水瓶子的城市慢步: 2020.11

2020/11/30

《設計師的綠色流浪》

這幾年出國一趟大概都是三個星期左右，仔細的把幾座城市的博物館、文化園區、圖書館、知名建築、咖啡館、書店好好的觀察一下。

楊天豪以126天走訪十國的大城市，觀察永續設計，本以為看到的會都是新穎的設計，以新的建築材質來實踐永續設計。

但，其實有不少設計都是師法傳統，或者運用當地的天然資源，感覺台灣雖然與世界各國走在現代化的道路上，但，我們好像鮮少讓台灣在地的資源能夠被發揮出來。

看過這本書，或許走在台北巷弄，又有了新的角度新的看法。

2020/11/29

《藤森照信》

在臺灣有不少藤森照信設計的茶屋，這本書可以了解他的理念，混入了日本繩文、彌生時代的概念，把日本的茶室設計，往前拉到了八千年前，是一位能夠讓古今對話的建築師。

【台北】海豚的讀書會，今天談的是"美食"

20201129

海豚的讀書會，今天談的是"美食"

非常不容易的讀書會，雖然每次去都是吃吃喝喝，但是聽大家分享閱讀相關的書籍：鴨川食堂、佳代的廚房、無人知曉的青春、食譜等。

我分享了《藝術家的一日廚房》，我一講出洪瑞麟的生平，海豚馬上回答是礦工便當，果然！

後來，我才發現，我看過海豚介紹的鴨川食堂，頭腦真的塞太多東西，可是，我沒有好好的消化，跟吃東西一樣葫蘆吞棗（囫圇吞棗）。— 與江巧文和賴怡靜

【台北】華山，米道，五味雜陳的各式建築與雕像

20201129 華山，米道，五味雜陳的各式建築與雕像

這條街區慢步路線是因為兩年前出版的《台北慢步》帶領大家走過一趟，今天再走一次，雖然報名的人不算多，我覺得我收穫也很多。

這兩年來華山大草原上發生了一宗殺人命案，希望廣場每到假日仍然十分喧嘩，鋸齒狀的月台、華山車站、國際藝術村、樟腦工廠、梅酒工廠，乃至於目前的台灣文學基地，還有李國鼎故居，還有臨沂街的文房，背後的豪宅，１９７０年代的公寓、公園等，這個曾經是縱貫線鐵道貨車往來之處，還有原本是三線路的延伸，中正路改名為八德路、忠孝西路，還有堀川（日語：ほりかわ），又稱「特一號排水溝」，各式各樣的交會，可以講得實在太豐富了。

感謝蒲添生紀念館館長幫我們導覽，述說著他的父親與外公的遭遇，每次都令人動容。

我們在文學基地解散，可以自由地去參觀旁邊的展覽。結束後有台大學妹來說要團體包場，實在太感恩了，這樣文化園區周邊，有著不同時期的文化，希望不要因為商業性格，而失去了更多。

2020/11/28

【台北】臺北老屋三生事，世新電台鳥瞰臺灣

每一次到世新電台都讓我很驚奇，倪可把書中的興建年代全部用圖表畫出來，發現只有一棟老房子是戰後興建的，沒錯，我比較強調日本時代的古蹟，是很好描述當年所謂脫亞入歐、洋和混合、漢洋和、混擬土、建築材質的革命、場域空間等等，這些事情發生的年代，都是日本時代。

節目要上之前，再跟大家分享。

2020/11/27

【台北】古水圳道上的貓

古水圳道上的貓

栖來光：日本暗渠人們叫做“にゃん渠”（Nyan-kyo），にゃん是貓咪的聲音，因為貓咪喜歡暗渠。

2020/11/26

《雨的布魯斯》

基隆小而美，日本時代的雨港蓋了許多歐式建築、現代主義建築，木造建築，很好奇這些美麗的建築若全部修復回來，基隆會呈現甚麼樣貌？

到了山上旭丘指揮所，那個實心的鐵柱，多樣的裝飾，不知當年陳儀、張學良囚禁在此，多雨的天氣，看著山下的雲霧，心情到底如何呢？

基隆當年作為日本帝國往南延伸的入口，今日做為海洋國家的出入的玄關，期待更多的翻轉！

2020/11/25

《東京森林咖啡店》

想說我去過東京的咖啡館少說也有五十家吧！但翻開這本書，居然一家都沒有去過，下次去東京一定要努力去走一趟森林咖啡館。

至於台北有沒有這樣的咖啡館呢？只要窗外充滿了綠意，就可以了，請臉友報馬，我找時間去探訪。

【台北】內壢高中考完試來大稻埕旅行

老師非常用心的安排了兩個活動，一個是兩個小時的導覽+日星鑄字行，我本來規劃的路程也不長，可是一開始同學實在太乖了，於是私自加了一點台灣美術史。

原來以為講郭雪湖、陳澄波、李梅樹、廖繼春、楊三郎，可能沒有幾個同學會記得這幾個名字，沒想到講了一下抽問，每一個同學都耳熟能詳，甚至石川欽一郎、鄉原古統、山田東洋、蔡雪溪，同學都可以回答。

導覽到這裡覺得台灣真的有救了，於是我火力全開，走到了大安醫院（今天義美門市前），開始把周邊開過甚麼店說明給同學聽，後來花了太多時間了，竟然台灣民眾黨部，還有蓬萊閣舊址沒甚麼時間講。

不過，我還是交代完了。這個故事告訴我們，凡是不要太貪心，不要想要把所有東西塞給參加者，很感恩老師願意帶學生來參加這樣的走讀活動。

2020/11/24

《老屋新顏》

這本書選的老屋，我都很喜歡！非常鉅細靡遺的把這些老屋活化的過程記錄下來。

2020/11/23

【台北】教育電台《臺北老屋三生事》

20201112

#臺北老屋三生事

很感謝出版社安排了巨量的廣播節目可以上，可能覺得我應該很好聊吧？其實我應該是很木訥的工程師，只是因為談到書中的內容，就可以直接插入主持人的話，源源不絕的講話，希望上節目對於書本的銷售有幫助！

這個節目也有上 podcast，只要搜尋：媒體來做客就可以找到喔！不過，我的這段錄音應該要一陣子才會上。

我跟小黃老師的共同朋友還真多，一路聊到晚上九點！

PS. 好像是去拍沙龍照

20201116

電台錄音，又來教育電台，總覺得廣播這個產業應該是可以透過網路更為活用。

遇到了一個奶爸抱著嬰兒上節目，原來是台大資工系畢業的學弟，在學校的育成中心創業，有關車子內的系統，聽起來很廣泛的服務，我很怕未來是內建在 google 的服務的感覺，不過現在有勇氣創業，我都十分佩服。

與資深的廣播人錄音結束，我都覺得現有的主持人都是三頭六臂，比對起創業的人不遑多讓。

20201123 教育電台的專訪

這個連結是線上可以收聽的網址 https://www.ner.gov.tw/program/5a83f4eac5fd8a01e2df0150/5fba8af57f7c91000684ea28 #點唱潘越雲桂花巷 #月夜愁

感謝小黃老師的紀錄：

地質系出身的水瓶子學弟、透過出版社中學同學趙瑜玲推薦而來！拿到書細細品味，看見這個文化人的真功夫。

來到錄音間、知道他是地質系高材生，卻自小喜愛寫程式；年紀輕輕就練就一身解程式的好功夫。

台大畢業後沒當過一天的地質專業，反而走入證券與寫程式跨領域行業。

這份IT工作一做做了二十多年，但身上充滿文青細胞的他不耐這樣一成不變的行業生活，開始用雙腳走讀台北與世界各大城市。

又為了怕自己疏於紀錄，開了部落格，這一寫又寫了近十年。

從咖啡店、寫到書店；從書店又再進化為老屋書寫！好文筆與好照片讓出版社很快發掘了他!!

不知不覺一本又一本的出了，而這回的「三生事」竟已是第十本書。

這本書按照水瓶子的說法竟是醞釀近兩年半時間所完成好書。

除了例行性「典藏」式對書本編輯上的講究，主要還是對插畫、書籍相關資料的各種自我追求。

水瓶子呵呵：自己最後已經完全放棄，就讓典藏團隊繼續努力與堅持著，完全信任編輯團隊的專業！

這本生了不少時日的作品，真的讓人徹底驚豔！

文字深入淺出、插畫精美，每座老屋的前世今生也都是頗有考究。水瓶子談到：為了自己的真愛、從中研院調閱相關圖文資料，就為了可以深入了解每棟老屋的身世之謎。

11/23上午10:05-11:00 收聽「媒體來作客」，一起聽廣播、一起看見老屋、走進每座台北老屋「三生事」！

2020/11/22

【台北】台北城百年風華系列講座

20201122 台北城百年風華系列講座

11/22(日) 10:00-12:00 水瓶子老師:台北城的發展與都市的中軸線

今天是第一場，第一次參與這種直播演講，有點新鮮感，而直播的內容可以讓付費的觀眾朋友在任何地方透過手機、電腦看一個星期，這也是突破疫情的一個方法吧？

不知道未來人類是不是都要靠這樣的方法互相分享與學習呢？會不會失去了肢體溝通的能力？人類未來是否都是用心靈感應溝通的呢？

之後還有三場，每一個星期日上午準時開講

⭐報名網站：https://reurl.cc/4mG2rv

11/29(日) 10:00-12:00 水瓶子老師:瑠公圳的發展與奇想
12/06(日) 10:00-12:00 水瓶子老師:從龍匣口到日本人街道，談南昌路三生事
12/13(日) 10:00-12:00 水瓶子老師:從五棟家族看日本時代建築演進

台北城興建的背景如何，劉銘傳在哪裡設立了機器局製造火炮，又在哪裡設立了電力公司，後來日人來台如何把這座城市轉型，重要的工廠又設立在哪裡？我們今天的台北為何會變成這樣子，中間歷經了怎樣的規劃，戰爭期間又留下了甚麼烙印，美援期間又留下了甚麼給台灣呢？參加這幾場講座後，讓你在台北巷弄散步，會用不同的眼光與角度，欣賞台北之美。

⭐除了可參加現場，您可以選擇同步視訊上課並在一週內不限次數的「複習」，目前尚有名額，歡迎大家報名喔！

【台北】昭和町街區慢步+手做

20201122 昭和町街區慢步+手做

這是內科某公司的員工旅遊活動，很開心是以前在資訊公司工作的時候，使用的系統設備生產商。

原以為這十年來這些設備利潤會少一點，沒想到一問之下，產品變多了，員工也增加了，能夠來參加這樣員工的親子活動，很佩服這樣的公司福利。

這幾年陸續有接過科技公司福委會，找我們帶領街區慢步的活動，不過老實說，並不那麼適合帶小朋友來，發現很多小朋友本來覺得只是出來玩，可是談了那麼多認識百年台北的事情，還要走路，整個就是辛苦的學習過程，只有爸爸媽媽興致勃勃的跟著走。後來的手做，喝口下午茶吃點心，應該可以補償一下小朋友的辛苦。

借用許多網紅的用語：一秒到日本。在青田街不同的巷弄間，不但可以一秒到日本，還可以一秒到歐洲、蒙古、新疆、中東，世界各地呢！

2020/11/21

【桃園】新星巷弄書屋特別場《臺北老屋三生事》分享會 No.02

#臺北老屋三生事

這次分享會因為在桃園，所以，特別挑幾棟桃園老屋來談談，不知道有沒有機會書寫《桃園老屋三生事》，搞不好是一個起點喔！

同樣的，還是要坑推在桃園努力的朋友，直接就找陳良偉先生一起來分享，感謝回龜陣線、社區大學等在地人的努力。

時間：2020年11月21日星期六，14:00-15:30
地點：新星巷弄書屋，桃園市龜山區龜山后街東華巷15號
卡司：水瓶子、陳良偉
報名：不用，請直接來喔！

＊＊＊本活動由蘆山園社區大學主辦＊＊＊ — 和陳良偉在新星巷弄書屋。

20201121 1400-1600 新星巷弄書屋 #臺北老屋三生事

我天生反骨每場的新書分享會要有所不同，而且要非常的在地化，所以，這場準備了桃園新竹的日式建築，感覺我要把我自己累死了。

以目前的活化來看，我們的創意與在地性顯然十分的不足，而且，今天講的幾個案例，床之間或付書院有的刻意沒有修回來當成通道，有的變成椅子，這是我覺得十分可惜的事情。

反而是今天的與談人陳良偉很努力的幫我推書啊！十分感恩！感謝蘆山園社區大學，還有新星巷弄書屋，今天吃了附近的羊肉麵，真的過了一個在地的午後時光。 — 與陳良偉。

【台北】美桂老師帶來的中學生，漫步昭和町

20201121 0900-1000

美桂老師帶來的中學生，漫步昭和町，第一站是青田七六，還有紀錄片導演來跟拍，美桂老師一直千叮嚀萬叮嚀應該看甚麼東西，我開始講十分鐘之後，發現是一群觀察力很強的小朋友，當然，來自不同學校，所以觀察的方向與角度大不相同。

我其實沒有那麼擔心，每個人應該會看到自己想看的東西吧？

2020/11/20

【台北】某大學觀光餐飲系的老師帶學生來大稻埕

20201120

這是某大學觀光餐飲系的老師帶學生來大稻埕，其實只給我半小時要簡介大稻埕，真是艱難任務！

跟老師多要了二十分鐘，於是，就是帶到大千百貨、黑美人大酒家的舊址，去談這邊的前世到底是甚麼樣子，我還是講了文化書局、日光堂到三民書局的事情，希望同學有點感覺。

最近怎麼老師這麼勤勞，都願意帶學生出門走讀啊？— 在台灣旅遊廚房。

【台北】青田七六的嚴肅導覽

20201120

青田七六的導覽

這又是某學校的老師很熱心的帶學生來，問了課程名稱是：走玩......。

不知道是社團活動還是正式課程，現在上學都那麼有趣呢？結果，顯然我聽到這麼有趣的課程名稱，本能反抗，整個導覽過程都超正經的。

快結束才驚覺，我為什麼要求那麼嚴格啊？最後在岩石牆才補個大一打工的笑話，結束這一回合。

2020/11/19

【台北】壺中日月長＠青田七六

20201119

今天下午導覽結束後，座敷有聚樂部茶道活動，祝曉梅老師又拿了一個我沒看過的字掛在床之間，猜了很久，除了第一個字：壺，猜不出這行字。

後來知道原來這句話有跟南柯一夢類似的故事。

2020/11/18

【台北】青田七六導覽，老房子與藝廊

20201118 1000-1100
青田七六導覽，老房子與藝廊

今天有二十幾個人報名，可是時間快到了卻只有幾個人，還包含兩個大學生要寫作業來報名的。突然時間到出現了十幾位來自屏東的朋友。

多年前認識的好友張凱迪博士 Ketty Chang 帶了許多朋友來，她規劃了先來青田七六聽導覽，然後去青田茶館看方文山的藝術展，沒錯，不是作詞作曲，方文山轉換跑道做多媒材的藝術品，剛好展覽最後一天方文山親自說明自己的創作理念。

然後回青田七六用餐，再去大院子下午茶，最後在京倫會館結束，滿滿的藝廊使用老房子作為交流的介質，還好青田七六有導覽與小書房內的小展覽，剛好來的朋友對於茶道都有些興趣，青田七六也算有一點點藝廊的味道，只是，我們不是靠這個做為主要的收入來源。

到底老房子作為經濟活動，似乎藝術品也是好辦法，希望未來更為多元，疫情期間是一個很好轉向的時機。顯示較少內容 — 與王美慧。

《臺北老屋三生事》 Bravo 電台與都市偵探李清志老師錄音

20201118

#臺北老屋三生事

去 Bravo 電台與都市偵探李清志老師錄音，其中老師有談到他曾經去林森公園拍照，拍到鳥居與違章建築合而為一的景況，希望老師能把那些照片找出來，看看有沒有石棺、石碑被當成床的紀錄。

還有點時間，點一杯熱美式，但是太燙了！

凌宗魁：https://tw.appledaily.com/forum/20170304/4TXVFKGF2CHPBOS7R7YNNQFKJQ/

2020/11/16

【台北】羅馬尼亞與羅馬人的關係，行天宮社大

20201116 #行天宮社大 #行天宮社會大學 #古文明慢步

羅馬尼亞與羅馬人的關係

原來，吸血鬼的故鄉，是一個美麗的誤會啊！

感謝 Desiree Lu 非常鉅細靡遺的分享

【台北】漢聲《臺北老屋三生事》

看了漢聲電台主持人土法煉鋼，那麼多燈，還有同樣品牌的手機三支ASUS，主持人李基銘說，只有這個型號可以錄影時可以手動調整眾多的參數，之所以買那麼多支，是想要做多視角的剪接。

非常佩服！　#臺北老屋三生事

現在網路快速發展，現有的電台就坐以待斃嗎？不，應該利用現有設備的優勢，加上錄影設備，無論直播或是錄影剪接，或是使用 Podcast 平台，應該都是很容易轉型的方式。

不過，這篇的重點是請大家點入下面的連結看看這些燈的效果如何？一個歐吉桑講古嗎？（我不敢看）

https://bit.ly/3eYu0IP

【台北】霞客咖啡，俠客精神的深夜食堂

20201116

霞客咖啡，俠客精神的深夜食堂

很開心徐霞客 po 了《臺北老屋三生事》，中午有點空檔，就跑來簽書。

咖啡館的常客說這裡有點像是深夜食堂，客人藉由老闆的串聯，把彼此的生活經驗互相分享，成為一個快樂的平台。

我們討論到老年化社會，到底我們準備好了沒有，退休後有甚麼工作可以維持我們的生計，同時又可以過生活呢？我想霞客已經準備好了！

請老闆幫我簽名，等老年癡呆健忘的時候，我可以翻書來回想看看。— 和徐霞客在霞客咖啡光復店。

【台北】藝集生活

現在有大片書牆、書架的餐廳、咖啡不多了，而且要有定期整理好，實在不容易。

猜猜是哪一家？

2020/11/15

【台北】台北清真寺百年時光漫步伊斯蘭美學聖殿

20201115

由星球旅行社舉辦的活動：11/15 9:30-12:30 苑默文/黃建忠/水瓶子台北清真寺百年時光漫步伊斯蘭美學聖殿

其實我只有負責半小時青田七六的導覽活動，小小的揭露青田七六內也有一個神道教的檯子，而苑老師有提到1945年從中國來的回民，大概在潮州街那邊有一棟日式房舍內，作為穆斯林聚會與朝拜的場地。

苑老師說他本周在大安森林公園發傳單，第一次感受到非常和善的台灣人，對於伊斯蘭宗教的"歧視"，而他又是從北京來的，所以種種的不友善浮現在眼前。

我想，種種的情節與歷史因素，目前雖然台灣也有不少穆斯林，可是普遍大家還是認為印尼籍移工是穆斯林，然後每天從早拜到晚，飲食又非常奇怪，其實這是我們對伊斯蘭生活方式不了解所致。

不過，我也要為台灣的路人講一句話，從小我有被強拉入教堂做禮拜的經驗，所以對於"宗教信仰"，我們從小到大都有"被強迫"的經驗，所以即使只是路上發宣傳單，講一句話，我們都會有被害妄想症。

大家看了這張照片，不知道看出了甚麼端倪嗎？顯示較少內容

人覺得每一個宗教都很會使用季節、日出日落的魔幻時刻，舉辦一些慶典活動，大概凌晨五點五分開始喚拜，然後結束後剛好看到天空露出一些光芒，會顯現阿拉的神奇，每日的日出日落都跟阿拉溝通，那種信仰的力量真的很大。我不是穆斯林的旁觀者看法，或許還有更多是我們還不知道的優點。

【台北】近看伊斯蘭，北京人+伊斯蘭的文化差異＠大安森林公園

https://religion.moi.gov.tw/Knowledge/Content?ci=2&cid=78
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%81%A9%E5%85%B8

練習，生活，日常

【台北】台灣ㄟ店

20201115

台灣ㄟ店

假日，度過一個安靜的午後時光，進來的人不多，店長從我進來一直在忙碌，而我看了不下十本書，離開時買了三本書，很感恩老闆提供了這麼棒的空間，而我好像把這裡當成了台灣ㄟ圖書館。— 在台灣e店。

2020/11/14

【台北】金車的國際化宗教導覽

20201114

摩門教聖殿→師大美術館→耶穌孝女會（剛拆除）→蒙藏文化館→和平教會→聖家堂→清真寺

短短的這條路，就有那麼多教堂，今天特別把亞伯拉罕諸教：猶太教、基督教（後來分裂成三支）、伊斯蘭教在走路的途中講出來，想當然爾不是那麼好講得清楚，所以直接從上帝創世用七天、亞當夏娃、挪亞方舟、摩西、亞伯拉罕、大衛、所羅門王建立第一聖殿，然後有了十二個族群，到了耶穌是否是彌賽亞的這個問題，穆罕默德的夜行登霄，從耶路撒冷瞬間移動到麥加，並且與阿拉定了一日五拜。

第一次把應該在室內用簡報講的內容，在戶外走讀，看到圓頂可以講圓頂的故事，看到高塔可以講巴別塔與啟示錄，這些聖殿還可以談建築，可以延伸的很多，但其實我一直岔題，希望下次自我克制一點，集中在這個一神教的異同上即可。

今年金車的活動強調要國際化，所以使用了伊斯坦堡的聖索菲亞博物館（清真寺？）來說明這個羅馬聖殿變成基督教堂然後改成清真寺與博物館，這些轉變的過程，我覺得應該是最清楚看這兩個宗教的衝突，而聖地耶路撒冷的圓頂清真寺與哭牆，也很明顯一張照片就可以說明一切。

《臺北老屋三生事》新書分享，找了老朋友楊燁來站台分享，同場加演新北投車站回家秘辛 No.01

〔淡水，北投老屋散步〕：水瓶子《臺北老屋三生事》讀友分享會

#臺北老屋三生事

地址：台北市北投區東華街二段380號1樓

時間：2020/11/14 星期六 14:00-16:00

公開 · 由有河書店、欒樹下書房和典藏文創主辦

主講人：水瓶子、楊燁

※活動免費，無須報名，歡迎參加

這算是《臺北老屋三生事》的第一場分享活動，上一場只是拋磚引玉，請老友來讚聲分享對於"老"事物的迷戀。

我又拉了一位老友來分享北投的老房子再生運動的故事，這些在文化恐怖份子的參與運動的過程中都會有氣噗噗的心情，雖然有些建築保留了，有些建築消失了。生活還是要過，我們是否可以在保存後吸取經驗呢？

來賓簡介：北投達人及文史插畫工作者。1970年出生於台北市大稻埕，20多年插畫及文史工作，臺灣各縣市委任繪製鳥瞰圖作品，是國內導覽地圖繪製專家，並專注在文獻及史料的收集與整理。

免費喔！兩位"老"人分享"老"屋，歡迎大家周六午後來參與實體的獨立書店活動。

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內容簡介：

　　人們為什麼守護老房子、欣賞舊建築？　　新的不好嗎？因為故事，　　老房子裡的前塵故舊、物是人非，　　正是老房子最無可取代的迷人之處。　　青田七六文化長、知名走讀講師水瓶子　　繼《台北慢步》之後又一老屋力作。　　水瓶子說，我的日子，盡在追尋這些老房子的前世今生。　　這次，他不只帶大家漫步，更要鑽進老屋的老故事裡，　　看看這屋子是誰起造的？曾經住過什麼人？　　房子為何建成這樣？有什麼樣的時代背景與功能需求？　　從清代、日治到戰後，老屋的主人更替，　　或安穩地代代傳承，或歷盡滄桑而數度易主。　　循著這些故事，便來到了那古老的台北城。　　本書作者親自走訪大臺北36處老屋，從現任屋主、前屋主後人、鄰居、店家等訪談，輔以文獻資料、不同年代的空照圖，發揮福爾摩斯的精神，慢慢串起散佚的老故事，找出城市發展的蛛絲馬跡。

　　這些老屋大多數都已開放參觀，本書並邀請插畫家橘枳為每一幢老屋繪製精美水彩插圖；加上作者拍攝的老屋現況，編輯團隊繪製的老屋地圖，很適合循著書本的引導，在大台北地區安排幾次老屋之旅，一一探訪。

20201114 《#臺北老屋三生事》新書分享，找了老朋友楊燁來站台分享，同場加演新北投車站回家秘辛

這年頭出新書都要自己發動粉絲來支持，而我是完全沒有粉絲的人，所以每次這種獨立書店場次，一是很怕完全沒有人來，二是怕來的人沒有買書，害老闆賠錢。更慘的是有些老闆很怕沒人沒面子，還到處烙親朋好友來參加。

以上是現有獨立書店的慘狀！還好，今天我的策略奏效，請比較有名氣的老友來站台，來了些老友的粉絲，而除了有河書店有發訊息之外，欒樹下書房的書友也有來，以前來參加過其他演講的朋友也有來，雖然整體看起來人不多，但也只能透過這樣的人際網絡一個個來支持獨立書店，還有出版社與作者了。

我想這是紙本出版最冷的時刻，但我卻覺得這是一個"內容"重整的年代，擁有內容才擁有一切。

聽了老友描述天狗庵的創立年代的說明，這樣非常仔細的推敲，隨著更多的歷史資料出土，或重新發現，我們對於北投第一家溫泉旅館也有了重新的認識，這也是我輩人對於事實的執著，還有對於歷史場域空間詮釋的堅持。

會後，跑到了新北投車站再晃一圈，又有了不同的體會，剛好看到車站內的螢幕又有了楊燁的錄影說明，我們真的失去的太多了。

感謝老友沒有任何車馬費就來站台，也感謝出版社、書店老闆都出動了，也只有謝天了。

2020/11/13

【台北】咖啡展心得

20201113 咖啡展心得

我第一天下午就衝去了，可是，人潮眾多，光是停車就花了不少時間，還好停車場與展場是互通的。

我有人潮恐懼症，所以擠滿人的攤位實在沒有心情去排隊，不過，遇到了一些朋友跟我說要去喝哪一攤的哪一壺，果然十分厲害，比果汁還好喝的人間美味。

小型烘豆機不少！

綜合來說：看到許多國外的廠商在家用咖啡器材的造型美感與實用度取勝，國內的廠商就是在烘沖煮咖啡的功能性能上非常厲害，但是外觀就差了很多，操作上也頗複雜。

但，國外廠商的賣價，普遍比國內廠商要貴的多，這就是OEM的宿命嗎？我還是有看到造型與功能兼具的咖啡器材，非常期待開花結果。

2020/11/12

【台北】金華國中的禮物

20201112 金華國中的禮物

第一次在導覽後收到這樣的禮物，是老師叫學生閱讀亮軒老師的《青田街七巷六號》，然後再請學生寫心得，或用畫的，我隨手翻了一下，的確這些學生都非常認真的表達自己的想法。

今天的導覽，老師也非常用心，在一個定點導覽幾分鐘後，要移動到下一個定點時，留幾分鐘給學生拿著自己的手機拍照下來。

既然要拍照，那我特別解說了哪些建築元素、格局、特徵是洋式的，那些是和式，也說明了榻榻米與窗戶等，我很期待這些同學的作業。

《臺北老屋三生事》吳淡如的節目

20201112

#臺北老屋三生事

今天去上中廣吳淡如小姐的廣播節目，雖然是第一次上她的節目，可是好像跟我姊聊天一樣，完全不用先行溝通就可以直接錄好，所以從進入錄音室到出來，剛好就是四十分鐘，真是太有效率了。

一進去淡如姊送我她自烘的咖啡，而且已經製作成掛耳包了，真是好禮品。輸人不輸陣，立馬拿了我自烘的咖啡豆，可是，一看就知道沒有挑豆，瑕疵一堆，下次應該要好好地把豆子挑好啊！

明天來試喝看看！

《臺北老屋三生事》到便利店辦簽書會？

剛剛去我家附近的 7-11 取貨，沒錯，我就是 1111 購物大戶，遇到鄰居，還好這次不是穿內衣短褲，他說他也是來取貨，買了《臺北老屋三生事》，為了證明給我看，還沒有結帳就當場拆封，真是太感人了！

我下一個願望是希望能夠在便利商店辦理簽書會。

2020/11/11

【台北】慢步到建中，你覺得這是面磚還是紅磚呢？

慢步到建中，你覺得這是面磚還是紅磚呢？

【台北】青田街、連雲街、臨沂街慢步

2020.11.29 連雲街、臨沂街慢步

2020.11.11 11:11 青田街散步

2020/11/08

水瓶子《臺北老屋三生事》讀友分享會 No.00

已經精銳盡出的邀請"老"友來十分鐘快講！我發現報名要來的人也都頗為"資深"，那麼要準備甚麼驚奇給大家呢？就是水瓶子自烘的咖啡，絕對令人驚豔的"老"味道，限量12個，先來先品嘗（瓶子要還我）

地點：臺灣旅遊廚房（地址：臺北市迪化街一段82號3F）
時間：2020/11/08　14:00-17:00
費用：$500元（含《臺北老屋三生事》、咖啡、點心）
十分鐘快講卡司：
①高傳棋，老地圖收藏家，臺北水窗口
②華安綺，迪化二Ｏ七博物館館長，老屋老物策展大師
③海豚飛（江巧文），老咖部落客，老有所衷
④陳良偉，桃園曹家洋樓老建築守護者
⑤黃育芯，曬太陽洋食館老闆，臺灣旅遊廚房老師，小農老菜創生
⑥傑克森，街頭藝人證照老人，薩克斯風月夜愁
⑦陳鈺萍，好孕工作室，老椅轎的故事
⑧陳菁徽，永遠不老的女人，分享老屋再生規劃案
⑨李彥廣，老生活實踐者
⑩橘枳，本書老屋插畫家，壓軸

分享"老"的體驗，老並不是破敗、遺忘與失去，老應該是了解傳統，去蕪存菁的一個過程，台北擁有那麼多老屋，但我們經常看不到牠的價值，等到快要被拆除了，才開始懷念過往的美好時光。

期待當日有更多的老火花，歡迎大家報名參加喔！也請朋友多多幫忙分享。

#臺灣旅遊廚房 #臺北老屋三生事 #歡迎分享

直接留言就算報名完成。

今天在大稻埕導覽結束，趕快去找搭配分享會的點心，找到了這家老店，試了幾款搭配老派咖啡，決定了兩款點心。也試了程安琪老師覺得CP值高的肉桂捲，覺得真的是完美的搭配。

另，特別請了咖啡館 #美女吧檯手來手沖老派咖啡！歡迎大家繼續報名喔！

讀友分享會

很感謝一堆被坑推的"老"朋友來分享，老屋創生不只是口號，我想會成為故事的聚寶盆，今天雖然是新書出版的活動，可是整個沒有提到書中的內容，而是我這個怪人認識這群怪人的共同記憶分享。

通常這種分享會單單計算這場的成本結構都是賠錢，不但要請朋友來沖咖啡、端盤子，找適合的甜點，還要找場地，找朋友願意來分享，還強迫朋友一定要交簡報檔案，最後還要清洗碗盤杯子等等。

不過，很開心能有這個機會見到不同時期，不同團體的老朋友匯聚一堂，也只有在老房子內才會有這樣奇妙的緣分。舉辦活動場地在台灣旅遊廚房，日本時代叫做『吳服茶箱』，戰後是吳尊賢的新和興布行，目前是 @合藝埕老屋在不同時期，有著多樣的用途。

很感謝橘枳（Pei-Yi Lin）的紀錄 — 和陳鈺萍及其他 8 人。

《臺北老屋三生事》讀友分享會

分享"老"的體驗，一人十分鐘快講，講完就送水瓶子新書。老並不是破敗、遺忘與失去，老應該是了解傳統，去蕪存菁的一個過程，台北擁有那麼多老屋，但我們經常看不到牠的價值，等到快要被拆除了，才開始懷念過往的美好時光。

地點：臺灣旅遊廚房
地址：臺北市迪化街一段82號3F
日期：2020/11/08
時間：14:00-16:00

遊戲規則：報名參加者請準備二十張以內的投影片，快講十分鐘，講完贈《臺北老屋三生事》一本。沒有勇氣上台者，請當場購書作為活動支持，重點是吸收到別人的經驗談。

我已經找了幾位重量級人士來分享這個主題，期待當日有更多的老火花，歡迎大家報名參加喔！也請朋友多多幫忙分享。

如何報名？直接留言或私訊水瓶子即可。

#臺北老屋三生事 #臺灣旅遊廚房

《臺北老屋三生事》讀友分享會，歡迎參加

地點：臺灣旅遊廚房（地址：臺北市迪化街一段82號3F）
時間：2020/11/08　14:00-17:00
費用：$500元（含《臺北老屋三生事》、咖啡、點心）

十分鐘快講卡司：

①高傳棋，老地圖收藏家，臺北水窗口
②華安綺，迪化二Ｏ七博物館館長，老屋老物策展大師
③海豚飛（江巧文），老咖部落客，老有所衷
④陳良偉，桃園曹家洋樓老建築守護者
⑤黃育芯，曬太陽洋食館老闆，臺灣旅遊廚房老師，小農老菜創生
⑥傑克森，街頭藝人證照老人，薩克斯風月夜愁
⑦陳鈺萍，好孕工作室，老椅轎的故事
⑧陳菁徽，永遠不老的女人，分享老屋再生規劃案
⑨李彥廣，老生活實踐者
⑩橘枳，本書老屋插畫家，壓軸

分享"老"的體驗，老並不是破敗、遺忘與失去，老應該是了解傳統，去蕪存菁的一個過程，台北擁有那麼多老屋，但我們經常看不到牠的價值，等到快要被拆除了，才開始懷念過往的美好時光。
期待當日有更多的老火花，歡迎大家報名參加喔！也請朋友多多幫忙分享。
#臺灣旅遊廚房 #臺北老屋三生事 #歡迎分享 — 和陳鈺萍及其他 10 人，在台灣旅遊廚房。