2010/09/18

【高雄】上桃源鄉等四所小學送書《一周大事》

前一陣子看到阿線在網路發起《一周大事》,請兩位發起人到集地咖啡分享這段進行式的活動,剛好有機會參與了送書的這一小段旅程,對艾咪與阿線來說,這是一個結案,但對這些災區的小朋友與師長來說,或許是一個心靈雞湯故事的起頭。

From 台灣‧高雄‧到桃源鄉送書

到復興鄉樟山國小的路,叉路分為兩條,左邊是只有四輪驅動的車才能上去的石頭路,我們的車根本上不去,右邊是只有天氣好才能走的河底路,住在裡面的人笑稱這段河底路比起產業道路可以稱為高速公路。正前方的那棵樹的堅強獨立,生長在斷路的旁,有強烈的對比。

我們這次預計要送書到樟山國小、桃源國小、興中國小、建山國小,這四所國小是八八風災時被集中在一所學校共同生活,當時每周台北愛樂交響樂團的朋友每周會來這裡給小朋友上音樂課,而這本《一週大事》就是那幾周的紀錄影像書。

樟山國小:是這本書內最多小朋友的照片,接待我們的原民老師,頑皮的小朋友看到這本書後都安靜了下來,然後討論這個是誰?那個是誰?每個小朋友都有自己的個性與特色。

桃源國小:主任跟我們描述當時的情況,很多事情真的都要互相了解。每個小朋友他都可以叫出名字,還有了解他們的家庭狀況。圖書室的老師讓我感覺很親切,因為我小學時的老師也是負責圖書室。

興中國小:應該這幾所小學中最美麗的小學,校長及主任最讓我印象深刻,容後一些時日再描述。原來校長已經做了有小朋友生活照片的月曆,我們的一周大事,也是給小朋友留下"記憶"的一種方式。

建山國小:我們找了好久,每個學校的老師都有無比的愛心,才能在這裡教學下去。

跟著艾咪、換日線送《一週大事》到桃源鄉
當日的行車軌跡(用googel earth打開),可以看到有一段是河床。

這篇只是一篇流水帳,每一小段遇見的人,都是一篇心靈雞湯的小故事,台灣這塊土地的小世界,有說不完的感動。

2010/09/17

《酷馬》寫實描述當前台灣的家庭問題,充分激發年輕人的力量

看完《酷馬》後,我想了很久,這部片帶給我們熱淚盈眶,我們能如何改變社會現狀?給目前似乎無望的年輕人,怎樣的力量?



這部片為何會刺中台灣人的心?我想很簡單,導演王小棣描述的就是當前台灣的家庭問題,除了教育體制、教養問題、父母離異、工作難求、貧富差異、兩岸經商、司法不公等林林總總的問題外,年輕人不知道未來的生活與工作目標,整天渾渾噩噩,永遠無法獨力完成一件事情,因為找不到任何『成就感』。

於是,透過跑馬拉松,年輕的女主角汪語唐,找到她的出口,也是唯一能夠解決所有問題的方法。我想,每個人有每個人的問題,唯一的解決方式就是靠我們自己的察覺,去了解別人的想法,而關鍵,還是在我們自己。

雖然這部片的結構非常混亂,有時好像在看紀錄片,有時好像看電視劇,有時又回到電影的敘事法,有時第一人稱,有時旁觀者角度,或許是導演故意的刻意表現。但,無損於該部片想要表現的精神,目前在高雄看這部在高雄拍攝的電影有半價的優待,希望大家多多進電影院觀賞這部真的屬於台灣社會的專有電影,除了點出目前的社會問題,我想我們還能改變自己來拯救這個世界吧!

PS. 感謝小魚的朋友小龍,帶大家進去三立電視台內觀賞該片試映。

2010/09/15

《春之櫻:吟子和她的弟弟》令人動容的手足之情

我喜歡看日本電影主要原因有幾點,一對拘謹的內心有深刻地描述,二是總會看到懷舊的場景,三是珍惜與尊重傳統。

From 日本

能夠看到那麼多日本有名的演技派演員同台,雖然不是甚麼大製作,春之櫻的分鏡細膩,編劇毫不矯情,真實的描述一個小人物的故事,這些故事好像就發生在你我的身旁,有些親戚好像跟整個家族格格不入,於是自己離開家到外地生活,丹野鐵郎(笑福亭鶴瓶飾)就是這樣惹人嫌棄的弟弟,從小就被優秀的哥哥、姐姐(吉永小百合)比下去,一喝酒就會鬧事,都是姐姐在幫他收拾殘局,他心願是想要當一個演員,於是跑到大阪去發展。

大阪人,個性率直有話直說,也說明了為何丹野鐵郎會喜歡上那邊,這部片有大量大阪的巷弄,令人懷舊的火車,還有那個看起來破破舊舊的鐵塔通天閣,這可是大阪人的地標,我一直在想台北若能保存那麼一點點的老建築與小地標,那麼拍出來的電影會是多麼讓人回味,我也不需要在一些老電影中尋找昔日台北的身影。


片名:春之櫻:吟子和她的弟弟 / おとうと / About Her Brother
上映時間:2010年9月17日。
類型:溫馨、劇情。
片長:126分鐘。
導演:山田洋次。
演員:吉永小百合(《母親—給父親的安魂曲》)。笑福亭鶴瓶(《親愛的醫生》)。蒼井優(《扶桑花女孩》、《花與愛麗斯》)。加瀨亮(《重力小丑》)。
發行公司:雷公電影公司、崗華影視傳播有限公司。

我最記得片中的那句話:哥哥姐姐都是踩在鐵郎的頭上生活的。既然是親戚,就要能包容,而不是相互的仇視與不相容,我想講這些很容易,可是實際上真的遇上了,能夠放得開心胸去包容,互相體諒的,又有多少呢?

2010/09/14

【台北】雷諾瓦的作品@馬內到畢卡索,費城美術館經典展

一直很喜歡雷諾瓦的作品,不知道為什麼?是那種雍容華貴有氣質的女人,還是天真無邪的小女孩,這次費城美術館經典展看到雷諾瓦的裸女,那樣對光線與色彩的運用,比看到畫冊上的印刷品,還要真實上千百倍。

From 美國‧費城
1888年/裸女/雷諾瓦/費城美術館

有人說,雷諾瓦到了1880年代離開了印象派的畫風,改投古典畫技法。可是當我看這幅畫的時候,感覺上雷諾瓦對於光線的處理更加淋漓盡致了,以往雷諾瓦會利用比較大方的筆觸下筆來表現景深,就好像拍照一般,不是主角就會把焦點放模糊,可是這幅畫的背景卻用深色系來突出女性的肌膚,而且依照光線的不同,反射出的光亮度也有所不同,肌膚隨著手臂的角度不同,反射的強度有很大的差別,最讓我佩服的就是這樣的畫法。

至於印象派,要嚴格地定義怎樣才是真正的印象派畫風,真的很難,畢竟每個印象派的畫家都各有專長,也都很堅持自己的技法,而雷諾瓦在印象畫派展中參展,但是為了生計也加入官方的沙龍展,這點曾經受到好友莫內的不諒解。雷諾瓦的確是在不同的年紀有創新的畫風,他的作品多在人物描寫,這與莫內、塞尚等畫家明顯地不同,而雷諾瓦的重點多少是描述城市中的人們。

馬內到畢卡索,費城美術館經典展

畫展看到最後,我又回頭去把所有的畫作 review 一次,想想說今天不知道會不會遇到認識的人,果然,一個大學社團的學弟就出現了,他是公司同事相招來提升藝術氣息,逛美術館果然是很棒的團體活動。看完了這些畫,我建議要來看畫展的朋友,在事前複習一下印象派畫家的畫風,相信收穫會更多。

2010/09/13

【法蘭克福】達爾文特展@錫恩美術館

會到這家博物館是因為旅遊書上說有文藝復興、巴洛克與新古典主義的重要作品,但是一進去,諾大的博物館好像只有一個達爾文特展,我到處亂闖,一個樓層一個樓層去找,感覺警衛一直盯著我,我只好乖乖地跑去看達爾文展。

From 德國‧法蘭克福

我回台後去看網站的介紹,這個博物館還真的都是以特展為主,都沒有常態展的介紹,不知道這麼多的收藏都藏到哪裡去呢?不知道是放在另一個館,還是真的堆在倉庫裡,還是因為要過復活節,沒有人力就乾脆把門關起來,不讓觀光客進去看。柏林、法蘭克福都發生這樣的情況,想要看的展都找不到,也不知道是不是展覽館在整修?都沒有告示說明,或者是有我看不懂德文?我留下一堆問號。我甚至還指著旅行書上的照片去問?導覽人員還說不要問他,他不知道,害我整個傻眼。

不過,也就是這三家博物館有這種情況,比例來講還算低吧!去德國復活節假日的因素,整個法蘭克福的路上只有觀光客在活動。

以下是從博物館官方網站翻譯的介紹文字,希望我的旅遊書不只是翻譯這個介紹而已。
錫恩美術館是歐洲著名的展覽機構。自1986年以來,已經辦過180多個展覽,有關維也納藝術風格,新浪漫主義,表現主義,達達主義和超現實主義等等,林林總總的研究,包括知名的藝術家,如康丁斯基、夏卡爾、馬諦斯等等。這個地方是個老城區,二次戰後被破壞,直到這裡被重新規劃,成為另一個有別於河畔的博物館街的市中心點。



相關網址:
達爾文特展
【柏林】遇不到貝克曼(Max Beckmann)的作品@新國家美術館(包浩斯)
找不到安迪·沃荷的普普藝術常態展→【柏林】Cardiff & Miller 的烏鴉謀殺案多媒體裝置藝術@漢堡火車站現代藝術博物館

至於達爾文的展覽,除了介紹達爾文所發現的自然生物科學外,好像還介紹了一點達爾文因為素描記錄的需要,所創造的藝術,不過我已經忘光了。

2010/09/12

【伊朗】波斯帝國的榮光,猶映於落日之時的光輝中

這是黃老師從伊朗寄來的明信片,波斯帝國,在金庸筆下是(光)明教的總部,伊朗多數人信奉伊斯蘭教。

From 伊朗

維基百科:伊朗伊斯蘭革命

9/25黃老師帶團出發的伊朗,本週尚可報名。參考行程:波斯古文明文化全覽15日

今年初去中東的團友的王姐,這一團又要去,當時的團友一直都在出國旅遊,真是羨慕啊!

2010/09/11

【台北】綠逗『豬』式會社咖啡廳

以前念大學的時候總不瞭解亞里士多德的問句:「你想當一隻快樂的豬,還是一個不快樂的人?」,反正是名人的語錄,就假裝的懂這些話。

From 台灣‧台北
今天跟我姐簡余晏跑行程,她趕的攤比我多n倍以上,我要加油囉!

陳師孟老師開了『綠逗豬式會社』,一樓是餐廳,非用餐時間也可以只點飲料,二樓要做『豬界地』博物館,地下室為藝文展覽會議場租的空間(以後我就可以在這裡辦講座了,Ya!)。以市中心的餐廳來講,這邊的餐點算是便宜的,現煮的義大利麵套餐只要180元。今天剛開幕客人很多,服務人員忙進忙出,廚房的人一直在煮很忙碌,雖像是在打仗的感覺,可是每個人忙的都很開心。


陳師孟老師喜歡收藏豬的用品與裝飾品,店裡展出的不少,老師跟我介紹哪隻豬是從俄羅斯帶回來,哪隻豬又有甚麼樣的故事!我實在記不住。我印象最深刻的是豬的電話和放蛋糕的托盤。

那附近的上班族很多,平常中午用餐,洽談事務是很方便,希望未來生意興隆。陳老師跟我強調這裡拒用中國食材,避免吃到含毒的食品,我想他這樣堅持一定會有好成績的。等我下次趁陳老師不在的時候再去體驗一次,再跟大家報告心得。


綠逗豬式會社咖啡廳
地址:台北市中山區松江路69巷8-1號
TEL:02-2516-6981
營業時間 : 10:30~21:30 每週一休息
http://beanstalk.com.tw/

寫這篇短文介紹前,我一直再想亞里士多德的這句話,陳老師或許是想當一隻快樂的豬吧!他的傻勁應該會讓更多人支持,而我呢?我自己的選擇又是如何呢?

2010/09/10

《西洋美術小史》出版,水瓶子負責圖說部分,請大家多多捧場

我從大學時代就一直讀藝術史相關的書籍,這幾年一直想寫一些博物館的觀畫的心得,拉拉雜雜在部落格寫一些畫作的欣賞,有機會接到這本書的圖說賞析非常高興,拼了老命在兩個星期的每天晚上,完成了兩百幅知名藝術品的圖說,約兩萬字,雖然每個圖說不到百字,卻讓我覺得所知不足。



到哪裡去買?http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010480830
邱建一老師的部落格:西洋美術小史 出版了!
2010/9/30 的講座:【藝術地圖】神話與藝術 -- 創世紀

隨著旅行的腳步,逛過的博物館不計其數,去聽過很多藝術史老師的演講,每個人欣賞的角度都不同,看過各種書對各種藝術畫作背後的故事解析也都不同,甚至有互相矛盾的情況,或者是因為各時代的生活背景不同,有些書上說明的透過翻譯,而有所誤差。所以我再寫圖說的時候,有很多不敢用肯定的語句,害怕誤導大家。

本來以為對藝術史有相當的把握,但是對歷史越熟悉,發現很多關係並不是一直線的因果關係,而世界的歷史隨著地理空間的不同,也有不同的發展,所以藝術史總會讓人找到不少矛盾的謬誤。

不過,寫圖說就沒那麼嚴肅囉!是一種欣賞的態度,是一種對自己的認識,我希望旁徵博引到那個年代的背景,或是對那個畫派或那個藝術家的認識,雖然只是一幅畫或是一個藝術品,可是確是一個畫家一生的經驗,甚至是一個社會的努力成果。用這樣的心態去看一幅畫,應該會讓人很感動。

昨天,遇到了兩個朋友,她們說她們都曾經在梵谷的畫前淚流滿面,可見,美術作品影響的深遠的確是無遠弗屆的。

以下轉載自好讀出版社
【本書簡介】

輕鬆了解西洋美術的入門書,寫給入門者的西洋美術小史!

這本藝術史是以藝術品和它的藝術家為主,如果用一幅電影海報做為比喻,那麼藝術品是畫面中最清晰可見的前景部份,緊接在後面的是它的藝術家,他們的位置也是相當重要的,畫面中淡去的背景則是影響藝術發展的重大歷史事件,例如:破壞偶像、宗教改革、法國大革命等等。所以,本書會有較多篇幅在討論藝術品,尤其是文藝復興之前,藝術品本身就是藝術史,人們幾乎想不起在此之前任何一位藝術家的名字,直到十三世紀,喬托開啟了文藝復興運動後,藝術家本身即為藝術史,於是我們針對藝術品和藝術家之間的關係,做了深入的探討。

書裡所選的作品,都是藝術家最知名的傑作,例如:達文西和他的「蒙娜麗莎」就是一組藝術史上最具辨識度的組合,書中會談到,達文西在這幅畫中所發明的繪畫新技巧,以及他成就了「古典與創新的和諧」。

書中除了以時代做為分章討論的依據,地理環境也是考慮的重點。希望這本西洋美術小史,能讓讀者真正欣賞了解藝術品和它的藝術家,然後勾勒出一幅清楚的時代背景,甚至觸及到時代的靈魂。

【作者簡介】

章伊秀:靜宜大學外文系畢業,英國HULL大學當代文學Diploma。曾從事旅遊業多年,當過記者,開過咖啡屋,目前專職編書和文字工作。

邱建一:台北市立教育大學視覺藝術系助理教授。專長:藝術學、藝術史、藝術考古學。

水瓶子:水瓶子是男人類水瓶星座,喜歡在無盡的深夜面對電腦螢幕,希望在有生之年完成拜訪書寫百大城市的容顏,並完成百種旅遊主題的整理。喜歡逛美術館,對一張畫作背後的故事有濃厚求知的慾望,有更甚於八卦雜誌的感知能力。

【西元前4000年 ~ 西元前332年】永生的渴求 古埃及文明
【西元前 ~ 5世紀】美的呼喚 希臘文明
【西元前4 ~ 1世紀】美麗的國度 希臘化藝術
【西元1世紀 ~ 3世紀】藝術建城 羅馬文明
【西元4世紀 ~ 14世紀】航向拜占庭 拜占庭宗教藝術
【西元6世紀 ~ 11世紀】藝術的靜寂 歐洲黑暗時期基督教藝術
【西元11世紀 ~ 12世紀末】中世紀美的體驗 羅馬式藝術
【西元12世紀 ~ 14世紀末】天國的榮耀 哥德時期
【西元14世紀 ~ 15世紀中】人性的覺醒 早期文藝復興
【西元15世紀晚期】古典與創新 文藝復興的浪潮
【西元16世紀】理想美的完成 文藝復興盛期藝術
【西元16世紀】水都的粼粼波光 威尼斯藝術
【西元16世紀】藝術的傳播 日耳曼德國及尼德蘭藝術
【西元16世紀晚期】混沌與危機 形式主義
【西元17世紀前期】寫實與幻想 早期巴洛克及法蘭德斯藝術
【西元17世紀】真實的世界 荷蘭美術
【西元17世紀晚期】君主的榮光 盛期巴洛克藝術
【西元18世紀】頹廢與純真 洛可可風與英國美術
【西元18世紀末 ~ 19世紀初】奔放的熱情 浪漫主義與新古典主義
【西元19世紀中至末期】浮光掠影的印象 印象畫派
【西元19世紀末 ~ 20世紀初】通向未來 現代藝術的起源
【20世紀初至中期】永遠的未來 現代藝術
【20世紀中 ~ 21世紀初】沒有不可能 當代藝術
【附錄】西洋美術年代表



2010/09/09

【嘉義】好酢新故鄉@穀盛觀光工廠

總以為到酢工廠,應該會聞到濃厚的醋的酸味,沒想到窗明几淨的工廠一點味道都沒有,可能是現在的釀造都在密閉的環境,全自動化的機器包裝,看著一箱箱的成品要出貨,台灣人煮飯調味的產品真是琳瑯滿目。

From 台灣‧嘉義
觀光工廠不只介紹製程,還要負責食譜教學

一進入廠區,看到新蓋好的廠房,2008年才正式啟用,在工廠一片外移到中國的聲浪中,穀盛可以擴廠,實在很不容易,雖然是星期六,可是看到很多員工午休後穿著白色的衛生服進去工作,然後看到穀盛的產品型錄,多樣化的產品,60年來秉持專業發酵技術及忠於健康原味的『誠信』堅持,這樣公司的精神標語,我想是他們成功的原因。

穀盛的產品主要是『釀造酢系列』,有穀香米酢、糯米酢、陳年酢、高梁酢、有機玄米酢,原料大部分是糯米。還有烏酢、日式調味醬、和風沙拉醬、建康果酢、紅麴養生、咖哩調理與副產品洗髮精等等,眾多的產品看得我目不暇給,這邊有個大的教室,有客人組團來參觀的時候,可以做食譜教學,怎樣用這些醬料,並教大家怎樣作菜,隨著不同來訪的客人,或許也介紹酢的製成,怎樣在家裡自己釀酢。

酢,可以促進新陳代謝,幫助消化、排便順暢,並可以減少疲勞養顏美容、延年益壽,睡不著的時候喝一點還可以容易入睡。在日常生活中煮飯添加一點酢,可以使飯不容易發酸,海帶浸泡可以縮短時間,消毒、去污、取代鹽巴、泡澡,還可以治打嗝。

官方網站:http://www.kokumori.com.tw/
觀光工廠:嘉義縣民雄工業區中正路36號
電話:05-2204911


圖說:
傳統釀酢的木製器具與磅秤
大型木製壓濾機
足踏式瓶蓋機
玻璃包裝與草繩綁裝
傳統與現代釀酢比較圖
大型生鐵蒸米鍋
地窖,用電風扇通風,不能吹冷氣
穀盛觀光工廠外觀
2008年新擴建的廠房
大型鋼製發酵槽
自動包裝後裝箱準備出貨
大型輸送帶
自動包裝上標籤
展示室,順便給參觀客人直接選購產品
副產品:洗髮、洗碗用品
多媒體展示與教學會議室,前面有瓦斯爐,好像傅培梅教室
教室內眾多的產品,可以當場示範煮飯煮菜
世界各國的酢醰產品收集
食果子,拜樹頭;食好酢,拜車頭,1998年加入宅配、展售會的貨車
傳統釀酢的示意圖

文物館有古老釀酢的木製設備與裝酢的大瓶子,很壯觀的大鋼盆,比對傳統與現代釀酢的製程方法,並無差異太大,一個企業要成功,不但要創新,瞭解傳統還是很重要的。

PS. 此為工研院觀光工廠手冊專案,內文為水瓶子參觀心得。

2010/09/08

【雲林】台灣最大民營酒廠,福祿壽酒廠

一直以為福祿壽酒廠的主力產品是藥酒,一進去看才知道是最大的民營酒廠,而且代工很多酒,馬祖的品牌『八八坑道』也是福祿壽酒廠所釀。這裡有個百年歷史的古井『朱公泉』,據說就是釀好酒的秘密所在。



一踏入酒博物館,以『惜福』為主題的展覽館,收藏了農家的傳統生活用品,以前的糧票、鈔票、裁縫車、打字機、藥櫃、刨冰器、衣服、衣櫃等等,我一樣樣看得入神,這些東西現在都不多見了,博物館內還有一台舊的黑頭大車,是老闆創業時期開的,他不捨得賣掉,就放在博物館內,另外還有老闆在世界各地收購回來奇特的酒瓶也值得一看。

博物館內除了介紹傳統釀酒的方式,也介紹了現代化的釀酒方式,各種溫度溼度與酒精濃度的控制都是電腦化設備,還有菌種培養室,這是他們引以為傲的,一般民營酒廠的菌種都要跟公賣局或國外進口,我看這個設備並不是很懂,只覺得跟建國啤酒廠很像。『甕古坑儲酒坑道』控制溫度與濕度,提供客人放置甕裝的酒,看到不少名人的買酒後放置在此的酒甕,彷彿聞到沉陳的酒香。

福祿壽酒廠的高粱原料來自澳洲,米酒是西螺米,小麥來自美國。重資購買高科技設備,採用『阿米諾法』有米酒與料理米酒。紅標米酒、紹興酒成功進入日本、美國市場,積極努力朝向國際化。我對古坑咖啡配上酒的好達樂咖啡香酒特別有興趣,特別買了一瓶回家,加上冰塊與牛奶,就好像喝維也納咖啡一般。

福祿壽酒廠官方網站:http://www.fortunebrewery.com.tw

From 台灣‧雲林
圖說:
代表福祿壽的三尊神像矗立在觀光酒廠門口
好達樂咖啡香酒,是用古坑咖啡豆精釀而成
老闆從世界各國帶回來特殊造型的酒瓶
農家產米釀酒的傳統器具
重資購買高科技設備,採用『阿米諾法』有米酒與料理米酒
各種溫度溼度與酒精濃度的控制都是電腦化設備
酒博物館的門口,清楚地說明酒廠的目標是要國際化
朱公泉紀念酒
福祿壽三種不同酒精濃度的紀念酒
福祿壽藥廠的歷史,從1965年開始
『甕古坑儲酒坑道』控制溫度與濕度,提供客人放置甕裝的酒
古早的裁縫車與農具
八八坑道是福祿壽酒廠代工的高粱酒
老鈔票、糧票,還有寄放在雜貨店的藥包
二二八紀念酒
歷年來的酒標
報關用的古老義大利打字機
老闆創業時期所開的黑頭車
釀酒的三種原料:高粱、西螺米、小麥
副產品寒天高粱梅子酒菓,很有高粱的味道

PS. 此為工研院觀光工廠手冊專案,內文為水瓶子參觀心得。未成年請勿飲酒,喝酒不開車,喝酒過量有礙健康。