《腰瘦好吃》特別附錄泡麵專題
這本＂春＂天版本的腰瘦好吃，特別想要翻開的是附錄，想起了也有一起去馬崗考察石頭屋，去之前先去找 曹銘宗老師，而那個簡單不過的日本拉麵，後來曹老師也談到了日清拉麵的創始人是嘉義朴子人。
最近十年來或許泡麵被冠上了"不健康"的食物，就很少食用了，甚至是超市滿滿地台灣、日本、韓國的泡麵，都沒有慾望想要買來吃，但是翻閱了曹老師的書讓我重新想要來試試看泡麵的滋味，上次學弟送了幾包大師兄銷魂泡麵，我還沒有機會食用就被兒子吃完了。
西門町甚至開了一家韓國泡麵24小時的無人商店，自己進去煮泡麵，這樣能夠存活嗎？下次去試試。有次去鎌倉看到當地雜貨店在賣咖哩調理包，或許地方創生的契機是泡麵也說不定喔！
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