2016/06/28

【九州】20160628,福岡市美術館、Read Cafe、喫茶 コサイン、珈琲館亜木、Rethinlk Books


福岡市美術館(大濠公園內)


草間彌生的作品辨識度很高,在戶外的公共藝術品很清楚可以看出來。



在館內有一副好像血管,他早期的作品,跟她有很多點點的作品,比較不一樣,看起來是很有規律、也很有紀律的作品。出來公園,地上的磁磚,真的蠻像的。

這個美術館內,達利的超現實作品,在我小時候看起來很驚奇,但是現在看起來,有關基督宗教,卻是非常的有意義,不那麼難懂,看到的東西越來越多,有時也會有自己的解讀,藝術品真的可以永恆存在,在不同時代,發現更多的意義。

美術館收藏了很多福岡的藝術家,都可以看到學習國外藝術作品的痕跡。國外的藝術家,館藏除了達利,還有米羅、夏卡爾、保羅·德爾沃等,辨識度都很高,我最喜歡保羅·德爾沃的作品。


Read Cafe


【福岡】喫茶 コサイン,三角窗的老咖啡館
http://trip.writers.idv.tw/2016/06/blog-post_28.html


【福岡】珈琲館亜木,百貨公司地下的老咖啡館
http://trip.writers.idv.tw/2016/06/blog-post_32.html


【福岡】Rethinlk Books,只賣酒精飲料與電子菸的書店
http://trip.writers.idv.tw/2016/06/rethinlk-books.html

[沒照片]
好多百貨公司


河邊,好像社子島的,一棟一棟平房,有老房子也有新式建築,好像建築的展示會,應該是有錢人的房子,有些是河岸餐廳、居酒屋,也有工藝展覽兼賣工藝品,福岡的生活,顯然比京都、東京,還要慢得多。

河與海,是生活的一部分。


大金剛


再看一次民宿的夜景,好棒

【九州】福岡市Rethinlk Books,只賣酒精飲料與電子菸的書店



看到書店不由自主的走進去,逛了一圈看到一些有關台灣的書,想要坐在位置上看看,其實,好像沒有規定一定要點飲料才可以坐下來,也特別說明了未結帳的書,是『可以』拿到座位上閱讀的。

這邊的選書著重在社會、建築空間、自然科學、小說、詩,一些獨立出版品,文庫本與一般的書籍成列在一起,服務生整理起來特別困難,我看那個服務生整理了兩個小時,還在排書。

我發現來看書的人,年齡層大致上是比我年紀小的女性,當然有些人是逛百貨公司逛累了,進來歇歇腳,一個韓國女生還趴下來睡覺,這在日本的咖啡館、書店比較少見。

博多的男性與女性,似乎是生活在不同的空間的?



我找到了一本台灣的路上觀察學,從頭翻到尾,從日本人的眼中發現台灣的路上的招牌真是太有趣了,當然有時候從漢字與各地區文化交流的景況,我們不自覺那麼多有趣的字,舞蹈在我們的生活周遭。



沒有咖啡或是茶可以點,我只好隨便選了一瓶草莓啤酒,喝了一口,果然是女性喜好甜甜的口味,桌上的立牌說明了這裡不能抽菸,但是店內推廣某個品牌的電子菸除外。



書、酒、電子菸,很有趣的組合,一位大叔誤闖了女性閱讀空間。但其實,有部分的女性進來也是划手機、聊天,沒有打開一本書的。— 在 Rethink Books 。

【九州】福岡喫茶 コサイン,三角窗的老咖啡館



本來要到 Read cafe,雨天在路上行走很久,沒想到到達之後看到店內都已經裝箱打包好了,以為要關店倒閉,還好看到一張小告示說明這幾天在重新裝修。聽說 Read Cafe 是一家出版社所開,可以閱讀的咖啡館,只好下回再來了。


中午餓肚子要來咖啡館用餐,附近有不少餐廳,轉角這家店非常符合我的胃口。


一進門,是大多數日本老店的經營模式,老公顧著廚房,老婆負責外場,看誰比較有空,誰就煮咖啡飲料。由於我是非用餐時間來,一位很胖的熟客在吧檯跟老闆聊天,我猜想是附近餐廳的廚師,留著小鬍子,兩人聊的非常開心。


點了烏龍麵


店內的書架大部分是漫畫,是有人做漫畫出租給這些餐廳的生意嗎?書況都非常好,除了漫畫之外,還有登山健行的雜誌,充滿了懷舊的昭和風,牆上掛著傳統蒸氣火車的大照片,男主人與女主人,在店內留下了不同的巧思。

一個老外與日本太太,兩人用著日語在交談,看起來老夫老妻還聊的很開心。這對老闆夫婦,我想幾乎一輩子都在一起工作吧?在這樣的老店裡,可以看到很多工作與生活結合的例子。

幾個送貨先生進來,老闆都很大聲的打招呼問好,似乎老闆是整家店的主控者,年輕的送貨先生順應了老闆的要求,但有時面有難色的不敢答話。



離開時,一個長相酷似金城武的高中生匆匆忙忙的跑進來,睫毛很長,坐下來點了餐就開始看漫畫,拿的是《宇宙兄弟》。— 在喫茶 コサイン。

【九州】福岡珈琲館亜木,百貨公司地下的老咖啡館



在百貨公司的地下一樓,連結著天神站的地下街,進門覺得是小小的咖啡館,沒想到裏頭的歐吉桑很多,服務人員是歐巴桑,不過,今天吧檯兩位小姐還算年輕,當我表示要坐在吧檯的時候,她們有點詫異!



或許是可以自由的抽菸,店裡面無論男女都抽著菸,點了一杯冰鎮的炭火咖啡,果然味道濃厚,看著書的歐吉桑、談事情的歐吉桑、看報紙的歐吉桑,白頭髮配上西裝領帶,不知道他們是否是經常來呢?

充分利用磁磚營造老空間,燈光也不馬虎,紅色布套的椅子,具有童趣的藝術作品,老派咖啡館也會隨著時代潮流改變的,但那個改變不明顯,並不是把老東西拿出來擺就是老派咖啡館,唯一不變的,是咖啡香。— 在亜木。

地址:日本福岡縣福岡市中央區天神 1 Chome

2016/06/27

【九州】20160627,福岡市商店街,琥珀館,櫛田神社,赤煉文化館



福岡車站屋簷造型很吸引我,博多祇園祭快到了


博多地下街的咖啡館,使用的咖啡豆是隔壁的 ハニー珈琲 honeycoffee,不知道是不是同一個老闆啊!這家店的裝潢呈現老喫茶店的樣貌,但是服務的都是年輕妹妹,手沖的檯子很不符合人體工學,本來想要跟店長反映,但她們應該也有難處,空間那麼小要做那麼多事情,也很困難。旁邊是一蘭拉麵,這個年輕的女店長看我拍照,說隔壁這家店也可以進去拍拍,但是,我已經在這裡吃飽了啊?


每杯咖啡都會附上咖啡豆的生產履歷


點了野菜咖哩


看報的歐吉桑


業務人員開會


隔壁的一蘭拉麵好像K書中心,下次再去吧!



沿路上不少老喫茶店


台灣按摩也是噱頭




櫛田神社,七月一日起有博多祉園山笠,旁邊的商店街有展示大轎。旁邊的展覽館,展出博多的織布與人型偶,一下子就知道了博多的特色啊!





各町的山笠,抬出來給大家欣賞


商店街不少拉麵店,還有一些老紙店


琥珀館,請點入
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街上看到這棟,讓我想到基隆港高架橋旁,有棟建築比這棟漂亮多了。



赤煉文化館,下雨,全身溼透了,好漂亮,在運河旁有不少老喫茶店或咖啡館,跟基隆的感覺有點神似,不過,這裡整齊清潔多了。有商店街的遮雨棚,真好,初步走了博多,感覺好像都是百貨公司與商店街啊!


第一次體驗 Airbnb,這家人裡面好像空無一物,但,生活所需都有,我的行李一打開,又到超市去買東西後,整個房間大亂,我也要學習一下這樣的生活方式啊!

【九州】福岡琥珀館,大叔與歐吉桑的漫畫天堂



在福岡櫛田神社旁的商店街,看到琥珀館的招牌,進入老咖啡館,好幾個歐巴桑服務著歐吉桑客人,這些服務人員看起來年紀都在六十歲以上,經驗老練動作迅速,我講英文也都可以溝通。

來福岡前,稍微知道了『博多』不等於『福岡』的傳統,除了博多拉麵之外,博多還出美人,這些有自信的歐巴桑,讓我幻想一下她們年輕時候的樣貌。

進門一面的牆,全部是知名的漫畫,小小的桌子整齊擺放著吃喝玩樂的雜誌,本以為這樣的漫畫咖啡館應該有不少年輕人,但是我待了整個下午,不是歐吉桑來訪看報紙,就是大叔級的上班族,我想應該都是主管級的人物,在座位上快速的翻閱漫畫,我選了社長島耕作,熟悉的劇情,這位社長所考慮的事情已經是國家級的政策了,出差見了老情婦,還幫助了他的生意。

或許,剛剛翻閱這樣的漫畫,想像一旁談事情,穿著得體叼著煙斗,臉上有些白鬍子,微笑著跟對面的資深大叔談著事情,就像是漫畫中的情節,轉頭看到用賽鳳煮咖啡的歐巴桑,還對著他微笑呢?

為何他們會挑著這樣的咖啡館談事情呢?

室內用的磁磚,是仿紅磚的磁磚,牆上、角落放置著非常隨興的藝術品,有可能是世界各地來的,或許是客人出國旅行回來送上來的。月曆上是毛筆寫著砥礪人心的短語,角落的吊燈下有一絲絲的白煙,室內還是可以抽菸的,整個空間好像時空膠囊凝結起來,唯一隨著時光變老的是客人。

老派咖啡中的老客人沉迷在漫畫書中,這在台灣應該不多見,我吃了明太子義大利麵,甘甜的滋味,好似少年時光去出租店看漫畫的過往,但是鹹鹹的味道,好像少年成長一下就過了五十年,不知道來此看書的歐吉桑,是否是這樣的感受?


手沖、賽鳳壺都有,這樣的場景把咖啡融入了生活,雖然是老喫茶店,雜誌、漫畫、報紙整理的可不馬虎


歐巴桑服務人員,在比較空閒的時候會自己坐下來聊天,也會關心、問候客人


點了明太子義大利麵,因為也只看得懂這個漢字


翻閱了社長島耕作,她的熟年女友認識政府官員,公司的運作與國家政策息息相關


看完了漫畫,抬頭一看到這個月曆,寫著『道德』兩字,莞爾一笑!

2016/06/26

《藍瓶子咖啡》推薦



煮一杯或沖一杯咖啡應該用怎樣的心情?從產地到一杯咖啡入口,藍瓶子從一台烘豆機開始創業到目前的國際連鎖,咖啡文化交流的歷史從來不曾停止,這本書教你全方位的了解咖啡,甚至包含了搭配的甜點。

青田七六/文化長 水瓶子

《紫色大稻埕》



以往台灣的鄉土劇、偶像劇所描述的時間,多半是沒有設定年代,所以對於服裝、建築、家具、器物等會被拍攝到畫面的東西多半不講究。但是只要一有時代出現,這些東西不得不講究了。

日本時代的台灣,大多數的台灣人十分的陌生,演出時帶有許多教育的意味,製茶、品茶的方法,蔣渭水的文化運動,各式各樣的劇團在台灣的發展,當時的庶民生活,雖然只是一百年前的台灣,仔細看進去,目前台灣人還真的不知道阿公阿嬤是這樣長大的,這部分算是很用心製作的電視劇。

這部片的步調有點慢,電視劇當然必須要有廣告才能生存,我倒覺得可以學習日本 NHK 的晨間劇,每十五分鐘一集,以目前這樣的步調剛剛好不用大修改,每周有一個主題,每日的小主題也可以帶入一些台灣主題意識,這樣的節奏是比較恰當的。

目前NHK晨間劇是《當家姊姊》,同樣是描述 1930 年代之後的生活,顯然日本的製作比較細膩,故事結構也很完整,台灣這部分在成本上當然少了很多,是可以理解的,在舊金山、東京街景都採用藍幕拍攝,但我覺得可以用當年的影片、音樂、老照片來補強。

伍迪艾倫的《午夜巴黎》,男主角心中的黃金年代是1930年代,剛好就是這樣的年代,但是1930年代的大稻埕人,心目中的黃金年代,是否是印象派畫家成名的年代呢?這些台灣畫家,從傳統宗教畫走出來,接受了西洋畫作的洗禮,好像從2D變成3D,畫作的媒材又十分的多樣,我相信這些畫家的黃金年代,跟伍迪艾倫的想像是雷同的。

每次看劇中的各式各樣的鐵壺,就想使用這樣的器物來泡茶啊!

PS. 不過,我對永樂座戲院長成這樣很有意見!!!

2016/06/25

【綠逗冰】聽水瓶子城市慢步010-佛羅倫斯,一座未完成的城市



水瓶子城市慢步第十集,帶我們到義大利佛羅倫斯,以前有個夢幻的翻譯名字斐冷翠,這座城市,在文藝復興時期,讓藝術家建築師用競標的方式來蓋出許多美麗且偉大的建築,你知道聖母百花大教堂和羅馬萬神殿的大圓頂,他們建築工法哪裡不同,聽水瓶子介紹天才建築師布魯內列斯基怎麼蓋大圓頂;而領主廣場四周看似不對稱的感覺是從何而來呢?點開YouTube聽水瓶子!(撰稿:孫薇雅)

綠色逗陣的綠逗冰專欄,歡迎定期收聽:
http://www.beanstalk893.com.tw/article_list.php?class_item_id=28

【台北】日本時代昭和町散步



今天運氣很好,沒有下雨,也沒有大太陽,反而是蚊蟲有點多,看來夏天大家還是沒有穿長褲防蚊蟲的習慣。

今日關鍵字:

1. 青田七六,馬廷英、足立仁教授故居,談日式洋和混和建築,也談一下農業研究

2. 白鳥勝義,氣象學......
3. 小川尚義
4. 杉本正篤,劉榮標教授,我忘了講劉奶奶的事情,下次要記得。
5. 下條久馬一,蝸牛餐,snail 居然英文唸成 snake(丟臉)
6. 庄司萬太郎,洪耀勳,洪伯文
7. 許壽裳
8. 大倉永治,羅銅壁,看到兩層樓的房子,就想到尾辻國吉
9. 馬場惟二與兒孫的回訪,講一下台北城牆的歷史
10. 伊藤猶典,翁通楹
11. 磯永吉
12. 林朝棨(廖繼春),老師是早坂一郎
13. 紫藤廬
14. 中村三八夫與爺爺的椰林大道
15. 海軍總司令部招待所,日僑學校
16. 立石鐵臣