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2009/09/24

【屏東】恆春藍色海遇老闆

到一家店,只要看到老闆的態度,就知道這家店應該是很成功的。我們星期一中午用餐時整個餐廳高朋滿座,除了料理好吃外,讓我遇見一個對人對社區對土地關懷的老闆,同時這地方是廢棄的冰庫,是個老房子再生的很好範例。


這裡每個角落都很適合拍照留念。老闆說明她扮手禮的用人與用料的原則。

一進門首先吸引我的是一本相簿,裡面都是怪手把這裡的隔間與牆壁打掉重修的經過,經過老闆的解說,原來這裡以前是廢棄十幾年的大冰庫,雜草叢生、蛇蛫魍魎,住在恆春的人都認為這裡是個鬼屋。重新裝修後,把地板墊高,這裡成為地中海式的歐風建築,圓弧狀的窗台,茅草屋頂,讓人好想住在這裡。

第二個吸引我的是老闆自創的恆春三寶餅伴手禮,用料是沒有灑農藥的茶葉,光是這點我就非常佩服,他說老農民沒錢買農藥,有人會認為農藥非常便宜,但事實是有機農藥從去年底就漲價漲得很貴。我在想是不是茶葉沒有灑農藥賣象不好,所以賣不出去,而這些茶葉拿來做餅乾的用料的確非常好。

第三個特點是老闆用人,他說會雇用一些身心障礙或是遲緩的人,提供這些人服務就業機會,幫忙一個人,也就幫忙了一個家庭。這家餐廳的生魚片非常新鮮,有個幸福牛奶火鍋非常特別,有恆春特產洋蔥,當地的香料海鮮,濃醇的鮮奶等,看了整個菜單就是十分的多樣與在地化。

藍色海遇

我實在不太會描述與形容美食,不過聽老闆簡短的說明,忙進忙出,能夠用餐廳來幫助更多人,這點就讓我敬佩不已。




PS. 《屏水相逢‧別來無恙》是在風災過後一個月,眾多未受災或已恢復的觀光景點與社區,當地人盼望著旅客再回來的心情。這篇文章與往後相關照片文字是屏東縣政府委託文瀾資訊參訪未受災地區觀光景點推廣活動所寫,內文為水瓶子遊覽心得。

2009/09/22

【屏東】東港東隆宮,迎王祭典活動

到東隆宮的三川殿,很難不被金碧輝煌的牌樓所吸引,建於1997年的牌樓上面是木頭雕刻,塗上金漆看不太出來是木雕,在陽光下真的非常耀眼,牌樓下坐滿了在此休憩的老人,彼此聊天。



2006年紀念開廟300年,更請來老師傅貼金箔修補,今年2009年10月份又有三年一科的迎王的祭典活動,昨日去參觀,王船已經蓋好就緒,王船前的王船公抽著香菸,船上彩繪八仙過海圖,士農工商各階層老百姓的陶像,還有豬、馬各類牲畜,船後插了五色五行旗,代表著金木水火土,船旁掛滿了人們寫下的許願牌,各種願望這些神會不會太忙碌啊?

東隆宮主神是溫王爺,據說是唐代書香世家,唐太宗微服出巡捨身救駕,有功者36人,溫王爺被封進士,後來皇帝派他們巡行天下,遇上海難全部罹難,皇帝便建廟封祠。1706年清康熙時代此地突然出現從福建過來的眾多漂流木,長短不一,拼湊起來剛好完成了東隆宮,漂流木不多也不少全部用盡。

1894年東港發生海嘯,溫王爺有顯靈傳說,廟宇被大水沖壞,神像被搶救出來,後來東隆宮才重建在此。另外東隆宮裡面還有1927年(昭和2年)所建的古銅鐘,二次大戰期間日本人想拿去融掉做砲彈,但是因為融不掉倖存,如今這個古鐘敲出的聲音還相當響亮。

今年的王船的繞境從10月10日(六)開始到16日(五),以往在電視新聞看到都是燒王船的那一段,而不知道在此祭典中有13項重要的程序:角頭職務輪值→造王船→中軍府安座→進表→設置代天府→請王→過火→出巡繞境→祀王→遷王船→和瘟押煞→宴王→送王,在遶境的過程中王船收集不好的厄運,然後在最後把船燒掉,在火光中祈求船員出海平安,未來日子平安順利。

東隆宮所祭拜的神像全為木雕,而且每尊都相當有特色,我印象最深刻的是三樓的觀世音神像,與眾多寺廟的福泰的身材有些差異。離開時看著穿著深藍色傳統服裝頭帶著簍空的竹帽,拿著旗子幫人祈福,民間的祭典與地方信仰,支撐了多少人安定生活的力量。

東隆宮官方網站

廟前的攤子有賣東港三寶:櫻花蝦、烏魚子、油魚子,真是便宜又好吃。




PS. 《屏水相逢‧別來無恙》是在風災過後一個月,眾多未受災或已恢復的觀光景點與社區,當地人盼望著旅客再回來的心情。這篇文章與往後相關照片文字是屏東縣政府委託文瀾資訊參訪未受災地區觀光景點推廣活動所寫,內文為水瓶子遊覽心得。

2009/09/21

【屏東】屏水相逢未受災區行程,希望大家來玩

今早一醒來已經七點半,大驚!已經過了集合時間,於是把東西塞到後背包衝出去坐計程車,請司機幫我趕一下路,然後順利在高鐵關上門的那一瞬間跳上車,火車準時八點鐘開動,而我的心跳才開始下降。我對同團的團員感到十分抱歉!


攝影:凱洛(男浴室?)

9/19 行程:
1.三地門蜻蜓雅築,施大姐的9888片陶瓦的計畫與自救會。
2.三地門莎滔舞琉璃藝術空間,剛好看到部落年輕人在練現代舞。
3.三地門築夢工作坊峨格工作室
4.鶉園休閒農場,有民宿。
5.萬金聖母聖殿,據說是台灣年代最古的。
6.王乾坤的有機農場,佩服主人對土地的愛心,好喝的百香果汁。
7.平和社區發展協會(比攸馬部落),小朋友能在大自然奔跑,很羨慕!
8.黃昏的海邊拍,烏雲下的色溫好多顏色。
9.海生館夜宿,感覺的好像睡在大海裡,不知道會夢到甚麼?

9/20 行程:
1. 海生館3館的古代海生物與企鵝館
2. 萬里桐有些人在浮淺
3. 後壁村午餐, 也有些水上活動
4. 台灣最南端,遇到旅行團的阿嬤說一輩子沒走那麼多路
5. 九鵬沙漠景觀風景區,很適合攝影
6. 小墾丁渡假村

9/21 行程:
1. 小墾丁渡假村生態導覽
2. 恆春藍色海遇餐廳,是老冰庫改建的
3. 東港東隆宮(聽起來像是海龍王的家),去看看即將到來的王船祭典盛會。

PS. 《屏水相逢‧別來無恙》是在風災過後一個月,眾多未受災或已恢復的觀光景點與社區,當地人盼望著旅客再回來的心情。這篇文章與往後相關照片文字是屏東縣政府委託文瀾資訊參訪未受災地區觀光景點推廣活動所寫,內文為水瓶子遊覽心得。