當我們幾年前開始流行在網路購物,喊出網路甚麼都賣?甚麼都不奇怪!
但,到了台南玉井,是一個反過來的現象,所有的商店都賣芒果干,書店、藥局、代書事務所、小吃店、冰店、菜場、肉攤、服飾店,只要人潮較多的地方,甚麼店都賣芒果干,賣的理所當然,甚麼都不奇怪!— 在台南玉井-芒果的故鄉
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水瓶子的書: 臺北老屋三生事|台北慢步|台北閱讀空間
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2015/08/21
【台南】20150815-20150821:歡樂斷食營
這期斷食營應該是我參加過最歡樂的一次,雖然中間還是有很多人喝檸檬鹽水的時候痛不欲生,不過有人邊吐還邊笑著說等回要喝回來!
這次我胃的毛病反映特別激烈,一到營隊胃腸就開始休息不擩動,我想是吃了一個多月的胃腸藥的效果,前四天胃腸都呈現罷工現象,還好第四天開始工作了,才稍把腸子的東西清一清,我只能說中西藥真的很厲害,每次尿尿都是藥味,我才吃一個多月就累積那麼多。
想睡就睡的日子過了,回來又要面對工作與生活。
經過了這幾次的體驗,覺得身體是一個很誠實的人,只要有問題都會反映出來,端看你要不要勇敢的面對去解決,看到很多人努力做著瑜珈,勤勞的跑步,改變飲食,而我,只是每年去修復一下壞掉的部分,真是要好好檢討了。
我想我們學員最恨的應該是我後面的那個人( 我來世界做什麼?的海豚飛) ,瑜珈不好好做,居然減重排名第一,表面上好像很簡單,其實,只要整個放鬆,放開心情,很多目標自然而然可以達成,我是凡人還是學不來的。
感恩來參加的人,給予滿滿的歡樂。— 在蘇老師瑜伽斷食營
2015/08/15
【台南】林檎二手書室,雜食者的書天堂
抽空一點時間晃過書室,在車上偷偷觀察剛開店的夫婦在打掃書室外面,由於長年看到「個人」(老闆)都是帶著口罩,這回氣色不錯,倒是卡大搬不太動厚實的大盆摘,有點中氣不足的樣子。
進去看到貝拉(老闆的女兒)很乖巧的在整理二手書,今年就要去讀餐飲服務學校,或許十年後再來書室,已經變成熱門的餐廳書店也說不定了呢?
同樣也是水瓶座的「個人」很熱情的招呼我,然後聽著我對於應該放哪個書種努力的紀錄著,後來覺得我這個台南俗,用台北的角度看事情很不應該,希望「個人」就依照自己的想法去擺書吧!
沒有多餘的資源雇請工讀生幫忙,所有事情都是要自己來,有時候一個想法要花好久的時間才能實踐,看起來都是缺點,但是反過來想,慢慢實踐的過程,不正符合台南緩慢的精神嗎?
所以,惱媽請不用太煩惱,時間會解決問題的,或許也應該讓卡大好好的休一個長假了。— 與林檎書和 Kakashi Lee在林檎二手書室
林檎拍攝
2015/08/14
【台南】雨中的成大光復校區@Masa Loft
來到了校區對面,感覺到了青春洋溢,即使是暑假,還是很多大學生在 Masa Loft 內聊天討論作業(?),也有亮眼的情侶來此聊天看書划手機與放閃光,有些人讀書讀累了直接躺在沙發與和式地板上睡著了,當然不只有學生,還有教授跟朋友在此聊天,內容不外乎升遷與學校制度等。
牆上的書架則令我驚嘆,都是大學時代想要擁有的理論書,但是等到打開要閱讀的時候就會睡著,更令人驚訝的是,這些書真的都有經常被翻閱過的痕跡,不是像我擺在書架當成擺設品,令我對成大學生再次鞠躬佩服。
我翻到了荷索的影片,剛好有帶電腦,於是順便看了一下,發現斜對角的男生帶著耳機對著電腦傻笑,我想應該跟我一樣在看影片吧?
看了一部影片,讀了一本書,窗外下著雨。進了墨林書店,文史哲與童書並陳,看到一個大學生進來逛書店,旁邊的媽媽含情脈脈的在身旁看著他閱讀,我忍不住想要多看兩眼。
書店內的燈光擺設猶如一山又一山,也像是書海浪花疊曳,待在書店很舒服,忍不住就多挑了幾本書。
在成大光復校區門口,看一下蒲添生的魯迅局部作品,前陣子在故居看過小件的,這次在大學校門,又在雨中,特別雋永,一個藝術家只要有幾件雋永的創作,我想就值得了。
本想去看看國泰榕樹,然後走走成大校區,前陣子訪了建築師孫啟榕,他說他更了解他父親的心情,就在1994年的成大校園內,這點我這次無法體會了。
突然翻閱到了《逍遙》雜誌,看了資深主編,居然是認識的編輯,這本多年前的雜誌所做的主題除了懷舊,還有現代流行,可惜在2008年金融風暴倒了,看起來很年輕的編輯,那麼久以前就是資深主編了,文字出版工作者長年加班,但都不會老,我想是保持年輕心態的關係吧?
今日陰曆七月一日,很多店家拜拜,包含一些 DVD 店。一直有個疑問,甚麼是航空版 DVD?— 在 Masa Loft
【台南】再。斗侍咖啡,老王的播音室
一群年輕人在這裡度過歡樂時光,我不知道為什麼在台南咖啡館的時光過的特別快,有人說要去日本流浪,然後說著東京或京都的咖啡館都是喝主人的氣氛,一種職人認真的態度,咖啡也很強......之類的。
然。這不是台南咖啡館老闆的精神嗎?在這裡就有了,何必到日本去呢?
在台南的咖啡館,感覺每一個老闆都很能聊天,也都有獨特的風格,到老王這邊只要一進門,就可以把氣氛炒熱,我是慢熟的人,一進來就讓我開口講話,於是,大家就開始討論斷食多辛苦。
一個從雲林來的自烘咖啡豆師,帶著自己烘好的豆子給大家品嘗,還有一個朋友帶了好多豆子來,每次來這裡都可以喝咖啡喝到醉,星期五的晚上,沒有壓力的閒談著,雖然這裡只有單品黑咖啡,來的客人都很厲害品嘗出咖啡的滋味。
我指著三台一模一樣的咖啡機問老王為何?他說為了讓客人體驗同一種豆子不同烘焙度的風味,但,每個客人都要求手沖,於是就放在那邊形同一種理想而已。
又見到耳鼻喉科的椅子,書架上的書不多,但都找的到想看的書,來這裡的每一個年輕的客人似乎都有一些不簡單的才能,這也是從老王口中,才能聽得出這樣的人生態度,老王不只是手沖咖啡,還可以沖刷出每個人人生的特色。— 與 Squda Wang 在再。斗侍咖啡
2015/08/13
【台南】基哥的日澗咖啡 Day Stream Caf'e
第一次進來這間咖啡館,平易近人的老闆基哥,讓我在此做了一整天,從開店至今晚上快十點了,我一直坐在同一個位置,遇見了不同的客人,全部......都是男生,唯一的女客人,是基哥多年的好友,看到基哥的打卡,拿《我的書店時光》來找我簽名,我很幸運的遇到一個專業攝影師,用她的角度來解讀我的作品。
基哥從18歲來台南生活,至今已經30幾個年頭,接一些室內設計的案子,本來有兩間店,下午在這個地方,晚上經營酒吧!現在僅保留這一地,晚上只接受熟客進來,我很幸運第一天就變成熟客。
我的習慣是很安靜的默默觀察一間咖啡館、老闆、客人們,但我同時也會被別人觀察。
有一個人來收錢,看到現場的環境,於是點了一杯咖啡外帶,又緩緩地坐下來休息,這樣的緩慢步調,自然只有在台南可以看得到。基哥說這次台南特有的人情味與步調,其他城市是學不來的,他喜歡在台南的巷弄裡面散步,生活就是工作,而工作內容也是生活,基哥說他準備要回故鄉白河,目前也算是台南市的一部分,只是不知道甚麼時候可以把這邊放掉?
目前日澗咖啡這棟60幾年的老公寓,跟房東用租的,挑高、花蓮大理石、洗石子的樓梯,天花板那種工,目前已經難得找到人可以做的那麼好,新與舊融合在這樣的房子裡面並不唐突,保留適用的建材與格局,把不適用的整個拆除極簡化是基哥一貫的整修方式,他笑稱歷年來的作品都已經隨著時光消失,剛好來了一組客人小杜先生,留日多年,至今回台南要開甜點茶飲店,就是基哥的作品。
下午,有一組客人在討論客製化網站的銷售,又有香港客人帶來好吃的餅,無論是不是第一次進來,都融入了台南的生活況味,一種說不出來的溫馨,隨興的聊天,看到朱銘送老闆的字:隨興即可!也看到周夢蝶最後的遺言:我一個人在台灣......,簡單又不太簡潔的小吧檯,有著深夜食堂的情感,濃的無法一眼看盡,卻一眼就能掃完,我想基哥多年在台南,已經練就了深厚的文化涵養,不是光來一整天就可以讀完的。
滿室有關設計、生活、建築、藝術的書,雖然擺放的雜亂,卻有自己的規則,二樓還有一排 DVD,還有舒適的躺椅,小小空間可以創造大格局,聽不完各類風格的 CD,基哥堅持一定要一直更換不同的音樂。
當我聽到了《里斯本的故事》中令人陶醉的 Caetano Veloso Cucurrucucu Paloma Hable Con Ella ,那是我去里斯本的一個理由,卻在里斯本迷失了自己,如今延伸到台南來了,我只能說我也迷失在台南的巷弄之中,無法解讀這一切,我想除非在這邊待上30年,不然很難有深刻的結論,關於台南。
*
基哥拍攝,黃勺容的紀錄
週四夜晚的幸福
水瓶子老師今天南下
很巧合來到好朋友的咖啡店
開始籌備寫台南的故事
好朋友馬上電話邀約我
更是巧合 我的書店時光 這本書
去年收藏
今天當然帶來簽名了— 與水瓶子在日澗咖啡 Day Stream Caf'e
【台南】巷弄的散步
看到天主堂是純中國北方的建築,耶穌的母親變成了中華聖母,在宮殿的上方,加上了十字架,不免莞爾一笑。
走入台南的巷弄內,黃昏時會有拿著扇子坐在門口的老人家,當我路過時用著標準北京腔跟我說前面是死巷子,我正猶豫要用台語或是北京語回話的時候,她已經離開了。
到了死巷子底有間廟,進去端想了看了拜了那些神,拜拜拍了幾張照片,巷子裡超級多傳統男士理髮店,隔壁一家義大利麵店,動不動就一間百年蔘藥店,然後又是一家香火興盛的土地公廟,用快速爐燒著紙錢,這年頭燒金紙錢也要講求環保與效率。
我最好奇的是清朝時期把開山王廟改鄭成功祠,算是收編民心嗎?然後日本人來變成開山神社,國民政府來恢復延平郡王祠,改來改去,現在兩者合併了,後院又加入了一個清朝的官員像,後代的政治正確導致了歷史重心被改變,其實到處可見,鳥居還在,只是上面頂著國民黨徽。
這種深入巷弄,卻不深入地方的散步,在大埔街這個小山丘旁,現在的垃圾車播放著市長的台語播音,要大家注重環境衛生,讓我想起了在京都巷弄經常也會有警車播放小心火燭的叮嚀。
【台南】日本人開的咖哩飯:大西屋おおにしや-Onishi YA,台南市中西區大同路1段24號
2015/08/12
【清水】寄風冊店
前幾天訪問了封德屏老師,沒想到一進寄風冊店,隨手拿一本書,就有她寫的一篇微風往事。剛好來到她住過的眷村,1960-1971年左右,是怎樣的景象呢?
封老師除了以總編輯的角度寫文之外,很難得以自己的角度描寫年輕時幾段男女之間純純的「感情」,我之所以用感情不用愛情或是戀情,是因為根本不算交往,只是每日騎腳踏會相遇,默默的前後「陪伴」,或者是男孩子約會她又猶豫不決最後沒有赴約,這種愛情觀在今日可以說愚蠢至極,但現在回憶起來,那真是難忘的回憶啊!
一種即使沒有人知道,也會偷偷在心中偷笑的純情。
在寄風書店看到一群年輕學生討論拍片,非常歡樂,書店老闆看起來也像是學生跟我抱歉說:學生有點吵。並且介紹了有水、有桌椅,可以坐在這邊看書,以地方史為主的二手書,還有文學新書,這邊假日才會有客人。
眷村,應該還可以講更多故事,在村落的涼亭旁,我彷彿聽到封老師的母親在晾衣服,交代鄰居的媽媽等下來收衣服燙好,然後隔壁老王會送回美軍軍營的身影。或者已經黃昏,隔壁小陳卻還窩在家裡沒有吃飯,封媽媽還去敲門叫他來家裡吃飯。
目前,家家門口都是照片,有了硬體,期待更多的人氣回籠講故事。
《都市再生的20個故事》、《城市書寫:33位作家臺中印象》
【台中】猴小咪的小幸福咖啡
很久沒有見到猴小咪,時光過的非常匆匆,只記得是在公部門補助部落格旅行的活動的時候,一起去旅行過,團員都是很厲害的攝影師,後來猴小咪進了咖啡館,一轉眼自己開業的咖啡館也已經開幕一陣子了。
到了豐原的小幸福咖啡,一家溫暖如家的咖啡館,一堆快樂的布娃娃坐在舒服的椅子上,這兩隻望著落地窗外的景緻,光看這個畫面就很幸福了。
幸福是自己創造的,希望猴小咪趕快找到幸福。
*
台灣的交通十分方便,兩個小時前還在台北家裡吹冷氣,下午就在台中豐原區喝咖啡。看著落地窗外車來車往,望出去一片樹林,絲毫沒有感覺颱風後的景象。
台北樹木傾倒嚴重,應該是路樹與公園覆土不夠深所致。然而,這一片樹林,也不知道何時會變成高樓?我很悲觀的感覺,未來台灣的路樹,會不會都跟台北一樣的脆弱?
偷聽了一下隔壁聊天的話題,其實跟台北人並無二致,看一樣的電視節目,逛百貨公司,也吃著差不多的食物,討論減肥的問題。只是口音比較親切的台灣國語與台語夾雜,在小幸福咖啡館喝著午茶,價格親民,客人也沒有台北多到爆炸,服務品質極好,或許不是假日之故吧!
看著牆上的世界地圖,儼然各國家已經成為地球村,每個村落都要有特色,而豐原市變成台中市豐原區之後,也應該有些特色,看到了牆上也貼了豐原的旅行地圖,期待這裡也有賣大巨豐葡萄啊!前面庭院正好可以當小小農民市集。
我一定是中毒了,果子咖啡的毒嗎?
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