
這家星巴克咖啡是我最常光顧的一家,為什麼會喜歡到這裡?因為殘障朋友在這邊表演唱歌,而外面的天氣似乎不會改變這裡的氣氛。
第一次點焦糖瑪奇朵,第一次帶小朋友來吃蛋糕,第一次買咖啡豆,第一次跟某些網友見面,第一次購買隨行卡,太多的第一次。我其實有幾年是完全不喝咖啡的也不喝茶,信守吃東西要很清淡,可是不知道何時開始?也不知道什麼原因?我再度踏上喝咖啡之途,我想喜歡的不是咖啡的美味,而是這裡的環境。
1971年4月,星巴克創始店開幕。當時星巴克只賣咖啡豆,星巴克就是《白鯨記》小說中畢闊德號那位愛喝咖啡的大副,這個名字讓人想到海上冒險,也讓人聯想咖啡商人尋找好咖啡豆的傳統,星巴克的幾位創辦人都不像生意人。鮑德溫(Gerald Baldwin)主修文學,曾當過英文老師,波克(Gordon Bowker)是位作家,第三位夥伴叫席格 (Zev Siegl)教過歷史。
早年總覺得星巴克應該做不起來吧!沒想到他就是硬生生經營的很好,還經常沒有座位坐,是他的畫作放的好嗎?是音樂放的好嗎?還是真的咖啡煮的不錯?