2016/06/28

【九州】20160628,福岡市美術館、Read Cafe、喫茶 コサイン、珈琲館亜木、Rethinlk Books


福岡市美術館(大濠公園內)


草間彌生的作品辨識度很高,在戶外的公共藝術品很清楚可以看出來。



在館內有一副好像血管,他早期的作品,跟她有很多點點的作品,比較不一樣,看起來是很有規律、也很有紀律的作品。出來公園,地上的磁磚,真的蠻像的。

這個美術館內,達利的超現實作品,在我小時候看起來很驚奇,但是現在看起來,有關基督宗教,卻是非常的有意義,不那麼難懂,看到的東西越來越多,有時也會有自己的解讀,藝術品真的可以永恆存在,在不同時代,發現更多的意義。

美術館收藏了很多福岡的藝術家,都可以看到學習國外藝術作品的痕跡。國外的藝術家,館藏除了達利,還有米羅、夏卡爾、保羅·德爾沃等,辨識度都很高,我最喜歡保羅·德爾沃的作品。


Read Cafe


【福岡】喫茶 コサイン,三角窗的老咖啡館
http://trip.writers.idv.tw/2016/06/blog-post_28.html


【福岡】珈琲館亜木,百貨公司地下的老咖啡館
http://trip.writers.idv.tw/2016/06/blog-post_32.html


【福岡】Rethinlk Books,只賣酒精飲料與電子菸的書店
http://trip.writers.idv.tw/2016/06/rethinlk-books.html

[沒照片]
好多百貨公司


河邊,好像社子島的,一棟一棟平房,有老房子也有新式建築,好像建築的展示會,應該是有錢人的房子,有些是河岸餐廳、居酒屋,也有工藝展覽兼賣工藝品,福岡的生活,顯然比京都、東京,還要慢得多。

河與海,是生活的一部分。


大金剛


再看一次民宿的夜景,好棒

【九州】福岡市Rethinlk Books,只賣酒精飲料與電子菸的書店



看到書店不由自主的走進去,逛了一圈看到一些有關台灣的書,想要坐在位置上看看,其實,好像沒有規定一定要點飲料才可以坐下來,也特別說明了未結帳的書,是『可以』拿到座位上閱讀的。

這邊的選書著重在社會、建築空間、自然科學、小說、詩,一些獨立出版品,文庫本與一般的書籍成列在一起,服務生整理起來特別困難,我看那個服務生整理了兩個小時,還在排書。

我發現來看書的人,年齡層大致上是比我年紀小的女性,當然有些人是逛百貨公司逛累了,進來歇歇腳,一個韓國女生還趴下來睡覺,這在日本的咖啡館、書店比較少見。

博多的男性與女性,似乎是生活在不同的空間的?



我找到了一本台灣的路上觀察學,從頭翻到尾,從日本人的眼中發現台灣的路上的招牌真是太有趣了,當然有時候從漢字與各地區文化交流的景況,我們不自覺那麼多有趣的字,舞蹈在我們的生活周遭。



沒有咖啡或是茶可以點,我只好隨便選了一瓶草莓啤酒,喝了一口,果然是女性喜好甜甜的口味,桌上的立牌說明了這裡不能抽菸,但是店內推廣某個品牌的電子菸除外。



書、酒、電子菸,很有趣的組合,一位大叔誤闖了女性閱讀空間。但其實,有部分的女性進來也是划手機、聊天,沒有打開一本書的。— 在 Rethink Books 。

【九州】福岡喫茶 コサイン,三角窗的老咖啡館



本來要到 Read cafe,雨天在路上行走很久,沒想到到達之後看到店內都已經裝箱打包好了,以為要關店倒閉,還好看到一張小告示說明這幾天在重新裝修。聽說 Read Cafe 是一家出版社所開,可以閱讀的咖啡館,只好下回再來了。


中午餓肚子要來咖啡館用餐,附近有不少餐廳,轉角這家店非常符合我的胃口。


一進門,是大多數日本老店的經營模式,老公顧著廚房,老婆負責外場,看誰比較有空,誰就煮咖啡飲料。由於我是非用餐時間來,一位很胖的熟客在吧檯跟老闆聊天,我猜想是附近餐廳的廚師,留著小鬍子,兩人聊的非常開心。


點了烏龍麵


店內的書架大部分是漫畫,是有人做漫畫出租給這些餐廳的生意嗎?書況都非常好,除了漫畫之外,還有登山健行的雜誌,充滿了懷舊的昭和風,牆上掛著傳統蒸氣火車的大照片,男主人與女主人,在店內留下了不同的巧思。

一個老外與日本太太,兩人用著日語在交談,看起來老夫老妻還聊的很開心。這對老闆夫婦,我想幾乎一輩子都在一起工作吧?在這樣的老店裡,可以看到很多工作與生活結合的例子。

幾個送貨先生進來,老闆都很大聲的打招呼問好,似乎老闆是整家店的主控者,年輕的送貨先生順應了老闆的要求,但有時面有難色的不敢答話。



離開時,一個長相酷似金城武的高中生匆匆忙忙的跑進來,睫毛很長,坐下來點了餐就開始看漫畫,拿的是《宇宙兄弟》。— 在喫茶 コサイン。

【九州】福岡珈琲館亜木,百貨公司地下的老咖啡館



在百貨公司的地下一樓,連結著天神站的地下街,進門覺得是小小的咖啡館,沒想到裏頭的歐吉桑很多,服務人員是歐巴桑,不過,今天吧檯兩位小姐還算年輕,當我表示要坐在吧檯的時候,她們有點詫異!



或許是可以自由的抽菸,店裡面無論男女都抽著菸,點了一杯冰鎮的炭火咖啡,果然味道濃厚,看著書的歐吉桑、談事情的歐吉桑、看報紙的歐吉桑,白頭髮配上西裝領帶,不知道他們是否是經常來呢?

充分利用磁磚營造老空間,燈光也不馬虎,紅色布套的椅子,具有童趣的藝術作品,老派咖啡館也會隨著時代潮流改變的,但那個改變不明顯,並不是把老東西拿出來擺就是老派咖啡館,唯一不變的,是咖啡香。— 在亜木。

地址:日本福岡縣福岡市中央區天神 1 Chome

2016/06/27

【九州】20160627,福岡市商店街,琥珀館,櫛田神社,赤煉文化館



福岡車站屋簷造型很吸引我,博多祇園祭快到了


博多地下街的咖啡館,使用的咖啡豆是隔壁的 ハニー珈琲 honeycoffee,不知道是不是同一個老闆啊!這家店的裝潢呈現老喫茶店的樣貌,但是服務的都是年輕妹妹,手沖的檯子很不符合人體工學,本來想要跟店長反映,但她們應該也有難處,空間那麼小要做那麼多事情,也很困難。旁邊是一蘭拉麵,這個年輕的女店長看我拍照,說隔壁這家店也可以進去拍拍,但是,我已經在這裡吃飽了啊?


每杯咖啡都會附上咖啡豆的生產履歷


點了野菜咖哩


看報的歐吉桑


業務人員開會


隔壁的一蘭拉麵好像K書中心,下次再去吧!



沿路上不少老喫茶店


台灣按摩也是噱頭




櫛田神社,七月一日起有博多祉園山笠,旁邊的商店街有展示大轎。旁邊的展覽館,展出博多的織布與人型偶,一下子就知道了博多的特色啊!





各町的山笠,抬出來給大家欣賞


商店街不少拉麵店,還有一些老紙店


琥珀館,請點入
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街上看到這棟,讓我想到基隆港高架橋旁,有棟建築比這棟漂亮多了。



赤煉文化館,下雨,全身溼透了,好漂亮,在運河旁有不少老喫茶店或咖啡館,跟基隆的感覺有點神似,不過,這裡整齊清潔多了。有商店街的遮雨棚,真好,初步走了博多,感覺好像都是百貨公司與商店街啊!


第一次體驗 Airbnb,這家人裡面好像空無一物,但,生活所需都有,我的行李一打開,又到超市去買東西後,整個房間大亂,我也要學習一下這樣的生活方式啊!

【九州】福岡琥珀館,大叔與歐吉桑的漫畫天堂



在福岡櫛田神社旁的商店街,看到琥珀館的招牌,進入老咖啡館,好幾個歐巴桑服務著歐吉桑客人,這些服務人員看起來年紀都在六十歲以上,經驗老練動作迅速,我講英文也都可以溝通。

來福岡前,稍微知道了『博多』不等於『福岡』的傳統,除了博多拉麵之外,博多還出美人,這些有自信的歐巴桑,讓我幻想一下她們年輕時候的樣貌。

進門一面的牆,全部是知名的漫畫,小小的桌子整齊擺放著吃喝玩樂的雜誌,本以為這樣的漫畫咖啡館應該有不少年輕人,但是我待了整個下午,不是歐吉桑來訪看報紙,就是大叔級的上班族,我想應該都是主管級的人物,在座位上快速的翻閱漫畫,我選了社長島耕作,熟悉的劇情,這位社長所考慮的事情已經是國家級的政策了,出差見了老情婦,還幫助了他的生意。

或許,剛剛翻閱這樣的漫畫,想像一旁談事情,穿著得體叼著煙斗,臉上有些白鬍子,微笑著跟對面的資深大叔談著事情,就像是漫畫中的情節,轉頭看到用賽鳳煮咖啡的歐巴桑,還對著他微笑呢?

為何他們會挑著這樣的咖啡館談事情呢?

室內用的磁磚,是仿紅磚的磁磚,牆上、角落放置著非常隨興的藝術品,有可能是世界各地來的,或許是客人出國旅行回來送上來的。月曆上是毛筆寫著砥礪人心的短語,角落的吊燈下有一絲絲的白煙,室內還是可以抽菸的,整個空間好像時空膠囊凝結起來,唯一隨著時光變老的是客人。

老派咖啡中的老客人沉迷在漫畫書中,這在台灣應該不多見,我吃了明太子義大利麵,甘甜的滋味,好似少年時光去出租店看漫畫的過往,但是鹹鹹的味道,好像少年成長一下就過了五十年,不知道來此看書的歐吉桑,是否是這樣的感受?


手沖、賽鳳壺都有,這樣的場景把咖啡融入了生活,雖然是老喫茶店,雜誌、漫畫、報紙整理的可不馬虎


歐巴桑服務人員,在比較空閒的時候會自己坐下來聊天,也會關心、問候客人


點了明太子義大利麵,因為也只看得懂這個漢字


翻閱了社長島耕作,她的熟年女友認識政府官員,公司的運作與國家政策息息相關


看完了漫畫,抬頭一看到這個月曆,寫著『道德』兩字,莞爾一笑!

2016/06/26

《藍瓶子咖啡》推薦



煮一杯或沖一杯咖啡應該用怎樣的心情?從產地到一杯咖啡入口,藍瓶子從一台烘豆機開始創業到目前的國際連鎖,咖啡文化交流的歷史從來不曾停止,這本書教你全方位的了解咖啡,甚至包含了搭配的甜點。

青田七六/文化長 水瓶子

《紫色大稻埕》



以往台灣的鄉土劇、偶像劇所描述的時間,多半是沒有設定年代,所以對於服裝、建築、家具、器物等會被拍攝到畫面的東西多半不講究。但是只要一有時代出現,這些東西不得不講究了。

日本時代的台灣,大多數的台灣人十分的陌生,演出時帶有許多教育的意味,製茶、品茶的方法,蔣渭水的文化運動,各式各樣的劇團在台灣的發展,當時的庶民生活,雖然只是一百年前的台灣,仔細看進去,目前台灣人還真的不知道阿公阿嬤是這樣長大的,這部分算是很用心製作的電視劇。

這部片的步調有點慢,電視劇當然必須要有廣告才能生存,我倒覺得可以學習日本 NHK 的晨間劇,每十五分鐘一集,以目前這樣的步調剛剛好不用大修改,每周有一個主題,每日的小主題也可以帶入一些台灣主題意識,這樣的節奏是比較恰當的。

目前NHK晨間劇是《當家姊姊》,同樣是描述 1930 年代之後的生活,顯然日本的製作比較細膩,故事結構也很完整,台灣這部分在成本上當然少了很多,是可以理解的,在舊金山、東京街景都採用藍幕拍攝,但我覺得可以用當年的影片、音樂、老照片來補強。

伍迪艾倫的《午夜巴黎》,男主角心中的黃金年代是1930年代,剛好就是這樣的年代,但是1930年代的大稻埕人,心目中的黃金年代,是否是印象派畫家成名的年代呢?這些台灣畫家,從傳統宗教畫走出來,接受了西洋畫作的洗禮,好像從2D變成3D,畫作的媒材又十分的多樣,我相信這些畫家的黃金年代,跟伍迪艾倫的想像是雷同的。

每次看劇中的各式各樣的鐵壺,就想使用這樣的器物來泡茶啊!

PS. 不過,我對永樂座戲院長成這樣很有意見!!!

2016/06/25

【綠逗冰】聽水瓶子城市慢步010-佛羅倫斯,一座未完成的城市



水瓶子城市慢步第十集,帶我們到義大利佛羅倫斯,以前有個夢幻的翻譯名字斐冷翠,這座城市,在文藝復興時期,讓藝術家建築師用競標的方式來蓋出許多美麗且偉大的建築,你知道聖母百花大教堂和羅馬萬神殿的大圓頂,他們建築工法哪裡不同,聽水瓶子介紹天才建築師布魯內列斯基怎麼蓋大圓頂;而領主廣場四周看似不對稱的感覺是從何而來呢?點開YouTube聽水瓶子!(撰稿:孫薇雅)

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