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2020/01/02

《明治初期日本住屋文化》



看到了倉庫那一章節,我恍然大悟為何日本的住家內種是極簡風格,雜物都到哪裡呢?原來倉庫與住家是不同的區域,我想台灣人的家,總是要等到有客人要來才會動手整理,平常就沒有收納的習慣與空間,就只是塞到櫃子裡面而已。

這本書使用了生活方式來分析日本住屋的樣式,為什麼會形成這樣有風格的木造建築,雖然經常去京都、鎌倉、奈良參觀,透過這本書的插畫才恍然大悟,當然傳統在日本人心目中有非常重要的地位,才能將這樣的樣式保留住。

此外,對於難以了解的日式庭園,還有許多過度空間:出入口、玄關、通道等等,也都有仔細的說明。

很值得反覆細讀的書。

2020/01/01

《進擊的~日本地方刊物》 《東北食通信》


我想在傳統的購買體系中,是接觸不到這樣的雜誌。我們可能知道餐廳料理者廚師的面容,可是我們很少知道生產者的面容。

我在獨立的小書店翻閱到《東北食通信》,除了很想吃這些海鮮之外,也想了解這些漁夫到底是怎樣抓到這些食材,他們是如何過生活的?

《進擊的~日本地方刊物》這本書裡面介紹眾多《食通信》雜誌的運作體系,有些報導了漁夫因為氣候不好而耽誤了雜誌的出版,讀者反而不會怪罪這些人,反而會到神社去祈求這些漁夫能夠平安。

我想了解生產體系所有人的面貌而產生同理心,是改善生產體系的一個方法。所以,這本雜誌是物流體系,包含食物,也是紙本的平面雜誌,還是一個社群體系!

台灣的《食通信》也受到這樣的影響出版了,不知道效果如何呢?

2019/12/29

《日治時期台灣住宅發展》1895-1945



從生活方式與日本統治時期來分析台灣仕紳、日本來台官員的豪宅,並把生活空間分成三個:社交、家庭、服務空間。

日本明治維新後學習西方的建築,洋和的空間是習以為常,而台灣地方仕紳所蓋的建築以漢洋為主。但其中三井物產株式會社台北支店長社宅,將中國合院的形式,結合了和式榻榻米空間,漢和混搭也非常有特色。

不過,我對於書中將社交與家庭空間的分類方式有些疑義,作者似乎只要有榻榻米的房間就是家庭空間,但其實有些榻榻米空間也有凹間,有時也是社交空間,紙門只要移除,也可以容納更多的客人。

我覺得了解了失落五十年的居家歷史,才可以重新建構戰後眾多洗石子現代主義式公寓的這段建築史。

2019/12/27

《台灣歷史紀念物》 《台灣今昔之旅》



這兩本硬書封書名聽起來很八股,主要說明台灣的古蹟在日本時代的發展與變遷,台灣眾多的古蹟,除了北白川宮之外,大部分至今都留著,而且台灣的古蹟觀念一直是有跟上世界潮流的。

從城門的保存到天然紀念物(動植物、礦物等),國家公園、風貌區的設立等,我們對於古蹟存在的意義是不是要有自己的想法呢?

2019/12/15

《日治時期日人在臺灣移民之研究》



每翻幾頁這本書《日治時期日人在臺灣移民之研究》,就會感覺到原來是這樣啊!

人生中的"感覺",多半是透過長期的學習認知,形成了對於眾多人事物的第一印象"先入為主",每每看過這樣的書籍,充滿了統計資料,打破了我"先入為主"的觀念,害我經常在查詢各類的資料。

台灣在選舉期間,充滿了各式各樣的平行時空的言語,選舉過後,所有人又各自很像沒事一樣,這些平行時空瞬間被遺忘,只成為茶餘之後不重要的閒談。

我想我沒有解決方案,只能兩手一攤看自己喜歡看的書。

2019/12/06

【台北】515 Cafe 的貓與 Fino 雜誌

今天收到 Fino 雜誌,才突然想起好像有雜誌社來採訪過,當時撰稿者說版面很少,可能無法放入,我其實不在意,不過,很意外的放了青田七六兩張照片,也算很高興了。

凌帥應該是台灣人上日本雜誌最多的一個人吧!我想除了金城武之外的第二人了,很難得的台灣之光啊!

右上是 515 Cafe 的兩隻貓,我一坐在下去就偷喝我的水,然後跑到銀行燈下取暖,客人雙雙對對,貓也雙雙對對,雖然坐在電腦鍵盤上,客人還很高興可以跟貓親近。

2019/12/05

夕霧花園,山下黃金與慰安婦



台灣在日本時代的軍事將領居住處,或是辦公處,都有埋藏黃金之說,無論在台南的秋茂園,台北陸聯廳,總統府底下等地,都有尋寶人的足跡。

夕霧花園中的中村有朋(阿部寬)是日本皇家庭園設計師,利用"時光"這條軸線借景,這座庭園的幾顆巨石在多年荒蕪後雜草叢生出現了不同的景象,配合著張雲林(張艾嘉)背上的刺青,兩張圖一合併變成了藏寶地圖,將張雲林的慰安婦妹妹埋葬之地標示出來,而這個地方到底是不是黃金埋藏之處呢?

雖然是戰爭背景下由恨轉愛的故事,把日本庭園中"借景"的視角,將兩種不同尺度的景物放在一起,無論是景物、聲音、殖民與被殖民、美麗與哀愁、愛與恨,甚至是"時光"也可以借景,老年的張雲林與中年的中村有朋,都可以放在一起對照,看透了這一切,似乎有沒有黃金,或者有沒有找到妹妹的遺體,這一切又不那麼重要了。

2019/11/24

2019/11/18

《日本瞥見記:異文化的觀察與愛戀》《名畫紀行:回到1929的公會堂》《路上觀察學入門》《那霸散步紀行》《川本三郎的日本小鎮紀行》《台北慢步》《看見南萬華》



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#蒲公英閲讀分享計畫

日本瞥見記:異文化的觀察與愛戀
名畫紀行:回到1929的公會堂
路上觀察學入門
那霸散步紀行
川本三郎的日本小鎮紀行
台北慢步
看見南萬華

2019/11/03

從《珈琲時光》到《妙台灣》



我應該算是一青妙姊妹的大粉絲了吧?看過無數次侯孝賢的《珈琲時光》,還跑去東京找拍攝的咖啡館,看過了一青妙小姐所有的書,還有電影、舞台劇。

閱讀一青妙小姐的書,看到最多的一句話:是二二八之後,台灣社會的景況如何?她的電影或舞台劇會突然跳出一位老人家,出來導覽或是說明這段過往。

我想我大概能理解這樣的心情,在每本書與每個作品不厭其煩的說明,應該是那種無根尋根的過程中,一種非常無奈的心情吧?

我就讀台大地質系的老學長--葉雪淳(1930-2011),1950年6月在學校教室被抓走,然後在綠島度過了十幾年的時光,更早之前一青妙的父親顏惠民(1928-1985),原本在日本念書,1947年回到台灣也是就讀台大地質系,但因為父親顏欽賢(1902-1983)被捕,於是顏惠民就跑回日本去了。

此外曾就讀台北帝國大學農化講座的顏滄波(1914-1994),後轉系到地質學古生物講座,為何這些人拼命的要念地質學呢?跟我是因為分數太差想要念台大,只好進入地質學應該有很大的不同吧?

我想最理想的答案,就是因為地質學與礦業開發有極大的關係,基隆顏家以礦業起家,那麼要維繫家族企業的永續經營,應該還是繼續做這方面的研究,可惜,白色恐怖之後,這些人才都不能持續研究。這個中斷,除了產業之外,可能連親情都斷送掉了。

看完了妙台灣,這個踏遍台灣各地的顏家後代,正在努力做著自己可以做的事情,除了尋根,還要挖掘台灣特色,實在佩服。


妙台灣新書分享會,遇到好多朋友— 在暢銷作家一青妙《妙台灣-溫柔聯繫台日的觀察者》新書分享會台北場。

2019/10/26

【台北】紀錄— 在從日本看台灣:一堂文化觀光的必修課。

從日本看台灣,紀錄— 在從日本看台灣:一堂文化觀光的必修課。



左行,武士拔刀
寒帶,嚴謹
地理氣候、宗教信仰、社會制度->民族性格->習俗、文化
墨田區,皮革
代參犬
伊勢神宮
鳥羽
吐司,食麵包,小胖
景觀
京都,觀光是最後的結果

2019/10/17

《熟男不結婚2》



十三年前的阿部寬,看起來沒有變化多大,但是搭配的女主角們倒是更多元了,有類似的"梗"用來緬懷過去,希望未來有些新鮮事,我就喜歡坦尚尼亞的中藥味,要烘焙的有如此特色實在不容易!

2019/10/16

蒲公英閱讀分享計畫


《百年孤寂》

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我要邀請 Cynthia Yang 接棒!
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#將來銀行
#青田七六— 在嗯!Café 。


《愛在瘟疫蔓延時》



《穿樂吧!1934女孩》



《橋》《文明初來電》新店溪水力發電百年記

2019/10/08

盤上の向日葵


我喜歡文學作品改編成日劇,沒有電影那麼緊湊,也沒有連續劇那麼冗長。

一個兄妹亂倫生下的悲劇性兒子,有聰明的頭腦,被退休校長提拔後考上東大努力向上,但似乎逃脫不了受到非親生父親的勒索,後來遇上的賭徒棋王也似乎再利用他,事實真的是如此嗎?

男主最終在許多人的協助下,終於脫離了宿命,棋盤上的輸贏,與人生的輸贏,看由甚麼角度去看待,會有不同的解答!

2019/10/04

孤獨的美食家



前幾季沒有看完,第一集總是比較好看,在橫濱中華街的交界處,有個交番所,右邊沒有混亂的招牌,左邊全部是漢字,這樣的對比,形成了兩個世界。

我們是否經常在內心形成了好多小世界呢?來跨越吧!

2019/09/27

《給自己的情書》黃明川對於台北的愛



我們需要從不同角度來詮釋這塊土地的歷史,即使大不相同,也需要個開始。

從以前到現在,我們對於文化資產(古蹟)的詮釋,在自我認同的歷史觀下不斷的被指定、修復、開放參觀、重新再生,對於文化資產存在的意義,是不是有自己的想法呢?

長期拍攝紀錄影片的導演黃明川對於台北城的變遷,有著自己的歷史觀,朝北的承恩門,承接著清國的皇恩,日本時代的城門由穿越改成圓環,朝東的總督府,有著日出東方日照大神的都市規劃,火車、汽車、飛機等現代化設施陸續了進入台灣人的日常,1930年代來自上海的旗袍,在台北大量的出現,那麼我們未來到底要往哪個方向走呢?

我覺得朝北的北門除了有著皇恩之外,與大稻埕的地方仕紳、艋舺的老街道、板橋林家有很深的連結,具體呈現在北門、西門、小南門的位置上。而日本時代在台灣神社的位置選擇,放置在劍潭山上,參道是中山北路。

台灣成為現代化的都市,有了更深層的規劃,由原台北車站出來,面對著台灣博物館,直線達到了南門,南門旁的公賣局、製藥、樟腦工廠,直達台北帝國大學的校門口,這一切的規劃,打開了台北的另一個層次的新紀元。

如今,大家對於這座城市又有了多少的了解,我覺得透過這部片,不只是單向的接受自古以來官方給我們的資訊,導演透過情書,給我們更多的想像力,這才是起點而已,離開同溫層,你我更應該有自己的角度。

感謝朋友讓我有機會接觸這部影片!— 和青草地和黃明川。

2019/09/12

《天國的餐廳》



我喜歡這個結局,人生無處不是過客,當大家認為餐廳的地點很重要,這齣戲描述了一個永遠的服務生,一地接著一地開餐廳等著永遠的老闆。

我覺得這齣日劇有很多經典語錄,很適合開餐廳的老闆認真體會一下。

2019/08/27

【台北】美少女的美術史展覽、青田七六上午的導覽



青田七六上午的導覽

很意外上午的導覽居然客滿,看到熟悉的面孔,幾個國中生可能是要寫暑假作業而來,還有公司剛來的弟弟妹妹。

幾個月前去尾道演講,遇到不少去日本的台灣人,頓時感到十分的親切,今日又看到媽媽帶著小孩來聽導覽,讓小朋友縱貫這九十年來日本與台灣的關係,非常難得,我覺得每天打開電視,或是划手機,總是行車紀錄器,不然就是政治口水,為何沒有這種跨地區歷史連結的報導,我在網路上搜尋,大部分都是幾年前的資料、影片。

其實也很感謝中學、大學老師,暑假作業要同學到各地參訪寫心得,雖不知道有沒有作用,期待長大後會有更多的體會。

*

美少女的美術史展覽

收到這個展覽的邀請函,立馬跑去看,原本以為跟上一檔依樣是免費的,這次是有收費的,而且還有販賣紀念品、書籍。看完後還好沒有少女心大爆發,"只"買了兩本書回家。

這個展我印象最深刻的是B1的影片,改編自太宰治的女生徒,把那個時代女性解放後參與社會的心情描寫的淋漓盡致,一方面擔心害怕成長的路是否受挫,怕長大變成母雞只會胡亂咕魯咕魯叫,到底是要縮回房子內,還是要勇敢的踏出社會,這種矛盾,充滿了每天電車往返家裡、學校的內心世界。

從浮世繪到現代的動漫,少女成長的世界給我們許多啟發,女學生在這百年來的世界中,從無到有,應該是最急遽變化的角色。

2019/08/22

法醫朝顏



這部日劇的節奏、起伏、時間序,跟傳統的日劇有很大的不同,不時的回到311發生那時的情況,女主角野田妹外表表現的異常平靜,內心雖有起伏,但也是延遲了幾分鐘淡淡的呈現出來。

第五集居然一跳飛越了五年,野田妹結婚生了女兒,然後,所有的演員在原來的工作崗位繼續演下去,沒有人升官、離職,真是十分穩定的工作啊!

不過,我覺得這樣的嘗試,去描述一種淡淡的親情,是否結婚就應該要離家的傳統,少子化之後,過多的老人孤獨終老,日本社會也正在反思因應之道。