【台北】片場咖啡

好像開了一陣子，今天才來朝聖，甚麼都賣得咖啡館其實非常辛苦，若附近有中央廚房，又能做到新鮮度，那真是再好也不過了。


回過頭想，這樣咖啡館不是就沒有特色了嗎？

何承翰：本社區咖啡店全盛時期有31家， 若在納入本業為糕點、餐廳但有咖啡佐餐者，則全領域內（ 羅斯福路三段新生南路三段辛亥路交圍的場域）提供咖啡飲料的店家有79家。
目前店名具備咖啡一詞的店家，年度平均值為22家。其中還有具備零售店面的中盤商…