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2018/01/24
【台北】咖啡印象的導覽,104高年級
咖啡,作為生活中不可或缺的一部分,在台灣仍需要更多的體會
有人喝茶,有人喝咖啡,但還未到生活中不可或缺的地步,這個土耳其浴場,煙霧瀰漫之下,下方還有咖啡器具。有人把咖啡當成提神工具,有人覺得是放鬆飲品,這中間差異還真的天差地遠呢!
今日主題:
1. 鄂圖曼土耳其與歐陸的咖啡史
2. 土耳其咖啡
3. 台灣咖啡館史
4. 特別以維特咖啡到黑美人酒家為例子,並且提到了藝旦、女給、酒促與女僕咖啡館的文化現象。
5. 現代複合式咖啡館
這是今天踏查咖啡館的列表:
1. 卡瓦利
2. 鴉埠咖啡YABOO II 貳號店
3. 小米酒
4. For Good Cafe (前身是Flat White,介紹現在的 KiOSK)
5. 烘焙者咖啡(順天外科醫院)
6. 馬汀妮芝
7. 咖啡小自由
8. 森高砂永康店(說明維特咖啡......)
9. La Belle 進入喝一點點咖啡,並請老闆解說
10. 品墨良行
11. George House
12. 永康街75巷有好幾家咖啡館
13. 永康街91號,咖啡豆專賣
14. Ichijiku Cafe & Living
15. 潮州街上也好幾家咖啡館
16. 咖啡黑潮
17. 貳月咖啡
18. 布拉格咖啡館
19. 伊聖斯私書房
20. 欒樹下書房
21. 路上撿到一隻貓
22. AGCT
23. Rebirth Cafe
24. Yan&Coco's Choice
其實還有很多漏網之魚,永康街、麗水街、青田街、溫州街巷弄內,有很多的驚奇,今天還路過不少的茶館不再表列之中
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