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2009/12/27

【新北市】農村再生,整理環境,找出在地特色

昨天去參加農委會水土保持局的農村再生的參訪行程,發現雖然只是在台北縣的近郊,就可以發現很好吃很有特色的農產品,跟我七八年前來這些地方的感覺完全不同,有了這些在地人的努力,整個農村好像一幅畫,由黑白變成了彩色。


五股農業旅遊發展協會總幹事楊海塗,同時也是建置觀音山休閒旅遊網碧瑤山莊餐廳的老闆。他說他從以前為了當地的農村與觀光業,忙到曾經有焦慮症,如今有些肯年輕人回鄉投入種竹筍務農,感到很欣慰。


五股綠竹社區,吳國池畢業於台北醫學院,可是他沒有去當醫生,回來研究與實驗怎樣種出好的竹筍,社區人都叫他吳博士。他非常推薦草被工法,不用藥,各類的昆蟲自然會在草裡生存,配合周邊的土地環境,這樣種出來的綠竹筍更好吃。


五股綠竹社區,這位大嬸在我們參觀旗竿湖的時候突然冒出來幫我們導覽,這條路叫御史路,旗竿湖由來是吳氏祖先進京赴考取得進士,皇帝賜一座旗竿座,但旗竿早已經不在,據說旗竿座沉在湖底。這位大嬸就是吳氏後代,非常熱情,全身打扮的色彩也令人驚艷,很高興她導覽中我幫她擋了一通電話。


五股綠竹社區旁一個茶園的老闆,這邊的肉桂茶好香,他解說綠竹筍是與竹子共生的結構,竹子家族最佳的繁殖是三代,生長的方向與結構比較大的會有五代,就像一個一家族一樣,一年一代,因此這邊綠竹筍的種植方式是以三到五顆竹子為一個單位,然後竹筍就會長在中央,不斷地繁殖。古語說富不過三代在竹子的生長世界也能驗證,而綠竹社區幾乎所有的農民都姓吳,也說明著這個家族種竹筍種出了互相合作的力量。


五股綠竹社區,她自稱歐巴桑,對當地的小故事說也說不完,我印象最深的有幾顆在旗竿湖畔的愛妻樹。


三芝共榮社區,林義峰老師,他的簡報很有趣。我印象中的三芝除了前總統李登輝的故居外,就沒有甚麼了,是個鳥不生蛋的地方,可是在雲霧飄雨中,這裡美的像一幅畫,有社區環境教育區、簡易生態污水處理池、水車公園、心療走廊、綠色消費、無毒鮮蔬、農夫市集等。


三芝共榮社區,這個農友阿伯解說所有的農產品真是十分有趣,最後表演如何在30秒內用稻草製作童玩。


萬里磺潭社區,理事長張慶傳,該社區獲得全國社區評鑑第一名,有圓潭溪生態工法、魚梯,彩楓步道、自行車道、觀海步道,黑糖發糕等特色農產品。他特別站在水牛前解說,說明在沒有任何特色的農村中,只要有在地人一起努力,都可以創造出令人難忘的休閒農業觀光環境。

PS. 這次活動是農委會水土保持局邀請,由碩泰公關主辦部落客與媒體參訪農村再生。