2013/11/30

《長壽聚樂部》客家村百歲阿公阿婆的12個養生智慧

台灣傳統菜餚充滿了土地的情感,日月星辰的輪轉顯示前人的智慧,我們經常出國去尋找這些東西,原來長壽的秘密要從自己生長的土地去挖掘。



曾經去一個客家的農民市集湊熱鬧,在一個朋友的攤子前面幫忙,我特意地把所有農產品整理擦拭,有石灰封口的小米酒也被我擦得乾乾淨淨,看起來賣相很好。沒想到我被朋友大罵,說那個石灰封口是沒有接觸到空氣的品質保證,而農產品整理太乾淨,就不是剛摘取的新鮮貨了。原來,我跟大家想得完全不同,還是不要在農民市集鬧笑話。

看完了這本書,你會對傳統的食物,阿嬤煮的菜,充滿了各式各樣的敬意,不僅僅是懷舊的滋味,還是養生的智慧。

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http://www.books.com.tw/products/0010615295

1 則留言:

  1. 充滿感動
    希望讀了這本書的人們
    從而領會
    養生是與大自然有好的互動
    才能真的達到養生完整的境地


    謝謝水瓶子,我珍惜的好朋友

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