顯示具有 老房子 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 老房子 標籤的文章。 顯示所有文章

2017/10/21

【屏東】縣政府青年學院做導覽志工經驗分享:如何做文化導覽,台北昭和町的故事。勝利文創園區的晃蕩



這是這一趟下來屏東最主要的分享,到屏東縣政府青年學院,旁邊就是孫立人將軍故居,雖然來聽的也有青年,不過還是以資深的導覽大哥大姐為主,希望我的分享有點助益。

導覽大哥中氣十足,不像我連續講了四個多小時,已經完全沒力,他們不但沒有睡著,會後還能繼續跟我分享周邊的歷史記憶。

收穫很多


孫立人將軍來台的第一個住處,第二個是台北的陸聯聽


門口的老樹新生鐵牌都變老了


玄關木紋,類似在台北臨沂街的文房


床之間與書院造樣式


勝利新村是日本時代第一座機場,還有滿州來的訓練軍馬的軍隊(讓我想到了阿部寬)


說明地圖


勝利文創園區一棟棟日式宿舍,不過,從外觀是感受不到日式木房的樣子


後面應該是靈骨塔的樣子


防盜玻璃碎片與玻璃燈罩


空降軍隊的展,不過非常諷刺,展覽內容是中華民國的軍機,但是這裡是日本軍駐地


還是跑去車站旁的書局逛一逛

2017/10/19

【桃園】民間購屋自修的蘭室



一進門,很驚訝這樣的裝飾模式,從老街進門,明明就是辰野式紅磚與洗石子,上頭一隻大鳥,但是進入大門,木作是傳統閩南風格,牆壁從底下是鵝軟石,土角磚,茅草泥牆等材質,都是以前常用的建材,底下立起來的瓦,說明了一棟百年會呼吸的老屋。

無重力槌的玻璃窗,挑高的窗戶後面還有木板(防盜?),地上劃出來的六角磚,好像是寺廟上才會有的泥塑,這一切全部是資產,甚至是竹節狀的泥塑窗櫺,都是用磚堆疊出來的。

到了第二進天井一個壯觀的木構涼亭,裡面的服務人員說,原主人是文人,此地或許是吟詩作對,以文會友的地方,目前的蘭室是在此地做調查的老師,集資把這個地方買下來重新整理開放給大眾來參觀,也作為茶館、展覽用途,

每一個地區每一棟老屋都有獨特無二的故事,隨著都市更新,老屋頹廢,往往就只有拆除蓋大樓一途嗎?這個案例值得我們思考,挖土機一來,很多都回不去了!— 在蘭室。


這一排街屋很明顯的是辰野氏風格


很喜歡老街騎樓圓拱造型


一進入蘭室,明顯的傳統閩南居家隔間的方式,不過那幾扇好像日本多福窗樣式吸引了我


竹節窗是用紅磚砌起來的


第一進與第二進中間的大涼亭非常有看頭,文人來此喝茶聚會,光是建築就非常具話題性


涼亭木雕


呂鷹揚與呂鐵州

維基百科:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%91%82%E9%90%B5%E5%B7%9E

呂鐵州(1899年6月17日-1942年9月24日),台灣日治時代東洋畫家,本名呂鼎鑄。桃園大溪人。明治32年(1899年)生於桃園大溪。大正9年(1920年)任大溪街協議會員。昭和3年(1928年)赴日本內地學畫,入京都市立繪畫專門學校(現 京都市立藝術大學),師事福田平八郎,學習「圓山四條派」畫風。自昭和4年(1929年)的第三回台灣美術展覽會起,連續入選第四、五、六回台展,並在昭和7年(1932年)的第六回獲得「無鑑查」資格,同年加入當時台灣最大的東洋畫團體「栴檀杜」。昭和11年(1936年)在台北太平町大橋頭自宅開設「南溟繪畫研究所」,栽培東洋畫家。昭和17年(1942年)因積勞成疾病逝。日治時代晚期改名「宮內鐵州」。


牆面底下是鵝卵石,大溪旁邊大漢溪的就地取材,然後上方是土角石,十分潮濕的氣候,一棟會呼吸的百年老屋,使用天然建材的智慧

2017/10/09

【台北】楊進順教授故居



今天上午在青田七六導覽完,去了旅人書房一趟,並且到了附近的咖啡館門口遇到了附近老教授的兒子,自從老教授過世,他很快的把房子清理乾淨後交還給台大,每天就在咖啡館門口看這他以前住家的變化。

之前也已經跟他聊過他的父親,今天跟他聊了很久,大致上都在講青田街的改變,還有這些老教授處世態度,當時還有一些日本教授留在台大教書,這些日本教授非常紳士,出門一定要穿戴整齊,戴頂帽子,無論是否下雨都要帶一支雨傘出門,居住在此的很多台籍教授,因此教授的太太們互相串門子都是用日語交談,而日本的居住文化,包含他接觸過的將軍,都深受影響。

透過他的說明,讓我更了解了這些老房子的珍貴,聽他說洋式的客廳,屋頂還特別要做裝飾,還沒有修復前我還沒有觀察出來,修復後仔細端看,這屋子的門廊還真是創新,非常適合台灣的氣候。

照片是 1957年中研院的航照圖,位於今日泰順街 26巷,原來是一個大水塘,不少小朋友夏日在那邊玩水被溺斃,他說這邊有幾戶人家還有竹筏,我好奇的打開航照圖,真的跟威尼斯的岸邊一樣,好像還有碼頭的樣子,其實這水塘的規模,從 1945年的航照圖與 1957年的比較,已經縮小了一些,後來全部填平蓋房子。

我看到門口有資源回收的老人家,以前這樣有院子的教授,往往會讓一些空間給老人家存放回收品,在這些住家收回後,還有建商、市政府在整理違建的空間,弱勢族群的生計馬上受到擠壓。我了解一個都市要有乾淨的市容,但是是否有足夠的包容力,我沒有答案?

除了老房子的消失,人與人之間交流的情感,似乎也不存在了!

2017/09/24

【台北】老屋新聲,溫羅汀周邊的 LiveHouse



今天帶導覽活動的紀錄
http://2017tp-culture-passport.com/passport/Activity_17081815213721653.aspx

老屋新聲,溫羅汀周邊的 LiveHouse,從英美反文化運動開始說起,剛好昨晚有廣播金鐘獎,今天台大有中國新歌聲,要從歷史上連結聲音與搖滾的關係,其實是極為弔詭的一件事情。

1. 先從巴布·狄倫說起,然後講到披頭四與約翰藍儂,邊走邊放了三首歌。然後朗讀了Blowin in The Wind - Bob Dylan中文歌詞。最後談了村上春樹這個人獲獎的致詞內容,還有我的以色列、巴勒斯坦高牆的見聞。以及布拉格的約翰藍儂牆。

2. 反文化運動的關鍵字:倫敦、紐約、舊金山、民權運動、搖滾、革命、迷藥、性行為、女權、精神藥物、美國夢、波希米亞、嬉皮,1963.11 甘迺迪,1973 徵兵法案,1974 尼克森下台

3. 台灣部分:民歌中的搖滾精神李雙澤的嘎然而止,美麗島楊祖珺、胡德夫、野百合學生運動,我應該延伸更多的學生運動與音樂的關係,從林強、羅大佑、伍佰、五月天,還有滅火器,這一連串,其實不容易在那麼短的時間談完。這部分我只好 pass。

4. 推薦閱讀:馬世芳、張鐵志

5. 今日走過:TheCube立方計劃空間、The Wall、寶藏巖的再生空間、水管音樂空間、挪威森林(已經歇業)、海邊的卡夫卡、河岸留言、晶晶書庫、小地方舊址(目前已搬遷到金門街)

6. 口頭補充Blue Notes、月見君想

7. 搭配日本時代的水圳道、自來水、電力、鐵路的開發作為配菜。

這個題目不像建築一樣,所見就可以知道脈絡,我用放音樂的方式,看來是不是要到台大校門口看老照片,才會有更有所感動呢?

2017/08/04

【台北】乾元藥行,百年藥店的下一步

*年表:
1875年或1896年,張清河創辦乾元藥行
1911年,陳金清富出生
1917年,張清河過世,陳茂通接任乾元藥行
1930年代,陳金清富創立春元行
1936年,陳茂通過世,經股東朱樹勳、盧阿山等不同的經營者
1946年,陳金清富兒子陳鳳鎮出生
1960年,陳金清富接掌乾元藥行
1970年,陳鳳鎮結婚
1992年,陳金清富兒子陳鳳揚接手經營春元行
1994年,陳金清富過世,陳鳳鎮接手經營乾元藥行
1998年,陳鳳鎮過世,二兒子陳建忠接手經營乾元藥行
2011年,陳鳳鎮三兒子陳建國創上乾元蔘藥行

*參考資料:
吳密察、陳順昌,《迪化街傳奇》,臺北:時報文化出版事業有限公司,1984年。
許麗芩,《百年迪化風華》,臺北:策馬入林文化事業有限公司,2011年。
陳文永、陳建忠、陳建國訪談

*圖說:

陳金清富與太太鄭寶珠,太太本名陳寶珠,因同姓結婚忌諱而改姓。陳金清富,曾經被「金」姓人家作為養子,所以名字改為陳金清富。


*主題:

乾元藥行,百年藥店的下一步

大稻埕的南北貨從1851年開始,林藍田、林佑藻等人在此蓋了房子,經營商號,本來中藥材就掛在南北貨之下,從中國、韓國進口藥材,給人抓藥、煎煮,並請漢醫師來駐店把脈看診,看完診就直接抓藥回家。

乾元蔘藥行的創辦人張清河,原本就是中藥同業公會的理事長,原本在南北貨的經銷體系下與中藥材的特性不同,所以由公會統一由海外進口,日本時代必須經過大阪報關,貨品從香港、上海轉運,其實非常麻煩。而且每種藥材特性不同,保存年限也大不相同。



1923年,陳金清富這個剛滿十三歲的少年,回到大稻埕故鄉,看著繁榮的河港,一箱箱南北乾貨、中藥材從海外進到台灣,同時在港口把台灣的茶葉、樟腦出口到海外。工人忙來忙去,同時不遠處的大稻埕火車站載著客人、貨品,有不少來台灣觀光的日本商人,指著河邊的夕陽大聲讚嘆美景,這些穿著西裝頭頂著帽子,乾淨整齊的日本人,旁邊有時會有台灣藝旦陪同,講話非常紳士有禮貌,但是晚上到了酒樓吃飯喝酒後,這些日本有錢人就在街上大呼小叫,有時連警察大人拿他們都沒有辦法。

或許是這樣的遇見,埋下了陳金清富想要學習一門獨到專業技術,讓世界各地的人都佩服景仰的生意。這個少年先到了中藥鋪前輩蘇榖保所開的捷茂行當學徒,蘇榖保非常照顧這個少年,或許是這樣的經歷,加上待人誠懇、工作認真,在老闆的支持下成立了「春元行」,以進出口中藥材為主。

乾元藥行在日本時代很活耀,1924年台灣日日新報的廣告,當地的商號組成永樂會,到商店消費會有抽獎券,在乾元藥行每消費壹圓就發給一張抽獎券,並且在永樂座戲院公開抽獎。1928年,臺北乾元藥行陳茂通等漢醫藥界人士應和「東洋醫道會」,成立「東洋醫道會臺灣支部」,展開「臺灣皇漢醫道復活運動」,希望可以修訂漢醫的許多特許規則,使漢醫合法化,並發展漢醫治法法律。

1929年臺灣日日新報載乾元藥行席設蓬萊閣,舉辦「開業三十周年紀念披露會」,1932年報導寄贈平安散一千包,給當時發生流行疫病的廈門地區。可見乾元藥行無論在政界、商界或公益服務,操作都非常靈活,規模已經很大。當時的經營者是股東陳茂通。陳茂通因熱心公益,捐款賑災或資助社會事業的義舉屢見報導,且曾經擔任臺北本島人藥業組合長、藥郊聯合會會長,為大稻埕聞人。

中藥材專家養成不易,早年從香港、上海、天津等地批貨,從產地、採集時間,已經藥材的形、色、氣、味等特性辦別,不只如此,在後續的煎藥、製成藥丸保存,也十分費工夫,煎藥有時要煮沸三天,還要不時的攪拌,藥丸要不斷的研磨,但溫度又不能太高。此外,藥材的價格波動也很大,沒有管理好也是傾家蕩產,這樣的特性讓中藥材的買賣成為一個封閉體性,一般人不容易進入這個行業,也因此乾元藥行原本是公會內理事長經營的模式,到了陳金清富之後改傳兒子。

1946年,中藥界前輩蘇榖保成立了台北市中藥商業同業公會,並擔任了第一屆的理事長,1960年,陳金清富擔任第八屆理事長,同時也接手乾元藥行。陳金清富斷斷續續擔任過幾任的理事長,也受聘於海關擔任顧問、衛生署中藥委員,也在許多公會擔任理、監事,可謂德高望重。陳金清富經營中藥行時非常勤勞,無論是找中藥材或是到各地中藥行,全台灣走透透。他也曾經建言政府要發給中藥商執照,避免假藥方便管理。

因為當年不能從中國進口中藥材,不是從韓國進口,就是從香港轉運。公會每年只要標得中國進口的紅黑棗,店門口就會有排隊的人潮。此外每年年底的冬季進補,客人購買藥材整個迪化街非常熱鬧,但今日購買補品這樣的盛況已經不在。

迪化街的商店很窄,但是縱深很長,從乾元藥行長度大約60公尺,家族居住、交易店面、晾曬藥材、倉庫甚至是煮藥草等加工作業都在這裡,所以空間的應用不能浪費,而且採多功能應用。

大概可以分成三進,每進之間也都有空間,或作為倉庫或是廁所鍋爐的天井,可以煮飯燒菜,也可以燒煮中藥材,有的中藥材一煮就要24小時不能停止,只能提煉出一點點的藥丸,所以天井的空間區格非常的重要。乾元曾經因為煮藥不慎引發火災,前兩進的木製樓板付之一炬而曾經改建過,現在室內有個電梯。

到了天井間,目前這裡已經不提供居住,所以都是先進的煮藥設備,有真空的器材,也有大的烤箱,以前都用炭火的磚瓦還在,但是已經改成用瓦斯管線,由於烤箱的溫度很高,還特別加裝了散熱的設備。

一樓的最後一進,以前是大量的藥材從屋後的小發財車要吊進屋裡的地方,木門有兩層,裡層的木樁還有機關不容易開啟,是為了預防來偷藥材的盜賊,藥材在此分類加工,研磨藥粉。

以往藥材的加工設備多是人工,但是我們到了二樓看到很多古老的機器設備,目前大多沒有在使用,例如手工可以把條狀的藥材一下變成藥丸,也看到了後來演變成自動化的機器。還有磨珍珠粉的堅硬石頭,把珍珠放入容器跟石頭同時放入旋轉,不時要加入薑汁,讓他旋轉七天七夜,就可以磨出珍珠粉,若沒有處理好,可能會中毒。

二樓的第一進是陳金清富與太太鄭寶珠的房間,三樓的第一進是客廳,三樓頂可以晾晒藥材。第二進就是給兒子媳婦住,很多地方還要堆放藥材,其實空間不是很大。

此外,我也看到了很多木製的老家具,厚實的椅子、中藥櫃,還有三層密不漏水的竹籃,雖然沒有整理,但是看了直呼過癮,很多也佈上了灰。陳文永師傅從1970年代來此工作,就沒有離開,如今兒子也在此服務,他一邊解說這些器材的使用,也一邊感嘆中藥加工經驗的流失,問他這些技藝有沒有寫下來,他說也沒有人做這個工作,消失也就消失了。

陳文永說明了製作水丸的過程,首要在竹篩上刷一層水,鋪灑藥粉,並用雙手搖篩,藥粉與水混和變成一顆一顆的水丸,然後不斷重複刷水、灑粉、搖篩,一直到藥丸漸漸變大,成為一顆顆大小適中水丸。做水丸和元宵是差不多的,市面上的一瓶水丸,大概要費時半天才能成形,如果量大則要耗費兩三天的功夫。而兩斤的藥粉可以篩出四、五斤的水丸,但功夫如果沒有到家,水丸不會變大,而且沒有藥效。篩水丸不但要用到掌力、臂力與腰力。

陳金清富後來把乾元藥行傳給了兒子陳鳳鎮,把春元行傳給另一個兒子陳鳳揚。陳鳳鎮的太太是屏東水底寮人,親戚到南部旅行時遇見,於是介紹給陳金清富當媳婦,傳統上嫁入了中藥行,代表的是辛勤的工作,媳婦要熬成婆時間很長。

陳建忠、陳建國兄弟,1970年代出生就在迪化街成長,上下學看著華麗漂亮的立面,也看了許多中藥行的興衰,國中起就在家裡幫忙。

陳建忠回憶說小時候曬龜殼,曾經看到有類似甲骨文文字的刻痕。每次聽他講到店面後方的儲藏空間,一桶一桶分門別類的中藥材,二樓已經從木箱改為鐵箱存放藥材,說著藥材有要酒製、蒸熟、醋製等等,每一次進去就好像進入了大觀園。

陳建國說當年樓下天井在煮藥不能中斷,而且只有夏天可以熬出膠質,要連續敖九天,晚上全家睡在樓上,又沒有裝冷氣,簡直是一個大烤爐無法入眠。他們兄弟經常苦中作樂,例如用炭火在鍋子上烤附子,把一片片附子切開,均勻的排放在鍋子上,等到烤完的時候,就利用剩下的炭火烤肉、烤香腸來吃,這也算是一種福利吧!

今日的中藥行面臨時代潮流的蛻變,民眾的身體健康,已經不需要補品,生病也經常只是去看西醫吃西藥,而普遍上漢醫也使用科學中藥粉,此外許多藥膳品紅棗、枸杞等也進入了便利商店販售,傳統中藥行生存不易。

即使如此,中藥行面對客製化的需求,還有百年來的傳承經驗,可以有獨特的配方,透過真空包裝保存,製作過程沒有添加防腐劑,我覺得仍舊十分有競爭力的。

2017/08/01

2017.08《Taipei Walker》No.244,水瓶子城市漫步10:野草居食屋,原來是石井稔家族所有,戰後陳玉麟家居住過


在同安街28巷巷口,獨特的一棟日式木屋,一般人經過時可能會好奇他的身世,我矗立巷口,幻想1930年代坐在這棟老屋的緣側,面對著乾淨的灌溉水圳道蜿蜒的流過,水道兩旁的綠樹蔭,左邊長慶廟旁大榕樹的綠茵,這裡是附近最涼爽的位置,清晨經常被太陽光喚醒,廟會時非常熱鬧,鄰居都會在廟旁的老榕樹下聊天。

當年的路並不如今日那麼大,大黑頭車呼嘯而過會揚起一陣風沙,人力車夫在榕樹下等待客人,有些教授是要到帝國大學,有些是要到總督府上班的公務人員,這裡經常會有生意人經過,到河邊料理亭飲酒作樂,偶而聽到火車經過轟隆隆的聲音。

1921年,縱貫線的新店支線,從萬華到新店的鐵道完成,主要是要運煤、木材、茶葉等貨運用途,後來台北帝國大學成立,加上新店地區居住更多的人,除了貨運外,變成了平日上下班通勤路線,假日則是觀光休閒參拜神社廟宇,到河邊划船釣魚欣賞戲船表演的鐵路線。

日本時代的川端町,顧名思義是靠河邊,町內除了鐵路通過外,還有瑠公圳林口支線的下游,再往下游是赤川,曾經是夏天小朋友游泳玩水的地方,春、夏之際的夜晚到處都有螢火蟲的足跡。



這棟房舍曾經居住過陳玉麟一家人,陳玉麟教授(1921-1996),1942年日本熊本大學藥學系畢業,回台灣就在台北帝國大學的服務。1945年終戰後,台北帝大改制為台灣大學,陳玉麟教授一直在台大服務,1959年,日本九州大學農學博士,退休後仍積極參與農藥研究,在雜草學會擔任理事長。

為何陳玉麟教授住在這?要從台北帝國大學說起,當年負責農化研究室是山本亮教授(1890-1983),於1935-1940年負責農藝化學第二講座,食品化學及熱帶農產品研究,專長是除蟲菊精,被譽為「日本近代農藥學的鼻祖」,較為人所知是包種茶、烏龍茶等製程。 1940-1945 年,大島康義接任山本亮的第二講座,助教授為石井稔,助手則為陳玉麟教授。

1945年太平洋戰爭結束,石井家族離開台灣,將同安街28巷1號的私人房舍交由同事陳玉麟暫住,後來則交給台灣大學管理。原本石井家族在此有三排木造房子,強恕中學那塊土地曾是他們家族的農園,目前只剩下野草居食屋這一棟木造房舍還在。



今日,經過同安街也已經沒有竹籬笆圍牆,也沒有日式木屋,一棟棟戰後豎起的四、五樓小公寓,在同安街28巷的巷口,一棟小小不起眼的日式房舍,圍牆掩蓋大部分的屋體,眼尖的人或許看到黑瓦才知道有這麼一棟老屋,旁邊的水道已經加蓋變成了馬路,就是牯嶺街95巷。

1965年新店支線拆除改為馬路,一部分為今日的汀洲路,目前已經看不到火車運行。到野草居食屋用餐,可以看一下頭頂上有小火車,整點會有蒸氣火車的汽笛聲,車長溝通吆喝的聲音,原比例縮小的火車模型在頭頂上跑著,在此老屋看看以前人的生活樣態,了解學者居住過的地方,或許也花點時間在周邊巷弄漫步,到紀州庵看看以前料理亭的風華,想像一下河邊曾有有戲船表演,想想我們真正的了解這塊土地嗎?

2017/07/22

【九州】搬遷過的舊門司三井俱樂部,蔡阿信、林芙美子與愛因斯坦的交會


這棟建築在港口邊其實看起來有點奇怪,原來是異地重建的招待所俱樂部。1921年興建,門司谷町1-8-9,1949年轉為國家鐵路公司,作為『門司會館』,後來 1987年的時候轉為北九州市政府,1990年指定為古蹟(文化財),七月就開始解體搬遷到目前的位置,港町7-1號,1994年完工,2007年更指定為現代化遺產。



這張照片是1990年要搬遷時的空照圖(從紀錄片截圖)


這張是目前 google 地圖用 3D 鳥瞰,發現許多老房子已經拆除,1990年搬走後,後來蓋了一棟大樓,照片最右邊還有一棟老房子作為國立美術館(2017)


1990-1994年搬移的位置


愛因斯坦 1922 年來福岡演講,來到門司三井俱樂部所居住的地方,光是浴室就比我家還要大了。


三井的地產房舍真多,這棟半木式的建築其實裡面挑高很大,好多宴客廳,感覺是台北圓山別莊(台北故事館)的放大版。

[]
1930年1月8日,台中,清信醫院
前列左起:林芙美子、望月百合子、生田花世、北村兼子
後列左起:彭華英(蔡阿信的先生)、崛江角江、山田泰子、蔡阿信
林芙美子、北村兼子受『婦人每日新聞』創刊之邀來台灣演講,一群喜歡藝術的女性朋友與蔡阿信會面後,隔天去找林獻堂。剛開始看到台灣的少女,與當地的景致很感動,但『殖民地風』又覺得討厭。


愛因斯坦的一些介紹,他在福岡的時候,還一直說這棟房子很豪華,當時是在山邊,應該看不到海景喔!我覺得應該多談一些他來這邊做甚麼?


1922年曾接待愛因斯坦夫婦,目前一樓有餐廳,還有開會的大會議室,二樓有愛因斯坦紀念室,還有作家林芙美子的展覽


目前古蹟再利用的模式


搬遷的紀錄片1


搬遷的紀錄片2


搬遷的紀錄片3

其他資料來源
https://ja.wikipedia.org/wiki/北九州市旧門司三井倶楽部

2017/05/28

【台北】迪化207博物館,老屋再生的生活味


對於台南自家老屋的改造,與周奕成的大稻埕街屋青創平台的實作,兩人的案例,都是現在進行式,也都是親身參與,能夠在這個老屋空間內被分享出來,別有意義。

我更期待能夠在老舊廟宇空間,或是更多老屋內分享的話,更棒!!!

周兄的分享很有意義,但因在他臉書他已經有分享,論述十分清楚,我就不多囉說!反倒是傅老師在台南用自家來實現老屋再生,在老屋內的生活,與頂樓綠化使用竹子當建材,除了復古之外,有別於目前大家都用鐵皮材料,這部分在台南我覺得還需要推廣。

傅老師說明了一些台南老屋再生的案例,十分重視老屋的結構問題,還有屋子的建築元素,不應該背離原本的使用方式,例如把紅磚牆敲開外露紅磚、鋼筋,或是把老木窗、鐵窗當成裝飾品掛在牆上、天花板當成裝飾。這部分假掰的老屋再生案例,個人也覺得不妥,但這條界線在哪裡?有時也十分的困惑。

以前在日式老房子內的玄關放個桌子用餐,或是在床之間內放個榻榻米當成椅子喝咖啡,甚至是把押入(衣櫥)錯用為床之間等等案例層出不窮,這部分我目前都視為趣味。

在房地產飆高炒作下,老屋的存在十分的辛苦,我們若能在政策上開放藝術家、表演團體、弱勢族群能夠居住使用,國外有眾多空間開發的案例,也不要排斥商業合作的方式,只要是公開透明,規定公開的時數,我想大家都可以感受到老屋存在之美。

今日在迪化207博物館,看到小小的老屋內,配置那麼多的志工人員,還有人拿著『寧靜場所』的牌子,投入那麼多的資源,十分佩服。

2017/05/24

【綠逗冰】聽水瓶子城市慢步082-同安街野草居食屋



介紹一間老房子,位於同安街28巷的「野草居食屋」,由水瓶子和同學們一起修繕維護及經營的日式料理屋。

多年前開始整修房子的時候,儲物櫃裡發現陳玉麟教授在台大服務的年資獎狀,於是開始追尋主人的更替和歷史故事。很巧合的,陳玉麟教授的大兒子是水瓶子念台大地質系時的老師陳正宏教授,訪談二位陳老師之後才知道,這間宿舍不同於與其他在青田、溫州街一帶的台大公家宿舍。

同安街這條路在日本時代是碎石子路,「野草居食屋」面對瑠公圳林口支線,楊柳垂垂,夏日還有螢火蟲為伴,景觀位置是最好的。房子最早的主人,台北帝國大學的石井稔教授回日本前很捨不得,便交付陳玉麟教授。聽水瓶子談1930年代瑠公圳還沒有加蓋前的美、同安街廈門街周邊的生活。目前店裡擺放的CK101火車模型,曾經在汀洲路上往來行駛呢!歡迎大家有興趣來坐,順便到附近走走!(撰稿:孫薇雅)

綠色逗陣的綠逗冰專欄,歡迎定期收聽:
http://www.beanstalk893.com.tw/article_list.php?class_item_id=28

2017/05/13

《再訪老屋顏》在青田七六的活動



由於《老屋顏》的兩位作者,在青田七六結緣之後,最近又出版了《再訪老屋顏》,於是就請作者來分享這些老屋子採訪的過程,本來以為 楊拉扣 會多談第二本書的事情,可是沒想到,居然再把最近離島、國外探訪過程中用自己的分類方法來說故事,有別於我們談建築,以時代或以建材來分類。

今天是以"混血"來分享!

當然,青田七六是洋和混合的混血,但是從東南亞各國,還有金門馬祖來看,這樣的混血也非常自然的融入了當地特色,歷史是有趣的,就在我們強烈的追求國際化的同時,回頭看看在地特色,從老房子的窗、磚、地板等,文化融合與交流,都隱含在這些建築元素或建築語彙之中。

這些老房子,永遠脫離不了人,最後分享的鹽水天主堂就是最好的證例。— 在青田七六。

2017/05/03

【台北】臨沂街老屋,息坐,紅館,野草居食屋


臨沂街老屋,應該快要開放營業了


舊的咖啡館換老闆改名,記得以前有來過,可是怎麼都想不起舊店的名字,舒服自在的空間,有些貓的日常用品,卻不見貓跑到哪裡去?息坐,果然一坐就四五個小時!— 在息坐 Shizen Coffee 。

(原來是边边)


到了咖啡因值班的小啤酒館,但是吃了地瓜與滷味,還有心侃的黑麥汁。紅館東門店。


人生的重要工作,就是在老房子內與美女文青們吃飯。急急忙忙從紅館 Red House出來,沒有喝到一滴啤酒,來到野草居食屋,也沒碰一滴清酒,真是十二萬分的不容易吧?

2017/04/11

【台北】圓弧造型的轉角街屋,佛來心的迪化207博物館



今天搶先踏入還沒開幕的博物館,是陳國慈女士自營的老屋博物館,自從他放棄台北故事館、撫台街洋樓的經營,就很期待他可以繼續策展,這次重出江湖,又再度出來燒錢,真的佩服她的精神、毅力。

一踏入老屋,@An-Chi Hua安綺 就跟我說,有關石子的建築工法有三種:抿石子、磨石子、洗石子,然後又說這棟房子有三個洗石子的樣式:人參、葡萄與蜜蜂,採光良好的三層樓的老房子,居然連頂樓露台也開放,相信所有人的童年記憶,都可以喚回來了。

在每一場的導覽中,我把自己當成策展人,即使是相同的路線,因應不同的人,我都會做相當的調整,但導覽只要我自己調整即可,長期作策展活動的安綺,這一路走來想必內心交雜吧?

幸好,看了這檔的老屋相關的展,還是有一部分的人脈可以再利用,也不全然是無中生有,我們要增加文化的深厚度,就是要有這樣的人做這樣的事情啊!

我也好想有棟老房子可以開二手書店!前提是不要負擔營運壓力。

1930年代汽車設計流線的造型,主要訴求是風洞實驗圓弧形可以降低風阻,當時的電冰箱、麵包機、黑膠唱盤等流行家電,都傳染上了這樣的造型,美國在加油站旁的餐廳、速食店,好像都有了這樣的流線弧度。

台灣 1960 年代在轉角的街屋,似乎也流行這樣的設計,有時因為水圳道通過,所以轉角就特別用圓弧形,由時候在這樣的路口看到這樣的房子,除了顯出趣味,其實還帶有一絲的品味,但是,現在的房子似乎沒有了這樣的設計,除了盡量隱私隱密點,就是想盡各種辦法包入私用空間。

送了迪化207博物館的地址牌,真心的希望更多人投入老房子再造再生。

此外,經過了"簡單喜悅",掛上了這個橫幅藍底的圖案,好像藝術圖騰,我想大部分人應該不知道,一種有如原子筆頭大小的古生物--有孔蟲,放大到這麼大之後,充滿了感情,簡單喜悅內還掛有台灣地質圖等,經營者是黃敦友老師的女兒。

2017/01/18

【台北】禪風茶趣、中山十八


朋友聚餐禪風茶趣


我今天下午偶然了踏入了"中山18"這棟老房子內,剛好坐在窗台上,是家咖啡、茶、點心、服飾、剪髮複合店,也是有趣。