2015/03/31

【三重】歐鄉咖啡,還有上電台錄音

咖啡,日常,室內是女性的聊天室,外頭是男性的吸煙區。

【澎湖】酒廠的鹼性高粱與仙人掌酒(飲酒過量有礙健康)

這是去澎湖酒廠喝的仙人掌酒,當我詢問農婦去採集仙人掌花,來製造這個仙人掌相關的產品時,他們的收益如何?答案當然是很低微的,一顆花只能有一元到二元的收入。



天未亮要去採集,萬一太陽太大,花的顏色就會因為日照而淡掉,價格不好。更何況仙人掌帶著刺,不小心就是滿手的傷痕。

採集鮮蚵也是一個辛苦的行業,但至少是一個人工控制的養殖環境,野生的仙人掌採集不容易,更有人為了採集較裡面的仙人掌花,而破壞了外圍的仙人掌。一個產業要興盛,應該是要建立一個永續經營的方式。

澎湖酒廠利用貝類內鈣質,提煉製成PH值在7.5到8.5之間的鹼性高粱酒,一般蒸餾酒是屬於酸性酒,這個我覺得還頗具賣點。而紅色的仙人掌酒,雖然跟紅葡萄酒類似,但卻不是用發酵而來,但也頗具特色。

看了澎湖的地方產業,覺得可以做的事情實在太多了,當我們在海邊玩耍享受海洋資源,也一直談公平貿易,我覺得最應該從源頭做起,是否有保障的價格或相關的福利?

今天看到很多城市人參加從產地到餐桌的各種活動,價格從一千元起跳,但卻是在高級的餐廳內用餐,雖然精選了各類的新鮮食材,也描述了產地狀況,但,即使我到了澎湖去喝了仙人掌酒,吃了仙人掌冰,看著仙人掌盛放的紅花,吹著呼嘯的狂風,我還是無法體會辛苦的農漁民的心情。

2015/03/30

【台北】世新電台,冷氣壞了,還好是晚上來錄音

很用心的主持人,每次都有訪綱,而且會讓我看到不同的自己。



1.台北對讀書這件事~某部分是友善的是愛書人的天堂~她~擁有許多適合閱讀的空間(書店、咖啡屋、茶館、閱覽室等...),但也因為1980-1990這座城市發展得太快,曾經(對X世代而言)的美好只在記憶中。談,台北最迷人令人再三流連的閱讀空間之美與消逝記憶中的美好...
2.打開不同的書本~隨時帶領我們展開不一樣的旅程,你說閱讀空間是帶我們航向另一個世界的連結點。談,閱讀空間之於你的意義(或生活或寫作或社會觀察)暨在不同情境下,最愛的閱讀空間...
3.談台灣X世代的快樂與悲傷...
4.關於現今,表面上有錢、沒錢(生活條件不同)的小孩,卻有著相同消費模式這件事~她...意味著...
5.什麼時候開始讓你深覺文物藝術之美背後,也是時代的縮影...
6.讀書(閱讀紙本書籍)的重要性~給與書籍久違的朋友建議~如何重啟閱讀這件事

【台北】天母書廬的『她方』,閱讀分享@10

這是第十場《台北閱讀空間》新書的小小閱讀分享,在天母書廬舉辦,話說是第十場,其實私底下跟朋友聚會的場次還蠻多的,總參與的人數不多,但是透過這個活動,重新閱讀認識朋友,讓我收益不少,或許有機會在繼續滾動的日常生活下,繼續寫出更多的文字,其實我得靠這樣不斷的跟人會談,累積每件事情的觀點,大抵上得靠大家幫幫忙。

在天母書廬有看到一些家長帶著剛放學的小朋友一起坐在咖啡座寫作業,家長也一起坐著看書,看到每個光臨書店的客人跟老闆小小的聊天,又有甚麼新書的資訊,在這家小小的書店充滿了溫馨。



手上翻閱著陳綺貞的書,讀到她去柏林的時候找 簡銘甫,然後在柏林的栗子大街因為天氣冷又不想買衣服的龜毛過往。想想當年我也是去柏林,也是看了《乾杯!柏林大街》這一本書,到銘甫的部落格去留言,他也推薦了我去栗子大街,然後去找了 陳祐蓁吃了一頓日本餐。本來想說可以在書店把這本書翻完就算了,就因為看到這段跟我相仿的旅程,而且很巧合的是這兩位陳同學,都出版了書名有『她方』二字,於是還是買回家收藏吧!

PS. 順便祝這位在她方的陳同學新婚喜樂,還有當日出現的這位李同學生活平順。

《案山里100號》鄭同僚,澎湖人的鹼性耐力

今天早上沒事,手沖360cc的咖啡,濃厚的麵包味,600cc的膨大海,我試著從化學實驗的玻璃杯跳離,吃了一顆大菜包,讀了一本書,要是每一天能夠這樣就非常幸福了。



讀完了《案山里100號》,這是一本沒有說鄉愁,卻充滿了鄉愁的記憶,行雲流水的文字,猶如海浪輕輕拍打在硓𥑮石,雖感受不到澎湖強勁的海風,但一道道刻痕卻深深的刻入的腦海裡。

我睽別了澎湖近二十年,當年年少時不知海風強勁,只知碧海藍天好風景,這次再訪,吃了好吃的仙人掌相關產品,也吃了海菜副食品,我知道澎湖人絕對不是只有餐桌上這些食品這般的文化,能夠挖掘的還有很多,於是找了很多書想要多了解這個對旅人來說的浮光掠影。澎湖的書,除了旅遊中的幸福滋味,希臘式的民宿風情,其他的就不多了。意外中在旅人書房隨手拿到了這本書,以地址為書名的書寫,儼然成為口述地方歷史的主流命名法。

我也好奇的搜尋了該書作者鄭同僚教授的過往,想著所遇見過的澎湖人,是否有這樣抵抗耐力堅忍不拔的個性。我喝口鹼性的水,想起了玄武岩的成因,大一的普通地質學,我有點懂了土地、氣候與人,真的是息息相關的。

2015/03/29

【台北】青年節相遇與偶遇的人

329 是青年節,我還是青年。


祝福老龔身體健康。

感謝大家給我幸福飽滿又充實的一整天。— 與龔于堯、蘇怡任、Hsinhsin Lee 、Fiona Chen 、 Jocelyne Yang、小柳雅子、孫瑞玲、黃育德、Christine J.C. Chou 、 Umeka So和 Toku Dayo在 ?什麼

2015/03/28

《影子寫手》(日語:ゴーストライター,英語:Ghostwriter)/2015

影子永遠是影子,影子要如何跳脫不做影子?



劇中描述出了出版界的現實,新手作者要熬多久才可以變成暢銷書作家?出版社為何要投資在新手,寧願投資在已經保證暢銷的作家身上收益會比較大。得過文學比賽獎項的作家不等於就是暢銷作家,而作家到一個瓶頸,要如何突破?這些在劇中都有內心戲的描述。

本以為這齣戲是作家老師與影子寫手之間白與黑的戰爭,到頭來所有的糾葛都一一的化解,並取得了所有人的互相原諒,兩個作家都可以有完美的結局,但最後這齣戲懲罰了主編,因為他為了書籍的暢銷出賣了愛情,也是影子寫手這行為的始作俑者,甚至在事情曝光後告上法庭。編輯在出版社總是最弱勢的角色,但這齣戲把一個主編的影響力放到最大。

人物與劇情的對比,呈現在運鏡與構圖上,有拍攝電影的感覺,又有點劇場走位的方式,顏色的對比也是一絕,有時純白的嚇人,但是有時又灰暗的可以。

http://zh.wikipedia.org/wiki/影子寫手_%28電視劇%29

2015/03/27

【台北】《跟著芥川龍之介訪羅生門》的新書發表會,陳銘磻老師出版第一百本書

昨天下午去參加陳銘磻老師出版第一百本書《跟著芥川龍之介訪羅生門》的新書發表會,小時候其實讀不懂這些文學家的短篇小說,如芥川龍之介、夏目漱石、太宰治、川端康成等,貪圖這些日本小說都很薄,一下就可以讀完,可是讀完後好像似懂非懂,看了別人的評論,就拿來當成自己的心得。



最近幾年去日本旅行,經常會去找這些日本文學大師的故居,我甚至在太宰治投溪自殺處呆坐很久,其實那條溪只是一條小水溝,在台北可能早就已經不存在的變成地下排水溝。非常佩服陳老師利用四十年的時光去探尋這些文學家的故居,而且竟然還出版了多種類型的書一百本,除此之外,還是新竹那羅文學步道的推手,從事教學工作不遺餘力。

很多人不知道陳老師還出版過摺紙藝術的書,因為我從小就很喜歡摺紙,當我拿到手的時候,也懷疑這幾本書是否為同一個人?

在這個新書發表會, 張典婉 跟我說這是四年級作家、出版界的大聚會, 洪小喬 說得極好:每個上台的人都只說著自己反而忘了今天的主角陳銘磻,也只有陳老師的個性,可以讓大家如此暢談,陳老師自己說自己的個性懦弱、優柔寡斷,才能造就這樣的自己。

我也曾經許下了許多一百件的心願,走過一百座城市,寫一百篇咖啡館的文章,但就是不敢許下一百本書的心願,陳老師書寫這四十年寫下一百本書,非常不簡單,看他的書猶如看一本本"文學書"典,隨著書中進入了這些文學家的世界,體驗書中最關鍵的場景,節錄書中的精華,擺脫小時候閱讀那種似懂非懂別人的心得,真正的進入作家的世界。

PS. 在大隱陶集找到陶藝老師親手製造的杯子,好有溫度。

【台北】旅人書店的借景與簽書

上午結束了新生國小的科普導覽,小朋友只要一換地點,從陽光室移到客廳,花了一下子才把"神"拉回來,從客廳走到又花了一點時間,這還讓我蠻驚訝的,跟平常的導覽模式大不相同,只好一直用問問題來讓大家專心。

結束後信步走到青田茶館,在雨中的青田街刻意的有點情趣,我喜歡飄雨劃過黑瓦滴在樹葉上,是襯托出來的寧靜,清脆的雨滴聲與葉子飄動相對是比較吵雜的,很多事情總是要對比我們才知道存在的意義。

很感謝朋友訂了幾本書,要我到旅人書房簽名,能夠像這樣支持小書店,同時又能支持我這樣的作者,實在感心!

PS.今天我要告解一下,一直給國小同學潑冷水,但也希望他們加油一點!

2015/03/26

《寬恕》 (Gnade/Mercy):需要時間



去信義學堂看德國影展的片,這幾年德國大量的拍攝移民、家庭、原諒、族群融合等議題,懂得反省的人,其實進步非常的快。
《謊言的烙印》、《柏林零下7度C》都是最近看過類似的電影。

本以為是簡單的外遇片,加上了車禍意外,本來破碎的家庭有了重生的機會,爸爸丟了一台手機給小孩,有可能變壞的小孩,利用錄影功能探查人心,觀察並學習到了應該懂得認錯,讓一家人又恢復了喜樂。

在寒冷的城市永夜,人與人之間有了極為內斂的交流模式,到了六月的永晝,大地回復了生機,人們也公開無私的交流。但,每年到了十一月後,這些不愉快是否又會重演?讓我想到了屠殺猶太人。

【台北】getmore,終於是一個人的閱讀分享會@9

雨天,進入了 getMore Lab 咖啡館,人不多也不少,每個人都面對著筆電工作,還有一些訪談、拍照的小活動,也有討論寫程式等工作事務,另外也有買賣二手商品的客人。



在綠色的牆面黃色的燈光,也伴隨著美國鄉村歌曲,一點老派也幾許的新鮮,穿著年輕有型的年輕人,與簡單大方的金髮美女,在這個咖啡館的裡外彷彿兩個世界,因為剛從澎湖回台北,我靜靜的在這裡閱讀著有關澎湖的一切。

今天可以說是酗咖啡的一日,上午自己沖了一大壺,慢慢的啜飲,到這裡有點了水洗耶嘉,於是一直跑廁所,經過咖啡館中央的七彩沙發,周邊安靜的只聽到機器的聲音,書架上兜啦A夢全集,真是個閱讀夢幻的地方。

第九場的閱讀分享活動,我獨自面對未來要書寫的方向,也接到了一些稿約,右手的手筋有點不順暢,喉嚨有點發癢,假牙掉了一顆,身體默默的跟我抗議,還是要留一些空間給自己。

【澎湖】仙人掌島,傳說中的蓬萊仙島?即將開幕的仙人掌公園,與掌上明珠冰店

澎湖,對大家的第一印象是甚麼?是外婆的澎湖灣,還是風櫃來的人,抑或是玄武岩、石滬,旅遊行程中幸福的國度,海洋沙灘旁的希臘風情,太多太多的想像,沒想到,我已經快二十年沒有回到這座我認為生活辛苦的國度,完全改變我的想法,如今我覺得澎湖是座蓬萊仙島,應該可以營造更多的特色。



傳說渤海中的蓬萊島,為神仙居住之地,自古便是求仙訪藥之處,其上物色皆白,黃金白銀為宮闕,珠軒之樹皆叢生;華實皆有滋味,吃了能長生不老。

澎湖即將開幕的仙人掌公園,還有仙人掌酒,不含乳化劑的仙人掌冰,更多有關仙人掌的相關產品。總認為仙人掌帶刺,是個碰不得的植物,但是開花的時候紅色的十分鮮艷,一如澎湖人給我的感覺,感情內斂,但開花時熱情奔放,這讓我想起了學生時代認識的一個澎湖人,畢業後很快就把自己嫁入豪門。

不過,豪門的定義對很多人來說是大不相同的,民宿的老闆說澎湖很棒,可是當你在海邊吹著狂風,人幾乎都站不穩,一年中的半年必須面對孤獨的自己,對於從台灣來經營民宿的老闆來說,長住澎湖就是進入了豪門。

自來水是海水淡化,資源長年不足需要外援,而身處台灣與中國大陸的中央,最多人想的是開發觀光,於是有了是否設置賭場的公投,但澎湖人好像第一次有了讓人鮮明的印象。

除了仙人掌的相關產品,個人覺得做為地下水庫的研發,風力發電、潮差發電與太陽能發電,在三面有島的澎湖內灣,都是可以讓這個夢想實現的地方。觀察到的養殖農漁業,都是很有未來值得投入研發的產業。

想到吉貝島如人間仙境的藍天綠海,當然擁有眾多的觀光資源,但我想到很短命的藝術家黃清埕,還有很多到過澎湖作畫的畫家,澎湖的想像空間不只是這些而已!

2015/03/25

【澎湖】20150324-25,流水帳

來澎湖閱讀一本書

Posted by 水瓶子 on 2015年3月23日

風好大的澎湖灣

Posted by 水瓶子 on 2015年3月24日

從閱讀出發,也從閱讀中結束

Posted by 水瓶子 on 2015年3月25日

2015/03/23

【台北】七三茶堂,閱讀分享會@8

今天是很快樂的下雨天。


或許大家討厭在下雨天出門,但我卻喜歡在無人的午後,來茶館跟雨滴的約會,看這落地窗外的雨勢忽大忽小,台北這樣地段的房租不便宜,剛上線的服務人員充滿了熱誠,店裡面客人好像比服務人員少啊!

我珍惜這樣的空間,喝著手中的熱茶,想念著童年的阿公一定要每天煮一壺熱茶放在大榕樹下的過往,我們能夠選擇的太多,反而不知道珍惜食物飲品的味道,或許習慣了咖啡驚豔的口感,忘了茶文化的清淡的香氣,咖啡好像是新教的朋友,永遠有值得學習的新奇,茶像是老朋友老同學,說的話或許不中聽,可是卻十分的中肯。

今天跟舒坦的大雨忠實的談了未來的計劃,人生到底要何時才能退休,我覺得應該跟阿公一樣,做到不能動才能休息。

【新北】野夫咖啡

每次開車跟隨著導航系統來此,快接近的時候都會想,咖啡館開在這裡會有客人嗎?可是一推門進去,都是滿滿的客人,輕食大多已經被點完,好喝的咖啡只剩下一口,厲害的咖啡點心也搶購一空。



這也證實了好東西用不著大力推銷,自然識貨的人默默的會來消費。

隔壁有點年紀溫敦的阿姨,穿著樸實不修邊幅的大叔,好像鄰居親切的長者,還有上班族,在台北市區不會見到這樣的人進入咖啡館,即使是85度C與丹堤,你會覺得在林口的咖啡館,有些臥虎藏龍的人啜飲著精品咖啡,特殊的烘焙、沖煮方式,逼出咖啡中獨特的香味,也逼出大隱於市的品味者。

有人認為點妝細緻木質的咖啡館,是瘦弱文青久臥在筆電前最佳的空間。或者穿著畢挺西裝的上班族,會在星巴克沙發上談點工廠研發的八卦。聊聊公平貿易與小農如何改善我們永遠無法看見的非洲莊園,是有點憤青必盡的義務。以上的描述,都不會在此遇見或演出,一切只有好吃、好喝,好吃的手工餅乾、好喝的精品咖啡豆。

電子工業等級的無塵室,被應用在烘豆間,針對每種豆子的沖煮方式,唯有精心的對待國際化的農產品,才是一家咖啡館的獨特魅力。

2015/03/22

【台北】書院,閱讀分享會@7,我想念我自己

這是第七場《台北閱讀空間》的閱讀活動,我很低調的排了十一場的閱讀空間體驗活動,今天來了兩位特別的朋友,遇見一個參加過我帶的文化導覽的朋友,結束後回去讀書會吃了大家吃不完的點心,度過愉快的閱讀時光。



感謝遠從台中上來的朋友,講了參與鑄字行的導覽義工訓練,還有種種我在台北都沒有時間參加的活動,真是深藏不露的跑攤大師。

另外也很高興認識了歷史系畢業的平面設計師,以前居住在蟾蜍山的住民,面對台北文化資產的種種,年輕的心有著比我年老的感嘆。

我閱讀著書本,其實讀著是別人無法取代的人生體驗,珍貴。


同場加演,是我們讀書會的看電影分享。其實,還是吃吃喝喝與大聲聊天。

我想念我自己,上進讀書會?

曾幾何時,記憶力退化,忘了喜歡的明星名字,也忘了我以前讀過的一本書名,或者是電影名稱,每次聊天聊到一半,就想要找出記憶中的答案,這時候就會拿出手機來google,這樣的日子其實有點心驚。

但,不用擔心的,其實大家都會有這樣的毛病,我還是能夠走在街上自言自語兩個小時,描述著某一棟房子背後的故事,或者一條被掩沒的水圳道是如何建立起來的,而這樣的情節會比小說還要精采,真實的故事,比虛構的小說,還要有張力,只是我們沒有親身體會。

在台北書院,有了獨特的回憶,喧囂的歷史背後,幻化著只有在當下的感動。無論是四樓曾經的蔡明亮,或是景中街19號的咖啡館,人雖然只是一時的過客,但總會留下足跡,而人的記憶如此脆弱,雲端資料多的虛幻,只有建築與實體書本,可以記錄這一切。

【台北】大安森林公園與瑞安街導覽

這是 青田七六 所舉辦的活動,從大安森林公園在走瑞安街的導覽,很感謝第一個小時梁老師的帶領,原來大家熟知的大安森林裡面有那麼多有趣的動植物,而且,其實植物的繁殖,跟動物是有很大的關聯性的。



大家越看越有趣,然後快走到建國南路與和平東路附近的龍門國中,我來接手介紹。

1.龍安坡黃宅濂讓居:大致描述了漳泉械鬥與閩客之間的關係,然後把台北盆地的地形地貌很簡單的描述一下,從18世紀在盆地內兩大水圳的開發,郭錫瑠的開發政策,然後日人的整合與都市計畫的開展

http://zh.wikipedia.org/wiki/龍安坡黃宅濂讓居

2. 瑞安街的都市紋理可以略見一二,有水圳道走向的瑞安街,並與林安泰古厝的風水座向,又有工整的東西南北走向的街道,又有小公園。

3. 水牛書店、雅痞書店、信義書局、古原軒,還有與梁實秋先生比鄰而居的大地出版社創辦人(姚宜瑛),瑞安街還有老蓋仙夏元瑜先生居住過,感謝信義書局老闆林家成先生的補充。

4. 許多將軍與台灣省官員居住在此,其中有一柳哲生將軍,http://zh.wikipedia.org/wiki/柳哲生

PS. 這是我們第一次混和自然與人文的導覽,或許時間不夠,還值得再做一些修正。

2015/03/21

【台北】G Log Cafe,閱讀分享會@6

這年頭像我這種不暢銷作者出書,都還是要好友支持。



很感恩這群社團的學弟妹主動支持,要我抱一堆書過來,有的說要送給小朋友家長會的家長,有的我想單純只是捧場。

我已經覺得我很厚臉皮的一直辦聚會會帶給同學、朋友太多的反感,在臉書上雖然 狂打書,不過在聚會的時候,我可是很忠實的觀察與紀錄者,二三十年前在學校認識的同學,經過了那麼多年相聚,其實都不脫離當年的戲謔,偶然都會想起了當年的幼稚與傻脫,而我們也過了會臉紅的年紀。

【台北】半X半農的阿達同學

昨晚跟地質系同學牌棍、病魚、阿達一起聚餐,集合點鳳城燒臘,然後去台一冰店吃湯圓、花生湯,並且想要回顧一下大學口的合菜,但是人太多了,去峨嵋要等一個小時,到重順要等二十分鐘,於是選擇了金雞園,這些店都是我們在大學時代就存在的店,實在懷念。



阿達在彰化,畢業後就力行生小孩運動,並且發誓自己的小孩自己帶,於是開了安親班,這十年少子化,他也早已經計劃轉業,投入農場事務,他帶著他的番茄來台北賣,已經打出了一片天。

見面拿了小番茄給大家,並且比了25的手勢,我大吃一驚,這趟來台北賣了25噸的番茄嗎?另一個同學說,是一天的業績25萬元吧!結果都不是,是這一小盒就可以賣250元,可見有多好吃。

回家馬上洗一下入口,真的非常的甜,真是送禮自用的好東西。

大腸包小腸

大腸覺得弟弟好可憐,紅通通被割掉包皮,發揮愛心抱著弟弟,於是乎變成了大腸包小腸。這也是親愛的中國同胞來擁抱臺灣同胞最喜歡的理由之一。

但大腸一直搞錯他抱著是香腸不是弟弟

2015/03/20

【台北】張文的茶具組與阿娘的記憶,Ken寫的書與Mina推薦的書




對他茶具組有興趣可臉書洽詢:張文



兩本書,一本是香港朋友 Kenneth Ip 寫的新書《漫步,遇見地道的台北生活》,裡面居然有蠻多我的照片,還有提到水瓶子,非常感恩!他說水瓶子的書在香港書店都放置在很好的位置,最好是有這麼好?

另一本是景仰的李欽賢老師出版有關台灣畫家與地景的畫作《從名畫故事看臺灣地景變遷》,沒有長期的關注與研究,很能寫的如此入味,要多多跟老師學習,謝謝Mina引介這本書,真的要花時間好好讀完。

【台北】虎記商行



1. 一群女大生在此聚集,準備去過周末狂歡夜
2. 一個女孩想要去夜店轉變為女人
3. 一個老闆在二樓烘焙咖啡豆
4. 一個店長在努力的沖咖啡
5. 一個很像夜店的咖啡館
6. 一個老外近來問有沒有賣酒
7. 一個話劇的對話與場景
8. 一隻貓很酷的裝模作樣
9. 一對情侶靜靜的划著手機
10. 兩個朋友在外頭抽菸聊天
11. 一個大叔正在做一個等小孩下補習班,十分完美的父親的動作。

【台北】安東街與瑞安街,10分鐘的城市快照

我在復興南路的新分店,麷 La Pain Fou。



1. 麵包店有賣冰沙
2. 比咖啡館還舒服的椅子
3. 一直問有無特價品的OBS
4. 悠閒看書的熟女
5. 認真體諒客人的服務人員
6. 架上雜誌打開,說著富豪的婚禮,原來結婚十年就是老夫老妻
7. 附近學校學生雙手空空就來來拉廣告
8. 對面的信義書局
9. 隔壁的葛瑪蘭客運

10分鐘的城市快照

2015/03/19

《食尚玩家》2015年3月19日No.314

這期食尚玩家,除了找六個人介紹六條路線,還看到郵輪大叔的英語教學,本來找我的時候我有點訝異,因為,我除了書店、咖啡館、茶館外,很難推薦其他的景點,沒想到雜誌編輯還同意了,真感恩!





大叔哲學是?我想我真的邁入大叔時代,這期食尚玩家雜誌中每一個大叔我都認識。 — 與施昇輝。

【台中】【南投】今天去掃墓,與結束的燈會

今天去掃墓。


高鐵烏日站,結束的燈會

因為我阿公、阿嬤去年已經撿骨進塔了,所以說去掃墓也是怪怪的,老實說從小到大掃墓的環境雖有進步,不過進步的很慢也很細微,我算是從傳統的土葬、撿骨、骨灰塔,這樣的過程都有看過,這樣反思何謂"進步",可能很奇怪。

親友能夠齊聚一堂,慎宗追遠,考慮這個重點,眾多儀式的簡化,納骨塔周邊的環境,空間的規劃與應用,整個台灣進步的空間很大,最近被拿出討論的宗教與慈善團體的議題,跟這部分的進步也有些關係的。

叔、姑長輩,逐漸都變成了划手機的低頭族,突然間從八卦媒體跳脫出來,接收的資訊比我們要多的多,對人生也開始有更多的想法,對事情的解釋也有自己的說法,身為晚輩也只能點頭再點頭。讓我感覺長輩好像回到二十幾年前的我,進入多采多姿的大學生活,甚麼都想嘗試卻又不敢的心情。

逐年去掃墓,看到長輩的變化,不只是年紀大的身體變化,而是心情的轉變,台灣也進入了老年化社會,其實有更多我們要面對的。
在靈骨塔內,叔、姑找尋著父母、阿公阿嬤、阿祖的骨灰罈,雖然身體是步履蹣跚的年長者,但心裡卻是小孩子,嘰嘰喳喳找不到塔位的緊張的心情,我好像一個旁觀者,開了塔內的燈,跟塔內的好兄弟姊妹說聲抱歉,打擾了這裡的清靜,一方面又要轉換心情成為祭拜者,看到阿公阿嬤的照片,會想起了童年的種種。

清明時節還沒有到,天氣卻熱的比夏天來的狠,人生在各階段,要面對著不同的角色,也要轉換各種角色,在掃墓時,我們有了快速轉換的能力,要承接這樣巨大的心情落差與轉變,我們的環境,其實遠遠的跟隨不上的。

2015/03/18

【新北】林口書房味道的閱讀分享會@5

原來,店老闆曾經被警總帶回去約談過,那個時代的一個句點,卻是這個時代的起點。



閱讀一家書房,從書架上的書,到所有物品的陳列,都是有精神的,第一次與老闆聊天,就感受到了那一種對所有社會現象都充滿了好奇,並想要有自己解讀的一套說法,而這說法一說出口,就會有讓人拍案叫絕並想要把那句話記錄下來的衝動。

很愉快的兩個多小時一下就消失,正如我不在意的青春,書房來來去去的客人,翻閱書架上的書,一個個杯盤器皿,承載著多少人對時代的看法? — 和 Hui-long Ken Chen 與林正文在書房味道 /abookroom

1. 上午是青田七六的導覽
2. 中午知鳥咖啡,還未12點就滿座
3. 下午去林口書房味道聽老闆講小時候有趣的故事

2015/03/17

【台北】沛洛瑟,閱讀分享會@4

很高興遇到了水瓶子小姐與多寶革小姐,並收到了多寶革的手工筆記書。看了架上的DVD,楊牧的他們在島嶼寫作,下次要來在看別的紀錄片。





2015/03/16

兩場廣播,鄭茂森、李清志老師



節目名稱:夢想On Line:夢想進行式~閱讀 咖啡 旅行
播出時間:2015年03月16日 18:00~19:00
主持人:鄭茂森
來賓:黃金種子文化團隊文化長/暢銷作家 水瓶子

可線上收聽:http://www.uni967.com/newweb/index.php?menu=2&page=2_1&ID=10586

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李清志老師的廣播

【台北】閱讀分享會,直接改好友簽書會@3


其實,辦這個活動還蠻刺激的,非得要到現場,不然不知道當天會有哪些朋友出現。— 在布拉格咖啡館

2015/03/15

【台北】岩石小卡片再度派上用場



上午的地科教育導覽,雖然還是一樣會把昭和町的住民與建築背景重述一次,還是多提了農業研究,當然會問那個大水池的使用方式,今天的大人還是比小朋友多,但小朋友的回答還頗具創意。

大水池可以用來洗手、洗菜、玩水、防火、調節溫度、當冰箱,其實只要能夠回答,大抵上都是對的。

花東地區因為板塊擠壓而上升,那為何台灣最高山沒有逐年上升呢?

有一個小朋友非常專心,所有的答案都是標準答案,例如:第一任屋主是誰?做甚麼研究?他可以精確的回答,足立仁教授,細菌微生物。馬廷英教授是幾歲的時候到台灣?四十六歲。

我實在驚為天人,後來想一想,我其實再講的時候,都有把關鍵字重複兩次以上,只要專心有聽進去,但是要一次記住那麼多資料,而且當我問問題的時候,能從頭腦資料庫再拿出來計算使用就好了,可見『專心聽懂』是學習最重要的方法了,我們似乎已經失去了這樣的能力。

今天的小朋友,得到了六張岩石卡片,希望未來能夠從事自己有興趣的科學研究,這輩子會過得很快樂,希望長大後,能夠記住在馬廷英故居的這段過往。

我也是有很多收穫的,最後主辦人何老師,送給我一本養生運動的書,要來逐一體驗看看。

【台北】喜獲很有誠意的衣索匹亞咖啡豆


這一大包咖啡豆,我想大概有一磅半,是法蘭從衣索匹亞帶回來的。我們在咖啡館點的耶加雪菲,或是西達摩,都是衣索匹亞的地名產地。

本來我請法蘭看看是否可以買到單一莊園生產的生豆,回來後再請烘豆師處理,這樣搞不好有機會撿到便宜又好喝的咖啡。但是旅行中不好找,這一大包的咖啡豆,夾雜著一些香料下去炒,所以沖出來有很重的香料味,上一回從葉門帶回來的咖啡豆也有很重的茴香的味道,我想,這就是非洲人平常的飲料吧!跟我們喝烏龍茶是一樣的,有味道能夠提神就好,並不是像我們進入一家咖啡館,要品嘗神奇的滋味。

很感謝法蘭背回來了衣索匹亞當地的咖啡滋味。

【台北】暗角咖啡,與陳綺貞一起喝咖啡

意外的踏入了暗角二店,不過,廈門街一號的暗角,也已經升格成為主店,因為潮州街的暗角已經被房東收回,代表了一件事情,應該是房租漲了。


剛好選了最角落的位置,上面剛好有了這張時間的歌,還有陳綺貞的簽名,代表她有來光顧,等等應該送一本水瓶子的書才是。

從 下北沢世代書店出來,信步走到了 大可居 青年旅館 Duckstay Hostel 展覽的展期已經過了,於是逛了一下傳統市場,在巷弄間的老房子亂走,想像以往在這城市的紋理,哪裡是水圳?哪裡是水溝,哪裡是豪宅,哪邊是庶民居住所?

想要去 尋寶書園 逛逛,但是沒有開,經過廈門街,想說是不是有一家咖啡館沒有人,可以讓我工作,剛好有個車位停,經過了 水電咖啡 ,雖然有開放,我沒有進去,下次應該勇敢走進去坐下來點杯咖啡。想要去牯嶺街的二手書店逛逛,經過了廈門街一號,看到熟悉的咖啡館招牌,推門進來,果然是一個暗角,只有我一個人享受這空間。— 在暗角咖啡

【台北】下北沢世代,假日開放的風格小書店

第一次進來,我很折磨人,就是十一點五十六分在樓下等,然後十二點整,在樓下按了電鈴準備衝進去逛書店。



在裡面待了大約一個小時,買了兩本獨立刊物,岱樺的風土痣,蘭嶼青年的第一本刊物 952vazaytamo製刊社,雖然小小的一個書店,但是緩慢的翻找,還是可以挖到很多有趣的刊物,我最想買回去的是角落的一箱舊雜誌,裡頭有些誠品閱讀雜誌,結果老闆說是採訪與被採訪的紀錄,很可惜的我只能拍下封面,以後或許在二手書店還可以相遇。

從公寓大廈進門的小小標示,大大的綠色植物盆栽,指引著客人進入書店內,店內的窗台上有很多的綠色盆栽,室內還有高大約兩公尺的綠樹,感覺有點像在東京的 アール座読書館 ,不過沒有那麼誇張。

書店內大部分的出版品是有關攝影,比較視覺性的刊物,透過這些出版品,還是可以營造無限大的心靈空間。— 在下北沢世代

2015/03/14

【台北】台大大傳學會與地質所咖啡因@野草居食屋




感謝台大大傳學會的同學、學弟,這幾位苦主很努力的買書支持。

有地質系的學弟,還有電機系的學弟,森林系的學弟,與化工系的同學,有產業分析投資,也有在做手機研發,更有在藥廠工作的,也恭喜晚昇副教授的博士同學,在這群同學眼中,我的工作最為特殊吧!呈現一種餓不死,但也活不好的狀態。

我想大家可能不好意思不買吧!一個團體中有一半的人都買書了,另一半的人也就會買,所以這幾次聚會,帶來的書都賣光光。我也要自我警惕,一直靠朋友支持並非長久之道。

總之,過了一個愉快的傍晚,重點不是賣書,而是擁有這些朋友的支持。


【台北】文學故居導覽

金車教育基金會所舉辦的導覽活動,野草居食屋是今天路過的行程,我效率很高的嗡嗡嗡,傍晚跟大學同學約在這邊用餐,以下是我們今天散步的關鍵字。



1. 古亭捷運站集合,鼓亭與穀亭,然後變成今天的古亭
2. 赤川(牯嶺街95巷)
3. 野草居食屋:陳玉麟教授、石井家族、連方瑀、強恕中學、新店支線
4. 紀州庵:平松家族、文學社團、出版社、公務人員兒女、王文興、文學森林
5. 金門街
6. 王貫英紀念圖書館,過於喧囂的孤獨
7. 梁實秋故居:程季淑、韓菁清、徐志摩、梁啟超、梁思成、林徽因、賽珍珠、陸小曼、1952-1959
8. 青田街區1931:馬場惟二、磯永吉、足立仁、松本巍、沈剛伯、于右任、馬廷英

【台北】找點心

以前我都要避免假日來此,整個房子會充滿聊天的聲音,平日來用歐式沙拉輕食,望著屋頂的天花板。現在假日來也OK囉!因為座位數減少了,現在是中午十二點四十三分,隔壁的找到魔椅是下午一點鐘開放,或許有些人會覺得何不一起開放,但是我覺得既然賣骨董家具,也是一種專業,分開來也是好的。可以在用餐區體驗置身於歐洲的骨董店,也是一特色。


我在一個日式老屋的角落,春天,卻喝著夏天的奇異果冰沙。

好一陣子沒有在假日的青田七六做導覽,假日來的客人非常多樣性,步調要放很慢,如何在很慢中偷偷塞入很多資訊,發現我講的越慢,大家就越專心,真是奇怪!感謝今日來的朋友。— 在找點心

2015/03/13

《我想念我自己》

到底失去記憶是好事還是壞事,但若是失去的是賴以為生的專業技能,還會失能,發病的時間甚至不到五十歲就開始發生,這時候你會怎樣面對你的人生呢?



有關失憶的小說非常多,大家往往會著重在年輕的愛情故事,但是面對家庭中有一個人病發,全家人都受到很多的影響,另外因為這種基因有遺傳性,整個家族都要面對這個問題。

劇中我覺得比較細膩的部分是處理女主角與小女兒在念書、工作與生活態度的差異,兩人一直不能溝通,但是等到女主角發病了,小女兒也試圖了解母親從小到大的遭遇,也慢慢的釋懷並解開多年的心結,這個不只是兩代間的問題,也可能是很多代家族的問題。

人類的壽命越來越長,很多以前不會發生的事情,我們都要去面對,而不是讓時間去解決。

http://zh.wikipedia.org/wiki/我想念我自己

【台北】東門町與台北刑務所

這是今天導覽的行程,算是公務人員訓練的課程之一,以往在導覽過程中,不經意的都會罵一些公務機構,今天算是很小心的,但是該講的我還是講了,大家都是小小螺絲釘,但是若有保存都市景觀或文化資產的心,遇到再大的阻礙應該都可以想到辦法來解決。

長期以來都麻煩秋惠文庫的店長來幫我們簡介這個地方,平日要掃描文件、寫說明、上傳,有客人來還要導覽、煮咖啡、泡茶,真是三頭六臂又對文物有強烈熱情的人才能待得住。

以下是今日導覽重點

1. 青田街在昭和町時期,農業研究
2. 馬廷英教授時期
3. 昭和時期建築與興亞式建築
4. 瑠公圳發展與 都市計畫
5. 彰藝坊與台北市各處的偶戲博物館
6. 金山南路、師大路形成原因
7. 永康街住民結構與北方麵食館
8. 台北刑務所
9. 秋惠文庫

很多事情我都講一半,很快的結尾,其實有些事情好像不要提,把重點的來龍去脈講的更清楚一點會比較好。

有興趣的朋友,可以多多參加不同單位舉辦的導覽活動,更認識我們的台北。— 與蔡佩玲在秋惠文庫 Formosa Vintage Museum Cafe

【台北】The Salon 的蔡



感謝 黃小黛 帶來的書架一角借我放書,這裡是造型師蔡的工作室,我每次來剪頭髮,都會帶新書來給她的客人翻閱,也順便廣告一下,下次出新書,準備要帶個書架來,不然不夠放了。

PS. 好像也應該擺一些名片放在那。— 與 Catherine Tsai 在 the salon

《台北閱讀空間》新月社邱建一老師的推薦@2


20150306
感謝新月社的邱建一老師幫忙推書《台北閱讀空間》。那天晚上是講夏丹,一輩子默默無名,卻影響後來西洋繪畫的人。 — 和邱建一在新月社 / 物質文化史資料室。


20150313
來新月社看邱建一老師的收藏,很多奇奇怪怪的書名,大部分是法國在路易十四到路易十六時期一些光怪乖離的現象。

這些現象的在法國大革命之後,有了極大的轉變,後來的拿破崙,整個歐陸牽連的受到影響,台灣這一類的書目前還很少,我覺得台灣從荷蘭人、西班牙人進來統治,應該也會有眾多這一類的故事吧!但,好像很少人書寫這一部分的台灣歷史。

最近,社會科學的書大部分在日治時期的生活樣貌,相信更多資料的研究,我們應該可以多了解台灣那時接觸到不同民族、國家的人,到底是用怎樣的態度去面對呢?— 在新月社 / 物質文化史資料室

以下是法蘭的留言,第二場的閱讀活動,果然只有我一人參加,讀了《屁眼文化》。

這本書有提到我(小小聲),大家快去買來讀(重點)。閱讀是如此美好,一段文字帶你到天涯海角,去鬱解憂。地緣關係,書中介紹的40多個空間,我大約去過一半,倍感親切。

2015/03/12

【台北】怡木庫房@1

第一場『閱讀』活動開始,第一個見到面的是雜誌的攝影師幫我拍照,再來是廣播節目主持人聊天,現在終於有空閱讀一下來這邊用餐的美女。今天會待到下午四點,應該會有很多收穫吧?



這是我訂下的遊戲規則:閱讀活動,帶一本書靜靜的閱讀,有空可與作者、朋友分享。要參與的人,無需報名,只要活動時間到達店家,請遵守各場域店家的規則,保持輕聲細語,過度喧嘩者,會被水瓶子轟出去!

沒想到盒子、K美、海豚、K美朋友都來了,最後美麗的老闆也出現了。海豚很乖,真的拿書來讀,可是,我們聊的太愉快了,我整個很想把自己轟出去啊!第一場私閱讀分享會,就在快樂的氣氛中結束了。

2015/03/11

【台北】慢動作咖啡館的窗內窗外

20150311

每次到這家咖啡館,都會遇到獨自低頭看書的女孩,然後兩兩聊天的女性朋友,還有客人來就會打招呼的狗狗。



烘咖啡豆的氣味在館內迴盪,架上非常多樣式的咖啡豆、咖啡器材,最美麗的風景是窗外的綠樹,背景的籃球場,市民大道上下急速的汽機車,好像靜聲的通過,這是與世無爭的角落。

每每想到這樣場景,只在幾米的繪本中出現,年輕人在籃球場打球,偶有大叔級的人物,沉穩厲害的不曾失誤的籃板球,畢竟經驗還是老道。

幾乎每次來這,都是下雨的午後,不遠處的藝術村,原是火車來往交會的市民大道,對面是眾多遊覽車的停車場,市民大道下的火車還是在跑,都市繁忙的人們已經在不同的空間,而烘焙機前的烘豆大叔,也伴隨著時鐘的指針,周而復始的忙碌著。

有緩慢也有快速的步調,慢動作給人時光凝滯的感覺,但時間總很快的滑過,無論是手上的手機,或是一本書,面對電腦寫稿,這空間有慢動作的神奇效果。— 在慢動作咖啡館

20150313

星期五晚上又要到新月社上邱建一老師的藝術課程,所以提早來都在慢動作咖啡館看窗外,上次來下雨,今天天氣超棒,打籃球的是光著上半身的年輕人,皮膚白亮,理著平頭乾乾淨淨的,肌肉結實,上臂醇厚,汗水淋漓,午後的陽光打在投籃的身體,反射的光線打到坐在咖啡館內的我,心裡想:年輕真好。

【台北】青田七六導覽、貳月咖啡討論新書

上午有點大混亂的感覺



1. 要辦導覽的合作廠商找來聽我導覽
2. 新加坡、香港的人來聽導覽
3. 然後有某單位來採訪
4. 我又把出版社的編輯抓來
5. 香港的朋友在林百貨買了我的書,特地來聽我導覽,我賣了一本台北捷運散步手帖,又簽名
6. 導覽過程中有個中原大學的同學問了不少關鍵問題
7. 有一個看到畫插畫的朋友有畫青田七六,覺得很漂亮就跑來聽導覽。

多樣性,我當下很難滿足各類團體、單位的需求,不過,至少有時間跟這些朋友交流、溝通,很滿足。



結束後,走到咖啡館,跟出版社編輯交換想法,希望下一本書能夠順利完工。— 在貳月咖啡