家原是音樂創作人徐世珍開的。但經過同學的詢問,大直陽台咖啡與徐世珍並沒有關係。

陽台咖啡的部落格(很少更新的樣子)

2009/10/13

【台北】信義路的Ole Cafe(已經搬家)

去過 Cafe Ole 幾次,不知道怎樣歸類,其實也不知道這裡的常客的長相是怎樣?去年有些推友經常在那邊出沒,然後又有陣子到生態綠,後來就不知道這群推友是不是還經常來這裡?



不同的時間來這裡的客人應該不同的,穿著夾腳拖的正妹,還有狀似男女朋友的同學來此念書,桌上攤了一堆原文書,兩人經常不在位置上,不是在外抽菸就是在外聊天。有次社團學妹遠嫁到國外回台,我們一群人在此聚會,她的英國帥老公與可愛的女兒在此爬來爬去,或許是這樣的氣氛,讓我覺得歐雷咖啡館是個非常溫馨的場所。

聽說喜歡棒球的美女 Julee 經常在此出沒,而米果幫大家訂了三地門的小米香腸,我就是到此取貨。這裡也有北台灣麥酒可以喝,假日的午後拿本書來這裡消化,帶筆電來上網寫部落格,也很讚!



Ole Cafe 歐雷咖啡(二店)
地址:台北市信義路四段113號
電話:02-27034050

歐雷有咖啡、花茶、烏龍茶外,還有紅白酒、威士忌,整個冰櫃的比利時啤酒,不知道晚上會不會變身成為酒吧?我有次點了愛爾蘭咖啡加濃版本,實在很有風味!當然,我也喜歡他的咖啡杯與特色紙巾。