【台北】COFFEE TO 大阪商船株式會社台北出張所

COFFEE TO 大阪商船株式會社台北出張所

最近幾年修復開放的博物館，越來越精緻，而且長年來被詬病的博物館內的餐廳咖啡館品質低落，我覺得有翻身的機會，一般人應該會大大的改觀。

委外的規定法令部分，的確多年來有長足的進步，營業面積營業方式都有明確的規定，美學的注重也是非常重要的，到日本的時候，無論如何都要參觀一下博物館的餐飲、精品店的經營，攝影博物館一樓的賣店的確做到了質感，但我覺得與攝影、商船、公路局的連結，可能要加強一下，或許，還需要點時間磨合！

右上照片，在我小時候的印象，對外有個開放的公車票售票口，不知道誰有看過這樣的照片呢？

PS. 能在超級厲害的吧檯工作，很羨慕啊！

【台北】新北投，拾米 ｘ高馡

拾米 ｘ高馡

每次經過想要進去，總是客滿要排隊排很久，剛好今天來新北投，所以進來朝聖一下，我選擇了看外面的景觀，點了咖哩飯、咖啡、甜點。

甚麼都有，甚麼都不奇怪，進來的族群也很多樣，藉著合作擴張多樣的產品。

北投有有甚麼在地產物？或許很少人可以回答出來，來這裡都是浸溫泉吧！但是透過咖哩、咖啡，帶入健康飲食並與在地連結，我覺得還算不錯的方式。

不知道有沒有桶柑咖哩飯呢？

【台北】某大學文學與旅行的課程：台北都市改正與秘密走讀

某大學文學與旅行的課程：台北都市改正與秘密走讀

每次到大學演講分享走讀我都會想要到底採用怎樣的策略，要講很多很廣，還是要講的有系統，或者只是講笑話，或是自身的經驗分享就好。

今天決定要在一個半小時內，塞入最多最多的內容，於是採用快轉模式，從 1895年來台的森鷗外講到他的偶像皮耶·羅逖(Pierre Loti)，從井手薰在放送局的演講，看一下台北城的全能大改造，如何轉變為一個田園城市，再從龍瑛宗的作品來看台北城，分享日本時代知識分子內心的矛盾，從西門町的聚會，與即將入伍的朋友走到東門看日出，大部分只能點到為止，必竟這是我的選擇，希望比較聰明、專心的大學生有一點收穫。

可能是想講得太多了，所以，居然忘了皮耶·羅逖(Pierre Loti)的名字，我還去過伊斯坦堡的咖啡館兩次，詳細如下：

http://trip.writers.idv.tw/2018/10/pierre-loti.html

走出教室，經過文薈廳，看了師大路這條非計畫性的道路，經過梁實秋故居，談了一下廖繼春的雲和畫室，在雲和街散步談楊佳嫻的作品，順便也提了一下人間四月天，然後到了溫州街１８巷，簡單的聊了一下日僑學校的事情，最後的重點在彭敏明教授的逃亡，與他的鄰居臺靜農，念了一些書的重點與地景地貌。

本來想在青田七六結束，沒想到只走到這裡，時間就不夠了，這也是很好結束的地點，最近大院子舉辦活動，很多黑衣人在巷口迎接客人，剛好也是當年監看附近教授的地點，不同時代有著迴異的面貌。

山本由松（1893年－1947年），這是一個悲傷的故事

山本由松（1893年－1947年），這是一個悲傷的故事

1947年6月，有一個「蘭嶼科學調查團」，以馬廷英教授為團長，與日本時代在帝大服務的教授一起出團，有金關丈夫、山本由松、 G. H. S. Schwafe、國分直一、川口一郎、金子壽衛男、松山虔三等人。

這裡還有回台灣後的新聞剪輯影片：

https://www.facebook.com/1466652790282369/videos/1757528837861428

山本由松因為這次出任務被恙蟲所咬，回台後病逝台大醫院，這些留任台大的日籍教授，戰後原本可以拍拍屁股隨便交接就回日本去，但他們可能非常醉心於學術研究，才熱忱的參加這個科學調查團。

山本由松發現許多植物，例如山素英Jasminum hemsleyi Yamamoto是在山中常見的小白花，就是由他命名，而 Yamamoto 就是山本，據說還可以治療糖尿病。還有南湖碎雪草 Euphrasia nankotaizanensis Yamamoto 也是山本由松命名的台灣特有植物。

每次經過位於青田街七巷八號的山本由松住宅，看著下午的陽光灑在這幾棵共生的植物，不像榕樹會把別的植物吞噬，我想著住在台大醫院的山本教授心裡到底想著甚麼？還是執著找尋新的植物嗎？而負責帶隊的鄰居馬廷英，又是怎樣的心情呢？

台北植物園有座「山本由松紀念亭」，原本是山本教授搭建的六角形棚子改建，我想顯少有人知道，植物的研究與住宅，還有庭院內種植的花草樹木，會遺留甚麼秘密給我們呢？

山本由松著有《續臺灣植物圖譜》五卷、《蘭印植物紀行》、《海南島植物資料》、《臺灣植物概論》。

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B1%B1%E6%9C%AC%E7%94%B1%E6%9D%BE

【台北】還活著的台灣旅遊廚房

星期日的午後，在大稻埕周邊的咖啡館全部客滿，我在想我應該到哪裡去工作喝咖啡看人潮呢？

突然就走上了 台灣旅遊廚房 ， 剛好育芯在教義大利麵醬的製作方式，聞到了這樣的味道，肚子突然好餓好餓，曾幾何時，我們好像都只能到餐廳吃這類的食物，不能在家裡煮好吃健康食材的食物嗎？

歡迎報名參加廚房教室的課程，點入上面的粉專留言即可。

大稻埕假日封街，行人可以慢慢地逛，最近的叫賣聲比較少了，但是人潮並沒有減少，很多人帶毛小孩出來散步，到城隍廟拜拜的人不減，但個人覺得來求姻緣的年輕人少了一點，反而是老人家來的比較多（不知道是不是幫兒女求姻緣？）

這一篇文章除了幫旅遊廚房廣告一下（沒錯，廚房在疫情一年後還活著），也可以到育芯新進駐的店吃義大利麵，@左轉有書 TouatBooks x 曬太陽洋食小館

照片上，還有寧夏街夜市著名的 豬肝榮仔 老闆，還有在溫州街開過 pub 的阿銘，地下街女王，市議員、里長、廣播人等等，台灣巷弄到處臥虎藏龍。 — 與簡余晏。

【台北】大安社大的戀戀四季活動，我的書店時光，溫羅汀書街導覽

20210416-17

大安社大的戀戀四季活動，我的書店時光，溫羅汀書街導覽

這兩天的下午 14:00-17:00 各講滿三個小時，這是社大的特色，時間比較長，而且我愛講甚麼就講甚麼，雖然鐘點費比較不理想，但是我其實比較沒有壓力。

第一天主要談全世界各地就地取材，文字的載體，也就是書的由來，分享了我從小到大對於文字、書寫、編輯、出版的經驗分享。剛好也分享了一些消失的書店，還有到全世界各大城市去參觀書店的趣聞。

第二天溫羅汀的書街導覽，從青田七六出發，花了一個半小時再談日式建築文化，我是想從馬廷英教授這個人出發，從許壽裳教授以及許多居住在周邊的學者教授的出版品來看當年的白色恐怖，好像戰線佈的太廣泛了，這部分好像很難讓大家親近！

後來發現這周邊指定古蹟的過程，與經營模式，大家還蠻有興趣的，我試圖從一個旁觀者來描述這中間的過程（雖然我不是旁觀者），但這中間有許多我覺得還蠻有趣的角度。

過了臺靜農住過了地方後，終於開始書店的導覽，十分感謝臺灣ㄟ店，裡面夠大，每次都讓我們進去參訪，今天我刻意推薦了更多的書籍，經過了古今書廊遇上了台大畢業的店長，細數了他寫廣告行銷推薦的黃標，最後，在茉莉書店總店結束前，遇上了老闆戴莉珍小姐，她非常熱心的帶我們進去地下室，即將開始的二手書拍賣，歡迎大家4月24日來挖寶，我先挖到一本鍾理和的書簡。

很感謝大家的參與，書與書店消失的速度比人類成長的速度還要快，至少我的導覽內容，多半是從書中而來，我抱持著感恩的心，感謝書店、出版社老闆願意投入這個行業。

【台北】電台錄音

每次到台北電台，若有空會在周邊閒晃，旁邊是太古巢舊址，對面有圓山別莊，市立美術館，再過去有搬過來的林安泰古厝，最近蓋回來的王大閎自宅等。 照片中右上還有昨日世界，圓山公園內還修復了一些日式建築，臨濟護國禪寺等等，甚至是布政使司衙門的一部分在公會堂興建時期搬移到這重組，整個圓山公園也因為幾年前舉辦花博，所以有了些環保(怪奇)建築物，動物園也搬了家。 這整個應該可以做為百年建築(奇幻)園區了吧？到底哪些是真的？哪些是我們的想像呢？ 我覺得十分有潛力，希望這個園區可以收納因為都更所拆除的建築，作為大眾重新認識我們這塊土地的一個地方。光是現在這些建築的歷史，就非常有得講，比日本的明治村還要厲害喔！

【台北】中正社大的導覽，大稻埕的酒樓、書店與咖啡館

今天從北門站出發，我刻意走到捷運站地下的模擬考古遺址的展覽，來描述這個地方，算是不錯的開場白。

走地下街通道，就不需要等市民大道的怪奇紅綠燈，行人永遠等不到綠燈。而且地下街的角落也布置了一些怪奇看板，相信一般人不會像我一樣沒事會走這裡，以前有天橋魔術師，而我想要給大家來個地下街魔術師，我們這座城市，有太多無法理解的角落。

今天的主題是大稻埕的酒樓、書店與咖啡館，前兩者跟蔣渭水有一點關係，後者跟那一代的文青相關，本想在咖啡館開啟文化沙龍，但實在是賺錢難，所以轉型變成了有女給陪酒的咖啡館。

所有的歷史，都是後代的人捏造出來的嗎？

走過了1920年代蔣渭水的舞台，我想從不同的角度來詮釋這個場域，挑了許多台灣畫家當年參加台展的作品來描述那個時代，我後來覺得我實在太跳TONE，一下講建築，一下講美術，一下講文化協會的運動，然後又跳到裕仁皇太子訪台，表面上這些在我們小時候的教育完全是分科的，但把所有東西對應到大稻埕這個地方，居然完全串連起來了。

今天經過了新開的 Sidoli Radio 小島裡 ，把娘娘請出來幫我們介紹，我腦中突然想起來黃鶯鶯的歌，結果，好像我的年代比小島裡的收藏還要老舊啊！

經過 第一唱片行，剛好 玲玲姊也在場，我很直接了問了許多問題，結果，經過保安街的某個茶行前，又遇到了茶人老龔 龔于堯，這世界實在太小了，好像所有人都在大稻埕出現。

【台北】大阪商船台北支店，攝影博物館

大阪商船台北支店，攝影博物館

有幸在開幕前進去參觀，小小的接待櫃台，還有小小的旋轉樓梯，我想起國中(約1980年代)來此排隊買學生票，面對臭臉的賣票小姐，想想走廊怎麼會有售票口，而現在搖身一變，居然是非常高級的博物館。

為什麼百年前優雅的建築設計，在我小時候完全感受不到？

這十年來接觸到日本時代的歷史，讀了日本的建築史、歐洲的建築史，逐漸的重新了解修復好的建築，才明白了原來台灣在建築史中擁有重要的地位，也是夾在漢式與歐式的夾縫中，走出了另一條道路，這棟建築，就是非常良好的說明。

攝影作品中，也可以說明台灣在這歷史中演變的過程，只是說明牌作的太文青了，字又小又矮，實在很難查詢，可能是要大家著重在照片上吧？

希望未來有強大的導覽老師！

【台北】日正當中，曬太陽X左轉有書

日正當中，曬太陽X左轉有書

【台北】雪可屋新家

西米露奶茶+魔鬼冰淇淋

好看好喝又大杯

但是咖啡因含量非常驚人

雪可屋

【台北】溫羅汀千人走讀志工訓練

溫羅汀千人走讀志工訓練

這是整天的行程，上午室內，下午走溫羅汀，其實內容有點重複。

上午我的題目是溫州街的故事+台北刑務所+白色恐怖，下午是溫羅汀的書街導覽，很羨慕一個基金會可以有那麼多志工，而且志工都非常熱情，學習力也超強，我在想若是我有沒有這樣的學習心態與服務精神呢？

應該都沒有吧！

很感謝一年有這樣大拜拜的行程，未來會不會跟媽祖繞境一樣，來個台北千人走讀馬拉松呢？

【台北】《拓樸下的虛實之城：導覽 × 創作》講座

《拓樸下的虛實之城：導覽 × 創作》講座

應該算是第一次在這個古蹟演講，很開心！

這次的活動是一位研究生的研究題目，也非常實驗性質，剛好我把我這十五年舉辦過的活動做一些回顧。

其實，我做完簡報的時候，我自己開始產生了懷疑，到底我導覽的內容是真實的嗎？雖然我盡量多角度並陳，但我的觀點佔了大部分的比例，

聽了藝術家對於藝術創作的想法，我想對於參與者，重點在心裡的感受，而且對於新聞事件與發生地的表演，與傳統的導覽模式，有很大的差異。

【台北】加羅林魚木，溫州街

加羅林魚木，溫州街

每年這個季節都有很多人來此拍照打卡，短短幾天就如此盛開，每一個人都嘖嘖稱奇。

那麼，這棵樹木到底是甚麼時候種下的呢？為什麼南洋的樹種會長在台灣呢？

1. 1983年種下，當時誤以為是菩提樹
2. 1930年代，台北苗圃移入種植了眾多的南洋樹種

https://theme.udn.com/theme/story/6774/2531138
圖示
1 2
3 4

1. 2021/4
2. google map 衛星圖
3. 中研院 1974
4. 中研院 1945

【台北】南港社大同學來訪

這次 Desiree Lu 接了南港社大的課程，通常以世界文化遺產的課程，會以旅遊的角度，一個國家或一個文化圈來介紹一個地點的歷史文化。

所以，每次社大同學帶來青田七六的時候，我每次總會想到課程主題與這邊的關聯性。在行天宮社大帶了世界文化遺產古文明的課程大概兩年多的時間，我總是會放入台北的文化空間，有些人可能非常不解這個只有一百多年，而且大部分的建設是在日本時代的台北市，到底有甚麼好講的呢？

於是，我不斷的分享這十年來的自己的遇見，以前參加導覽活動，或是看文史資料，都覺得跟自己無關，就是別人家的歷史，或是都是看神主牌，或是寺廟的一些雕飾，看了一些破舊的房子，有甚麼好講的呢？

我們對於自己的土地，真的了解太少了。

所有的歷史都是堆疊起來的，於是把從小到大的生活體驗，或者所遇到的人事物連結起來，就是我的導覽內容了，很開心大家有所收穫。

很感謝老師幫我賣書。

【台北】台灣老家族來訪青田七六，與後續的導覽

台灣老家族來訪青田七六

很感謝 劉會長邀請大家過來，而且還請大家吃飯，老家族的聯誼社團是由同安樂老闆 陳玠甫 召集，我被 高傳棋 老師拉去參加，每一次到台灣各地的老家族旅行觀光，回來後都覺得十分驚訝，豐富多元的家族歷史，就是部活生生有連結性的臺灣史。

這次介紹到馬場惟二的馬場菌，剛好幾年前接待過他的兒子與孫子，說出了那一天的過程。後來才知道，台灣在戰爭期間從農業臺灣轉型為工業臺灣，許許多多的燃料工廠背負了戰爭時期的後勤補給，剛好前新竹市長在場，他說目前竹科的台積電是我們的護國神山；那麼當年新竹的六燃，是不是當時的護國神山呢？

這讓我想到了北白川宮妃子寫了一首詩送給兒玉源太郎，用摩里遜山來形容兒玉將軍，原本乃木要把台灣賣給法國，兒玉認為臺灣戰略位置重要，努力建設，從這歷史來看，台灣這百年的戰略位置，從來沒有改變過。

大家吃飽後 Katy Hui-Wen Hung 帶大家在附近走走，她是延平學院創辦人朱昭陽的外孫女，同時也是詩人洪以南的後代。她認為新生南路這個"新生"，因為當年的外交政策讓這周邊有很多的教堂、清真寺、學校，都跟蔣宋美齡有緊密的關係，所以這個路名的來源，到底是誰取的呢？

在朱昭陽校長他家周邊，與基隆顏家的煤礦公司有點關係之外，戰後還居住了許多行政院長，還有一位物理系的教授沃爾夫岡·克洛爾，躲避德國納粹到日本，後派來臺北帝大，在台大物理系任教期間也居住在此地，目前是沾美藝術庭苑，雖然是 1941年就來台北帝國大學任教，可是並不清楚是不是一來台灣就住在這裡？

總之，這個區域有太多的秘辛，拼湊這些人居住在此的過往，會有恍然大悟之感。— 與鄭勝吉。

A. 總督府
B. 101大樓
C. 延平中學，目前建物從空中看是一隻螢火蟲
D. 開南商工，延平學院剛剛成立的時候，跟開南商工借教室，只能晚上上課，朱昭陽在開業式說：：「我們學校在此時開辦，要給這混亂、昏昧的社會提供一線光明，我們要當荒野暗夜中的螢光」
E. 幸安國小，當年延平復校，跟幸安國小借教室。

【台北】孵咖啡洋館

孵咖啡洋館

點了抹茶，也喝了手沖咖啡，老闆的手非常穩定，收藏也很多，只要一問，立馬就從三樓倉庫挖出來。

詢問一下冰箱的甜點都是真的嗎？答案很有趣，是真的也是假的，有興趣知道製作方法，請來問問老闆

《Taipei Walker》2018.08 舊雜誌

喜歡翻閱舊雜誌，除了了解當年的流行之外，還會有意外的收穫，看到出版品被當成小禮物的足跡。

【台北】青田七六的小學生導覽，老師很厲害

發現這些帶隊的老師都很厲害，最後請老師帶小朋友去客廳參觀一下，講的十分到位啊！

【台北】帶師大外籍同學走讀周邊建築

20210327 帶師大外籍同學走讀周邊建築
地點：東門捷運站三號出口平面
主題：宗教建築與昭和町學者社區
行程：台北監獄圍牆→摩門教聖殿→師大美術館→青田茶館→青田七六→聖家堂→清真寺

我得承認剛開始接外籍生有點害怕，因為從小到大對於台北的認識不太相同，歷史與地理關係可能沒有台灣人那麼清楚，後來發現這些學生還蠻專心的，即使台灣籍大學生，可能連蔣渭水、四六事件也不太清楚，一切都從頭講起就好了。

這次多談了師大美術館，這棟建築目前是毀多於譽，但我試著從世界各地的建築來比較，讓大家有不同的思考方向，當然我好的壞的都有講，就讓同學自己去評斷了。

最近，清真寺與聖家堂都在整修，從外表都看不到，還好帶了一些照片。建築可看到與觸摸到，從英國維多利亞時期，談到日本被歐洲人嘲笑的過往，透過這些建築，原來世界在這裡都有留下足跡啊！

好專心！