【台北】工藝市集

工藝與閱讀市集，在和平東路與師大路口，地點還不錯，而且有主題，晃了一圈，雖然木作最搶眼，陶藝、手作編織也不少。

我在閱讀區與夏琳小姐聊天，獲知不少八卦訊息，原來市集主辦也有品牌號召力。

共同的抱怨，就是市集的場地問題，要連結古蹟，或是不同的地方，還真是"不"可能的任務。— 和Shareen Shao 和 Minghui Chen。

各國的市場與市集

大概每年的五月份，是全國市集活動大爆發的時刻，我想每個主辦活動的單位都卯足了力氣，想要讓大家都來參加。

但，看過國外的市場與市集的例子，我很擔心我們的市集壽命都不會很長，每一個市集，每年都要重新開始。

缺少甚麼呢？

我覺得是與周邊的建築、在地歷史，甚至是店家，產生"連結"，每一場活動在甲地辦，或是到了乙地辦，全部都是一樣的，這跟全國老街一致化，算是另類的國際化吧？

不可諱言的每一個主辦單位都有自己的理想目標，但是來擺攤的攤主又有自己的想法，難以以同一主題性的串連一個活動，但是若拉高"市集"的層級，加入"文化"特色，在某一個主題上每年或每季的活動來加強，那麼只要主題夠明確，又有一些連結，那麼很快就能把規模拉大，逐年加入新的相關元素，成為一種持續性的活動。

期待這樣的市集出現。

【台北】應建立主題性、持續性的市集

照片為2011年陳建銘先生發起的一日古本市

在台北每一個假日都有大大小小不等的市集，有些非常有特色每一攤都卯盡全力，短短幾攤居然逛了兩個小時，但有些則是薄利多銷音量比賽，恨不得趕快逃離，為何市集會有這樣的演變，我們還能夠做甚麼呢？

羅馬時代，神殿與市集交易廣場的基礎建設，透過信仰與日常生活結合，是統治的主要手法，1930年代郭雪湖的《南街殷賑》也是在當年本島人街區每年中元節前後的重要活動。

這樣有歷史文化的市集，除了每日的傳統市場外應該加入之外，在眾多的公共場所：廣場、騎樓、公園、馬路、巷弄、河邊，都是很好發揮的空間，不同節日不同主題都可以吸引不同愛好者前往擺攤交流，持續性的舉辦之後，更可以吸引觀光客互動，把台灣文化傳播出去。

倫敦的Portobello波多貝羅骨董市集，綿延不斷的攤位，連商店都以骨董為裝飾品。法蘭克福沿著博物館街的河邊，京都的春夏秋三季的古本市集，都是有主題，隨著季節假日所舉辦持續性的市集。

個人長期在台北街頭漫步，其實可以舉辦市集的地方實在太多了，但受限於管理單位眾多，每一個單位都怕出事情，又怕牽扯到金錢交易有詐騙行為，又怕交通堵塞，又怕失火等等。當然，沒有一件事情是容易的，怕事的話就甚麼都不需要做了。

我認為市集不只是一個聚集點那麼簡單，以在地特色建築串聯起來，透過這樣的串聯與地方建立關係。例如新富市場，是否能夠與剝皮寮老街，或者是龍山市場與龍山寺串聯起來，這樣攤位的故事就豐富了。

至於主題，各種想得出來的都可以列入，倫敦大誌從遊民街友切入，那麼是否可以舉辦街友擺攤的活動呢？骨董、書、小農、摩托車、機車、模型、3C、攝影、藝術品、器皿、咖啡、飲食、卜卦、雜貨文具等，樣樣都可以聚焦舉辦市集，配合廟會節慶，或配合不同宗教信仰，都可以訂出深刻的主題。

以迪化街年貨大街為例，他的年代並不久，但每年結束後垃圾滿地，毫無特色，那麼就可惜了原本南北貨、布的地方特色，反而留下了負面影響。

其實台北的擺攤市集也都有粉絲專頁，擺攤達人東奔西跑也很有趣，但是逛了那麼多市集，每次起頭的時候都非常棒，為何不能延續下去？主要還是投入的心力很多，但熱情實在不能當飯吃，每一個市集要提撥一定比例的金額做品質的提升，而不是一次性的收支結算就結束了。

大家心中有印象哪個市集是很有特色的呢？

【綠逗冰】聽水瓶子城市慢步111-台北新富町文化市場

時逢農曆年，你也在傳統市場採買嗎？本集介紹萬華區的舊市場再生，祝各位讀者除舊佈新，迎向嶄新的狗年！

康定路走入位於三水街的新富市場，門面是紅色鐵皮瓦，要說是日式大門入口又不太像，進入後上面掛著『親子市場』的布條，想起了兒時媽媽牽著我的手，進入擁擠的市場，還可以聽到雞的叫聲，血水在地上流動，魚、豬、雞的腥味在四處瀰漫的氣味，無論是當場去鱗片、處理掉內臟，或者要進入絞肉機等等，這是全都是童年的記憶，市場販賣的是新鮮的食物與多樣的味道。

目前的傳統市場，衛生環境已經比以前好很多，而且現代小家庭也吃不了那麼多的食物，店家販賣的食品也已初步加工過，甚至是料理好的食物，走晃這條市場，可以看到正在壓水餃皮、包水餃的店家，這樣的景象，跟小時候看到正在放血殺雞拔雞毛，其實一樣都是強調食物的新鮮度。

長型的市場，走到中央有一個最近修復好的古蹟市場，新富町文化市場，由空中鳥瞰這棟建築呈現馬蹄形圓弧的造型，挑高的屋頂，中央有天井、長型窗戶採光很好，有許多通風口，中央還有排水溝，符合了市場衛生環境的規範。

1930年代，當時的台北州政府基於衛生考量，對市場的建築做了更多嚴格的規範，這時期所建的市場：太平町、幸町（幸安市場）、入船町（直興市場），如今都已經改建或拆除，只剩下1935年興建的新富町市場還存在。

市場成立之初，攤商與客人台灣人與日本人皆有，台灣人習慣早上去市場，日本婦人則是傍晚採買，這樣多元的市場，想必在飲食文化產生更多的交流。

但後來戰爭爆發，民生物資改採配給制度，市場營運停頓。後來國民政府來台大量軍民移入，周邊攤商林立，後來甚至就地合法，我們甚至習慣了露天街道的臨時攤商市集，除了百貨公司超級市場之外，傳統市場一直是髒亂破敗的印象。

修復好的新富町文化市場重新開幕，讓人一解過去市場潮濕、陰暗、人潮、魚肉腥味、叫賣聲此起彼落的傳統印象。目前市場內利用可回復的建材，作為展覽、講座、教室、咖啡館，這樣的古蹟活化，試圖與周邊的市場對話，利用展覽說故事。原來，我們甚麼都沒有失去，市場中最重要的建築保留下來了，攤商產品供應鏈體系，與客人之間的維繫，重要的是人與人之間的情感。

來逛一下新富町文化市場，除了展覽之外，在咖啡座會遇到在外面買完菜的老客人進來晃晃看展覽，或許都有點年紀的母女坐下來八卦街坊鄰居，或者文青打開筆電若有所思的工作著，穿著內衣夾腳拖的歐吉桑，或是打扮時尚的日韓觀光客，神奇的在同一個時間、空間相遇。

【台北】有關年貨大街與牌樓等

很抱歉，我知道目前迪化街有些店家與住家，很討厭年貨大街。

因為，帶來了大量人潮無妨，但是帶來了大量的垃圾，還有大量外來的攤商，大量的噪音轟炸，失去了逛街的樂趣，買到的東西品質也很低落。

我也不喜歡年貨大街，但，如何改善與和平共處，如何與原本的店家能夠和平相處，甚至是讓原本的店家就可以賺到錢，我知道大家都有想法，也寄望政府處理，但，政府是我們選出來的，山頭林立的情況下，大家都有自己的厲害關係。

上午，到了207博物館分享昭和町的歷史，我們是2011年才開始經營青田七六，短短七年期間，遇到了好多出生於這個地方的灣生，每個人都心存感謝台灣人居然還能保存這樣的房子，但也有太多房子已經消失！訪談每位老人家的想法，也都有不同的五味雜陳。

迪化街，從1920年代後陸續的蓋起了華麗的長型街屋，每一棟房子也都有說不完的故事，台灣人找回失落的一角，或是找回五十年遺失的歷史，大稻埕與東門外的日本人甚至整塊台北市，應該可以拼圖拼出更完整的樣貌。

雖然短短百年歷史，送禮人生，中元節與盂蘭盆節、農曆年與新年，大稻埕的漢和文化融合，扮演了重要的角色，雖然也是衝突，但是我們要看的是自然而然的"融合"。

年貨大街，我相信這幾年也有融合大家的想法，我期待大家更能有更多的創意來融合意見。

感謝207博物館給我這樣的機會，為一點點的文化交流，貢獻一點點的想法。— 在迪化207博物館。

每人每年都要過年，但我們使用一次的性材料來歡迎每個"年"

這些牌樓的木板，手提的塑膠袋，上面的塑膠燈籠，會不會我們未來每天穿的衣服，都會變成只使用一次而已呢？

去年的台北燈節在北門、西門中華路舉辦，主燈小奇雞，還有林默娘，到底跑到哪裡去了呢？只能 google 去看看去年的身影，人的記憶其實很容易遺忘，我們是否可以擁有雋永的設計。

這幾年古蹟、歷史建築陸續整修，整修後才恍然大悟，以前看到的面貌只是貼皮、頂樓加蓋，拆除這些後來貼上的東西，原來裡面那麼漂亮，就好像一個人一輩子帶了面具，只有每年過年前會粉刷一下，把面具拆開，大整修後原來是個美人。

其實，大家有沒有想過，把大樓外的招牌拆除，是否會變得比較漂亮？把騎樓堆放的雜物清掉，大家是否走路更為舒適？

二十年前到波士頓旅行，發現星巴克的標誌居然不是習慣的綠色，配合那一棟建築更改了顏色，到了北京的星巴克也發現這樣的情況，這幾年來麥當勞、星巴克的招牌在世界各地，配合著建築，甚至是作業流程都做了修改，或許大家會說是大企業才有這樣的財力，我們一般小商家哪有錢做設計，於是掛出了一個個又大又醜的招牌，掩蓋了原本的建築，就怕路人看不到，毫無美感可言。

這幾年，公部門也有補助招牌的設計，但是似乎成效不彰，這些若不能從多方面下手，恐怕都只淪為"美學就是見仁見智"的想法！

建議大企業可以認養公共空間來美化，就算只是一年一次的年貨大街、燈節，廣告效益都很大，而官方不應該再擴大"一次性"材質的預算，開放更多商業模式讓廠商能夠自行募款，至於有沒有美感，可以在審查時使用投影或者製作模型來比較，我相信堅持了幾年，這種效果一定會出現。— 在台北市。

【台北】牯嶺街書香市集與牯嶺街少年殺人事件

第十六年的牯嶺街市集，我逛的第一家舊書店，蹲下來隨意翻出一本書，是足立仁教授的論文，是青田街七巷六號的第一任屋主，實在太巧合。

小小的市集隨便就遇到四五個認識的朋友，還看到來擺攤的方寸文化，擺出了 施昇輝 在有鹿文化的作品，實在讓我好奇。因為趕時間， 櫻桃園文化出版社 有類似福袋的書，是俄文包裝起來，一本才100元，第一句話寫著：『作夢成了他的生活重心......』於是我就決定買了回去了。

牯嶺街的周邊，是一個可以從日本時代就開發成為長官住宅的地方，目前也有一些集郵、錢幣的古董商店，目前大型建築都是公部門辦公室，除了市集之外，應該還有更多的可能性，或許是小型博物館展覽館區，或是骨董舊書街區，或者是小劇場表演區，也或者就只是一年大家熱鬧一下就過了呢？

我們，好像失去了對一座城市的作夢能力？

前幾天重看了一次牯嶺街少年殺人事件，因為有同學在裡面有露臉，大學時翹課，我們兩個同一組，所以經常互相掩護，看到熟悉又不熟悉的場景、劇情，那真的是我們經過的歲月嗎？

楊德昌幫我們保留了那段荒謬的時光，雖然好像電影中的一些事情今天不會再發生了，但是很多事情本質依然不變，只是換了一些包裝。— ──和許赫和陳晏華，在牯嶺街書香創意市集 - Guling Street Books & Creative Bazaar 。


取自櫻桃園文化出版社

【台北】水瓶子到抱瓶庵報平安

在西門町以北的開封街，給人的感覺是接近環河路的五金、大型商用機具的批發區，但這裡還有一間陶藝工作室，電、瓦斯兩用的燒窯，老闆非常自豪可以燒出特殊釉色的作品，若對陶藝有興趣的，都可以來這邊工作，店內也可以協助陳列販賣。

周能安 舉辦一個月一次的市集，有植物性的豆奶品、手工餅乾、衣服、包包，還有剪髮服務。而我，是去霑卜秀，一抽就抽到了『測字』，今日我自己寫了『行』，果然解釋的還蠻符合我目前的心境的。

各式各樣的人開著有趣的店，每一家店都有值得學習的事情。— 和周能安。

【台北】一箱情願市集

一月份的最後一天，書寫的進度不太理想，社交活動也不太理想，運動量也不太理想，天氣也不太理想，做甚麼事情可以彌補呢？

於是來參加一箱情願的市集活動，這是主辦人的說明：有一天我們突然想辦個內容以一個木箱為基本的小市集，有點巧思，有點創意，有個人風格，看起來有美、看起來很好買，箱主可以酷，不必常常笑咪咪。

就是這幾句話打動了我，沒想到到了現場後，被分發到邊疆，大家的東西布置的美侖美奐，有吃有喝，就我一個人好像蘇武牧羊在北邊吹著冷風，不一會我就趕快去跟別的箱主併在一起了。

合併之後開始到處逛，吃了阿仙的摩洛哥餅，喝了溫先生的北台灣麥酒，在喝了一杯米小弟弟的手沖咖啡，再接再厲買了貝果來吃，再來一杯杏仁茶，後來又有朋友送來了胡蘿蔔汁，書沒賣幾本，倒是東西吃了不少啊！

參加市集，收穫最多的還是來擺攤的人啊！

【台中】苦楝樹下二手市集

買到許多絕版書與咖啡喝到爆的市集。


市集中最自在的應該是《風土痣》這攤

本來以為大中午擺攤一定會熱爆了，沒想到在苦楝樹下的水圳道上，是這樣的清涼，我都想脫鞋自在的在攤位間遊走。

還好來的早，旁邊的停車場還有位置，一些攤位才剛剛 setup 完成，所以挖到一些我認為是寶的二手書，而且還有主人的標籤，在攤位買書，最難得的收穫是可以知道攤主對於這本書的心得，這是千金也買不到的，即使你不買，也可以知道這本書的特色。

1.
遇到了 Dai Shen 跟 王春子 的風土痣攤位，在一群人中翻閱明信片看到鐮倉的手繪明信片，想說先喝杯咖啡再回來挑，沒想到回頭來選就賣走了。

2.
十三咖啡 忙祿中 很有創意，一個人只要 $200，只要在這邊的咖啡都可以品嘗，也就是一種喝到飽的概念，很高興認識了留著小鬍子很有個性的老闆，沒有聊太多，很期待他們的新店即將開幕。

3.
梓書房的攤位買了一個很有趣的文創品，摺紙起來是兒時玩得東西南北恰北北的小遊戲，並展出父母那個年紀所看的色情書刊。

4.
在某一個人的攤位買了沈從文的《邊城》、雷驤《地貌的背後》，都有雷驤的插畫作品。

5.
在田園城市挑了三本五百，《朗讀違章》、《同居台北》、《建築大叔的城市異想》。陳社長出現了，他說他最近有更多新的嘗試，這樣的攤位在台北眾多的小公園都不能實行，就因為有商業行為。於是，台北人的公園就只有運動用途，除了給外傭推老人出來運動、聊天外，就沒有其他的社交用途了。

6.
看到有人繞著織線，還有小朋友到處跑。主辦單位是實心裡，氣味相投的人再一起一切都變的理所當然的自在。

7.
SD的總編輯突然冒出來擺著一堆兒童英語繪本。

【桃園】南坎大市集，南崁1567小書店前

一些書店來擺攤，好多文創小品，可愛的居多，接近市集的時候，就聽到大嬸的可愛童音叫小朋友趕快來卡位聽故事，是南崁1567小書店的老闆夏琳。


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荒野夢二、逗點文創、小書店前的小日子，在走走咖啡遇到了一個朋友叫我的名字，認識了老闆，居然還有人倒茶給我，可是我都叫不出名字，只是覺得很面熟，真是神妙。真的很抱歉，可能是中暑了，除了最近勤於運動的銀快，還有忙來忙去的夏琳，還有河邊生活的頒晴，我真的一個人都叫不出名字啊！好慘！

成功的市集是要鄰居社區一起來，還是要營業額高？好像沒有一定答案。

【馬德里】20131020@19：舊貨市場

1. 舊貨市場，路名叫做 Calle Ribera de Curtidores (El Rastro)，本來以為整個街道會都是類似跳蚤市場，都是用過的舊貨拿出來賣，沒想到主要的街道都是賣新的產品，主要以衣服、帽子、裝飾品為主，來自全世界的產品在這裡很便宜的賣，擠壓到原本是舊貨市場的規劃，比較像舊貨的攤子就分布在次要的街道內，我還看到賣運動員卡片、二手書、廢五金、郵票，這些看起來都是阿伯在賣居多，另外還有一類的是舊物翻新，這種店面裡面還蠻高級的，有設計感，這條街上有些老店也不少是中國人開的。

到了下午兩點鐘，所有的攤子已經在整理，不過大家整理得動作很慢。


不知道為何這個賣軍用服飾的店最熱門，是因為這些中年男子都懷念當兵的日子嗎？


2. 提森-博內米薩博物館。大概下午三點半進入，想說慢慢看到關門七點鐘應該足夠，沒想到到最後還是用趕的。不過我已經學聰明，要把重要作品先看過，剩下的沒看到也沒有遺憾。因為太喜歡威尼斯畫派，看了提香、丁托列多、貝里尼等人，有些並沒有被列在博物館重要作品內，被我看到了就覺得賺到了。

這個博物館可以說除了文藝復興之後大師的作品不少外，我覺得印象派、立體派、野獸派的收藏非常完整，可以看出這些藝術家受到相同理念而開始實驗而成為一種特色，可以做為西洋藝術史很好的教材之處。

3. 從歌劇院站出來走回住處，這個人行步道通到太陽門站，感覺應該是整個馬德里最熱鬧的地方，連鎖的餐廳、有品牌沒品牌的服飾店，加上書店、咖啡館，在這個區域完全不用坐地鐵，就可以滿足所有逛街購物、參觀廣場、皇宮、看歌劇表演的需求。

【台北】大稻埕的店面們，與邱董的曬稻節

昨天才送到的稻米，有大稻埕曬稻的意象— 在時光市集Vintage Market@大稻埕Dadaocheng 。




在文大文創設計的課程認識了這裡的老闆之一
喝了台灣阿里山的咖啡
老闆都跑去忙了，

我把這邊當成辦公室— 在老桂坊。



幾個老闆都好有才華，每樣東西都能作啊!
這個老闆負責茶,咖啡，去買了李亭香的甜點，不小心吃了太多個。

今天阿里山的咖啡，有後韻

周老師曾經在永康街找店面，可是都沒找到適合的，於是轉來這邊找。她上過文化大學文化創意設計的課程，剛好那時我帶青田街溫州街的名人故居導覽，所以有點印象。從業餘作首飾設計，帶入台灣民謠的情境，每個手作首飾都有一個故事。

PS. 李主任，這家店是你那個課程的啟發，而有的結晶，有空來看一下囉— 與Yiying Chou 和李欣龍在老桂坊


遇到台灣懷舊的安琪拉小姐
https://www.facebook.com/TaiwanNostalgia
她就要出國了，所以以後不知道怎樣買到她的產品呢?— 和 Angela Hong 。


杏仁露，等等去吃冰— 和簡余晏


老外館長也在— 在林柳新紀念偶戲博物館。


時光市集— 在 Nostalgic Future : 意思意思。

【台北】大稻埕意思意思市集

在意思意思的市集，巧遇了 張大魯 帶來台南的帆布包，隔壁的 貓星通訊 Atelier Hanu 認出我，好厲害的年輕人，除了會做設計，還會做果醬，當場吃了很多麵包加果醬，很飽。導覽結束後，我卻忘了去交關一下，看來上網去買一下。

http://www.pinkoi.com/store/atelierhanu— 在 Hot Summer 14 Street Market 夏日好熱好樂園遊會。