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2025/03/12
【台北】水哥咖啡 #五十次肉館捲 第二十五捲
真的許久沒有在咖啡館寫作觀察,真的在疫情這五年咖啡館生態有巨大的改變,適合一個人來的咖啡館真的變多了。
因為同學傳了這家咖啡館照片給我,我想意思是"水哥"這兩個字,除了"蔣渭水",應該沒有人這樣稱呼我,我有空就來體驗一下。
十一點半店門還沒有開,我就來此報到,今天的陽光一樣亮麗,從咖啡館內看出去,騎樓與對面騎樓都有抽菸的客人,今天室內沒有討論聲音,我想到了好窩咖啡,原來1.0在此營運,有大的書架與日本編輯設計喜歡的雜誌,而好窩2.0也在去年底結束,獨立咖啡館好似人生的生老病死,我看著打扮流行帥氣的店員,不知道來的客人有哪些是好窩的老客人呢?
我點了水哥配方,也點了肉桂捲。想著對面目前還是閒置的一棟老公寓建築改成了旅館,原本是合庫銀行的宿舍,後來被富邦買了下來,能夠再生嗎?還是未來會被拆除蓋大樓,那麼以前住過這裡的人,就被遺忘了!
水哥咖啡是有三個哥哥嗎?
劉抒苑:龍瑛宗曾在這裡的合作金庫宿舍住了23年,那時2樓的鄰居是前中央銀行總裁許遠東
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